2 فنجان سكر. يتم وضع اللبن المُكثف المحلى على النار مع مقدار السُكر إلى أن يغلوا جيدا. يتم رفعها من على النار. طريقة عمل بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على اصولها
لعمل بسبوسة الطازج بالنستله الرائعة والشهية يجب أن يتم إحضار كل المُكونات ولكن قبل ذلك يتم العمل على تشغيل فُرن البوتاجاز على درجة حرارة 180 قبل أن يتم وضع الصينية فيها بحوالي 10 إلى 15 دقيقة وذلك حتى يتم الحصول على التسوية الصحيحة وطريقة عمل بسبوسة الطازج بالنستله
فى إناء يتم وضع السمن مع السكر الأبيض مع 2 علبة قشطة ويتم التحريك والتقليب حتى يتم مزج المُكونات. بعدها يتم وضع حليب البودرة ويتم الخلط جيدا. بعدها يتم وضع مقدار السِميد ويتم التحريك. بعد ذلك يتم وضع مِلعقة باكنج بَودر. فى صينية يتم دهنها بالزبدة جيدا ويتم وضع الخليط. من الاعلي يمكن التزيين بوضع البيكان الامريكي أو اللوز. بسبوسة الطازج من كتاب النخبة طريقة عمل بسبوسة الطازج بالصور. يتم وضعها فى الفرن إلى أن تحصل على اللون الذهبي من الجوانب والاعلي. بعد ذلك يتم وضع الشيره على صِينية البَسبوسة وتركها 5 دَقائق ويتم تقطيعها وتقديمها ويمكن أن يتم رش جوز هند خشن أو ناعم عليها من الأعلي حسب الرغبة. طريقة عمل بسبوسة الطازج بالنستله
للحصول على ألذ طعم للبسبوسة حسب ما جاء فى كتاب النخبة يمكن أن تتبع تلك الطريقة فى عمل بسبوسة الطازج بالنستله:
مُكونات بسبوسة الطازج بالنستله
كاس ونصف من السِميد الخشن أو الناعم.
بسبوسة الطازج من كتاب النخبة طريقة عمل بسبوسة الطازج بالصور
نضع صينية الحليب على بخار وعاء الماء لمدّة ساعة ونصف حتى تتكون طبقة سميكة من القشطة. نترك الصينية تبرد لمدّة ساعة كاملة، حتّى نتخلّص من كمية الحليب الزائدة تحت طبقة القشطة. نصنع ثقوباً في القشطة باستخدام الملعقة حتى يخرج الحليب باستخدام السكين، وبعدها نحفظها في وعاء ونضعها في الثلاجة. شاهد أيضًا: طريقة تحضير كيكة اليانسون المقرمشة الشهية
طريقة تحضير القطر في المنزل
يعرف القطر بعدّة مسميات منها العسل الصناعي، والشيرة أو الشربات، ويتم استخدامه في تحلية الحلويات وتسقيتها مما يعطيها طعماً حلواً ولاذعاً في نفس الوقت، ويمكن تحضيره في المنزل كما يلي:
مكوّنات القطر
يتكون القطر من المكونات الآتية:
كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من السمنة. طريقة تحضير القطر
يجب اتباع الخطوات التالية عند تحضير القطر في البيت، وهي:
نضع الماء والسكر على النار حتى الغليان. نُضيف عصير الليمون ونتركه حتى يغلي. نضع السمنة عليه قبل نصبه على البسبوسة. شاهد أيضًا: طريقة عمل الكب كيك الهش بالتفصيل
وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا الذي يحمل عنوان، طريقة عمل بسبوسة الطازج ، حيث تعرّفنا على أصل طبق البسبوسة، وطرق مختلفة لتحضير البسبوسة بالقشطة، كذلك كيفية تحضير القطر والقشطة في المنزل.
كوب ونصف من جوز الهند المبشور. كوب إلا ربع من السكر (حبيبات). كوب إلا ربع من الزيت النباتي. 250 جرام من القشطة. ملعقة كبيرة من بيكنج بودر. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوبين من الحليب. كوبين من القشطة. أربعة ملاعق كبيرة من النشا. ربع كوب من ماء الورد. فستق حلبي للتزيين. كوب من الشربات (القطر) للتزيين. طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
لتحضير طبق البسبوسة بالقشطة في البيت نتّبع الخطوات الآتية:
أولاً نقوم بتحضير حشوة القشطة، من خلال تذويب النشا مع الحليب البارد. نضيف معه القشطة في وعاء عميق ونرفعه على النار مع التقليب. نحرك كل المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس. نضيف ماء الورد أثناء القيام بالمزج باستمرار. نضيف البيض مع الفانيليا جيدًا ثم نضيف دقيق السميد. نضيف جوز الهند على الخليط مع التحريك باستمرار. نسكب السكر مع الخلط المستمر ونحرص على عدم العجن بل تقليب المكونات بالملعقة. نضيف بيكنج بودر للخليط ثم الزيت النباتي، ثم نضيف القشطة الجاهزة مع التحريك المستمر. نمسح الصينية بالسمن ثم نسكب الخليط ثم نسكب القشطة الذي تم تحضيرها بالسابق ونضعها على الوجه بالتساوي. ندخل الصينية في الفرن الساخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
تاريخ النشر: الأربعاء 28 محرم 1423 هـ - 10-4-2002 م
التقييم:
رقم الفتوى: 15179
238767
0
604
السؤال
ما حكم السائل الشفاف؟ بعبارة أخرى الإفرازات النسائية غيرالإرادية التي تنزل دون شهوة ولا مجامعة ولا نتيجة رؤية منظر أو حديث مثير من حيث نقض الوضوء أو تغيير الملابس عند الصلاة مع الأخذ بالاعتبار مذاهب الأئمة الأربعة كل على حدة إن تم التطرق لها؟
الإجابــة
الحمد لله والصلاة السلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فإن هذه الإفرازات نوعان: نوع يخرج من مخرج البول وهو نجس. نوع يخرج من الرحم وهو المسمى بالإفرازات المهبلية، وقد اختلف الفقهاء في حكمه، فذهب الحنفية والحنابلة وهو وجه عند الشافعية إلى القول بطهارتها، مستدلين بحديث عائشة في الصحيحين حيث كانت تفرك المني من ثوب النبي صلى الله عليه وسلم ثم يصلي فيه، ومنيه صلى الله عليه وسلم من جماع، لأنه لم يحتلم نبي قط، وهذا المني يلاقي رطوبة فرج المرأة، فلو كانت الإفرازات نجسة لحكمنا بنجاسة مني الرجل ومني المرأة، لأنهما يلاقيان هذه الرطوبة ويختلطان بها. وذهب المالكية والشافعية وهو وجه عند الحنابلة إلى أنها نجسة، مستدلين بأن الأصل في الخارج من السبيلين النجاسة، وإنما استثنى المني - عند من يقول بعدم نجاسته - بالدليل الوارد.
حكم نزول الافرازات اثناء الصلاة تحت ظِل المأذنة
أما الإفرازات التي تحمل اللون البني والأحمر كدم الحيض والنفاس وما بعدهما فهذه الإفرازات تبطل الوضوء والصلاة وتستوجب الغسل. الفرق بين الإفرازات البنية ودم الحيض
الكثير من النساء يتعرضن لنزول إفرازات بنية اللون تشبه الحيض، ولا يعرفون إذا كانت هذه الإفرازات حيضاً أم لا وما حكمها، وعند سؤال أهل العلم نجد اختلاف آراء أهل العلم حول هذه الإفرازات وأجابوا بما يلي:
إذا كان دم الحيض ينزل للمرأة على صورة قطرات أو نقاط من الدم بشكل بسيط وغير متتابع، فيمكن اعتبار أن هذه الإفرازات من دم الحيض ولا يجوز معها الصلاة أو الصيام. أما لو نزلت على المرأة إفرازات لمرة واحدة بلا تتابع وانقطعت فهذا لا يعتبر حيض وعلى المرأة إكمال صلاتها وصيامها. حكم نزول الافرازات اثناء الصلاة الرياض. فالدم الذي ينزل بعد فترة الحيض هو حيض، أما الدم الذي ينزل قبل فترة الحيض لا يعد حيضاً. الدماء التي تنزل بعد فترة الحيض بفترة كبيرة لا تعد حيضاً، بل يعدها العلماء استحاضة ويمكن معها الصلاة والصوم. يقول الفقهاء إذا امتدت فترة الحيض لدى المرأة إلى 15 يوم فعليها الصلاة والصوم بشكل طبيعي والوضوء عند كل صلاة فقط. دم الحيض لا يحمل لون واحد بل يمكن أن يكون عند بعض النساء باللون الأحمر، والبعض الآخر باللون البني أو الأسود، أو يكون في بعض الأحيان مائل للاصفرار، وجميع ما سبق يعد دم حيض يجب عند نزوله التوقف عن الصلاة والصوم حتى تتطهر المرأة منه.
حكم نزول الافرازات اثناء الصلاة في
ومما ذكر يعلم الجواب عما جاء بالسؤال. هل الإفرازات المهبلية تنقض الوضوء؟ ورد سؤال إلى دار الإفتاء المصرية، يقول:"كنت أصلي ولم أكن أعرف أن الإفرازات المهبلية تنقض الوضوء فما حكم هذه الصلوات؟". وأجاب الدكتور محمود شلبي، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، قائلاً: بعض الفقهاء يرون أن الإفرازات المهبلية لا تنقض الوضوء. حكم صلاة من شعرت بخروج الإفرازات واستمرت في صلاتها - إسلام ويب - مركز الفتوى. وبناء على هذا القول إذا صلت المرأة مع وجود الإفرازات فصلاتها صحيحة، لا إعادة للصلاة عليها، ولكن عليها أن تراعي فى الصوات القادمة أن تخرج من خلاف الفقهاء وتتوضأ عند كل صلاة. لو كانت هذه الإفرازات مستمرة معها طول اليوم ومبتلاة بها، ستأخذ أحكام السلس، بمعنى أنها ستتوضأ للصلاة لنواقض أخرى وتعتبر هذه الإفرازات غير موجودة. مآل هذا الكلام أن الإفرازات ليست ناقضة للوضوء، وتصلي المرأة وصلاتها صحيحة إن شاء الله.
حكم نزول الافرازات اثناء الصلاة الرياض
تاريخ النشر: الأحد 16 ذو القعدة 1428 هـ - 25-11-2007 م
التقييم:
رقم الفتوى: 101785
119106
0
383
السؤال
هل نزول إفرازات أثناء الصلاة يستدعي إعادة الصلاة أم إذا أكملتها تعتبر صحيحة، برجاء الرد علي ولو برد مختصر وجزاكم الله خيراً. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فإن نزول الإفرازات أثناء الصلاة مبطل لها لأنه ينقض الوضوء، والوضوء إذا انتقض أثناء الصلاة بطلت، لكن إذا كانت هذه الإفرازات وصلت إلى حد السلس أي استمرار النزول من بدء دخول وقت الصلاة إلى خروجه بحيث لا تنقطع أو تنقطع وقتاً يسيراً لا يكفي للطهارة والصلاة، ففي هذه الحالة على الأخت أن تتوضأ بعد دخول الوقت وتصلي، ولا يضر إن نزل شيء من ذلك وهي في الصلاة، ولبيان التفصيل في حكم الإفرازات التي تراها النساء من حيث الطهارة من عدمها وما يترتب على استمرار نزولها يرجى الاطلاع على الفتوى رقم: 93433. والله أعلم.
حكم نزول الافرازات اثناء الصلاة مكة
وفي حالة استمرت هذه الإفرازات البنية أكبر من 15 يوم، واستمر نزول الدم فيجب الاغتسال والتطهر، وتقوم المرأة بتأدية العبادات المختلفة من صلاة وصيام وغيرها من العبادات التي تحتاج للطهارة. واستدلوا بذلك من الحديث الذي ورد على أن امرأةً سألت أمّ المؤمنين عائشة رضي الله عنها:
ما بَالُ الحَائِضِ تَقْضِي الصَّوْمَ، ولَا تَقْضِي الصَّلَاةَ. فَقالَتْ: أحَرُورِيَّةٌ أنْتِ؟ قُلتُ: لَسْتُ بحَرُورِيَّةٍ، ولَكِنِّي أسْأَلُ. قالَتْ: كانَ يُصِيبُنَا ذلكَ، فَنُؤْمَرُ بقَضَاءِ الصَّوْمِ، ولَا نُؤْمَرُ بقَضَاءِ الصَّلَاةِ". كما أن عدد من الفقهاء اتجه إلى أن الإفرازات البنية التي تأتي قبل الحيض أو انقطاعه تعتبر بمثابة الحيض بما تشمله من أحكام. لذلك فإن المرأة عندما ترى هذه الإفرازات فعليها أن تترك الصيام والصلاة، ولكن في حالة كانت المرأة ترى أن هذه الإفرازات ليست من الحيض بناء على مذهب بعض الفقهاء فعليها أن تصلي وتصوم، ولكن عليها أن تتوضأ عند كل صلاة. أحكام الإفرازات المهبلية حسب المذاهب الأربعة - إسلام ويب - مركز الفتوى. كما يجب على المرأة أن تفرق بين الإفرازات الطبيعية وبين الإفرازات التي تأتي بسبب حالة مرضية، حيث أن ذلك يختلف في الأحكام الشرعية. ويجب على المرأة في الحالة المرضية أن تقوم المرأة بزيارة الطبيب، حتى تتخلص من الحالة المرضية عندها، وبالتالي لا ينطبق عليها الأحكام الشرعية الخاصة بالحيض.
والله أعلم.