الاسترخاء في البيت. تنويه بخصوص الاجابة علي السؤال المطروح لدينا، هو من خلال مصادر ثقافية منوعة وشاملة نجلبه لكم زوارنا الاعزاء لكي يستفيد الجميع من الاجابات، لذلك تابع البوابة الإخبارية والثقافية العربية والتي تغطي أنباء العالم وكافة الاستفهامات والاسئلة المطروحة في المستقبل القريب. 0
ثقافة عامة
سنة واحدة
2021-04-21T01:53:24+03:00
2021-04-21T01:53:24+03:00 0 الإجابات
Yasmeen Omar
- منوعات - طريقة عمل أم علي بالكرواسون.. «اعرف الوصفة» - شبكة سبق
- ما هي أعراض الأنيميا عند الأطفال - موضوع
- فقر الدم عند الأطفال.. الأسباب والعلاج
- نسبة فقر الدم عند الأطفال - موضوع عائلتي
منوعات - طريقة عمل أم علي بالكرواسون.. «اعرف الوصفة» - شبكة سبق
مكوتات عمل أم علي بالكرواسون
لتحضير طبق أم علي بالكرواسون، لا بدّ من توافر المكوّنات اللازمة لعملها، وتختلف هذه المكوّنات باختلاف الوصفة المتبعة، وفي طريقة عمل أم علي بالكرواسون يلزم المكوّنات والمقادير الآتية، وتكفي هذه المقادير لحوالي خمس عشرة شخصًا، ويمكن مضاعفة المقادير حسب الرغبة، وتحتاج إلى حوالي عشرين دقيقة لتحضيرها، كما تحتاج إلى خمس عشرة دقيقة لتكون حلوى أم علي بالكرواسون جاهزة للتقديم، وهذه المكوّنات والمقادير كما يأتي:
علبة من الحليب المكثف المحلى الخالي من الدسم. ستمئة غرام من الكرواسون السادة المقطع إلى قطع متوسطة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبيب. ثلاث ملاعق كبيرة من رقائق اللوز المحمص. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. منوعات - طريقة عمل أم علي بالكرواسون.. «اعرف الوصفة» - شبكة سبق. ثلاث ملاعق كبيرة من الفستق الحلبي المكسر. أربعة أكواب من الماء "واحد لتر". كوب من الكريمة السائلة المخفوقة "مئتان وخمسون ملليلترًا". طريقة عمل أم علي بالكرواسون
طريقة عمل علي مع الكرواسون سهلة وخطواتها بسيطة، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت، وتختلف طريقة العمل باختلاف الوصفة المتبعة، وفي طبق أم علي بالكرواسون، يتم تطبيق الحلوى وصنعها بالخطوات التفصيلية الآتية التي لا تحتاج إلى الكثير من المكوّنات، حيث يتم الاستغناء عن الدقيق في الوصفة الأصلية لأم علي، واستخدام الكرواسون:
خلط قطع الكرواسون بالجوز والزبيب ورقائق اللوز والفستق الحلبي، ثم خلط الماء والحليب المركز والفانيلا معًا، ووضع الخليط في قدر كبير ورفعه على النار حتى يغلي، ثم رفعه عن النار.
محتويات ١ أم علي بالكرواسون ٢ أم علي بالكرواسون والقرفة ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ أم علي بالكرواسون والحليب ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير أم علي بالكرواسون يعتبر حلى أم علي من الحلويات التقليدية القديمة المشهورة خصوصاً في الجمهورية المصرية، ويختلف طرق تحضيره بحسب المكونات المتواجدة والمتوافرة في المطبخ، لكنه في جميع الأحوال طبق مغذٍّ ومفيد لما يحتويه من مكسرات وحليب، لذا فهو غني بالدهون، والكربوهيدرات، والبروتينات، والسكريات المفيدة للجسم إذا ما تم تناوله باعتدال، وسنتعرف في مقالنا على طريقة تحضير هذا الحلى بالكرواسون. أم علي بالكرواسون والقرفة المكونات خمس قطع من الكرواسون. ربع كوب من الزبدة. خمسة أكواب من الحليب السائل. نصف كوب من السكر. كوب من الكريمة السائلة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة صغيرة من القرفة. نصف كوب من الفول السوداني المطحون خشن. نصف كوب من البندق المطحون خشن. نصف كوب من الزبيب. ربع كوب من جوز الهند. طريقة التحضير نبدأ بتقطيع حبات الكرواسون إلى أربع قطع عرضية، ثم نرصها في صينية الخبز حتى تغطي القاع بدون أن يكون فراغات. ننثر الفول السوداني، والبندق، والزبيب، وجوز الهند فوق الكرواسون.
5 الهيماتوكريت: أقل من 29%
من 6 أشهر إلى السنة
الهيموغلوبين: أقل من 11. 3 الهيماتوكريت: أقل من 31%
من سنة إلى 5 سنوات
الهيموغلوبين: أقل من 10. 9 الهيماتوكريت: أقل من 31%
من 5 إلى 11 سنة
الهيموغلوبين: أقل من 11. 9 الهيماتوكريت: أقل من 35%
من 11 إلى 18 سنة
الهيموغلوبين: للإناث: أقل من 11. 9، وللذكور: أقل من 12. 7 الهيماتوكريت: للإناث: أقل من 34%، وللذكور: أقل من 37%
ما هي أعراض فقر الدم عند الأطفال؟ تظهر أعراض فقر الدم عند الأطفال نتيجة انخفاض مستويات الأكسجين في الخلايا، وقد لا تكون واضحة في الحالات الخفيفة من فقر الدم، ونذكر من أبرز هذه الأعراض الآتي: [٥]
اليرقان أو اصفرار الجلد والعينين والفم. انخفاض مستويات الطاقة. الشعور بالتعب بسهولة. صداع الرأس. ضعف التئام الجروح والأنسجة. زيادة معدل ضربات القلب. ضيق التنفس. صعوبة التنفس. الشعور بالدوخة خاصة عند الوقوف. اعراض فقر الدم عند الاطفال بالاعشاب. التهيج. التهاب أو انتفاخ اللسان. بطء أو تأخر النمو والتطور. الوقاية من فقر الدم عند الأطفال بالرغم من أن بعض أشكال فقر الدم تكون وراثية إلا أنها هناك أنواع أخرى؛ كفقر الدم الناجم عن نقصر الحديد شائع الحدوث لدى الأطفال يمكن تحقيق الوقاية منه، وهناك العديد من الطرق الوقائية التي يتم اللجوء إليها للحد من إصابة الأطفال بفقر الدم، ونذكر منها الآتي: [٦]
اتباع نظام غذائي صحي، ويتضمن ذلك الإكثار من الأطعمة الغنية بالحديد، كالحبوب، وصفار البيض، واللحوم الحمراء، والبطاطا، والطماطم، والزبيب.
ما هي أعراض الأنيميا عند الأطفال - موضوع
[٣]
كما أنّ الأطفال الذين ينشؤون في بيئة فقيرة يميلون إلى التغيّب عن المدرسة في كثير من الأحيان بسبب المرض، ولديهم أيضاً نسبة أعلى بكثير من الإصابات من الأطفال الآخرين، فقد يكون لديهم ضعف في الرؤية، والسمع، وفقر الدم بسبب نقص الحديد، ومستويات عالية من الرصاص في الدم، والتي يمكن أن تُضعف وظيفة الدماغ. [٣]
المراجع
↑ "Poverty",, Retrieved 14-11-2017. Edited. فقر الدم عند الأطفال.. الأسباب والعلاج. ^ أ ب "Poverty",, Retrieved 14-11-2017. Edited. ^ أ ب "Causes and Effects of Poverty",, Retrieved 12-12-2017. Edited.
فقر الدم عند الأطفال.. الأسباب والعلاج
إذا استمر طفلكِ في الرضاعة الطبيعية بعد 4 أشهر، وبدأ يتناول أطعمة أخرى، أعطيه الأطعمة المدعومة بالحديد، وتحدثي مع الطبيب عن الأطعمة المناسبة لهذا الغرض. تجنب إعطاء الأطفال الأكبر سناً أكثر من 2 كوب في اليوم من حليب الأبقار الكامل، حيث أنه منخفض في نسبة الحديد، ويمكن أن يؤدي لإشباع طفلكِ وحرمانه من الأطعمة الأخرى التي توفر له ما يحتاجه من الحديد. إطعام الأطفال الأكبر سناً نظام غذائي متوازن مع الأطعمة التي تحتوي على الحديد، مثل اللحوم الحمراء، وصفار البيض، والبطاطس، والفول، والزبيب، والحبوب المدعمة. شجع أفراد أسرتك على شرب عصير الليمون أو المشروبات الغنية بفيتامين سي فهو غني بالحديد. والآن أعزائي القراء، بعد أن تعرفتم على اعـراض فقر الدم عند الاطفال وأسبابه، وكيفية الوقاية منه، إذا كان لديكم أي استفسار، يمكنكم استشارة أحد أطبائنا من هنا. اعراض فقر الدم عند الأطفال. ADVERTISEMENT
نسبة فقر الدم عند الأطفال - موضوع عائلتي
الأسباب الرئيسية لنقص الحديد عند الأطفال حسب الفئة العمرية تشمل ما يلي:
الأطفال الرضع أقل من ستة أشهر من العمر – حديثي الولادة تلقي مخازن الحديد في الرحم (الرحم) ، مما يعني غذاء الأم أثناء الحمل أمر مهم جدا. انخفاض الوزن عند الولادة أو الأطفال الخدج معرضون لخطر متزايد من نقص الحديد ، وسوف تحتاج مكملات الحديد (تحت إشراف طبي فقط). الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ستة أشهر إلى سنة واحدة – مخازن الحديد للطفل تصبح منخفضة في النصف الثاني من عامهم الأول. نسبة فقر الدم عند الأطفال - موضوع عائلتي. يوجد نقص الحديد إذا نظامهم الغذائي لا يتضمن ما يكفي من الغذاء الغني بالحديد. عند حوالي ستة أشهر ، يمكن اعطائهم وجبتين يوميا ، تبدأ في أن تعطى الحبوب المدعمة بالحديد للرضع مختلطة مع حليب الأم أو حليب الأطفال. يمكن ان يتم تقديم اللحوم المهروسة مع المواد الغذائية الأخرى ، مرة واحدة ويستخدم طفلك الحبوب. مقدمة في وقت متأخر من المواد الصلبة إلى غذاء الطفل هو سبب شائع لنقص الحديد في هذه الفئة العمرية. الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1-5 سنوات – حليب الأم يحتوي على كمية صغيرة من الحديد ، ولكن الرضاعة الطبيعية لفترات طويلة يمكن أن يؤدي إلى نقص الحديد ، وخاصة إذا حليب الأم يستبدل الأطعمة الصلبة في النظام الغذائي.
إرضاع الطفل رضاعة طبيعية، أو إعطاؤه حليب صناعي مدعم بالحديد. تجنب إعطاء الطفل حليب البقر قبل بلوغه السنة. المراجع ↑ ↑ "Anaemia in women and children", who, Retrieved 21/2/2022. Edited. ↑ "Approach to the child with anemia", uptodate, Retrieved 21/2/2022. ما هي أعراض الأنيميا عند الأطفال - موضوع. ↑ "Pediatric Reference Ranges",, Retrieved 21/2/2022. ↑ "Anemia in Children", cedars-sinai, Retrieved 21/2/2022. ↑ "Anemia in Children", chester, Retrieved 21/2/2022. Edited.