ضعي ثوم بودره. ثم قومي بوضع البهارات و جوزة الطيب. ضعي ملح و فلفل اسود. ثم ضعي بقدونس مفروم. ضعي البيضة. ثم قومي بوضع اللحمة المفرومة. قومي بالعجن و التقليب يدوياً. قومي بإضافة البقسماط و استمري في العجن و التقليب حتي تمتزج المكونات. امزجي و اخلطي المكونات جيداً ثم قومي بتكوير اللحمة المفرومة علي شكل كرات متوسطة. كرري العملية مع باقي كمية اللحمة المفرومة المُتبله. ضعي طاسه علي النار و ضعي بها زيت زيتون. قومي بوضع كرات الكفتة السويدية في الزيت و قومي بتقليبها برفق حتي يتم تحميرها من كل الاتجاهات. بعد تحمير كرات الكفتة قومي باخراجها من الزيت. ثم في نفس طاسة تحمير كرات الكفتة السويدية. ضعي زبدة ثم قومي بوضع الدقيق و قومي بالتقليب قليلاً. ضعي فلفل اسود و ملح. ضعي ثوم بودره و استمري في التقليب ثم قومي بوضع المستردة الديجون. ثم قومي بوضع وستر شاير صوص (صويا صوص) و استمري في التقليب قليلاً. ضعي الشوربة و قلبيهم جيداً ثم قومي بوضع الكريمة و قلبيها قليلاً. ثم قومي بوضع كرات اللحمة السويدية في الصوص مع مراعاة توطية النار. قومي بتغطية الطاسة و اتركيها علي النار الهادئة حتي تنضُج كرات الكفتة السويدية.
- كرات اللحم السويدية - ووردز
- كرات اللحم السويدية
- طريقة عمل كرات اللحم السويدية – e3arabi – إي عربي
- مرطب نيتروجينا المائي لمصر
- مرطب نيتروجينا المائي بحجة
- مرطب نيتروجينا المائي والاصحاح البيئي» في
- مرطب نيتروجينا المائي بهدف استغلال
كرات اللحم السويدية - ووردز
كرات اللحم طريقة عمل كرات اللحم السويدية طريقة عمل كرات اللحم كرات اللحم السويدية: يعد اللحم من الأطباق التي لا يخلو أي مطبخ منها وذلك لمذاقه اللذيذ ولأنه مرغوب من قبل جميع أفراد العائلة بالإضافة إلى الفوائد الغذائية التي يحتوي اللحم، حيث يعتبر مصدر رئيسي للعديد من العناصر الغذائية والفيتامينات بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بالطاقة، ومن الأطباق اللذيذة والمميزة التي يتم إعدادها من اللحم، كرات اللحم السويدية حيث تعد من الأطباق السويدية المشهورة. طريقة عمل كرات اللحم السويدية: المكونات: 1 كوب حليب مبخر. 2/3 كوب بصل مقطع. 1/4 كوب فتات خبز جاف ناعم. 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1 رطل من لحم البقر قليل الدهن (90٪ خالي من الدهون). 2 ملعقة صغيرة زبدة. 1 كوب مرق اللحم البقري. 1/2 كوب ماء بارد. 2 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض. 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1/4 كوب من الكريمة الثقيلة. طريقة التحضير: نمزج 2/3 كوب حليب مبخر مع البصل، والملح، الفلفل وفتات الخبز. نضيف لحم البقر ونخلط المكونات بخفة، ثم نضع اللحم في الثلاجة حتى يبرد. وبيدين مبللتين، نبدأ بتشكيل خليط اللحم على شكل كرات.
مكونات كرات اللحم السويديدية:
1- احضري ٥٠٠جرام من اللحم المفروم، على أن يكون بها نسبه دهون. 2- جهزي ٥٠ جرام من البصل المفروم. 3- عدد ١بيضة. 4- ٢ جرام من الفلفل الأسود الناعم. 5- ٥ جرام من الملح أو معلقة صغيرة. 6- ٥ جرام من البقدونس المفروم. 7- ٢ جرام من الثوم البودرة
8- ٢٠ جرام فلفل بنك. 9- ٢٠ جرام دقيق. 10- ٣٠جرام زبدة. 11- ٢٠٠جرام كريمة فريش. 12- ٤٠ جرام صوص ديمجلاس. 13- ٢ جرام زعتر فريش. طريقة تحضير كرات اللحم السويديدية
نبدأ بخلط البصل والثوم والبيض والملح الفلفل الأسود والبقدونس مع اللحم، ويتم خلطهم جيدا ثم نبدأ بعمل كور صغيرة، ثم نقوم بوضع مقلاه على النار ونبدا بتحمير كور اللحم. ولعمل الصلصة السويدية نبدأ بوضع حلة صغيرة على النار، ثم قومي بتحمير الدقيق مع الزبده حتى يتبدل لونه إلى بنى فاتح. اضيفي الكريمة والفلفل البنك (ساشون بيبر وصوص الديمجلاس الزعتر). وبعد ذلك نترك الصوص على النار حتى ينضج الصوص، وفى النهايه نضيف كور اللحم حتى تنضج. وبالبهنا والشفا. للتواصل مع الشيف [email protected]
تليفون ٠١٢٨٥٧٥٩٤٤٣
بعد ان تناولنا موضوع كرات اللحم بالصلصة السويدية يمكنك قراءة ايضا
د. مصطفى الزائدي يكتب.. إلى الأمام.. «في الانتخابات والاستقرار»
محمد فتحي الشريف يكتب.. «التخلص من الإخوان = حل أزمة ليبيا»
ويمكنك متابعة منصة العرب 2030 على الفيس بوك
كرات اللحم السويدية
تاريخ النشر:
2022-03-15
آخر تحديث:
2022-03-19
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
نالت كرات اللحم السويدية شهرةً واسعةً حول العالم بسبب طعمها المميز والشهي، حيث تُحضر من اللحم البقري مع الصوص البني اللذيذ، تعرّفي على طريقة تحضير هذه الوصفة وقدّميها لعائلتك كنوع جديد من الأطباق الشهية ويمكنكِ تقديمها مع الباستا أو مع الأرز أو مع الخضار السوتيه. المكونات
25 دقيقة
4 اشخاص
463 سعرة حرارية
مكونات كرات اللحم السويدية
كيلوغرام من اللحم البقري المفروم ناعماً. نصف كوب من أوراق البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. رأسان من البصل المبشور ناعماً. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. أربعة فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من فتات الخبز. بيضتان. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. مكونات صوص كرات اللحم السويدية
نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من الدقيق. أربعة أكواب من مرق اللحم البقري. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. كوب من الكريمة الثقيلة.
بعد نُضج كرات اللحمة السويدية قومي برش بقدونس مفروم. تُقدم ساخنة مع أرز ابيض. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل كوارع بالصلصة و الثوم بخطوات سهله
ملاحظات و أفكار لطريقة عمل كرات اللحمة السويدية:
أثناء عمل الصوص الخاص بكرات اللحمة السويدية ، و إذا كان له طعم مرارة ، يُمكنك إضافة ملعقة عسل ابيض للمكونات. إذا كان لديك حساسية من وجود البيض بالمكونات ، يُمكنك عدم وضع بيض بالمكونات نهائياً. يُمكنك أيضاً استبدال البقسماط بالدقيق الأبيض أو استبداله بالشوفان الناعم. بعد تتبيل اللحمة المفرومة و تكويرها علي شكل كرات ، يُمكنك تخزينها في الفريزر للاستخدام عند الحاجة. كما يُمكنك تحضير كرات اللحمة المفرومة في الصوص الأحمر أو أي طريقة تحضير أخري. يجب مراعاة عدم تقليب كرات اللحمة السويدية كثيراً أثناء تحميرها في الزيت ، و ذلك حتي لا تتفكك مكوناتها من بعضها. يُمكن استبدال زيت الزيتون بزيت الذرة أو الزبدة الفلاحي. إذا كانت اللحمة المفرومة لم يتم فرمها جيداً قبل التحضير ، يُفضل فرمها و عجنها في الكبة مع التوابل. كما يُمكنك عدم وضع مستردة أو وستر شاير صوص (صويا صوص) بالمكونات.
طريقة عمل كرات اللحم السويدية – E3Arabi – إي عربي
7
تُضاف كرات اللحم وتُشوح حتى تكتسب اللون البني الذهبي من كل الجوانب لمدة 7 إلى 10 دقائق تقريبًا. 8
تُرفع كرات اللحم إلى صينية صالحة للفرن بواسطة ملعقة مفرغة، وتوضع في الفرن الساخن. 9
بمجرد أن تنضج كل كرات اللحم، تُخفض درجة الحرارة إلى منخفضة ويُضاف الدقيق إلى المقلاة أو المقلاة الكهربائية، ثم يُخفق حتى يكتسب اللون البني الفاتح لمدة دقيقة واحدة أو دقيقتين تقريبًا. 10
يُضاف مرق اللحم البقري بالتدريج ويُخفق حتى تبدأ الصلصة أن تثخن. 11
تُضاف الكريمة ويواصل الطهي حتى تصل الصلصة إلى درجة الثخانة المطلوبة. 12
تُرفع كرات اللحم من الفرن وتُغطى بالصلصة وتُقدم.
ثم أضيفي إلى المقلاة اللبنة الحلوة، والصويا صوص وبالتقليب جيدًا. أحضري طبق التقديم ووضعي بها كرات اللحم، ثم صبي فوقها الصوص الذي تم تحضيره، ورشي الكزبرة على وجه الطبق للتزين، واحرصي على تقدميه ساخن، لأفراد أسرتك. كما تقدم كرات اللحم السويدية الأصلية، بجانب طبق الأرز أو مع أطباق من المعكرونة، أو مع عيش حسب الرغبة، ويفضل أن تقدم الوجبة ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مرطب نيتروجينا للبشرة الجافة هو من أفضل المرطبات المعالجة للبشرة الجافة. تؤثر العوامل الخارجية على البشرة مثل: أشعة الشمس الضارة والأتربة، وتعرض البشرة للحرارة وللبرودة يؤثر على صحتها ومظهرها بشكل سلبي. أسباب جفاف البشرة
من بين أسباب جفاف البشرة ما يلي:
التدخين. قلة النوم. عدم شرب الماء بصوره كافية. استخدام مستحضرات التجميل التي تحتوي على نسبة من المواد الكيميائية ما يؤدي إلى انسداد المسام. عدم التغذية بشكل جيد. ويعالج جل مرطب نيتروجينا كل مشكلات جفاف البشرة، التي تؤدي إلى شيخوخة البشرة وتقدمها في العمر وظهور العلامات والخطوط الرفيعة. مرطب نيتروجينا للبشرة الجافة
جل مرطب نيتروجينا
نيتروجينا علامة تجارية من مجموعة شركات جونسون لأكثر من 60 عاما. حيث تقدم نيتروجينا أكثر من 650 منتجا اليوم في جميع أنحاء العالم. المكونات
حمض الفورويوفر. حمض الهيالورونيك. الجليسرين. زيت الزيتون. الصوديوم. حمض البنزويك. عطر. خالي من الكحل. مختبر منقبل الأطباء. جل باساس مائي مرطب للوجه من نيتروجينا، للبشرة العادية والمختلطة، 50 مل: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. المميزات
ترطيب البشرة. حماية البشرة من التجاعيد. علاج من حبوب الشباب. حماية من أشعة الشمس الضارة. علاج المسام الواسعة
توحيد لون البشرة. تنشيط الخلايا والحفاظ علي مرونتها.
مرطب نيتروجينا المائي لمصر
نيتروجينا هيدرو بوست جل مائي
تمتزج الفرشاة جيدًا، كيفية الاستفادة من بوست تاتش كريم جل مرطب مما يمنحك تغطية كريم نيتروجينا الازرق رائعة يطبق اللون المستدير، الكثيف، الكامل، المدبب اللون على تفاح الخد دون إنشاء أي حواف صلبة أو محددة ستلاحظ أيضًا أنني اخترت نماذجًا لبعض المظهرات التي قد لا تتوقع رؤيتها عادةً ويمكن أيضًا استخدام هذا اللمعان الفضي الأبيض كظلال عين بيضاء المكونات مع أماكن للبيع بوست تاتش كريم جل مرطب شحن مجاني الكثير من الانزلاق تجعل المنتجات النهائية أكثر شفافية. أحدث كوبون خصم سوق كوم بوست تاتش كريم جل مرطب
في هذا الفصل، أعرض سعر كريم نيتروجينا هيدرو بوست عليك جل مائي مرطب نيتروجينا تجربتي أنواع المكونات التي أستخدمها في الوصفات الخاصة بي وأشرح الاعتبارات التي يجب أن تضعها في الاعتبار إذا قررت تطوير وصفاتك الخاصة أو مكونات بديلة في بلدي إنه أفضل لإطلالة ليلية، بشفة عارية قد يبدو وكأنه ظلال العيون، لكنه أكثر كثافة المصطبغة وأكثر كثافة في الملمس تُستخدم جل مائي مرطب نيتروجينا تجربتي فرشاة الفرشاة الاصطناعية هذه لتطبيق المخفي بدقة عالية. 0
مرطب نيتروجينا المائي بحجة
التوصيل والدفع باقي مناطق المملكة: متوفر التوصيل كافة مناطق المملكة بكلفة 33 ريال والدفع عن طريق الموقع الالكتروني باستخدام البطاقة الائتمانية فيزا/ماستركارد أو مدى. مواصفات المنتج: الحجم: 50 مل الصناعة: فرنسا
مرطب نيتروجينا المائي والاصحاح البيئي» في
تحتوي مجموعتها الواسعة من خطوط الجمال والعناية بالبشرة على بعض المنتجات الأكثر شعبية في العالم. تقدم نيوتريجينا اليوم أكثر من 650 منتجًا في جميع أنحاء العالم في فئات الوجه والجسم وحب الشباب والحماية من الشمس والمكياج والعناية بالرجال ومحاربة التجاعيد. -
مرطب نيتروجينا المائي بهدف استغلال
قومي بتنظيف بشرتك جيداً ثم ضعي كمية قليلة من كريم جل نيتروجينا على بشرتك وقومي بتدليك بشرتك بحركات دائرية رقيقة حتى تمتص البشرة الكريم. " يحفظ في مكان جاف بعيداً عن الشمس " " يحفظ بعيداً عن متناول ايدي الأطفال " " للأستعمال الخارجي فقط "
نيتروجينا هيدرو بوست جيل مائي مرطب 50 مل – Neutrogena
EGP 150. 00
غير متوفر
المنتج غير متوفر حالياً
أرسل لي إيميل عندما يكون متاح مرة أخري
مستورد
البراند: Neutrogena
جل مائى خفيف على البشرة لترطيب البشرة شديدة الجفاف ترطيب مركز و تركيبة سريعة الأمتصاص خالى من الزيوت ولا يسد مسام البشرة مناسب للبشرة الحساسة و غنى بحمض الهيالورونيك يمكن اسخدامكه على جميع أنواع البشرة من البشرة العادية الى البشرة المختلطة
بلد المنشأ
فرنسا
الحجم
50 مل
المكون الأساسى
حمض الهيالورونيك
نوع البشرة
البشرة العادية الى البشرة المختلطة
معلومات عن نيتروجينا هيدرو بوست جيل مائي مرطب 50 مل – Neutrogena 3574661287263 المواصفات:
للبشرة شديدة الجفاف. خالٍ من العطور. جل خفيف الوزن. يتكون من حمض الهيالورونيك. يوضع بدون مجهود، وتمتصه البشرة بسرعة دون أن يترك وراءه أثرًا دهنيًا. ترطيب مركز. تركيبة خفيفة وخالية من الزيوت. خالٍ 100% من الكحول. سعر ومواصفات جل مئي مرطب نيتروجينا هايدروبوست، للبشرة العادية و المختلطة - 50مل من carrefouregypt فى مصر - ياقوطة!. لا يسد مسام البشرة. مناسب للبشرة الحساسة. يتم شراءه عادة مع
تجربة تسوق فريدة من نوعها
منتجات أصلية%100
من البراند أو الوكيل مباشرة
شحن سريع
نرضي ٩٩٪ من عملائنا
خدمة عملاء متميزة
تواصلي معنا علي إنستجرام، أو فيس بوك أو واتساب
ضمان الارجاع المجاني
ضمان الارجاع خلال ١٤ يوم