قم بإضافة الهيل (الحبهان) والقرنفل إلى المزيج واتركه ليغلي لبضع دقائق أخرى. أضف الحليب المكثف إلى المزيج واتركه ليغلي على نار هادئة لعدة دقائق أخرى حتى تظهر النكهة وتصبح أقوى. قم بتصفية الشاي واسكبه في كوب وقدمه ساخنا. طريقة عمل شاي كرك بالزنجبيل
مكونات شاي كرك بالزنجبيل
2 فصوص هيل (حبهان)
شريحة كبيرة من جذر الزنجبيل
طريقة شاي كرك بالزنجبيل
قم بوضع الماء على النار حتى يغلي، ثم قم بإضافة الشاي الهيل والزنجبيل والسكر(حسب الرغبة) مع التقليب حتى يغلي. ارفع الوعاء من على النار ثم اتركه ليهدأ مع تغطيته لبضع دقائق. أعد الوعاء على النار مرة أخرى ثم قم بإضافة الحليب المكثف وحركه حتى يمتزج جيدا، وتركه ليغلي لعدة دقائق. قم بتصفية الشاي في كوب وقدمه ساخنا. معلومات تهمك: فوائد الزنجبيل للتخسيس وحرق الدهون
طريقة عمل شاي الكرك بالحليب البودرة
شاي الكرك بالحليب البودرة لا يختلف عن في مكوناته عن شاي الكرك الأصلي، ما عدا استبدال الحليب المكثف بالحليب البودرة. مكونات شاي كرك الهندي - موسوعة انا عربي. وإليك طريقة تحضيره:
استبدل الحليب المكثف بملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة (تعرف على فوائد وأضرار الحليب البودرة). أضف الحليب البودرة إلى الماء وضعه على النار مع التقليب جيدا حتى يذوب ولا يتكتل، ثم أضف الشاي.
- فوائد شاي الكرك الصحية وطريقة تحضيره
- مكونات شاي كرك الهندي - موسوعة انا عربي
- طريقة عمل شاي كرك لذيذ بمكونات سهلة وممكنة - ثقفني
- فوائد شاي الكرك تعرف عليها - ويب طب
- الإمام شمس الدين الذهبي│ مؤرخ الإسلام، الناقد البارع، المُحدِّث، المُحقق والمُتقِن الكبير| تاريخكم
فوائد شاي الكرك الصحية وطريقة تحضيره
قم بإضافة اللبن مع السكر حتى وقلب المكونات حتى يذوب السكر. بعد ذلك ارفع الوعاء من على النار بمصفاة قم بتصفيته في الاكواب واشربه ساخنًا.
مكونات شاي كرك الهندي - موسوعة انا عربي
يعتبر شاي الكرك من المشروبات الساخنة المفضلة لدى الكثير، ويعتبر شاي الكرك من أكثر المشروبات الساخنة المتشرة في دول الخليج، ويعتبر نوع من أنواع الشاي الذي يفضل تناوله في الصباح الباكر، حيث أنه يمد الجسم بالطاقة والنشاط والقدرة على التركيز، إلا انه ينصح بعدم الإفراط في تناوله لتمتع بصحة جيدة، لهذا نعرض لكم طرق مختلفة ومتعددة لغعداد وتجهيز شاي الكرك. طريقة عمل شاي كرك:
نقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير وتجهيز شاي الكرك ويتم ذلك من خلال:
المكونات:
ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الشاء الأسود الناعم أو الخشن حسب الرغبة. ثلاث أكواب كبيرة من الماء. أربع ملاعق حجم صغير من السكر الأبيض أو البني حسب الرغبة، ويمكنك التحكم في كمية السكر بالزبادة أو النقصان حسب الرغبة. طريقة عمل شاي كرك لذيذ بمكونات سهلة وممكنة - ثقفني. نصف ملعقة حجم صغير من الزعفران. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم المطحون جيداً. علبة كبيرة الحجم من الحليب المحلى. كمية قليلة من الزنجبيل أو القرفة الناعمة أو أى نوع من البهارات التي تفضلينها حسب الرغبة. طريقة شاي الكرك:
جهزي وعاء مناسب لتجهيز الشاي الكرك، ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، وأضيفي إليه كمية الماء الذي تم ذكرها بالمكونات، اتركي الماء حتى تغلي جيداً.
طريقة عمل شاي كرك لذيذ بمكونات سهلة وممكنة - ثقفني
اقرأ أيضًا: فوائد الشاي الأسود الصحية
طريقة تحضير شاي الكرك الهندي
مقالات قد تعجبك:
كيسان من أكياس الشاي، علبة من الحليب المكثف، أربعة أكواب من الماء، نصف ملعقة من الهيل الناع. وإضافة منكهات أخرى حسب الرغبة، وسكر للتحلية حسب الرغبة، وخطوات تحضير شاي الكرك الهندي. فهي وضع كمية الماء في غلاية الشاي، ويضاف لها كمية الهيل، وتترك على النار حتى الغلي. فوائد شاي الكرك تعرف عليها - ويب طب. وبعدها يتم إضافة أكياس الشاي، ونترك المشروب يغلي لمدة دقيقتين، وبعدها نقوم بإخراج أكياس الشاي من الغلاية. ويضاف للمشروب الحليب المكثف الغير محلى، ويترك حتى يغلي لمدة عشر دقائق، وبعدها نضيف المنكهات، والسكر حسب الرغبة. فوائد شاي الكرك الهندي
يتميز شاي الكرك الهندي بفوائد عديدة منها:
أنه يعتبر منشط عام للجسم، ومصفي للذهن، ويعمل شاي الكرك الهندي، على المساعدة على الهدوء، والاسترخاء. ويساعد الجسم على القضاء والتخلص من التوتر النفسي، والأرق والإجهاد، ولهذا ينصح بتناوله في الصباح الباكر. وهذا ما يفعله سكان الهند، والدول العربية يتناولون شاي الكرك الهندي، قبل الخروج للعمل، وأثناء ساعات العمل. كما يحافظ على صحة القلب، وله قدرة في التحكم في مستويات السكر، ومستوى الكوليسترول في الدم.
فوائد شاي الكرك تعرف عليها - ويب طب
أيضًا يساعد في حماية القلب، وتحسين عملية الهضم. كذلك يقلل من حدوث الغثيان، ويتميز شاي الكرك الهندي، بأن طريقة إعداده تكون باستخدام حليب الصويا أو حليب البقر، وهما مصدر للبروتين بشكل جيد. ويتميز الشاي الأسود المستخدم في تحضير شاي الكرك الهندي، بأنه يعمل على تقليل عدد السعرات الحرارية، التي يقوم الجسم بامتصاصها من الأطعمة. كما يحفز على تحليل الدهون، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويتميز شاي الكرك الهندي بأن له خصائص مضادة للبكتيريا التي تحتوي على القرنفل، والقرفة، والهيل. وهذا يعمل على الحد من حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي. قد يهمك أيضًا: فوائد زيت شجرة الشاي للبشرة والشعر
تحذيرات من تناول شاي الكرك الهندي
يحتوي شاي الكرك الهندي على دهون عالية، لأنه يضاف له الحليب المكثف، والسكر، بالإضافة إلى أنه يعمل على إبطاء معدل الحرق الحيوي. لهذا يسبب الاستمرار في تناول شاي الكرك الهندي في زيادة الوزن، ومحيط الخصر، ويعمل على تكدس الدهون في منطقة الأرداف. كما يعمل تسخين الشاي لأكثر من مرة الذي يحدث لتكثيف الشاي أي شاي الكرك الهندي، على فقد الشاي لمكوناته المفيدة، والفعالة للصحة. إضافة الحليب للشاي تعمل على فقدان فاعلية المواد الكيميائية، التي توجد في الشاي مثل البوليفينولات، والكاتيكنز.
أسئلة تجيب عنها حياتكِ
كيف يمكن حفظ المتبقي من شاي الكرك؟
يمكن تخزين ما يتبقى من شاي الكرك في الثلاجة، ثمّ إعادة تسخينه في الميكروويف، ولكن لا يُنصح بتخزينه لمدة طويلة إذ ينصح بتخزينه لمدة لا تزيد عن ليلة واحدة [٣]. هل يمكن صنع شاي الكرك بالحليب خالي الدسم؟
نعم؛ إذ يعود الخيار إلى نوع الحليب الذي يفضّله الشخص [٢]. المراجع
^ أ ب Wajeeha Nadeem (27/10/2020), "KARAK CHAI", ikneadtoeat, Retrieved 22/1/2021. Edited. ^ أ ب NadaA36, "How to Make Karak Tea", instructables, Retrieved 22/1/2021. Edited. ^ أ ب "Karak Chai", everylittlecrumb, 30/11/2020, Retrieved 22/1/2021. Edited. ↑ "Health Benefits of Karak Tea – The Powerful Arabian Tea", drhealthbenefits, Retrieved 22/1/2021. Edited.
وببعلبك من عبد الْخَالِق بن علوان ، وَزَيْنَب بنت عمر بن كندي ، وَغَيرهمَا. وبمصر من الأبرقوهي ، وَعِيسَى بن عبد الْمُنعم بن شهَاب، وَشَيخ الْإِسْلَام ابْن دَقِيق العيد، والحافظين أبي مُحَمَّد الدمياطي، وَأبي الْعَبَّاس بن الظَّاهِرِيّ وَغَيرهم... وَسمع بالإسكندرية من أبي الْحسن عَليّ بن أَحْمد الغرافي، وَأبي الْحسن يحيى بن أَحْمد بن الصَّواف، وَغَيرهمَا. وبمكة من التوزري وَغَيره. وبحلب من سنقر الزيني وَغَيره. وبنابلس من الْعِمَاد بن بدران. شمس الدين الذهبي. وَفِي شُيُوخه كَثْرَة ، فَلَا نطيل بتعدادهم ". ومن أشهر مشايخه الذي أخذ عنهم، وتأثر بهم: شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله. تلاميذه: قال السبكي: " سمع مِنْهُ الْجمع الْكثير " انتهى من "طبقات الشافعية" (9/ 103). ومن أعلامهم: - الحافظ عماد الدين إسماعيل بن عمر بن كثير، صاحب التفسير. - الحافظ زين الدين عبد الرحمن بن الحسن بن محمد السلامي. - صلاح الدين خليل بن أبيك الصفدي. - شمس الدين أبو المحاسن ، محمد بن علي بن الحسن الحسيني ، الدمشقي. - تاج الدين أبو نصر، عبد الوهاب بن علي السبكي.
الإمام شمس الدين الذهبي│ مؤرخ الإسلام، الناقد البارع، المُحدِّث، المُحقق والمُتقِن الكبير| تاريخكم
نام کتاب: ميزان الاعتدال نویسنده: الذهبي، شمس الدين
جلد: 2
صفحه: 142
قال أبو حاتم: ثقة مأمون، لعله أوثق من عفان. وقال أحمد بن حنبل: كان صاحب تصحيف ما شئت. وقال الدارقطني: تكلموا فيه. وقيل: إنه عاش مائة سنة، وحج ستين حجة، فعلى هذا ما طلب العلم إلا وهو ابن نيف وثلاثين سنة. وقال ابن معين: هو أكيس من عمرو بن عون. وقال صالح بن محمد جزرة: سمعت سعيد بن سليمان، وقيل له: لم لا تقول حدثنا؟ قال: كل شئ حدثتكم به فقد سمعته، ما دلست حديثاً قط. وقال: ليتنى أحدث بما قد سمعت فلم ذا أدلس! وقد وهم ابن عساكر في تسمية جده نشيطا. والله أعلم. مات سنة خمس وعشرين ومائتين [1]. [134] 3202 - سعيد بن سليمان النشيطى البصري ابن بنت نشيط. عن حماد بن سلمة. صويلح الحديث. وقال أبو زرعة: ليس بالقوى. وقال أبو حاتم: فيه نظر. وقال أبو داود: لا أحدث عنه. 3203 - سعيد بن سليمان الدمشقي. عن يحيى الذمارى [2]. روى عنه جماعة. وقال أبو حاتم: مجهول. 3204 - سعيد بن سليم. وقيل سليمان [3] الضبي. عن أنس. الإمام شمس الدين الذهبي│ مؤرخ الإسلام، الناقد البارع، المُحدِّث، المُحقق والمُتقِن الكبير| تاريخكم. ويقال الضبعي. ما ذكره أحد غير ابن عدي. روى شيبان بن فروخ، حدثنا سعيد بن سليمان، حدثنا أنس - أن رسول الله صلى الله عليه وسلم جهز جيشا إلى المشركين، فيهم أبو بكر.. وذكر الحديث بطوله.
[١]
مولدُ ابن كثير: وُلِد الإمام ابن كثير في سنة سبعمئةٍ وواحدٍ للهجرة، في قريةٍ اسمها مجدل وتسمّى أيضاً قرية مجيدل، وهي في مدينةِ بصرى، أمّا والده فهو الخطيب شهابُ الدين، وقد توفّي سنة سبعمئةٍ وثلاثة للهجرة في قريةِ المجدل، وكانت وفاتهُ بعدَ مولدِ ابنه إسماعيل بأعوامٍ قليلةٍ. [١]
النّشأةُ
تربّى الإمامُ ابنُ كثير على يدِ شقيقهِ الأكبر، حيثُ توفّى الله تعالى والده الخطيب شهاب الدينِ، وقد قالَ ابن كثير عن شقيقه الذي تربّى في كنفهِ: (كان لنا شقيقاً، وبنا رفيقاً شفوقاً). شهِد الإمامُ ابنُ كثير العديدَ من أحداثِ القرنِ الثامن الهجريّ؛ حيثُ كان الحُكم في تلك الفترةِ لدولةِ المماليك، ومن الأحداثِ التي حصلت في القرن الثامن هجوم التتار على الدولةِ الإسلاميّة، وانتشارُ المجاعاتِ وتواليها على الدولةِ الإسلاميّةِ، وانتشار الأوبئةِ والأمراض، وقد حصدت هذهِ الأحداث ملايينَ النّاس، كما حصلَت في القرنِ نفسه عدّة حروبِ؛ أبرزها حرب المسلمين مع الصليبيّين، وانتشرت المؤامرات والفِتن على الدولةِ بينَ الأمراءِ والوزراءِ، ومع كلِّ ما اكتنفه هذا العصر من الحروبِ، والفتنِ، والأمراضِ، والأسقامِ، إلّا أنّه كان عصر النشاطِ العلميّ المتمثِّل بانتشار المدارسِ، وازدهارِ التأليفِ.