المقادير
– طحين:
نصف كيلو
(أسمر)
– الماء:
كوب
– بيكنج بودر:
ملعقة صغيرة
– ملح:
رشّة
طريقة التحضير
جهزي وعاء لخلط المكونات، ضعي المكونات الجافة الطحين، والملح، والبيكنج باودر، واخلطيها جيداً حتى تتداخل. أضيفي الماء واخلطي بشكل جيد حتى يتشكل لديك عجينة. غطي العجينة بورق النايلون الشفاف، واتركيها جانباً لمدة 20 دقيقة حتى ترتاح. شكلي من العجينة كرات متساوية في الحجم. انثري على السطح المراد العمل عليه القليل من الطحين، واستخدمي المرق وافردي العجينة حتى الحصول على الشكل الدائري. خبز تورتيلا أسمر. كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ كرات العجينة. على نار متوسطة الحرارة، وباستخدام مقلاة واسعة وغير لاصقة، اطهي خبز التورتيلا لمدة دقيقتين على كل جهة حتى النضوج. قدمي الخبز ساخناً. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
- خبز تورتيلا اسمر لیلی
- خبز تورتيلا اسمر جینی
- طريقة عمل كيك الشوكولا المحشي بالكريمة - طريقة
- رمضان 2022| كب كيك محشي شوكولاتة
خبز تورتيلا اسمر لیلی
طريقة تحضير خبز التورتيلا ، يعتبر خبز التورتيلا من أكثر أنواع الخبز التي يقبل على تناولها الكثيرين فيتم تقديم خبز التورتيلا في المطاعم بكثرة في الدول العربية. واستطاع أن يحصل على إقبال من قبل الكثير من الأشخاص سواء إن كانوا كبار أو صغار واستطعنا في مقالنا التالي أن نقدم إليكم طريقة تحضير خبز التورتيلا. ويمكن استخدام خبز التورتيلا في عمل أكثر من نوع من انواع المخبوزات التي يمكن إضافة انواع كثير من الحشو لكل أنواع خبز التورتيلا. طريقة تحضير خبز التورتيلا
يتم تحضير خبز التورتيلا بمقادير بسيطة للغاية ومتواجدة في المطبخ بصورة دائمة وإليكم في السطور الآتية تلك المقادير:
ثلاثة كؤوس من الدقيق الأبيض ثم يتم نخله. كأس من المياه. ملعقة من السكر. كأس صغير من الزيت النباتي. خبز تورتيلا صحي | أطيب طبخة. ملعقة من الملح. خطوات تحضير خبز التورتيلا
يتم تحضير خبز التورتيلا بخطوات بسيطة للغاية وإليكم في السطور الآتية تلك الخطوات:
الحصول على إناء ثم يتم إضافة فيه كلًا من الدقيق والملح والزيت النباتي ثم يتم تقليب المقادير جيدًا لحين أن يتوزع الزيت على كمية الدقيق بصورة كاملة. بعد ذلك يتم إضافة المياه بصورة تدريجية مع الاستمرار في العجن لحين أن يتشكل لديكم عجينة متماسكة لينة.
خبز تورتيلا اسمر جینی
ثم يتم تركه إلى فترة نصف ساعة إلى ساعتين. بعد ذلك يتم قلي البصلة في زيت. القلي والزبدة ثم بعد ذلك يتم إضافة الدجاج وتركه لحين أن ينضج. الخطوة التالية يتم إضافة فيها الفلفل الرومي ثم الصويا صوص. يتم الانتظار وبعد ذلك يتم رفعه من على النار وأثناء الحشو يتم وضع كمية مناسبة الجبنة. حشو النوتيلا بالبندق:
يتم في هذه الطريقة استخدام حشو من حشوات خبز التورتيلا المميزة ألا وهو حشو شيكولاتة النوتيلا. خبز تورتيلا اسمر فود. وتتم طريقة استخدامها عن طريق فرد طبقة متوسطة السمك على كامل محيط خبز التورتيلا ويمكن إضافة البندق المبشور اليها. ويتم بعض من الشيكولاتة الفورماسيل ويمكن إضافة الموز المقطع اليها حتى تصبح متماسكة. حشوة السجق بالطماطم:
تعتبر حشوة السجق المطبوخ مع صوص الطماطم من أحد أفضل الحشو المضاف إلى خبز التورتيلا ويمكن تجهيزها عن طريق اتباع الاتي:
مكونات:
سجق مقطع لقطع صغيرة
طماطم مقطعة لمعدات
فلفل اسمر وملح
بهارات لحمة
طريقة التجهيز:
يتم وضع السجق على النار مع إضافة الطماطم والفلفل والملح ووضعهم وتقليبهم على نار هادئه. وبعد ذلك يتم إضافة بهارات اللحم ويترك الخليط على النار لمدة ٥دقائق. وبعد ذلك يتم وضعة في خبز التورتيلا ولف الخبز جيدا وبالهناء والشفاء.
الترتيب بحسب
مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تبدأ التجهيزات لاستقبال الشهر الفضيل، وتحرص جميع الأمهات على تجهيز أغراض العزومات قبل رمضان بأيام، خاصة عند الأمهات العاملات اللاتي يحرصن على تجهيز معظم الأطعمة والمشروبات قبل البدء في أيام الصيام والاحتفاظ بها في الفريزر حتى يوفرن الوقت والجهد. طريقة عمل كيك الشوكولا المحشي بالكريمة - طريقة. وتستعرض «بوابة أخبار اليوم»، مقادير وطريقة تحضير «كب كيك محشي شوكولاتة» خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
المكونات..
- دقيق
- سكر
- الزبدة
- البيض
- بيكنج بودر
- بيكنج صودا
- ملح
- الفانيليا
- الشوكولاتة
طريقة التحضير
ادهني قوالب الكب كيك بالزبدة ثم ضعي الدقيق في وعاء، وأضيفي البيكنج باودر والبيكنج صودا، واخلطي جيداً ثم انخلي المكونات الجافة. ضعي الزبدة في المضرب الكهربائي، وأضيفي إليها السكر، واضربي جيداً حتى تصبح كريمية القوام وأضيفي البيض والفانيليا والملح، واخفقي مرة أخرى. أضيفي خليط الطحين بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات ثم ضعي مكعبات الشوكولاتة في وعاء عميق، وأضيفي إليها رشة دقيق ، وقلبي جيداً ثم صبي نصف خليط الكيك في القوالب، وضعي فوقها مكعب من الشوكولاتة. ضعي باقي كمية الخليط المخصصة لكل قالب ثم اخبزي القوالب في الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج أخرجي القوالب من الفرن، واتركيها لتهدأ قليلاً ثم ارفعي الكب كيك من القوالب بحرص، ثم قدميه.
طريقة عمل كيك الشوكولا المحشي بالكريمة - طريقة
مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تبدأ التجهيزات لاستقبال الشهر الفضيل، وتحرص جميع الأمهات على تجهيز أغراض العزومات قبل رمضان بأيام، خاصة عند الأمهات العاملات اللاتي يحرصن على تجهيز معظم الأطعمة والمشروبات قبل البدء في أيام الصيام والاحتفاظ بها في الفريزر حتى يوفرن الوقت والجهد. وتستعرض «بوابة أخبار اليوم»، مقادير وطريقة تحضير «كب كيك محشي شوكولاتة» خطوة بخطوة بطريقة سهلة وبسيطة، وهي كالآتي:
المكونات.. – دقيق – سكر – الزبدة – البيض – بيكنج بودر – بيكنج صودا – ملح – الفانيليا – الشوكولاتة
طريقة التحضير ادهني قوالب الكب كيك بالزبدة ثم ضعي الدقيق في وعاء، وأضيفي البيكنج باودر والبيكنج صودا، واخلطي جيداً ثم انخلي المكونات الجافة. ضعي الزبدة في المضرب الكهربائي، وأضيفي إليها السكر، واضربي جيداً حتى تصبح كريمية القوام وأضيفي البيض والفانيليا والملح، واخفقي مرة أخرى. أضيفي خليط الطحين بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تتجانس جميع المكونات ثم ضعي مكعبات الشوكولاتة في وعاء عميق، وأضيفي إليها رشة دقيق ، وقلبي جيداً ثم صبي نصف خليط الكيك في القوالب، وضعي فوقها مكعب من الشوكولاتة. كيك محشي شوكولاته هدايا توزيعات عيد. ضعي باقي كمية الخليط المخصصة لكل قالب ثم اخبزي القوالب في الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج أخرجي القوالب من الفرن، واتركيها لتهدأ قليلاً ثم ارفعي الكب كيك من القوالب بحرص، ثم قدميه.
رمضان 2022| كب كيك محشي شوكولاتة
تغميس كرات الكيك بالشوكولاتة وإزالة الزوائد بسكين غير مسننة. رشّ قطع التوفي مجدداً على الكرات. تغليف الكرات بورق البرشمان. ليزي كيك كرات
#ليزي #كيك #كرات
محتويات
١ كرات الليزي كيك بالبرتقال والفستق الحلبي
١. ١ المكوّنات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ الليزي كيك مع كرات الشوكولاتة
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ كرات الكيك بجوز الهند
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ كرات الليزي كيك بالبسكويت المحشي
٤. ١ المكوّنات
٤. ٢ طريقة التحضير
');
كرات الليزي كيك بالبرتقال والفستق الحلبي
مدّة التحضير
10 دقائق
عدد الحصص
6 حصص
المكوّنات
ربع ملعقة صغيرة من ماء البرتقال، (نصف برتقالة مبشورة منقوعة بالماء). مئة وثمانون ملليلتراً من الحليب المركّز المحلّى. ربع كوب من بودرة الكاكاو أو من المكسّرات. ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملَّحة (بالإمكان استخدام زيت جوز الهند بديلاً عن الزبدة). مئتا غرامٍ من قطع الشوكولاتة الداكنة. كيك محشي شوكولاته لجميع. رشّة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من ماء الورد. مئة غرامٍ من بسكويت الشاي. ربع كوب من الفستق الحلبي. طريقة التحضير
تسخين الحليب المركّز المحلّى، والزبدة في قدرٍ صغيرٍ على نار هادئة. إزالة القدر عن النار ثمّ إضافة قطع الشوكولاتة وتحريكها جيداً حتى تذوب تماماً. إضافة الملح، وماء الورد، والبرتقال مع التحريك مرةٍ أخرى. إضافة فتات بسكويت الشاي، والفستق الحلبي المفروم مع الاستمرار بتحريك المزيج جيداً ثمّ تركه في الثلاجة لمدّة خمس عشرة دقيقة.