الطعمية المصرية من الوجبات المشهورة والمنتشرة فى مصر والوطن العربى. وتسمى بالفلافل فى بعض الدول وهى من الوجبات الرئيسية فى مائدة الإفطار بجانب الفول والسلطات والخبز. والطعمية من الوجبات السريعة وسهلة التحضير فى المنزل. ونشرح في هذا المقال ومن خلال موقع ثقفنى افضل طرق عمل الطعمية المصرية الهشة والمقرمشة بطعم رائع ولذيذ مع تقديم اهم النصائح فى تحضير عجينة الطعمية. وذلك حتى تستطيع ربات البيوت والأمهات من تحضيرها فى المنزل وتقديمها الى الاسرة. خطوات تحضير الطعمية المصرية الهشة واللذيذة
تعتمد طريقة عمل عجينة الطعمية المصرية فى الأساس على الفول المجروش فقط بجانب بعض الخضرة والبصل والثوم. طريقة عمل عجة الطعمية بالبيض هشة ولذيذة مٌغذية جداً تحضر في دقائق. حيث هناك بعض الدول التى تسعمل الحمص بجانب الفول. وطريقة عمل عجينة الطعمية وتسوية الطعمية فى المنزل سهلة وبسيطة ويمكن لربات البيوت والأمهات اتباع الخطوات التالية فى طريقة التحضير حتى تحصل على طعمية هشة مقرمشة زى المحلات المشهورة. مكونات عجينة الطعمية المقرمشة
مقدار كيلو من الفول المجروش الجيد منقوع ليلة كاملة فى الماء النقي بعد غسله عدة مرات. ثم حبة وسط من البصل مقطعة شرائح. نصف ربطة او حزمة من الكزبرة. كذلك نصف حزمة من البقدونس والشبت مقطعة الى قطع صغيرة.
- طريقة عمل عجة الطعمية بالبيض هشة ولذيذة مٌغذية جداً تحضر في دقائق
- صرف المستحقات بعد الاستقالة من التأمينات | أنوثتك
- عندي رقم الحفيظة .. كيف اطلع السجل المدني؟ - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية
طريقة عمل عجة الطعمية بالبيض هشة ولذيذة مٌغذية جداً تحضر في دقائق
طعمية طريقة التحضير: يُنقع الفول لمدة يوم، ونصفي الفول ويفرم في الكبة؛ حتى نحصل على عجينة، ثم نضيف البصل والثوم والتوابل، ويخلط جيدا في الكبة؛ حتى نحصل على القوام المطلوب، ويمكن أن توضع في أكياس في الفريزر، ونخرجها عند الاستخدام. ووقت قلي الطعمية في الزيت؛ يمكنك وضع القليل من الكزبرة على العجينة، ونضعها في طاسة باستخدام المعلقة. طريقه عمل طعميه الحمص بالصور. كرات البطاطس المحمرة المكونات: 4 حبات كبيرة من البطاطس حسب الرغبة، زيت، 2 بيضة، بقسماط مطحون، رشة فلفل أسود وملح. كرات البطاطس طريقة التحضير: في وعاء متوسط، نضع البطاطس مع المياه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج، تصفى البطاطس من المياه، وتهرس بالشوكة أو ملعقة ونتركها حتى تبرد. ونضع في طبق آخر، البيض، ونضيف الفلفل الأسود، ثم نخفق جيدا، ونضع البقسماط في وعاء آخر، وتشكل البطاطس على شكل كرات متوسطة الحجم، ونضعها في البيض، ثم نضعها في البقسماط المطحون، ثم نضعها في الفريزر لمدة ما بين 15 إلى 25 دقيقة. ونضيف الزيت في وعاء على نار متوسطة حتى يسخن، ثم نضع كرات البطاطس، ويمكن أن تقدم مع الكاتشب، وبالهنا والشفا.
مكونات طعمية الحمص
سنقدم لكم المكونات اللازمة لعمل طعمية الحمص اللذيذة في المنزل بمذاق أحلى من المطاعم، وهى كالتالي:-
نصف كيلو حمص. بصلة صغيرة. 4 فصوص ثوم. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كمون. نصف كوب بقدونس. نصف كوب كزبرة خضراء. ملعقة صغيرة بيكنج صودا. ملعقة صغيرة كزبرة جافة. نصف كوب ماء حسب الاحتياج. طريقة التحضير
قد يجد البعض صعوبة في عمل الطعمية في المنزل بطعم مثل الجاهز، وسوف نقدم لكم طريقة سهلة لعملها بخطوات سريعة كالتالي:-
ننقع نصف كيلو من الحمص في ماء بارد لمدة 24 ساعة مع تغيير الماء كل فترة، ثم نصفي الحمص جيداً من الماء. نضع الحمص في الكبة ثم نضيف نصف كوب من الكزبرة الخضراء وملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة ونصف كوب من البقدونس وملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الكمون ونخفق المكونات جيداً حتى نصبح ناعمة. نضع الخليط في إناء عميق ثم نضيف نصف كوب ماء وملعقة صغيرة من البيكنج صودا ونعجن جيداً باليد. عند حفظ عجينة الطعمية في الثلاجة لا نضيف البيكنج صودا ولكن تضاف عند القلي. نشكل الطعمية إلى أقراص صغيرة ونغلفها بالسمسم ثم تقلى في زيت غزير وساخن على درجة حرارة متوسطة مع التقليب حتى تأخذ لون ذهبي.
09-07-2015, 11:41 PM
عضو مهم
تاريخ التسجيل: Jun 2015
المشاركات: 265
معدل تقييم المستوى: 14
ماهي حفيظة النفوس ؟
السلام عليكم
ماهو الفرق بين حفيظة النفوس والبطاقة الشخصية ؟
من الأوراق التي يجب إحظارها عند مراجعة وزراة الدفاع هي:
بطاقة حفيظة النفوس للوالد + دفتر العائلة + البطاقة الشخصية
كما هو واضح هنا
أليست البطاقة الشخصية هي نفسها حفيظة النفوس ؟! 09-07-2015, 11:58 PM
هلا يحيى
اللي اعرفه إن حفيظة النفوس هي دفتر العائلة!!!
صرف المستحقات بعد الاستقالة من التأمينات | أنوثتك
ثم تقوم باختيار تسجيل أفراد و تضغط على الرابط المدون عليه سجل الأن. بعد ذلك قم باختيار اذا كنت مواطن سعودي أو غير سعودي. اذا كنت سعودي تقوم بكتابة رقم الهوية الوطنية، وإذا كنت غير السعودي تقوم بكتابة رقم الإقامة. بعد ذلك تقوم بكتابة البريد الإلكتروني الخاص بك ثم تدور رقم الهاتف، وانشئ كلمة المرور الأولى. بعد ذلك تؤكد كلمة المرور مرة ثانية سيظهر أمامك رمز التحقق قم بكتابته في الخانة الخاصة بها. ثم تضغط على الأيقونة مكتوب عليها الموافقة على جميع الشروط والأحكام. صرف المستحقات بعد الاستقالة من التأمينات | أنوثتك. بعد ذلك قم بالضغط على اكمل وبعد التأكد من جميع البيانات التي قمت بكتابتها تضغط تسجيل الدخول. طريقة حجز موعد في التأمينات الاجتماعية ينبغي على كل مواطن قبل الذهاب إلى فروع المؤسسة العامة للتأمينات أو صرف المستحقات بعد الاستقالة من التأمينات أن يقوم بحجز موعد من خلال الموقع الإلكتروني الخاص بها وذلك من خلال الشرح التالي: في البداية يتم الدخول على موقع خدمة المواعيد في المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية من هنا ثم تقوم بالضغط على حجز موعد. بعد ذلك كتابة اسمك بالكامل في الخانة الأولى. ثم تكتب رقم الهوية الوطنية في الخانة الثانية. واذا كنت من المقيمين تكون بالكتابة رقم الإقامة.
عندي رقم الحفيظة .. كيف اطلع السجل المدني؟ - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية
الكثير من المواطنين في المملكة العربية السعودية يتساءلون عن رقم الحفيظة باستخدام الخدمات الإلكترونية لمنصة أبشر التي تتبع وزارة الداخلية في المملكة العربية السعودية نظرا لان رقم الحفيظة من الأرقام المهمة التي تستخدم لإجراء الكثير من الخدمات الحكومية المتنوعة للمواطنين، وإن كنت لا تعرف ما هي حفيظة النفوس فسوف نخبرك في هذا المقال. حفيظة النفوس تعتبر هي ذاتها البطاقة الشخصية التي تخص كل مواطن في المملكة العربية السعودية، والحفيدة مختلفة في الشكل عن البطاقة الشخصية، حيث كان يتم اصدار الحفيظة على شكل دفتر ورقي يضم أغلب البيانات الشخصية منها الاسم والعنوان والحالة الاجتماعية وعدد أفراد الأسرة وعدد الزوجات، وتطور شكل الحفيظة مع تطور كل تحول للمملكة في الفترة الأخيرة، وتم إصدار البطاقة الشخصية أو الهوية الشخصية في صورة بلاستيكية لا تتأثر بعامل الزمن حيث لا تتقطع ولا تتأثر بعوامل الجو. كيف يمكنك الاستعلام عن رقم الحفيظة من خلال منصة أبشر 2021
أدخل على الموقع الإلكتروني لمنصة أبشر وسجل الدخول باسم المستخدم وكلمة المرور ثم أضغط على تسجيل الدخول. توجه إلى لوحة المعلومات. أضغط على تفاصيل اكثر. سوف تظهر البيانات الخاصة بالحفيظة بما يشتمل رقم الحفيظة وجهة الإصدار.
المستحقات التأمينية إن المستحقات التأمينية هي من الخدمات المقدمة من المؤسسة العامة للتأمينات والتي يحصل عليها الأفراد المتقاعدين وذلك من خلال مكافأة أو بواسطة معاش تقاعدي أو معاش مستحقين أو تعويض مالي، يحصل عليه العامل بعد انتهاء مدة خدمته. وذلك بناء على مجموعة من الأحكام والشروط التي أعلن عنها قانون العمل في السعودية، وخصصت إدارة التأمينات السعودية مبالغ نقدية يحصل عليها المشتركين من خلال التسجيل على موقع التأمينات الاجتماعية بشكل إلكتروني وذلك دون الحاجة للذهاب إلى مكاتب مؤسسة التأمينات لصرف المعاشات. شروط الحصول على المستحقات المالية بعد أن ذكرنا لكم كيفية طلب صرف المستحقات بعد الاستقالة من التأمينات فيجب العلم أنه حتى تستطيع أن تحصل على المستحقات التأمينية ينبغي أن يتوافر به الشروط التي أعلنت عنها المؤسسة العامة للتأمينات والتي جاءت كالاتي: ينبغي أن يكون المتقدم قد توقف عن العمل وليس لديه أي، عمل في نظام التأمينات الاجتماعية. أن يبلغ عمر المتقدم 60 سنة أو يتجاوزه. أن يكون مشترك في التأمينات الاجتماعية فتره لا تقل عن 120 شهر أو 60 شهر بحد ادني على صرف المستحقات التأمينية الخاصة بها.