ربما تعتقد الكثيرات أن سلق المكرونة ليس بمعضلة، وإنه أحد أبسط الأمور التي ربما يتم القيام بها بشكل يومي. لكن عليكِ معرفة أنه على الرغم من سهولة هذه الخطوة في إعداد المكرونة؛ إلا أنها تؤثر بشكل مباشر على نجاح هذه الأكلة المفضلة لدى الكثيرين. لذلك من خلال المقال التالي سنقوم باطلاعك على طريقة سلق المكرونة بشكل احترافي، سيضمن لكِ نجاح أكلتك بدون تعجين أو تلف. طريقة سلق المكرونة بدون تعجين
سنقوم الآن بتقديم طريقة سلق المكرونة بالخطوات. قومي بوضع حلة بها كمية من الماء على النار. اتركي الماء حتى يغلي، من ثم قومي بإضافة القليل من الزيت والملح إلى الماء. بعد التأكد من غليان الماء، ابدئي بوضع المكرونة عليها. ملحوظة: عند سلق المكرونة من نوع سباغتي عليكِ وضعها في الحلة بشكل طولي، وباستعمال مغرفة قومي بأخذ ماء من الحلة وراسكبيه بحرص على الأجزاء العليا منها. طريقة المعكرونة بالفرن - موضوع. وذلك حتى تصبح المكرونة أكثر سلاسة، ومن ثم تهبط إلى القاع وتنضج بشكل تام. بعد التأكد من نضجها، قومي بتصفيتها من الماء. ملحوظة: لا تقومي بتصفيتها بشكل تام من الماء، فمن الأفضل أن تكون المكرونة بها بعضا من رطوبة ماء السلق، لأنها هكذا ستكون اكثر سلاسة بالإعداد.
فوائد و استخدامات مياه سلق المكرونة العجيبة لن تتوقعها
طريقة عمل المكرونة بدون سلق ولا تحمير مفيش اسهل من كدا - YouTube
مكرونة بالطماطم المجففة
معكرونة رافيولي: هي معكرونة محشوّة مربعة الشكل؛ إذ يمكن حشوها بالجبن أو اللحم أو الخضراوات المسلوقة، وتقدم عادةً إلى جانب صلصات خفيفة؛ وذلك لأنها ثقيلة وغنيّة بالنكهات؛ لكن يمكن تقديمها مع زيت الزيتون أو الزبدة أو التوابل، وتستغرق مدةً 12 دقيقةً لسلقها. المعكرونة الصدفية: تختلف مدة سلق المعكرونة الصدفية وفقًا لحجمها؛ إذ إن لها أحجامًا متنوعةً ذات ملمس خشن؛ فإن لم تُراقب جيدًا أثناء سلقها قد تلتصق ببعضها البعض. السباغيتي: من أكثر الأنواع شهرةً، وتتماشى السباغيتي مع الصلصات الكريمية، لكن يجي أن تكون طريّة بعد سلقها ليسهُل لفّها على الشوكة، وتحتاج في سلقها مدةً تتراوح بين 12-15 دقيقةً حسب سماكتها. القيمة الغذائية للمعكرونة
فيما يلي المعلومات الغذائية لـ 140 غرامًا من المعكرونة غير المملحة [٢]:
القيمة الغذائية
النسبة
السعرات الحرارية
221 سعرةً حراريةً
الدهون
1. 3 غرامًا
الصوديوم
1 ملليغرام
الكربوهيدرات
43. 2 غرامًا
الألياف
2. 5 غرامًا
السكر
0. مكرونة بالطماطم المجففة. 8 غرامًا
البروتين
8. 1 غرامًا
أسئلة تجيب عنها حياتكِ
هل يجب سلق اللزانيا قبل طهوها؟
لا داعٍ لسلق اللزانيا قبل طهوها، فقط ضعي شرائح اللزانيا كما هي في صينية الخبز، وأضيفي القليل من الماء إلى الصلصة لتُطهى اللزانيا بشكل مثالي [٣].
طريقة المعكرونة بالفرن - موضوع
إضافة الطماطم الكرزية وتقليبها، ثم ترك المزيج جانبًا. وضع كمية وفيرة من الماء مع الزيت النباتي والملح في قدر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج. إضافة المعكرونة وتركها لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم رفعها عن النار. تصفية المعكرونة من الماء وإضافتها لمزيج الريحان. تقليب المزيج حتى تختلط المعكرونة، ثم سكبه في طبق التقديم وتقديمه. معكرونة بشاميل بالدجاج
وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. 250 غرام من معكرونة سباجيتي مسلوقة. كوب من الفطر المعلب مقطع لشرائح. 250 غرام من صدور الدجاج مسلوقة ومقطعة لشرائح. كوب من جبنة الموزاريلا. صلصة البشاميل
ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوبان من الحليب. فوائد و استخدامات مياه سلق المكرونة العجيبة لن تتوقعها. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. تحمية الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. تذويب الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم إضافة الدقيق مع الاستمرار في التحريك حتى يتكرمل. إضافة الحليب مع الاستمرار في التحريك حتى يتجانس، ثم تنكيه المزيج بالملح والفلفل الأسود وتركه حتى يصبح سميكًا. رفع القدر عن النار، ثم ترك صلصة البشاميل جانبًا. وضع المعكرونة سباجيتي المسلوقة في صينية الفرن، ثم توزيع الفطر والدجاج فوقها.
المعكرونة بدون سلق - يمي ليالينا
إضافة البازيلاء والملح والفلفل الأسود وكوب من الماء، ثم تخفيف النار لهادئة وترك المزيج حتى يتبخر الماء مع التحريك المستمر من حين إلى آخر. إضافة المعكرونة، ثم تقليبها حتى تمتزج. ترك المعكرونة على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم رفعها عن النار. سكب المعكرونة بالبازيلاء في أطباق التقديم، ثم تزيينها بجبن البارميزان المبشورة وتقديمها. معكرونة بصلصة اللوز والريحان
وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كوب ونصف من اللوز المقشر ومحمص. فصّ مهروس من الثوم. 10 حبات صغيرات من الطماطم الكرزية مقطعة لأرباع. حبتان كبيرتان من الطماطم مقشرتان ومفرومتان ناعمًا. ربع كوب من جبنة البارميزان الناعمة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربعة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثمانية أوراق من الريحان المفروم ناعمًا. سلق المعكرونة
كوب من معكرونة الصدف. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ماء حسب الحاجة. هرسّ الريحان مع الثوم واللوز والزيت والملح في مهرسة الطعام حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم وضعه في وعاء كبير. إضافة جبنة البارميزان وتحريكها حتى تمتزج، ثم إضافة الطماطم المفرومة مع الاستمرار في التحري حتى تتجانس.
رفع الباذنجان عن النار، ثم وضعه على محارم ورقية حتى يتنشف من الزيت. وضع الباذنجان مع صلصة الطماطم والفلفل الأسود والملح في إناء على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك حتى تنضج المقادير. خلط المعكرونة المسلوقة مع نصف كمية الصوص، ثم وضعها في طبق التقديم وسكب بقية الصوص فوقها. توزيع جبنة الريكوتا والريحان على طبق التقديم، ثم تقديمها. معكرونة البيستو بالدجاج
أربعة قطع من صدور الدجاج مقطعة لشرائح. ثلاثة حزم من الريحان. نصف باكيت من معكرونة السباجيتي مسلوقة. نصف كوب من الصنوبر. نصف كوب من جبنة البارميزان. كوب من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. خلط ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان مع الصنوبر والريحان في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعمًا. إضافة الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخلط حتى تتشكل صلصة كثيفة. تسخين ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم إضافة الدجاج والملح والفلفل الأسود وتقليبهم لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج. إضافة الصلصة مع الاستمرار في التحريك لمدة دقيقتين، ثم إضافة المعكرونى وخلطها جيدًا حتى تمتزج. رفع القدر عن النار، ثم وضع المعكرونة في طبق التقديم وتزيينها ببقية جبنة البارميزان، ثم تقديمها.
يخشى الدولي البرتغالي بيبي مدافع ريال مدريد الإسباني من الطرد من قبل إدارة ناديه وعدم التجديد له خلال الفترة المقبلة، حيث أشارت صحيفة" سبورت" الإسبانية إلى أن النجم المخضرم يعيش حالة من الرعب والقلق. الصحيفة أكدت أن بيبي يخشى من مصير الطرد، وخاصة في ظل المماطلة الواضحة من جانب إدارة الملكي التي لم تحدد مصيرة حتى الأن، حيث أن الاتجاه الأقرب هو التفكير في بيع اللاعبين قبل انتهاء تعاقده في يونيو العام المقبل. ريال مدريد يعلن عن إصابة بيبي | مصر العربية. التقرير أوضح أن بيبي وضع في حساباته بالفعل الرحيل خلال فترة الانتقالات الصيفية الجارية، حيث أنه يسعى لتأمين مستقبله، في ظل تجاهل النادي الملكي الذي قد يطمع في مقابل مادي من وراءه قبل انتهاء عقده في نصف العام المقبل. يذكر أن النجم صاحب 32 عامًا، أكد أنه يتمنى البقاء لأطول فترة ممكنة مع النادي الملكي، إلا أنه أشار إلى رغبته في البقاء بمركز أساسي مع الفريق.
بيبي ريال مدريد اليوم
بيبي
Pepe
بيبي مع البرتغال في كأس العالم 2018
معلومات شخصية
الاسم الكامل
كيبلير لافيران ليما فيريرا [1]
الميلاد
26 فبراير 1983 (العمر 39 سنة) ماسايو ، البرازيل
الطول
1. 88 م (6 قدم 2 بوصة) [1]
مركز اللعب
مدافع
الجنسية
البرتغال البرازيل
الحياة العملية
معلومات النادي
النادي الحالي
بورتو
الرقم
3
مسيرة الشباب
سنوات
فريق
1995–2001
كورينثيانس ألاغوانو
المسيرة الاحترافية 1
م. بيبي يشيد بصفقة ريال مدريد الدفاعية المنتظرة - بطولات. (هـ. ) 2001–2002
ماريتيمو ب
14
(1)
2002–2004
ماريتيمو
63
(3)
2004–2007
64
(6)
2007–2017
ريال مدريد
229
(13)
2017–2019
بشكتاش
33
(5)
2019–
65
المنتخب الوطني 2
2007–
البرتغال
119
(7)
الجوائز
نيشان الاستحقاق للبرتغال من رتبة قائد [لغات أخرى] [2]
المواقع
مُعرِّف الاتحاد الدولي لكرة القدم
275931
مُعرِّف موقع football-teams
23389
1 عدد مرات الظهور بالأندية وعدد الأهداف تحسب للدوري المحلي فقط وهو محدث في 20 مايو 2021. 2 عدد مرات الظهور بالمنتخب وعدد الأهداف محدث في 27 يونيو 2021. تعديل مصدري - تعديل
كيبلير لافيران ليما فيريرا ( بالبرتغالية: Kepler Laveran de Lima Ferreira) (مواليد 26 فبراير 1983) هو لاعب كرة قدم برتغالي يلعب في مركز الدفاع مع بورتو البرتغالي و منتخب البرتغال لكرة القدم.
ذات صلة كيفية طبخ السباغيتي متى تأسس نادي ريال مدريد بيبي: كيبلر لافيرن ليما فيريرا"، من مواليد 26 فبراير 1983 في ماسيلو في البرازيل، لاعب كرة قدمبرتغالي الجنسية.