يضاف الماء الساخن (والكرفس والجزر) وورق اللورا وعود القرفة والحبهان والفلفل والملح وتسلق حتي النضح. نخرج قطع اللحم من الشوربة وتصفي وتوضع جانباً (يمكن تحميرها حسب الرغبة). يُغسل الأرز وينقع لمدة عشر دقائق ثم يصفي. في إناء الطهي، نضع ملعقتين من الزيت ثم نرص شرائح الباذنجان في القاع والجوانب. في الطبقة الثانية ترص شرائح البصل المقلية. ترص قطع اللحم المسلوقة أو المحمرة. توضع طبقة أخري من الباذنجان. يوضع الأرز ثم يُضاف مرق اللحم علي مراحل حتي لا تفسدي طبقات المقلوبة (نفس كمية الأرز المصري أو الضعف للأرز البسمتي). تُوضع على نار متوسطة حتي يتشرب المرق ثم علي نار هادئة حتي تمام النضج. تُجهز صينية كبيرة للتقديم تُوضع أعلى الإناء وهو ساخن ثم يقلب ويرفع الإناء بعناية. يحمر بعض الصنوبر والمكسرات ويرش على السطح. المقلوبة الفلسطينية الشهية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقه عمل المقلوبه الفلسطينيه ع اصولها
- طريقه عمل المقلوبه بالفراخ
- طريقه عمل المقلوبه العراقيه
- شي طويل يجيب العيال هربت
- شي طويل يجيب العيال حبيبه
- شي طويل يجيب العيال الحلقه الاولى
طريقه عمل المقلوبه الفلسطينيه ع اصولها
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير المقلوبة الأردنية 2 كوب (400 جم) أرز بسمتي مغسول. 2 ثمرة باذنجان رومي مقشر ومقطع شرائح متوسطة السُمك. ثمرة قرنبيط مغسولة ومقطعة قطعًا صغيرة. 2 ثمرة طماطم كبيرة مقطعة حلقات. دجاجة (1500 جم) مقطعة ثماني قطع. ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة أربع قطع. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت. ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات سبعة. ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات دجاج. ملعقة صغيرة (5 جم) كركم. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) قرفة. طريقة عمل المقلوبة باحترافية مثل المطاعم - ثقفني. 5 حبات حبهان. 2 ورقة لورا. وملح وفلفل أسود. طريقة تحضير المقلوبة الأردنية سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج، وقلبي حتى يتغير لونه. أضيفي البصل والبهارات والحبهان وورق اللورا والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا. أضيفي ماء مغلي حتى يُغطي الدجاج تمامًا، واتركيه حتى يغلي مع الدجاج. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج. حمري القرنبيط والباذنجان في زيت غزير، حتى يُصبح ذهبي اللون، ثم ارفعيهما على مناديل مطبخ. ضعي الأرز والملح والفلفل الأسود والقرفة والكركم في وعاء كبير، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. وزعي حلقات الطماطم في قدر كبير، ثم وزعي القرنبيط، ثم الباذنجان، ثم قطع الدجاج، ثم الأرز.
طريقه عمل المقلوبه بالفراخ
الخطوة 2
حضري الباذنجان أثناء طهي اللحم
قم بإزالة الكأس / السيبال (الأوراق الخضراء الصلبة في الأعلى)
قشر الباذنجان (ليس كل شخص يفعل هذا لكن التقشير تقليدي)
نقطع الباذنجان إلى نصفين أفقيًا ثم نقطع كل نصف إلى شرائح رفيعة بعرض 1 سم. رش الملح على شرائح الباذنجان ثم افركه جيدًا على جميع الشرائح بيديك. اتركه للراحة لمدة ساعة و 30 دقيقة. (سيخرج الملح حبيبات من الرطوبة بينما يرتاح الباذنجان)
الخطوة 3
حضر الأرز أثناء طهي اللحم واستراحة الباذنجان. ضع 3 أكواب من الأرز في وعاء، وغطي الأرز بالكامل بالماء واتركه ليتخمر لمدة ساعة
بعد ساعة، ضع الأرز في مصفاة كبيرة واشطف أي أوساخ
الخطوة 4
الباذنجان (المرحلة الثانية)
ضع الباذنجان المملح تحت الماء الجاري لغسل الملح
اعصر الماء من شرائح الباذنجان بيديك. املئ ربع إناء كبير بزيت الكانولا وضع المقلاة مليئة بالزيت على نار عالية. بمجرد أن تصبح ساخنة، ضع شرائح الباذنجان في المقلاة حتى تقلى. تذكر كل جانب يحتاج من 3-4 دقائق. قم بإزالته بمجرد أن يصبح اللون ذهبيًا. (راقبهم حتى لا يحترقوا). وصفة رمضانية من القرن 13.. أفضل طريقة لـ عمل المقلوبة | المنوعات | جريدة الطريق. ضع شرائح الباذنجان المقلي على طبق مع ورق المطبخ لامتصاص الزيت. الخطوة الخامسة
لوز
حمر اللوز باستخدام نفس وعاء الزيت الذي استخدمته في قلي الباذنجان، مع الموقد على نار متوسطة.
طريقه عمل المقلوبه العراقيه
الخطوة الثانية قومي بإخراج الدجاجة من الوعاء واتركيها حتى تتصفى من الشوربة ثم قطعي البصل والبطاطس والباذنجان والطماطم حلقات وبعد ذلك اقلي البطاطس والباذنجان في الزيت ثم اخرجيهم حتى يتصفوا على مناديل المطبخ. الخطوة الثالثة قومي بإحضار وعاء عميق ثم رصي البصل والثوم ثم البطاطس والباذنجان والطماطم ومكعب المرقة وبعد ذلك انقعي الأرز السعودي أولاً ثم الارز المصري في الماء لمدة نصف ساعة وبعد ذلك ضعي الأرز فوق الخضار وغطيه بغطاء أصغر من الوعاء ليضغط على الأرز مع الخضار وبعد ذلك اغمري المكونات السابقة بكاسات من المرقة وملعقة من الكركم وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة نصف ساعة. طريقه عمل المقلوبه العراقيه. الخطوة الرابعة قومي بتحمير الدجاجة أسفل شواية الفرن وبعد ذلك اقلبي المقلوبة في وعاء للتقديم وضعي فوقها الدجاج ثم زينيها باللوز المحمص أو البقدونس وقدميها إلى أفراد أسرتك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
صفي مرق الدجاج من البصل وورق اللورا، ثم صبيه فوق الأرز حتى يُغطيه. اتركي المقلوبة على نار متوسطة حتى يغلي المرق، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 50 – 60 دقيقة، حتى ينضج الأرز. اقلبي المقلوبة الأردنية في طبق التقديم، وقدميها ساخنة مع السلطات. يمكنكِ أيضًا إضافة شرائح البطاطس المقلية بعد طبقة الطماطم. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. تؤكل مع
شاب كوميدى بيسئل فناة " شي طويل و يجيب العيال " هتموت من الضحك! - YouTube
شي طويل يجيب العيال هربت
شي طويل ويجيب عيال وبنات:) - YouTube
7ƦӑӍӱ oـٌـشْرٍفًة قسمـ القصص والروايات}~ ~ لقبكـ ~: JZ 7ramy JZ المشآركآت: 293 الموقع: JZ تاريخ تسجيل العضو: 10/08/2009 آلتقــــيمـ للعُضو: 9327 SmS~: NoThInG iMpOsSIbLe موضوع: رد: إدخل, وتعــرف على تفكــيرك الــوصخ.... ههههه الجمعة سبتمبر 03, 2010 5:57 am هههههههههههههههههههههههههههه والله تفكيري مو مرة وصخ بسس شوي. ąℓ-Ṥrąβ ŧђξ ķΐήĞ ~ لقبكـ ~: alsrab50 المشآركآت: 1385 الموقع: مٌنْتًدآيْ الإٍسْطٌورًة}~ تاريخ تسجيل العضو: 23/02/2009 آلتقــــيمـ للعُضو: 10704 SmS~: مَ هَمني مِن يتڪْلم منْ وَرآ ظهريْ ڪْـآفي إنـﮧ فِ حضوري يآڪُل تبن موضوع: رد: إدخل, وتعــرف على تفكــيرك الــوصخ.... درعم وسولف - صفحة 19. ههههه الجمعة سبتمبر 03, 2010 5:59 am تانكيو ياعسسسلز الحمد الله تفكيييري مرة مرة إسسلامي أشكرررركـ.. إدخل, وتعــرف على تفكــيرك الــوصخ.... ههههه
شي طويل يجيب العيال حبيبه
#14
الله يعوضج باللي احسن منه
وماعليه لا تتكدرين ترى اللي جذي فقدانه ماهو خساره
وديري بالج على عيالج, لا يتطبعون بطبع ابووهم, وخصوصا ان ماعنده غاريه وخووفج ان يغلط ويجرهم للغلط خصوصا ان انتي قلتي
ان يتخيل يكون مع امه وخواته بوضع....
يعني عادي عنده يغلط مع محارمه
الله يستر عليهم
ويهديه
#15
الله يعينج و يرزقج باحسن منه و يخليلج اعيالك
#16
انت صاجه. انا البنت خليتها تشوفه مرتين و مره اخذ اليهال بيت خطيبته و من بعدها ما خليتها تروح و هو الحمد لله ما يسال عنها. شي طويل يجيب العيال هربت. بس ولدي ابوه يوحشه ساعات و يبي يشوف ابوه. خايفه احرمه من ابوه و يكرهني ولدي و ساعات اقول يمكن يطلقني و ياخذ عيالي عني عشان يحرق قلبي. #17
لاحول ولا قوة الا بالله العلى العظيم
الله يعينج اختى بس يتروالى تقدرين تاخذين حاضنه عيالج
وتمنعهم من ابوهم بحكم انه فى شهود المركز الاستشارى
#18
الله يعينج هذا مو طبيعي كلش
#19
استغفر الله!! صج قلتيها ديوث! المهم حياتي انتي حطي بالج على عيالج ماتدرين ريلج تفكيره وصخ ممكن يسوي اي شي عشان يقهرج اذا شرفه ما همه راح يهمه عياله:\
انصحج انج تروحين تستفسرين من محامي او اي جهه مختصه بهالمسأله عشان سلامت عيالج والله يكون بعونج والله ييعينج صج سالفتج تقهر
#20
طلبي الطلاق ولازم يعطيج نفقة حق عياله والحمدالله ان الله فكج منه اعوذ بالله اكو ريال جذي
اسفه طولت عليكم بس اعتبروني مثل اختكم و ابي نصيحتكم
#2
وييييييييييع الله يعينج ان شاءالله
QUMAR
** عضـوة شـــرف منتديات كويتيات **
#3
لا حول ولا قوة الا بالله
مادري شقولج حبيبتي
حاسه بحرقة قلبج من خلال كلماتج
بس طالما هذا سلكه واسلوبه البعد عنه أريح
يمكن ربي يحبج ويبي لج الخير
ربي يسهل امورج ويسرها
ولا تنطرين منه شئ
ربي عيالج علي الأسلوب السليم اللي ما ينافي الفطره
وعسي ربي يعينج ويقويج حبيبتي....
#4
لا حول ولا قوة الا بالله اعوذ بالله شنو هالانسان.. الحمدلله اللي الله فكج منه! مع اني احس ان 10 سنين فتره طويـــــله والمفروض من البدايه تنفصلين عنه بس هذا اللي رب العالمين كاتبه..
عسى الله يحفظ عيالج ويعوضج خير.. شي طويل يجيب العيال حبيبه. حسبي الله ونعم الوكيل! #5
لاحول ولاقوة الا بالله
#6
بصرحة قريت أول سطرين و حامت جبدي الله يكون بعونج و هو اذا ما أنعدل حاله تطلقي يمه أحسن لج و لعيالج بعد
#7
حبيبتي
عشتي معاه 10 سنين وهو جـــــــــــــــــــــــــذي @ [email protected]
لا أختي غلطانه أشلون جذي ساكته وصاابره علي هالريال وبالاصل ليش حملتي منه ؟! وليش أبوج يوم عرف ان هالانسان يسوي فيه بنته جذي قطاااج عليه ؟!
شي طويل يجيب العيال الحلقه الاولى
ظهور شعر بدقني طويل واسود
السلام عليكم اسال الله الحي القيوم ان يفرج عنكم ويجعل كل طريق مخرج مشكلتي انا عمري 29 وعلى وجهه زواج صراحه هالمشكله عندي من 5 سنوات ظهرت بس مارحت لدكتوره اكشف اكتفي ان احف وجهي كل يومين لكن انا على وجهه زواج وخايفه كثير يظهر لي شعر بدقني اسود طويل وكل ماحف يطلع بيومين والحين دوره معي مستمره نزيف من 15 يوم ومستغربه وخايفه اروح دكتوره نساء تكشف علي استحي صراحه هل يكشفون للبنت سريري ولا كيف طريقه الكشف ربي يسعدكم صراحه ودي ابطل عن زواج بسب هالمشكله خايفه مالها علاج ورجال يفر مني من مرت بنفسي حالاتي وتعالجت
للرفع الله يكون بعونك.
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.