وزيني الطبق بالبقدونس. تُقدم الكابوريا مع أرز صيادية وهذه طريقته...
طريقة عمل الأرز الصيادية
أرز مصري
بصل مفروم
زيت
ملح
شوحي البصلة في الزيت حتى يتغير لونها للبني. اغسلي الأرز وضعيه على البصل المتشوح وقلبيه. اضيفي الماء واتركي الأرز ينضج. قبل أن ينضج الأرز تماما اضيفي الملح حسب الرغبة. اقرئي ايضا: طريقة عمل الأرز بوصفات مختلفة ومتنوعة
طريقة عل الكابوريا بالشوربة
ليس هناك أجمل طبق ساخن من شوربة السي فود قبل تناول وجبة سمك مُميزة في مطعم الأسماك. أو حتى في المنزل. طريقة عمل الكابوريا - YouTube. فشوربة السي فوود تحتوي على الكثير من الكائنات البحرية وأهمهم الكابوريا، فتعرفي على طريقتها...
3-4 كابوريا
¼ كيلو جمبري
¼ كيلو سبيط
¼ كيلو سمك فيليه
قواقع بحرية
زيت وسمن
ثوم مفروم
دقيق
كريمة لباني أو لبن
كرفس وكرات
شبت وبقدونس
توابل (كمون – توابل سمك – كاري)
ماء
اقرأي أيضاً: 8 أكلات سريعة التحضير وسهلة يمكنك تنفيذها بسرعة
قومي بتنظيف الجمبري وتقشيره أولا، ثُم قطعي السبيط لمكعبات متوسطة الحجم. قطعي كل قطعة كابوريا لنصفين، والسمك الفيليه قطعيه لمكعبات صغيرة واتركي القواقع كما هى. شوحي الثوم المفروم في الزيت والسمن ثُم اضيفي السبيط أولا، ثُم الكابوريا وبعد ذلك السمك والقواقع وأخيرا الجمبري.
- طريقه عمل صوابع الكابوريا
- طريقه عمل الكابوريا المسلوقه
- طريقه عمل الكابوريا الشيف حسن
- وفيات أشهر مفسري الصحابة والتابعين وأتباعهم
طريقه عمل صوابع الكابوريا
رشّة بقدونس مفروم طريقة عمل الكابوريا بالخضار: قومي بوضع الماء مع الخل مع الكابوريا في وعاء كبير وقلبيها جيدا ثم اتركيها جانباً لمدة 5 دقائق ضعي الكابوريا على النار مع إضافة كلاً من الخردل، والثوم، والجزر، والفلفل الرومي، والبصل، وعصير الليمون، والكابوريا، والتوابل قلبي الكابوريا مع المكونات جيدا أثناء وضعها على النار ستحتاج من تلت ساعة حتى نصف ساعة لتنضج قدمي الكابوريا بالخضار إلى أسرتك ساخنة. هناك الكثير من الطرق الأخرى لتقديم الكابوريا تشتهر بها المطابخ الآسيوية والاستوائية على وجه الخصوص وخصوصاً لأن هذه المناطق تفضل المأكولات البحرية وتعتبرها أكلاتها الشعبية. وأنتي بتحبي تاكليها ازاي ولو بتحبي طريقة مختلفة تاني لان معظم المناطق البحرية يعتبرونها من الاكلات الشعبية والمعشوقة الاولي لهم ولها طرق تسوية مختلفة وتوابل مختلفة عن باقي المناطق. طريقه عمل شوربه الكابوريا. نتمني انهاردة نكون قدمنالك الكثير من طرق تسويات الكابوريا بسهولة وبطريقة مفصلة تحبيها وتعشقيها لكي ولبيتك وبالهناء والشفاء. لو بتحبي تقدميها بطريقة مختلفة, وليكي طرقك الخاصة قدميها لينا؟
طريقه عمل الكابوريا المسلوقه
المكونات: لتقومي بتحضير طريقة عمل الكابوريا بالصلصة سوف تحتاجي للمكونات التالية: كيلو كابوريا متوسطة بصلة كبيرة مقطعة الى شرائح رفيعة ليمونة صفراء مبشورة ليمونة خضراء مبشورة 3 فصوص شرائح ثوم ملعقة صغيرة بهارات سمك نصف ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة صغيرة كرات مجفف ملح و فلفل و جوزة الطيب حسب الرغبة طريقة عمل الكابوريا بالصلصة: حبات الكابوريا توضع فى قدر عميق، مع باقى المكونات على النار ثم تغطى دون إضافة ماء، لأنها ستقوم بإنزال سوائلها. تترك الكابوريا لتنضج 12- 15 دقيقة حتى يصبح لونها ورديا ترفع الكابوريا من على النار ثم توضع فى طبق التقديم وفوقها قليل من البقدونس.
طريقه عمل الكابوريا الشيف حسن
بصلة مقطعة إلى جوانح. أربعة فصوص من الثوم المقطع لدوائر. قرن من الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى دوئر. عودان من الكرفس المقطعان لدوائر. رشّة من القرفة. ملعقة كبيرة من كل من: الكمون، والكزبرة المطحونة. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب من كل من: النشا، والطحين. خمسون غراماً من الزنجبيل المقشر والمقطع إلى دوائر. طريقه عمل صوابع الكابوريا. طريقة التحضير:
تسخين ربع كوب من الزيت في قدر على النار، ثم إضافة البصل والتحريك مدّة خمس دقائق أو حتّى يتحّمر، ثمّ رفعه ووصعه جانباً. إعادة وضع القدر على النار، ثمّ قلي الزنجبيل، والكرفس، والفلفل الحار، والثوم كلاً منها على حدة. إعادة وضع القدر على النار، ثم إضافة الكرفس، والفلفل الحار، والزنجبيل، والبصل والتحريك. إضافة الكمون، والكزبرة، والملح، والقرفة والتحريك، ثم رفع الخليط عن النار، وتركه جانباً. خلط النشا، والطحين في وعاء، ثمّ تغليف الكابوريا به. تسخين الكمية المتبقية من الزيت في قدر على النار، ثم إضافة الكابوريا وتركها مدّة عشر دقائق أو حتّى تتّحمر. رفع الكابوريا عن النار، ثمّ وضعها في طبق للتقديم، وتزيينها بخليط الفلفل الحار والكرفس.
ثم نضيف الكابوريا مع
الخليط الموجودة به للماء على النار
7. نتركها لمدة ثلث ساعة
حتى تنضج ثم نقدمها. ملحوظة
مهمة
سر نجاح تحضير الكابوريا المسلوقة البصل والثوم والليمون يساعد تنظيف
الكابوريا بشكل جيد وخروجها بدون أي رائحة
مدونة
تتبيلة تتمنى لكم وجبة شهية
من هو اشهر المفسرين من الصحابة
التفسير علمٌ عظيم الشأن، جليل القدر، لا يستطيعه إلا من فتح الله قلبه وأنار بصيرته، ورزقه العلم والفهم، والتفسير مأخوذٌ من الفَسر وهو: الكشف والإظهار(1)، وفي الاصطلاح: علم يفهم به كتاب الله – تعالى -المنزّل على نبيه محمد – صلى الله عليه وسلم -، وبيان معانيه واستخراج أحكامه وحِكَمه(2).
وفيات أشهر مفسري الصحابة والتابعين وأتباعهم
ولما اتسعت الفتوحات الإسلامية وانتقل كثير من أعلام الصحابة إلى الأمصار المفتوحة، ولدى كل واحد منهم علم غزير، تتلمذ على أيديهم كثير من التابعين ليأخذوا من علمهم ولينهلوا من معارفهم، ونشأت مدارس متعددة، ففي مكة المكرمة نشأت مدرسة ابن عباس، وابن عباس هو ترجمان القرآن الذي دعا له النبي صلّى الله عليه وسلم وقال: «اللهم فقهه في الدين وعلّمه التأويل» وقد اشتهر من تلاميذ ابن عباس في مكة كثير (1) رواه الشيخان وأحمد وغيرهم.
اشهر المفسرين في عهد الصحابة، يعتبر تفسير الصحابة هو ثالث المصادر الموثوق بها، وذلك بعد تفسير القرآن بالقرآن، وتفسيره بالسُنة النبوية، فهم قد عاشوا مع الرسول محمد صلى الله عليه وسلم وكانوا يسألونه عن معاني الآيات وأسباب النزول لكل آية منهم، ولقد ورد عنهم التفسير بشيء من الإيجاز بسبب انشغالهم في الخلافة. يعتبر صحابة رسول الله هم افضل خلق الله الذين اصطفاهم الله سبحانه وتعالى ليعيشوا في حياه نبيه ويقوموا بنقل الحديث عنه وجميع الأحكام الشرعية الواجبة، ويطبقوا ايضا كل الامور الذي كان يفعلها النبي لانها تعتبر سنة مؤكدة عليهم، وقد انزل الله سبحانه وتعالى علي نبيه محمد صلى الله عليه وسلم القرأن الكريم الذي أنزل فيه الكثير من المعاني والدلالات والتفسيرات ثم جاءت السنة النبوية الشريفة لتكون مكملة لكتاب الله في شرح وتفسير جميع الأحكام الشرعية الواجبة علي عباده لكي يقوموا بتطبيقها في الشكل الصحيح وذلك حتي لا يقعوا في الخطأ والمعاصي والابتعاد عن الذنوب. اشهر المفسرين في عهد الصحابة الإجابة: عبدالله بن مسعود، علي بن ابي طالب، ابو هريرة، ابن عباس، زيد بن ثابت، ابي ابن كعب، عبدالله بن الزبير، ابو موسي الاشعري، عبدالله بن عمرو بن العاص