بعد أن يغلي ضعي الأرز المنقوع بعد تصفيته من الماء جيدا وغطي الإناء واتركيه على نار هادئة لينضج. بعد تمام نضج الأرز ضعيه في طاجن فخار مدهون زبدة وفوقه صبي خليط الكريمة وصوص الجبنة ثم دخليه فرن ساخن لمدة ربع ساعة. يمكنك إشعال الشواية للحصول على لون ذهبي لوجه طاجن الأرز ثم خرجيها وقدميه بالهنا.
- اكلات بكريمة الطبخ الأساسية
- اجمل 6 من مطاعم خميس مشيط التي ننصحككم بتجربتها
اكلات بكريمة الطبخ الأساسية
طريقة عمل المكرونة مع الجبنة وكريمة المطبخ: لعمل المكرونة مع الجبنة وكريمة المطبخ يجب أن تتبعى عدة خطوات بحيث تحصلين على طبق مكرونة بالكريمة ذو طعم شهي، فكل ما عليك هو إتباع تلك الخطوات الأتية: نقوم بوضع إناء على النار وبه ماء لسلق المكرونة. نقوم بإضافة القليل من الزيت ورشة ملح فى ماء السلق وعند تمام الغليان نقوم بوضع كمية المكرونة التى لدينا مع التقليب. عندما نتأكد من سلق المكرونة نقوم بتصفيتها من الماء ونضعها فى مصفاة ونقوم بشطفها بالكثير من الماء البارد حتى لاتلتصق ببعضها البعض ويمكنك إضافة القليل من الزيت وتقليبها وتركها جانباً لتحضير صوص الجبنة مع الكريمة. نقوم بوضع إناء آخر على النار ونقوم بوضع كمية الكريمة المطلوبة به وعندما تسخن نقوم بإضافة الجبن الموجود" الموتزاريلا والشيدر" مع التقليب المستمر حتى تتجانس الكريمة مع الجبن جيداَ. نقوم بوضع ملح الطعام والثوم البودرة بعد ذلك مع التقليب وتركها حتى تقوم بالغليان. اكلات بكريمة الطبخ على الطريقة الإسلامية. نقوم بوضع المكرونة المسلوقة سابقاً إلى خليط الكريمة والجبن وتقليبها ثم نهدئ النار ونتركها لمدة دقيقتين تقريباً حتى تمام النضج معاً. نقوم بعد ذلك بغرفها فى طبق التقديم المخصص لها وتزيينها بالقليل من الكسبرة الخضراء وبالهنا والشفا.
تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئتي درجةٍ مئويّة وإحضار طبق فرنٍ مناسب مع غطاء أو طبق طاجن. تسخين السّمن في مقلاةٍ واسعة وعلى نارٍ متوسّطة ثمّ إضافة اللّحم وتقليبه لمدّة عشر دقائق إلى أن يصبح غامق اللون ثمّ وضعه في طبق الفرن. إضافة الثّوم، البصل، الزّنجبيل، المشروم والجزرإلى نفس المقلاة و تقليبه لعدّة دقائق إلى أن تلين الخضراوات ويصبح لونها ذهبياً فاتحاً ثمّ وضع الخضراوات فوق اللحم في الطبق. إضافة القرفة، الهيل، الملح، الفلفل، الطّماطم، المرق والكريمة إلى الطّاجن. تغطية الطّاجن و إدخاله في الفرن لمدّة ساعة إلى ساعة ونصف إلى أن ينضج اللّحم ويتسبك تماماً. نثر البقدونس المفروم والتقديم مباشرة. شوربة البازيلاء بالكريمة
ربع ساعة
نصف ساعة
ملعقتان كبيرتان من الزّبدة. فصّان من الثّوم. ثلاثة أكوابٍ من البازيلّاء. أكلات بكريمة الطبخ - موضوع. عودان من البصل الأخضر المفروم. حبّة متوسّطة من البطاطس المقطّع إلى مكعّبات. كوبان من المرق. ربع ملعقة صغيرةٍ من الفلفل الأبيض. كوب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف كوبٍ من البقدونس المفروم. نصف كوبٍ من الكريمة. تسخين الزّبدة على نارٍ متوسّطة في قدرٍ سميك القاعدة ثمّ إضافة البصل الأخضر والثّوم والتّقليب إلى أن يلين البصل.
مطعم هيرفي
عادةً ما تكون الوجبات السريعة هي الأكثر تفضيلًا لجميع أفراد الأسرة خاصةً الشباب والأطفال، وحينما تذكر الوجبات السريعة كاللحوم المُصنّعة والكريب بأنواعه فلابد أن تذكر هرفي أحد اجمل المطاعم في خميس مشيط في هذا الشأن. فالمطعم المُتخصّص في إعداد الوجبات السريعة بأنواعها المُختلفة يُعد من مطاعم خميس مشيط للعوائل الأكثر شعبية بسبب نظافته وجودة وتنوع أطباقه ومستوى الخدمة عالي المستوى، ولعل أحد أفضل خدماتHerfy Restaurant هي خدمة التوصيل السريع للطلبات إلى المنازل والعمل لساعات مُتأخرة من الليل. يوميًا من الساعة 9:00 صباحًا حتى الساعة 2:00 بعد منتصف الليل. مطعم بيت الشواية
من مطاعم خميس مشيط التي تتميّز بإتقانها واحترافها لصُنع المشويات من اللحوم والدجاج على الفحم بأشهى التتبيلات وبجوار ألذ السلطات والمُقبلّات. يمتلك المطعم عدة فروع على مستوى مدن المملكة تتمتع جميعها بما فيها فرع خميس مشيط بالنظافة وجودة الطعام والخدمة وحُسن التعامل مع الزوّار وسرعة الاستجابة للطلبات وتقديمها. اجمل 6 من مطاعم خميس مشيط التي ننصحككم بتجربتها. يوميًا من الساعة 12:00 ظهرًا حتى منتصف الليل. مطعم شارمينار
من اجمل مطاعم خميس مشيط للعائلات وأرقاها والتي تُقدّم أشهى المأكولات الهندية والآسيوية الشهيرة على يد أمهر الطُهاة مثل البرياني، الدجاج، الخُبز الهندي والحلويات الهندية.
اجمل 6 من مطاعم خميس مشيط التي ننصحككم بتجربتها
[the_ad id="2737″] كما أن المطعم من أهم وأفضل المطاعم التي توجد في خميس مشيط وتقديم الكثير من المأكولات الفلبينية والهندية والباكستانية، ويتميز المطعم أيضاً بأنه ذو أطباق ونظافة كبيرة وتوفير سرعة الاستجابة لجميع الطلبات والتي تكون مع الأسعار المقبولة والتي تناسب جميع المستويات المتنوعة. أيضاً يتم توفير داخل المطعم التلفاز الذي يتم متابعة عليه الكثير من البرامج والأعمال الفنية والتي تكون خلال تناول الطعام، وهذا يكون بجانب الركن الخاص بالعائلات وبشكل خاص لأنه من المطاعم الرائعة في خميس مشيط والقريبة من مول أصداف وسط المدينة، وهو يعمل يومياً من الساعة التاسعة صباحاً إلى منتصف الليل. مطعم دلمون في خميس مشيط يعتبر واحداً من أهم وأفضل المطاعم التي توجد في خميس مشيط ويتم تقديم جميع العائلات المتخصصة في إعداد وتقديم العديد من الوجبات العربية الشرقية، وأيضاً يتم تقديم الكثير من الأطباق الأساسية مثل الحنيذ والبخاري والبرياني والعديد من الحلويات ذات الطعم اللذيذ والرائع والشهي أيضاً. [the_ad id="2738″] يذكر أيضاً أن المطعم يتميز بأنه ذو جودة أطباق ونظافة رائعة لأنه به الكثير من المكونات الرائعة، وتوفير الخدمة الرائعة والعديد من الأسعار التي تكون في متناول يد جميع الزائرين، وهي التي تتناسب مع جميع المستويات، ويتم توفير في المكان الكثير من الجلسات العربية التي توجد على الأرض وتوفر الإحساس بالراحة والألفة لجميع الزائرين، وهو يعمل يومياً من الساعة الثانية عشر ظهراً إلى منتصف الليل.
يتميّز المطعم بجودة أطباقه ونظافته وسرعة الاستجابة للطلبات مع أسعار مقبولة تُلائم المستويات المُختلفة. كما يُوفر المطعم تليفزيون لمُتابعة أفضل البرامج والأعمال الفنية أثناء تناول الطعام، إلى جانب ركن خاص للعائلات خاصةً وأنه من مطاعم الخميس مشيط القريبة من مول أصداف بوسط المدينة. ساعات العمل
يوميًا من الساعة 9:00 صباحًا وحتى منتصف الليل. مطعم دلمون
أحد اجمل مطاعم خميس مشيط للعائلات المُتخصصة في إعداد الوجبات العربية الشرقية من أطباق رئيسية كالحنيذ والبخاري والبرياني أو حلويات لذيذة. يتميّز Delmon Restaurant بجودة أطباقه ونظافة مكوناته وحُسن الخدمة مع الأسعار المقبولة التي تُلائم مُختلف المستويات، كما يُوفر المكان جلسات عربية على الأرض لتوفير شعور بالراحة والألفة للزوّار. يوميًا من الساعة 12:00 ظهرًا وحتى منتصف الليل. مطعم السنارة
من اجمل مطاعم خميس مشيط لإعداد الأسماك والمأكولات البحرية المُعدّة بنكهات وخلطات محلية وعالمية رائعة المذاق. يتميّز المطعم بنظافته والتصميم الرائع لواجهته الخارجية الزجاجية ووجود طابق كامل خاص بالعائلات، كما يُوفر لزائريه أجواء هادئة وخدمة على أعلى مستوى. يوميًا من الساعة 1:00 ظهرًا حتى منتصف الليل.