ضعي الطبقة الثانية من العجين فوق الحشوة، وادهني الوجة بخليط البيض ثم برديه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة
6. قطعي العجين باشكال حسب الرغبة ثم اخبزيها على درجة حرارة 220 مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا
7. اتركي حلى البسكوت بالتمر يبرد ثم قدميه.
طريقة عمل حلى التمر والبسكويت
تشكيل العجينة على شكل قرص وتغليفها بقطعة من النايلون، ثمّ تركها ترتاح في البراد لمدة ثلاثون دقيقة تقريباً. تشكيل البسكويت
أخذ مقدار من العجينة بحجم البيضة، ووضعها على الطاولة ومدها بأطراف الأصابع إلى أن تصبح مستطيل. وضعها في وسط المستطيل حبل من التمر، وإغلاق طرفي المستطيل حول التمر مع الضغط على التمر بخفة حتى يتغلف تماماً بعجينة البسكويت. دحرجت حبل العجينة المحشو بالتمر بأطراف الأصابع للحصول على اسطوانة ناعمة ومتناسقة، الضغط على اسطوانة العجينة باستعمال الإصابع بخفة إلى أن تصبح مستطيلة الشكل. الضغط بخفة على العجينة بأسنان الشوكة لتكوين زخرفة متناسقة على البسكويت. حلى التمر المحشي بالطحينة والبسكويت. تقطيع اسطوانات العجينة باستعمال سكين حادة إلى قطع، ثمّ ترتيب قطع البسكويت في الصواني مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى. وضع صواني البسكويت المحشي بالتمر في الفرن لمدة ثمّاني إلى عشرة دقائق إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي الفاتح. إخراج البسكويت من الفرن، وتركه إلى أن يبرد تماماً، ثمّ نقله على طبق تقديم أو في عاء محكم الإغلاق، ثمّ تقديمه. طريقة عمل التمر بالقشطة
نصف أصبع من الزبدة. كوب من التمر دون بذور. علبة من بسكويت الشاي المطحون ناعماً.
حلى التمر المحشي بالطحينة والبسكويت
علبة متوسّطة الحجم من القشطة. وضع الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسّطة، وتركها لمدّة دقيقتين تقريباً، حتى تذوب بالكامل. إضافة التمر إليها، مع التحريك الجيد لمدّة دقيقة باستخدام ملعقة خشبيّة. ترك الخليط الناتج على النار لمدّة دقيقتين إضافيتين. لماذا يضاف الحليب البارد إلى حلى التمر مع البسكويت ؟ لماده المهارات الحياتية الأسرية أول متوسط الفصل الثاني – المهارات الحياتية والأسرية – حلول. إضافة علبة القشطة، مع التحريك المستمرّ. ترك الخليط على النار، حتى يتغيّر لون القشطة، ويصبح لونها بنياً. إضافة كمية قليلة من البسكويت المطحون، مع التحريك مرّة أخرى. تركه على النار لمدّة خمس دقائق إضافية. رفع الخليط عن النار، وتركه جانباً، حتى يرتاح قليلاً. تشكيل الخليط على شكل كرات متوسّطة الحجم وتكويرها جيداً، ثم غمسها بكمية البسكويت المطحون المتبقيّة، ومن ثم تقديمه.
طريقة عمل حلى البسكوت بالتمر - مجلة هي
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
حلى بالتمر والبسكوت سهل وسريع - Youtube
يتم صب خليط الجبنة السابق في الأكواب فوق طبقة التمر والبسكويت. رش القليل من الكاكاو أو القرفة على وجه كل كوب أو طبق. تترك الأطباق في الثلاجة بضع ساعات. في حال كانت الأطباق شفافة فهذا وحده كفيل بمنحها مظهر رائع. في حال كانت غير شفافة فيمكنك وضع حبة تمر بعد نزع البذرة على وجه كل كوب إضافة إلى القرفة أو الكاكاو. 5 – طبقات البسكويت بالتمر
طبقات البسكويت بالتمر يمكن أن تكون الحل في كل مرة تحتاج إلى تحضير حلويات بالتمر لكنك لا تملك الوقت أو مكونات غير التمر والبسكويت والشوكولا. 2 – 3 عبة بسكويت حسب حجم القالب أو حسب الحاجة. نصف كيلو غرام من معجون التمر (يمكن تغير الكمية حسب الرغبة). شوكولا سائلة. لوح من الشوكولا السوداء أو شوكولا الحليب. 2 ملعقة من الاسبريسو مع كوب من الماء الدافئ. خلط العجوة مع الشوكولا السائلة إلى أن نحصل على قوام ناعم. تحضير الاسبريسو بإضافته إلى الماء والتحريك. طريقة عمل حلى البسكوت بالتمر - مجلة هي. غمر كل قطعة من البسكويت بالاسبريسو ومن ثم وضعها في القالب وتشكيل طبقة كاملة. توزيع كمية من التمر مع الشوكولا فوق البسكويت. تكرار الطبقات السابقة على كامل الكمية. تذويب الشوكولا في المايكرويف أو في حمام مائي، ومن ثم تغطية القالب بالشوكولا.
لماذا يضاف الحليب البارد إلى حلى التمر مع البسكويت ؟ لماده المهارات الحياتية الأسرية أول متوسط الفصل الثاني – المهارات الحياتية والأسرية – حلول
تقديم قشدة التمر بالبسكويت:
جهزي اطباق تقديم مناسبة لتقديم حلى قشدة التمر بالبسكويت. اسكبي خليط قشدة التمر بالبسكويت برفق وبشكل متساوي بالاطباق، وانتظري حتى تبرد الأطباق تماماً، ثم ادخليها الثلاجة. اتركي اطباق قشدة التمر بالبسكويت في الثلاجة مدة كافية لا تقل عن تسعين دقيقة تقريباً، وذلك حتى تبرد بشكل جيد، وتتماسك. يمكنك تزيين أطباق قشدة التمر بالبسكويت بكمية مناسبة من المككسرات المحمصة المفرومة بشكل خشن والمفضلة لديك. تقدم أطباق قشدة التمر بالبسكويت باردة مع مشروبك الساخن أو البارد المفضل لك. قلبي الدقيق الأبيض مع الزبدة الساخنة بشكل سريع دون توقف حتى لا يحترق، استمري بالتقليب حتى يأخذ مزيج الزبدة والدقيق اللون الذهبي الداكن. ثم أضيفي التمر المفروم، قلبي التمر مع الدقيق والزبدة لمدة دقيقة، ثم أضيفي القشدة. قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، وانتظري حتى تغلي جميع المكونات جيداً، واتركيها تغلي لمدة كافية حتى الحصول على مزيج متجانس المكونات، ومتماسك بشكل جيد. ابعدي الوعاء عن النار بعد الحصول على القوم المناسب والمطلوب لقشدة التمر. جهزي أطباق تقديم مناسبة، وأضيفي إليها قشدة التمر.
تترك في الثلاجة بضع ساعات قبل تقديمها. يمكن تقديمها كما هي أو تقطيعها إلى قطع تناسب شكل القالب. يمكن إضافة المكسرات إلى وجه القالب أو حتى إلى الحشوة. 6 – سويس رول بالتمر وجوز الهند
تعتبر وصفة السويس رول بالتمر ألذ حلويات بالتمر التي قد تجربها والتي لا تحتاج إلى فرن وكل مكوناتها متوفرة في كل منزل. ربع كيلو غرام معجون التمر (العجوة). ربع كوب من الحليب المكثف المحلى. 3 – 4 ملعقة من الكاكاو البودرة الخام. 3 كوب من جوز الهند الناعم. 2 علبة من البسكويت السادرة أو البسكويت بالشوكولا. يتم وضع كل كمية معجن التمر في طبق واسع مع الكاكاو البودرة وإضافة البسكويت السادة أو بالشوكولا بعد طحنه بشكل ناعم. باستخدام القفازات يتم عجن المكونات مع إضافة القليل من الحليب المكثف المحلى بشكل تدريجي حتى نحصل على قوام عجينة متماسكة. في وعاء آخر يتم وضع جوز الهند الناعم وإضافة الحليب المكثف المحلى إليه بشكل تدريجي حتى نحصل على قوام متماسك أيضًا. يتم مد عجينة التمر على ورق زبدة وتسويته بشكل جيد وجعله مستطيل الشكل. وضع عجينة جوزن الهند وتوزعها بشكل متجانس فوق التمر. لف التمر مع جوز الهند بحذر، وضع السويس رول في علبة محكمة الإغلاق أو في كيس حفظ الطعام وتركها في الثلاجة بضع ساعات.
سورة الطور الشيخ إبراهيم الأخضر - YouTube
سورة الطور الشيخ إبراهيم الأخضر - Youtube
سورة الطور للقارئ الشيخ إبراهيم الأخضر. - YouTube
سورة الطور بصوت ابراهيم الأخضر
ومنذ عام 1406هـ ولمدة تسع سنوات، شارك بالإمامة في المسجد النبوي الشريف، وقد تتلمذ عليه في القراءات الكثير من الطلبة داخل المملكة وخارجها. ومن أبرز جهوده في خدمة كتاب الله تعالى أنه هو ومجموعة من المشايخ اقترحوا على فضيلة الشيخ عبدالعزيز بن باز إنشاء كلية القرآن وتدريس القراءات بها في الجامعة الإسلامية بالمدينة المنورة فكانت تلك الكلية المباركة
له نشاط كبير في مجال تحفيظ القرآن الكريم والخدمات الاجتماعية، وهو عضو في عدد من اللجان والجمعيات، ومنها:
جماعة تحفيظ القرآن. الجمعية الخيرية للخدمات الاجتماعية. لجنة التحكيم المحلية والدولية لمسابقة القرآن الكريم التي تقيمها وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد. كما إن له نشاطاً إعلامياً وأدبياً إذ شارك في عدد من الحلقات الإذاعية والتلفزيونية، وألقى العديد من المحاضرات في منتديات علمية مختلفة، وكذلك له تسجيلات قرآنية وأشرطة كاسيت في معظم مكتبات العالم الإسلامي. سورة الطور الشيخ إبراهيم الأخضر - YouTube. مقالات ذات صلة
جاري التحميل........