الباف بيستري من المعجنات الهشة والمقرمشة السهلة الإستخدام والتي يمكنك تحضير العديد من الوصفات الحلوة والمالحة منها، ولكن إعدادها يتطلب الكثير من الوقت والمهارة، هذه العجينة المستخدمة سهلة ولكنها تعطيك طعم قريب من الباف بيستري، إليك هذه الوصفة لعمل مقبلات دجاج لذيذة بحشوة رائعة وهي وصفة فطائر البف باستري بالدجاج بعجينة الميلفيه الجاهزة سهلة وسريعة. طريقة عمل فطائر البف باستري بالدجاج بعجينة سهلة وسريعة. المكونات:
3 كوب دقيق أبيض. 1/4 كوب زيت. 1/4 م ص ملح. كوب ماء. نفرك الدقيق مع الزيت ثم نضيف باقي المكونات ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة سهلة التشكيل ولا نبالغ بالعجن. نغطي العجين ويترك يختمر نصف ساعة ثم يفرد ويشكل. فطيرة الدجاج بالبف باستري بعجينة سهلة وسريعة:
مكونات الحشوة وطريقة عملها:
يشوح بصل مفروم في قليل من الزيت مع الثوم المهروس. نضيف صدور دجاج مفروم مكعبات صغيرة. اكتشف أشهر فيديوهات فطاير البف باستري بالدجاج | TikTok. نضيف مكعبات البطاطس والجزر المبشور وتتبل بالبهارات والكاري، وتترك على النار مع التقليب حتى تنضج. نضيف مكعبات الفلفل البارد والكزبرة المفرومة وتقلب وترفع من على النار. نترك الحشوة حتى تبرد ثم نحشي بها الفطائر وتشكل حسب الرغبة.
فطائر البف باستري – لاينز
تتعدد أنواع الفطائر في المطبخ العالمي، إذ يمكن تحضيرها بالعديد من الحشوات، كما تتميز الفطائر بتنوع أشكالها، ومن أشهر الفطائر هي فطائر البف باستري، إليك عزيزي القارئ طريقة تحضير فطائر الدجاج بالبف باستري في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات سهلة التوافر. طريقة تحضير فطائر الدجاج بالبف باستري المكونات حبة من البيض. مغلفان من عجينة البف باستري. نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة. حشوة الفطيرة كوب من البازلاء. كوب من الحليب. كوب من البروكلي. حبة كبيرة من الجزر. كوبان من الموزاريلا. فطائر البف باستري – لاينز. ملعقة صغيرة من الملح. أربع قطع من فيله الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاث سنون من الثوم المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو. حبة متوسطة من البصل (الجوانح). ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين الأبيض ناعم الحبيبات. طريقة التحضير نقوم بتقطيع الدجاج إلى عدة قطع على شكل مكعبات صغيرة في الحجم. نحضر مقلاة متوسطة في الحجم وعميقة عازلة للحرارة، نضع بها ربع كوب من الزيت النباتي ، ومن ثم نضعها على الغاز. نقوم بوضع المقلاة على نار بدرجة حرارة متوسطة أقرب إلى الهادئة، ومن ثم نضع قطع الدجاج؛ حتى تقلى لمدة ستة دقائق.
فطائر البف باستري بالدجاج المقرمشة والهشة بطريقة تحضير يسيرة والطعم لا يقاوم | مطبخك
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل فطائر البف باستري بالدجاج من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن مقبلات شهية وذهبية وهشة بحشوة مميزة والعجينة الجاهزة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الحشوة: في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج. 2 زيدي البازلاء والبطاطس. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 3 أضيفي معجون الطماطم، الفلفل الأسود، الملح والأوريجانو. 4 لتحضير الفطائر: خذي قطعة من العجين وأضيفي الحشوة. إثني جوانب العجينة نحو الداخل وادهنيها بصفار البيض. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 5 ضعي قطع الفطائر على صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون. وصفات ذات صلة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! مطبخ كويتياتفطاير البف باستري بالدجاج - مطبخ كويتيات. 30 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال!
مطبخ كويتياتفطاير البف باستري بالدجاج - مطبخ كويتيات
فطاير البف باستري بالدجاج
الطريقة و المقادير
حبتين بف باستري على بعض اللي فوق نقطعها بقطاعة أي شكل نخبزها بفرن حار لما تنضج ونحشيها بأي حشوة
حشوة دجاج
بصلة صغيرة مفرومة
فلفل رومي
جزر مبشور
بهارات مشكلة فلفل اسود بابريكا فلفل حار
ملح
ملعقة جبن سايل
الوصفات الأكثر مشاهدة
وصفات مشابهة
فرموزه البف باستري السريعه
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره. الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة.
اكتشف أشهر فيديوهات فطاير البف باستري بالدجاج | Tiktok
- يُرص باقي العجين فوق الحشو مع الضغط عليها من الأطراف. - يتم عمل ثقوب بالعجينة باستخدام الشوكة، ويُدهن الوجه بالبيض ويُرش بالسكر الخشن. - توضع الفطيرة في الفرن لمدة ربع ساعة تقريبًا حتى نحصل على اللون الذهبي وبالهناء والشفاء. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة العين الاخبارية ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من العين الاخبارية ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
المطبخ: غربي وقت الطهى: 60 دقيقة عدد الأفراد: 4 المقادير - فيليه دجاج: 500 غراماً (مفروم مكعبات) - جبن كريمي: 2 ملعقة كبيرة - ملح: نصف ملعقة صغيرة - أعشاب مجففة: ملعقة صغيرة - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي: ملعقة كبيرة - عجينة البف باستيري: عبوة (مربعات) - البيض: 1 حبة (مخفوق) - الخل: ملعقة صغيرة طريقة التحضير سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينزل ماؤه. أضيفي الملح والفلفل والأعشاب المجففة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج. ازيلي المقلاة عن النار واتركي الدجاج ليبرد. اخلطي الجبن الكريمي مع الدجاج. مدي قليلاً عجينة البف باستري ووزعي حشوة الدجاج عليها ولفيها وأغلقي أطرافها بالشوكة. اخلطي البيضة مع الخل وادهني وجه العجين فيها. اصنعي شقوق طولية على سطح العجين بواسطة سكين حادة. ضعي الفطائر في صينية مبطنة بورق الزبدة. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.
ماما بنز كافيه من أشهر وأفضل سلاسل الكافيهات الموجودة في المملكة بأكثر من 100 فرع منتشرة في كافة ربوع المحافظات المختلفة، تقدم سلسلة ماما بنز أفضل أنواع البنز المتنوعة مع أجود أنواع القهوة. الكافيه خيار أكثر من ممتاز لمحبي وعشاق البنز بكافة أشكاله وأنواعه فهم مبدعون منذ أكثر من 10 سنوات في تحضير تلك الأمور الرائعة وذلك بشهادة الكثير من زبائن الكافيه. في ماما بنز كافيه يستخدمون أفضل وأجود المكونات لتقديم أحسن وأعلى جودة ممكنة لزبائن المكان، كما تسعى دائما أدارة السلسة في التطوير الدائم والمستمر لتحسن الخدمة المقدمة للزبائن وذلك من خلال السير على مجموعة من القواعد المهمة مثل الأهتمام الشديد بجميع أنواع البنز وأختيار أفضل المكونات لتحضيرها، أيضاً الأهتمام بنظافة وترتيب المكان، تدريب العاملين على حسن التعامل مع زبائن الكافيه وغيرها من تلك الأمور المهمة والتي هي أساس نجاح أي مطعم أو كافيه.
قائمة المنتجات | Mamma Bunz Cafe
يتميز ماما بنز كافيه بتقديم خبزة البانز الشهية مع قائمة من المشروبات المتنوعة، داخل فروعها المختلفة في كل مناطق المملكة العربية السعودية، كما يمكن الطلب أون لاين من خلال تطبيقات التوصيل التي تتعامل معها إدارة الكافيه، ومن خلال موقع رقمي سيتم عرض رقم ماما بنز كافيه الموحد للطلبات وخدمة العملاء، ومنيو ماما بنز الجديد وعناوين الفروع المختلفة وطريقة الطلب والتوصيل المتاحة. رقم ماما بنز كافيه الموحد
يعتبر كافيه ماما بنز من أهم الكافيهات الموجودة بالسعودية، وحرصا من إدارة الكافيه على تقديم أفضل خدمة لعملاءها، تم توفير طرق مختلفة للتواصل مع ماما بنز كافيه، وذلك من خلال:
رقم ماما بنز كافيه الموحد: 920023545. استمارة التواصل السريع عبر الموقع الإلكتروني لماما بنز. التواصل عبر الحساب الرسمي لماما بنز انستقرام وتويتر. منيو ماما بنز كافيه
تنقسم قائمة منتجات ماما بنز إلى العديد من الأقسام الرئيسية، والتي يندرج تحت كل قسم منها مجموعة من المنتجات المميزة، وهذه الأقسام هي:
البنز. القهوة. المشروبات الباردة. مشروبات ساخنة. دلة ماما بنز.
فروع جدة: هيفا مول - عزيز مول - مول - العرب - مول بلازا - السلام مول - الياسمين مول - لولو هايبر ماركت. فروع الدمام: مارينا مول - النخيل مول - وست افنيو - محطة الـ 60. فروع الأحساء: الراشد ميغا مول - النور مول - المنار مول. فروع القصيم: البكيرية مول - محطة المجمعة - نجوم السلام. ماما بنز كافيه ابها: رفالا مول - الراشد مول. فروع خميس مشيط: سيتي سنتر - بوليفارد. فروع تبوك: تبوك الحكير - مكان تبوك - تبوك بارك. فروع حائل: سلام مول - حائل مول - حائل لؤلؤ - محطة قطار حائل. فروع جازان: الراشد مول - كادي مول - محطة لتر ( بخشة) - محطة لتر ( الدرب) - وافي ( العبر). فروع ماما بنز كافيه مكة: العوالي - مكة مول - ساحة مكة. فروع المدينة المنورة: الراشد ميغا مول - النور مول - المنار مول. فروع الطائف: تيرا مول - جوري مول - فالي سنتر - برج الطائف. فرع الجوف - سكاكا: محطة قطار الجوف. فرع نجران: مجمع سوق بلازا. فرع الخبر: فينيسيا مول. فرع الظهران: الظهران مول. فرع الجبيل: الفناتير مول.