تدخل العجينة في فرن مسخن مسبق على درجة حرارة 180 درجة مئوية، تخرج وتقطع مربعات متوسطة الحجم وتقدم ساخنة. حشوة المطبق الحلو كما ذكرنا أن المطبق يمكن حشوة بالحشوات الحادقة، والحشوات الحلوة، وفيما يلي الحشوات الحلوة: حشوة الموز والقرفة يمكن حشو المطبق بحشوة الموز اللذيذة، حيث يعتبر الموز أحد الحشوات الغنية بالحديد، ويمتاز بطعمه الشهي، وتكون المكونات بسيطة كالآتي: 3 حبات من الموز. عصير ليمونه كاملة. 3 ملاعق كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. بيضة واحدة. طريقة التحضير يقطع الموز إلى شراح صغيرة متساوية. يضاف الليمون للموز المقطع حتى لا يتغير لونه، لأنه غني بالحديد. يقلب السكر مع القرفة والقرنفل، ويدمج مع البيضة والفانيلا. يضاف الموز مرصوص فوق العجين، وفوقه الخليط السائل، مع تطبيق الأطراف. يدخل الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة ثلث ساعة على أقصى تقدير نصف ساعة، حتى لا يحرق العجين. يقدم مع المشروبات الساخنة كالقهوة أو القرفة بالحليب، ويفضل أن يقدم بارد.
- منتدى عبق الياسمين - YouTube
- منتدى الثقافة والفنون: عبق الياسمين... علاء النشمي
- أحدث المواضيع والمناقشات - ياسمين الشام
- جديد خطوط وزخارف الكلك للفوتوشوب منتدي عبق الياسمين | تحميل
كوب من الجبن المبشور. كوب من الفلفل المقطع لقطع صغيرة. كوب من الشبت والكرات. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفلفل. فص من الثوم المفروم. حبة من البصل المقطع إلى جوانح. 2 حبة من البيض. طريقة التحضير يكرمل البصل مع ملعقة الزبدة على النار، ثم تضاف له اللحوم. يضاف الفلفل والتوابل والخضروات، ويقلب، وتغلق النار لأن بالفعل جميع اللحوم مجهزة مسبقاً. تترك الحشوة لتبرد ثم يضاف لها البيض. توضع الحشوة فوق المطبق ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة. يقدم ساخن مع أوراق النعناع. حشوة المطبق بالجبن تعتبر حشوات الجبن من أكثر الحشوات التي تلقى قبول لدى الجميع، حيث يقبل الصغار عليها والكبار، ولا سيما إنها سهلة الإعداد لذيذة الطعم، متوفرة في كل المنازل، والمكونات على النحو التالي: كوب من الجبن الشيدر كوب من الجبن الرومي نصف كوب من الجبن الكريمي حبة من البيض ملعقة كبيرة من السكر طريقة التحضير تخلط الجبن مع بعضها البعض، ويضاف لها السكر مذوب في ملعقتان من الماء. يضاف البيضة مع المكونات والجبنة الكريمي، وتفرد الحشوة داخل النصف الأول من العجين وتغطى بالنصف الثاني. وتغطى العجين بطبقة خفيفة من البيض، ويمكن إضافة السمسم أو الجبن فوقها.
لاحقاً ننتقل لتحضير اللحم المعصج بوضع ملعقتين صغيرتين من السمن في قدر على النار ، لنضيف من بعد ذلك البصل المفروم ونقلبها إلى أن يصفّر لونها ، ومن ثم نضيق مقدار اللحم المفروم المتواجد لدينا مع التقليب بشكل جيّد. بعد ذلك نضيف الملح ، الفلفل الأسود والكمون للحم المعصج لتتبيله ، ونتركه على النار إلى أن ينضج ، مع ضرورة تقليب اللحم بين الحين والآخر. عند الانتهاء نرفع اللحم المعصج عن النار ونضيف له كل من البيض والكرّات ونقلّب جيّداً حتّى تمتزج كافّة المكوّنات. لاحقاً نبدأ بتحضير المطّبق وذلك عن طريق فرد كل كرّة من كرات العجين على سطح قمنا بدهنه بالزيت ، نضع الحشوة في وسط العجينة ومن ثم تفرد بشكل قليل ، ليتم من بعد ذلك تطبيق أطراف العجينة مثل شكل الظرف. عند الانتهاء نضع حبّات المطّبق نقوم بتسخين القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، لتحمير المطبق وذلك لمدّة دقيقتين لكل جهة إلى أن يأخذ اللّون الذهبي.
رواد منتدى عبق الياسمين ج٢ - YouTube
منتدى عبق الياسمين - Youtube
منتدى عبق الياسمين - YouTube
منتدى الثقافة والفنون: عبق الياسمين... علاء النشمي
•. آڷرحيْڷ بلِآ صۆت"[ آج۾ڷ]"هَديْهَ نقد۾هَآ ڷأنفسنآ]. • مشآعُرَ رآقيهـَ دمعة الاحزان 2 277 الإثنين أغسطس 17, 2009 11:51 pm من طرف دمعة الاحزان رجل بخيل جداً صَرقـ عُ ـهـ.. وتَحشيشُ دمعة الاحزان 4 226 الأربعاء أغسطس 12, 2009 7:22 pm من طرف دمعة الاحزان مسابقهـ شعرية.. // قسمُ الآلعآبُ.. والتَسليةُ ندى الطفولة 6 258 الأربعاء أغسطس 12, 2009 12:26 am من طرف عســـــل قلــ الدسمـ ـيل يوميااات بنت ناعمهـ وبنت عربجيهـ صَرقـ عُ ـهـ.. وتَحشيشُ دلوعه حـ ي ـل 3 205 الأربعاء أغسطس 12, 2009 12:01 am من طرف عســـــل قلــ الدسمـ ـيل أضحكووووووووووو شوي!! صَرقـ عُ ـهـ.. وتَحشيشُ دلوعه حـ ي ـل 4 289 الثلاثاء أغسطس 11, 2009 11:46 pm من طرف عســـــل قلــ الدسمـ ـيل مقاطع من اصدار صاحت رقيه للرادود صلاح الرمضان نغَمآتُ الجَؤآل ~~مــســكـ~~ 2 580 الأحد أغسطس 09, 2009 10:36 am من طرف دمعة الاحزان سجل حضورك في زيارتك لأبي عبدالله القسم آلديُنيَ..! ~~مــســكـ~~ 3 229 الأحد أغسطس 09, 2009 4:32 am من طرف شذى الياأإسمين علىآ كيفك. إذآ بتروح / pic عآلم المآسنجر.. منتدى عبق الياسمين - YouTube. شذى الياأإسمين 5 567 الأحد أغسطس 09, 2009 3:24 am من طرف شذى الياأإسمين أخْسَرِيْ 50 كِيلُو فِيْ][ شَهْر وآآآحِد..!
أحدث المواضيع والمناقشات - ياسمين الشام
؟. قسمُ الآلعآبُ.. والتَسليةُ دمعة الاحزان 3 273 الجمعة سبتمبر 04, 2009 8:13 am من طرف قدها وآلآ مـوٍب قدهآ قسمُ الآلعآبُ.. والتَسليةُ عســـــل قلــ الدسمـ ـيل 1 247 الخميس سبتمبر 03, 2009 7:25 pm من طرف طفل بغى يودي امه في ستين داهيه صَرقـ عُ ـهـ.. وتَحشيشُ دمعة الاحزان 3 475 الخميس سبتمبر 03, 2009 5:52 pm من طرف هبال واحد راح يخطب ههههه الـقصُصَ والرَؤيآت StoOoRy دلوعه حـ ي ـل 2 266 الخميس سبتمبر 03, 2009 5:03 pm من طرف شريط مولاتي][ بصوت][ الرادود: يوسف الصبيحاوي الصَؤتيآت والمَرئيآت! ~~مــســكـ~~ 4 496 الخميس سبتمبر 03, 2009 4:02 pm من طرف عَـزفُ الفلآسٍفًةٍ ~ الَقسمُ العآإم. دلوعه حـ ي ـل 2 238 الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 3:42 pm من طرف عســـــل قلــ الدسمـ ـيل اْई‾־־−ـ…_‗ـ•ֺابتسمֺ•ـ‗_…ـ−־־‾ई الَقسمُ العآإم. منتدى الثقافة والفنون: عبق الياسمين... علاء النشمي. كلي دلع 3 257 السبت أغسطس 29, 2009 7:18 pm من طرف عســـــل قلــ الدسمـ ـيل °˚◦ღ♡♥ஓ مستحيــــ،،ــلات ஓ♥♡ღ◦˚° الَقسمُ العآإم. كلي دلع 3 231 الجمعة أغسطس 28, 2009 5:30 pm من طرف عســـــل قلــ الدسمـ ـيل يـًـًـًـكْفِيْ ألَمْ وْ همُوْمْ.. أنَـًـًـًـآ منْ عذآبَكْـ مكْتفِيْ الَقسمُ العآإم.
جديد خطوط وزخارف الكلك للفوتوشوب منتدي عبق الياسمين | تحميل
دلوعه حـ ي ـل 4 247 السبت نوفمبر 21, 2009 12:50 pm من طرف دلوعه حـ ي ـل اهانه بحقي \بحقك الَقسمُ العآإم. دلوعه حـ ي ـل 4 225 السبت نوفمبر 21, 2009 12:44 pm من طرف دلوعه حـ ي ـل كلمات رائعه لها دلالات اروع الَقسمُ العآإم. دلوعه حـ ي ـل 4 251 السبت نوفمبر 21, 2009 12:38 pm من طرف دلوعه حـ ي ـل { أهرب إذأاأ كـأاان في هـروبكـ ح ـيـأاأهـ}◦ الَقسمُ العآإم. دلوعه حـ ي ـل 5 216 السبت نوفمبر 21, 2009 12:26 pm من طرف دلوعه حـ ي ـل أصــــــــــــــدقاء لا يستحــــــــقون الصـــــــــــداقـــــة.. الَقسمُ العآإم. عســـــل قلــ الدسمـ ـيل 3 217 السبت نوفمبر 21, 2009 12:21 pm من طرف دلوعه حـ ي ـل علىآآ طآأإرــيـ الفرـ حـ نـ ح ــكـيـ حكآأإية حفلنآأإ الليلة:) الصَؤتيآت والمَرئيآت! جديد خطوط وزخارف الكلك للفوتوشوب منتدي عبق الياسمين | تحميل. شذى الياأإسمين 6 511 الأربعاء سبتمبر 09, 2009 7:59 pm من طرف عســـــل قلــ الدسمـ ـيل كـلمة أحبـك من يقولهآآ بصدق ؟؟!! " الَقسمُ العآإم. شذى الياأإسمين 9 258 الجمعة سبتمبر 04, 2009 5:25 pm من طرف عســـــل قلــ الدسمـ ـيل اسـم مدينـة واللي بعـدك زآأرهآ لو لا ؟؟ قسمُ الآلعآبُ.. والتَسليةُ شذى الياأإسمين 15 583 الجمعة سبتمبر 04, 2009 8:57 am من طرف وش يقرب لك هالأسم ^^^ قسمُ الآلعآبُ.. والتَسليةُ دمعة الاحزان 3 1164 الجمعة سبتمبر 04, 2009 8:47 am من طرف وين كنت.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى المواضيع الأخيرة تدفق ال شبكة السراب الثقافية القسم الثقافي معلومات ثقافية أن لهذه الزهرة قيمة معنوية عالية بالنسبة للسوريين حيث تحولت إلى رمز دمشقي بعدما ارتبطت بتاريخ الشام وانتشرت في بساتين غوطتها وعلى شرفات منازلها وقرب جدران بيوتها القديمة، ومازالت تشكّل أحد مميزات البيت الدمشقي الرئيسية طالما أن رائحتها توفر أجواء الراحة وتضفي على الجلسات جمالية خاصة. وحين يُذكر البيت الدمشقي تتداعى إلى الذاكرة مباشرةً صورة نمطية حميمية لحيز مكاني يعبق بأريج الفل والحبق والأضاليا والمستحية والياسمين الدمشقي، تلك الزهرة البيضاء التي ارتبطت بمدينة دمشق ارتباطاً وثيقاً وأصبحت رمزاً طبيعياً من رموزها عبر العصور، كما هو جبل قاسيون.... ونهر بردى... والجامع الأموي.... وسوق الحميدية،..... فتميزت بها وانتشرت في بيوتها القديمة وحدائقها المنزلية لتصبح عاصمةً للياسمين. وظلت هذه الزهور علامة تميّز الهوية السورية، وينبوعاً للجمال، وأغنية للشعراء. فقد قامت دمشق في يومنا هذا بإطلاق المهرجان الثاني للياسمين وذلك بالتعاون ما بين الأمانة العامة لاحتفالية دمشق عاصمة الثقافة العربية ومحافظة دمشق وعدداً من الجهات عن القطاعين العام والأهلي، ويبدأ المهرجان فعالياته من ساحة الأمويين باتجاه المزه حيث يتم زراعة شتول الياسمين والعناية بالأشجار الموجودة في الحدائق العامة وحدائق الأبنية وفي المسطحات ومنصفات الشوارع, كما يشمل المهرجان العديد من الأنشطة الثقافية والفنية المرفقة.
معلومات عن الملف
قام برفعه
زائر
نوع الملف
zip
حجم الملف
2. 88 MB
تاريخ الملف
22-11-2021 21:24 pm
عدد التحميلات
0
شاركها معهم
أيعجبك هذا؟
اقترحه لأصدقاءك:
إذا كان هذا الملف مخالفاً، فضلاً أبلغنا
[ تم إيجاد الملف]
و أنت تتصفح ملفاتك بنقرة واحدة إرفعها على مركزنا و أحصل على رابط مشاركة الملف بكل سهولة
حمله الآن