الشاعر الثوري أمل دنقل
(1)
لا تصالحْ!.. ولو منحوك الذهب
أترى حين أفقأ عينيك
ثم أثبت جوهرتين مكانهما..
هل ترى.. ؟
هي أشياء لا تشترى.. :
ذكريات الطفولة بين أخيك وبينك،
حسُّكما – فجأةً – بالرجولةِ،
هذا الحياء الذي يكبت الشوق.. حين تعانقُهُ،
الصمتُ – مبتسمين – لتأنيب أمكما..
وكأنكما
ما تزالان طفلين! تلك الطمأنينة الأبدية بينكما:
أنَّ سيفانِ سيفَكَ.. صوتانِ صوتَكَ
أنك إن متَّ:
للبيت ربٌّ
وللطفل أبْ
هل يصير دمي -بين عينيك- ماءً؟
أتنسى ردائي الملطَّخَ بالدماء..
تلبس -فوق دمائي- ثيابًا مطرَّزَةً بالقصب؟
إنها الحربُ! قد تثقل القلبَ..
لكن خلفك عار العرب
لا تصالحْ..
ولا تتوخَّ الهرب! (2)
لا تصالح على الدم.. حتى بدم! لا تصالح! ولو قيل رأس برأسٍ
أكلُّ الرؤوس سواءٌ؟
أقلب الغريب كقلب أخيك؟! أعيناه عينا أخيك؟! وهل تتساوى يدٌ.. سيفها كان لك
بيدٍ سيفها أثْكَلك؟
سيقولون:
جئناك كي تحقن الدم..
جئناك. كن -يا أمير- الحكم
ها نحن أبناء عم. قل لهم: إنهم لم يراعوا العمومة فيمن هلك
واغرس السيفَ في جبهة الصحراء
إلى أن يجيب العدم
إنني كنت لك
فارسًا،
وأخًا،
وأبًا،
ومَلِك! (3)
لا تصالح..
ولو حرمتك الرقاد
صرخاتُ الندامة
وتذكَّر..
(إذا لان قلبك للنسوة اللابسات السواد ولأطفالهن الذين تخاصمهم الابتسامة)
أن بنتَ أخيك "اليمامة"
زهرةٌ تتسربل -في سنوات الصبا-
بثياب الحداد
كنتُ، إن عدتُ:
تعدو على دَرَجِ القصر،
تمسك ساقيَّ عند نزولي..
فأرفعها -وهي ضاحكةٌ-
فوق ظهر الجواد
ها هي الآن.. صامتةٌ
حرمتها يدُ الغدر:
من كلمات أبيها،
ارتداءِ الثياب الجديدةِ
من أن يكون لها -ذات يوم- أخٌ!
- قصيدة لا تصالح | أمل دنقل | مجلة رسائل الشعر
- ايدام دجاج هندي اكشن
- ايدام دجاج هندي مترجم
قصيدة لا تصالح | أمل دنقل | مجلة رسائل الشعر
ثم توفرت الفرصة بهذه التقنية ليستبطن الشاعر أعماق الشخصيات وصراع عواطفهم تجاه الأسرة المختصمة وواجبهم تجاه القتيل الذي أورثهم حملاً ثقيلاً حين خطَّ بدمه على التراب بجانب جثته عبارة طلبية تتركز حدتها في أسلوب النهي الذي صيغت فيه: لا تصالح. عثر أمل دنقل على عناصر حكائية بالغة الدلالة بسرد قصة مقتل كليب في المدونات العربية القديمة المتضمنة أيام العرب ووقائعهم فاطمأن للرواية الشعبية التي تعدل كثيرا وتحذف وتضيف فلا يظل من كليب مثلا سوى صورة السيد الكريم المهيمن على مقدرات قومه والمغدور غيلة بيدي جساس أخ زوجته متناسيا ما يروى من تعاليه وطغيانه على من حوله فهو "قد عز وساد في ربيعة، فبغى بغياً شديداً، وكان هو الذي ينزلهم منازلهم ويرحّلهم، ولا ينزلون ولا يرحلون إلا بأمره ولا يجيرون أحدا إلا بإذنه"، لذا أغاظه وجود ناقة البسوس خالة جساس ترعى وأن يجير جساس خالته بغير إذنه! فأمر برميها فقام جساس بقتل كليب في مشهد حجاجي تظهر فيه غطرسة كليب التي لم ترد قراءة أمل دنقل للأحداث أن تقف عندها واكتفت بصورة البطل. هكذا ابتدأت الحرب التي ضرب العرب بطولها الأمثال فقيل إنها استمرت أربعين عاما، وتابع المهلهل الشاعر أخو كليب الطلب بثأره وبكاه راثيا لكننا لم نجد له صوتا في عمل أمل دنقل المنشور، كما لم ينجز الشاعر مأساة جليلة زوجة كليب التي تذكر المعاجم سيرتها بكونها شاعرة ذات شأن في الجاهلية حيث وجدت نفسها ممزقة بين واجب الحزن على الزوج القتيل، والسخط على الأخ القاتل، حيث طُردت وتخلى عنها ابنها وابنتها اليمامة التي كانت شديدة الحزن والغضب.
لا تصالح ولو منحوك الذهب - الشاعر امل دنقل - YouTube
596 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـايدامات دجاج. ايدام دجاج هندي. 2019-10-25 يعتبر الدجاج الهندي من الوصفات المحببة على سفرتنا العربية تعلمي أشهر وصفات الايدام مع مطبخ سيدتي وبالصحة والعافية. شاهدي فيديو طبخات مطبخ سيدتي وتعلمي بخطوات سهلة وصفات الإيدام الشهية بالخضار الطيبة جربيها على سفرة غداء اليوم وبألف صحة تعلمي أيضا. ايدام دجاج هندي صدور دجاج مقطع صغير كركم فلفل اسود ملح البهارات السبعة بهارات الدجاج خلطة الغربي بديل مكعبات الدجاج حرفق صور البهارات كريمه خفق. ايدام هندي تكا ماسالا لذيذ وسهل صدور دجاج مقطعه طماطم ثوم مهروس بصلة مقطعه بهار الكاري ملعقة كركم مطحون كزبرة مجففه زنجبيل يفضل بودرة او مبشور. إيدام هندي بالدجاج واللبن. راس بصل مفروم ناعم. Aug 13 2017 طريقة عمل ايدام دجاج هنديالمقادير ٤ صدور دجاج مقطعة مربعات١ بصله راس ثوم. م ص معجون زنجبيل وثوم. Oct 25 2019 إيدام هندي بالدجاج والبطاطس 23 8 تقييم. ايدام دجاج هنديomalfursan المقادير دجاجة مقطعة قطع صغيرة. كوب من مكعبات الفلفل الأخضر الحلو. ايدام دجاج هندي رعب. حضري على سفرة رمضان أطيب وصفات الإيدام الشهية والمميزة من المطبخ الهندي قدمي طبخات رمضان 2020 السهلة والشهية شاهدي.
ايدام دجاج هندي اكشن
حضري ايدام هندي بالدجاج والزبادي سهل وسريع بوصفة اطيب طبخة المميزة ثم شاركيه على سفرة عشاء او غذاء غنية بالذ اصناف الاطباق الرئيسية بوصفات سهلة وسريعة! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات. 2 زيدي قطع الدجاج مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات وتتحمر. 3 أضيفي بعدها لبن الزبادي ثم نكهي بالزنجبيل، الكركم، القرفة، الفلفل، الكمون والملح. 4 أسكبي القليل من الماء ثم حركي المكونات بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس. 5 غطي القدر، اخفضي حرارة النار ثم اتركي الخليط على النار حتى ينضج ويتماسك. 6 وزعي الدجاج في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك. ايدام هندي بالدجاج. نصائح اضغطي هنا لتسوق مكونات هذه الوصفة وصفات ذات صلة #زيها بس غير: كبسة دجاج بالصلصة المكسيكية الخلطة روعة! 10 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة منزلة باذنجان على الطريقة السورية ولا الذ!
ايدام دجاج هندي مترجم
ذات صلة طريقة إيدام هندي ماسالا طريقة المسالا الهندية
إيدام هندي ماسالا
إيدام هندي ماسالا هو عبارة عن طبق مستوحى من الثقافة الهنديّة، حيث يحضر الدجاج بطريقةٍ معيّنة باستخدام البهارات المختلفة، وهذا الطبق يعتبر واحداً من الأطباق الهنديّة الشعبيّة، وقد انتقل هذا الطبق لباقي دول العالم نظراً لنكهته اللذيذة وطعمه الطيّب، فيقدّم في المطاعم والفنادق الفاخرة، وفي هذا المقال سنشرح طريقة عمل إيدام هندي ماسالا. طريقة عمل إيدام هندي ماسالا بالدجاج
المكوّنات
مكوّنات الدجاج:
صدران من الدجاج المقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم. كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض، والزيت النباتي لقلي الدجاج. ملعقتان صغيرتان من الكمّون، والفلفل الأسمر. ملعقة صغيرة من كل من: القرفة، والملح، وبودرة الزنجبيل. مكوّنات الصلصة:
ملعقة كبيرة من الزبدة. فصان من الثوم المهروس. حبة من الفلفل الأحمر الحار المقطّع إلى مكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الكمّون، والبابريكا، وغرام ماسالا. ايدام مسالا دجاج - الطير الأبابيل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من صلصة الطماطم الجاهزة. كوب من الكريمة الطازجة.
مقادير عمل إيدام هندي بالدجاج:
البصل: حبة واحدة مفرومة. الدجاج: 2 صدور مقطعة. الطماطم: حبة واحدة مفرومة. حليب جوز الهند: كوب واحد. الخل: ملعقة واحدة كبيرة. صلصة الطماطم: ملعقة صغيرة. الثوم المفروم: ملعقة صغيرة. الزنجبيل المبروش: ملعقة صغيرة. الملح: ملعقة صغيرة. الكزبرة: نصف ملعقة صغيرة. الكركم: نصف ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود: نصف ملعقة صغيرة. البابريكا: نصف ملعقة صغيرة. الكمون: نصف ملعقة صغيرة. ايدام دجاج هندي مترجم. زيت الزيتون: ثلاث ملاعق كبيرة. طريقة عمل إيدام هندي بالدجاج وحليب جوز الهند:
تُتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل والخل. يوضع القدر المُخصص للنضج على النار، ويتم قلي البصل بزيت الزيتون حتى يذبل. يُضاف الزنجبيل والثوم، ويُقلب المزيج بشكل جيد حتى تخرج رائحته وتفوح. تُضاف باقي البهارات ويُقلب المزيج جيدًا. تُضاف قطع الدجاج وتُحمر. يتم إضافة صلصة الطماطم والطماطم مع الاستمرار بالتحريك والتقليب، ثم يُضاف حليب جوز الهند. يُترك المزيج على النار حتى يتم استواء الدجاج جيدًا ويتسبك الإيدام الهندي. يُقدم الإيدام الهندي ساخنًا إلى جانب الأرز. القيمة الغذائية للإيدام الهندي
بعد التعرف على مقادير وطريقة عمل إيدام هندي بطريقتين شهيتين مختلفتين، لا بد من معرفة القيمة الغذائية لهذا الطبق اللذيذ، لتحديد الكميات المناسبة لكل شخص، وفي ما يأتي هو القيمة الغذائية لطبق واحد من الإيدام الهندي: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
190 سعرة حرارية.