نقدم لكِ طريقة عمل الشيرة للحلويات الشرقية والتي لا غنى عنها في مطبخك، تعد الشيرة أو الشربات أو السيرب جزء رئيسي من طريقة عمل الحلويات الشرقية مثل الكنافة والقطايف والبسبوسة وهي مكونة من السكر والماء وتختلف قوام الشيرة حسب نوع الحلوى التي يتم عملها، تعرفي على طريقة عمل السيرب أو الشيرة بخطوات سهلة. المقادير كوبين من السكر. كوب من الماء. عصير نصف ليمونة. بهارات " قرفة، هيل، قرنفل" حسب الرغبة. طريقة عمل الشيرة في وعاء على النار نضع كوبين من السكر مع كوب من الماء ونتركها على نار متوسطة بدون تقليب حتى تذوب حبيبات السكر في الماء وتصبح متجانسة. نترك الخليط حتى يغلي ثم نضيف عصير نصف ليمونة ونهدئ النار. نترك الشيرة على النار لمدة دقيقتين فقط للحصول على شيرة خفيفة، ونتركها لمدة 7 دقائق للحصول على شيرة ثقيلة. كلما زادت مدة طهي الشيرة على البوتاجاز كانت أثقل وذات لون أغمق. يمكن إضافة الفانيلا أو القرفة أو الهيل أو البهارات أو ماء الورد أو أي نكهات تفضلينها على الشيرة كما يمكن إضافة ملعقة صغيرة من السمن البلدي لإعطاء رائحة جيدة للحلويات الشرقية. نحتفظ بالشيرة في برطمان بلاستيكي محكم الإغلاق بعد أن تبرد تماماً وتصبح بدرجة حرارة الغرفة ونحفظها في الثلاجة لحين الاستخدام.
- طريقة عمل السيرة الذاتية باللغة العربية
- طريقة عمل السيرة الذاتية cv
- طريقة عمل السيرة الذاتية للعمل
- ابيات عن الخيل في المنام
- ابيات عن الخيل الصغير
- ابيات عن الخيل العربي
طريقة عمل السيرة الذاتية باللغة العربية
ذات صلة طريقة عمل الشيرة الجسم كيف أعمل الشيرة
الشيرة
هناك الكثير من الطرق التي تساعد المرأة على التخلص من الشعر الزائد في الجسم بكل سهولة، وبدون الشعور بالألم المفرط، ومنها الطرق التقليدية المعروفة منذ القدم، كالحلاوة، أو الشيرة والتي تعد من المحلول السكري، أو ما استحدث في أيامنا هذه كاستخدام الأجهزة الخاصة بإزالة الشعر، أو استخدام الليزر الذي يساعد على إزالة الشعر بشكل نهائي من الجسم، وذلك بتدمير البصيلات المسؤولة عن نمو الشعر، وتعطيل وظائفها تماماً. شيرة الجسم العادية
المكونات
كوبان من السّكر. ملعقتان من الماء. خمس ملاعق من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير
نضع المكونات في كسرولة على نار متوسطة، مع التحريك المستمر حتى تغلي المكونات، ويذوب السكر تماماً، ويتحول لونه للذهبي الغامق، وهذه العملية تحتاج منا عشرَ إلى اثنتيْ عشرة دقيقة في العمل. نجرب المزيج فيما إن كان يحتاج مزيداً من السكر، من خلال تنقيط نقط صغيرة منه على سطح بارد، وننتظر حتى تبرد تماماً، فإن تماسكت، وصار ملمسها ناعماً وقوامها مطاطياً، فهذا يعني أن الشيرة أصبحت جاهزة. نجهز طبقاً معدنياً مسطحاً، وواسعاً، ندهنه بزيت الزيتون جيداً، ثم نصبّ الشيرة فوقه، ونحرك الشيرة بواسطة ملعقة خشبية مدهونة أيضاً بقليل من الزيت حتى لا تلتصق بالشيرة، ونقلبها حتى تبرد تماماً، وتصبح مطاطية أكثر.
تعد الشيرة أحد المكونات الضرورية التي لا غنى عنها عند تحضير العديد من أصناف الحلويات مثل البسبوسة والكنافة والقطايف والجلاش وغيرها العديد من أصناف الحلويات الأخرى، والشيرة وهي القطر كما يسمى في العديد من البلدان هو أحد المكملات الأساسية لصنع أصناف الحلويات اللذيذة، لذلك هيا بنا لنتعرف على طريقة عمل الشيرة أو القطر بخطوات بسيطة في المنزل. طريقة الشيرة
المكونات والمقادير المطلوبة:
2 كوب ونصف سكر كوبين ماء ملعقة من ماء الورد ملعقتين من عصير الليمون ملعقتين من عسل الجلوكوز
طريقة تحضير وعمل الشيرة:
نضع السكر والماء في وعاء، ثم نقلب السكر في الماء إلى أن يذوب بشكل كامل. نرفع الوعاء على النار ونحركه إلى أن يسخن، ثم نضيف إليه عصير الليمون ونتركه مدة 10 دقائق. نضيف بعد ذلك عسل الجلوكوز وماء الورد، ثم نترك الوعاء على النار إلى أن يصبح قوام القطر أكثر كثافة. بعد أن ينضج القطر ويصبح قوامه مناسبًا نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد، ثم نستخدمه مع مراعاة أن يكون صنف الحلويات الذي سوف يضاف إليه القطر أو الشيرة ساخن. اقرأ أيضًا:
طريقة عمل المصابيب
طريقة الشيرة بدون ليمون
5 أكواب سكر 3 أكواب ماء ربع ملعقة من حب الهال
نضع السكر والماء في وعاء على النار ونحركه إلى أن يذوب السكر بشكل كامل.
طريقة عمل السيرة الذاتية Cv
خمسة أكواب من السكر الأبيض الناعم. عدد اثنين كوب ونصف من الماء. ملعقتان طعام من عسل النحل الطبيعي. عصير ليمونة كبيرة الحجم. نحضر وعاء عميق ونضع به كل من السكر، الماء معاً ونقلبهم حتى يذوب السكر. عندما يبدأ الخليط في الذوبان نضعه على نار متوسطة إلى أن يغلي، ثم نجعل النار هادئة، ونضيف كل من عسل النحل وعصير الليمون. يقلب الخليط ويترك لمدة خمس دقائق على الأقل حتى يصبح سميك القوام. نطفئ النار ونترك الشربات حتى يبرد ثم نستخدمه. نصائح عند عمل الشيرة
هناك بعض الإرشادات يجب اتباعها جيداً أثناء إعداد الشيرة حتى نحصل على نتائج مرضية ومذاق جيد منها ما يلي:
يضاف السكر الخاص بالشيرة على ماء بارد، ولا نستخدم ماء دافئ أو ساخن حتى لا يحدث تكتلات في السكر. يجب تقليب السكر جيداً حتى يذوب قبل رفعه على النار. يضاف عصير نصف ليمونة عند بداية عمل شربات الحلويات. أيا كانت طريقة عمل الشيرة يفضل أن تترك على درجة حرارة منخفضة حتى يصبح قوامها ثقيل. تصنع الشيرة بواسطة السكر الأبيض الناعم، ونبتعد تماماً عن السكر البنى أو الخشن. يمكن إضافة القليل من العسل على الشربات حتى يمنحك طعم أفضل. يفضل إضافة رشة صغيرة من الفانيليا عند الانتهاء من تحضير الشيرة.
حركي القطر للمرة الأخير، واتركيه جانباً ليبرد قبل استخدامه. القطر بالبرتقال
نصف كوب من السكر. نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة من عصير البرتقال. طريقة التحضير:
ضعي السكر والماء في قدرٍ مناسبٍ وحركيهما قليلاً. اتركي القطر على نارٍ متوسطة الحرارة حتّى يبدأ بالغليان. أضيفي عصير البرتقال، وحركي مرة أخرى. اتركي القطر على النار مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق، حتّى يصبح سميك القوام. القطر بالقرفة
كوب من السكر. ربع ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة كبيرة من القرفة. كوب من الماء. طريقة التحضير:
ضعي الماء في قدر، وأضيفي إليه كلّاً من السكر، والقرفة، وعصير الليمون. ضعي القدر على نارٍ خفيفة، واتركيه حتّى يبدأ القطر بالغليان. اتركي القطر جانباً ليبرد، ثمّ استخدميه مع أصناف الحلويات المختلفة. القطر بالزعفران
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من السكر المحروق. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير:
ضعي السكر والماء في قدرٍ ثمّ حركيهما قليلاً حتّى يذوب السكر. ضعي القدر على نارٍ متوسطة الحرارة حتّى يصبح كثيف القوام. أضيفي كلّاً من ماء الزهر، والزعفران، وعصير الليمون.
طريقة عمل السيرة الذاتية للعمل
افضل طريقة لعمل الشيرة او القطر للحلويات - YouTube
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب سكر - ½ 2 كوب ماء - 1 معلقة صغيرة عصير الليمون - 1 معلقة صغيرة ماء زهر - 1 معلقة صغيرة ماء ورد الطريقة قومي بإضافة السكر إلى قدر على النار مع الماء وحركي المكونان حتى يذوب السكر ويغلي الخليط ثم صبي عصير الليمون. اتركي الخليط يغلي على نار هادئة حتى يشتد قوامه ثم أطفئي النار بعدها وأضيفي ماء الورد وماء الزهر وضعي الشيرة جانباً لتبرد.
تعد الخيول من احلى ما خلق الله من الحيوانات. فالخيل تمتاز بشكلها
الرائع المتناسق الناعم الذي ياسر القلوب. كما تتمتع برشاقة القوام
فعندما تجرى تخرج باجمل شكل. و الخيول لها الوان عديدة منها الاسود
و البنى و الاحمر و الابيض. و تعتبر الخيول العربية الاصيلة من اقدم
و احسن السلالات. و يعتبر البدو العرب من اوائل من امتطي الحصان و دربه. و استعملة فالتنقل و فالحروب و فاغراض كثيره. لذا فنري
الشعراء العرب ربما كتبوا عن الخيل احلى الشعر مدحوا به جمالة و صفاته. شعر عن الخيل, قصائد حلوة عن الخيول
اشعار عن الخيول
شعر عن الخيل والمرأة ابيات شعر قصيره عن الخيل شعر عن الخيل والحب شعر عن الخيل شعر في مدح الخيل ابيات شعر عن الخيل شعر عربي عن الخيل شعر على الخيل الاصيل الشعر العربي عن الخيول شعر عن الخيل والخيال 28٬365 views
ابيات عن الخيل في المنام
إن المرأة كانت فيما مضى من العصور بالنسبة إلى الشعراء في الشرق والغرب، واحدًا من أهم وأبرز وأجمل الأغراض الشعرية، سواءً في الوصف النفسي أو الحسي الجسدي، وتتضمن عبارات شعر عن الخيل والمرأة قصائد كثيرة لشعراء البدو القدامى والحضر المحدثين.
ابيات عن الخيل الصغير
كثيراً ما تمت كتابة شعر عن الخيل وحب الخيل ذلك الحيوان الذي قال فيه رسول الله صلى الله عليه وسلم (الخيل في نواصيها الخير إلى يوم القيامة) حيث يتضح من خلال الحديث الشريف أن |أهمية الخيل ومحبتها ليست مقتصرة على العصور الحديثة بل إنها تعود إلى القدم منذ العصر الجاهلي وزمن الحبيب المصطفى حيث كانوا يعتمدون عليها في الحروب ولقوتها ومهابتها كانوا يحرزون الفتوحات والانتصارات. اهتم المسلمون بشكل خاص والعرب بشكل عام بالخيل وكان من أفضلهم هم من يجيد ركوبها وهو من يلقب بالفارس، وعملوا على العناية بالخيل من حيث تربيتها وتدريبها، وقد أوصى أمير المؤمنين عمر بن الخطاب رضي الله عنه المسلمين بثلاث أمور في قوله (علموا أولادكم السباحة، الرماية، وركوب الخيل)، لذلك وردت الكثير من الأشعار والقصائد والأقوال المأثورة عن العرب التي ورد بها ذكر الخيل ومدى مكانته عند العرب، وسوف نعرض لكم بعضاً من أجمل ما قيل عن الخير والفرسان.
ابيات عن الخيل العربي
لم يكن الأمر متعلقًا بالروح الجاهلية فيما قبل الإسلام فقط، بل استمر الأمر حتى بعد البعثة النبوية الشريفة والدليل على ذلك هو الحديث الصحيح السالف ذكره، كما أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: كلُّ شيءٍ ليس فيه ذِكْرُ اللهِ، فهو [لَغْوٌ] وسَهْوٌ ولَعِبٌ، إلا أَرْبَعَ [خِصالٍ]: ملاعبةُ الرجلِ امرأتَه، وتأديبُ الرجلِ فَرَسَه، ومَشْيُه بين الغَرَضَيْنِ، وتعليمُ الرجلِ السباحةَ
رواه جابر بن عبد الله وجابر بن عمير رضي الله عنهما، وحدثه الألباني، المصدر: آداب الزفاف، حكم الحديث: صحيح الإسناد. لعل حب النبي للخيل جعل أمته تحبها وتميل إليها دونًا عن سائر الدواب الأخرى التي تركب، كما أن الخيل بطبعها ذكية ووفية إلى صاحبها لأبعد حد ممكن، هذا إلى جانب أنها الرمز الأول للفروسية والشجاعة، وتتميز بالقوة والصلابة والقدرة على التحمل. مهما كثرت عبارات شعر عن الخيل والمرأة فهي قليلة، فإن الشعراء منذ أقدم العصور يتغنون عند الحديث عن القوة بحب الخيل وعظمتها، وعند الحب لا يجدون خيرًا من المرأة لكي تكون محورًا لقصيدته.
ذلك زهرة الحياة الدنيا وزينتها الفانية. والله عنده حسن المرجع والثواب، وهو الجنَّة. 55-سورة الرحمن 72 ﴿72﴾ حُورٌ مَّقْصُورَاتٌ فِي الْخِيَامِ حور مستورات مصونات في الخيام. 59-سورة الحشر 6 ﴿6﴾ وَمَا أَفَاءَ اللَّهُ عَلَىٰ رَسُولِهِ مِنْهُمْ فَمَا أَوْجَفْتُمْ عَلَيْهِ مِنْ خَيْلٍ وَلَا رِكَابٍ وَلَٰكِنَّ اللَّهَ يُسَلِّطُ رُسُلَهُ عَلَىٰ مَن يَشَاءُ ۚ وَاللَّهُ عَلَىٰ كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ وما أفاءه الله على رسوله من أموال يهود بني النضير، فلم تركبوا لتحصيله خيلا ولا إبلا ولكن الله يسلِّط رسله على مَن يشاء مِن أعدائه، فيستسلمون لهم بلا قتال، والفيء ما أُخذ من أموال الكفار بحق من غير قتال. والله على كل شيء قدير لا يعجزه شيء.