يمكن التعرف بسهولة على حيوان المها العربي من خلال مظهره الأبيض الساطع (الفرو الخفيف) الذي يعكس أشعة الشمس، والحوافر العريضة التي تمكّنه من السير بسهولة نسبية في الرمال، إلى جانب القرون الطويلة والمميزة والمنحنية قليلاً التي تستخدمها الذكور والإناث على حدٍ سواء. معلومات عن حيوان المها - سطور. ومن المعروف أن المها حيوان يتمتع بقدرة هائلة على المشي لمسافات طويلة في الصحراء؛ حيث يقطع أحياناً أكثر من 70 كم خلال الليل. لطالما كان سكان شبه الجزيرة العربية يعُدّون حيوان المها العربي رمزاً للجمال منذ قرون. وتحظى الظباء، بقرونها الضخمة وجسمها الأنيق، بأهمية ثقافية كبيرة في الخليج. ونظراً لكون حيوان المها أكبر الظباء حجماً في المنطقة، فإنه يتمتع بقوة تحمل كبيرة تُمكّنه من العيش في واحدة من البيئات الطبيعية الأكثر قسوة في العالم.
- معلومات عن حيوان المها - سطور
- ما هي عيون المها , حيوان جميل له عيون واسعة مكحلة - حنان خجولة
- مطبخ كويتياتمثلثات السميد بالجبن - مطبخ كويتيات
- مثلثات السميد بالجبن في دقيقه - YouTube
- مثلثات السميد بالجبن
معلومات عن حيوان المها - سطور
كانت ولا زالت عيون المها هي المقياس الرسمي لجمال العيون عند الشعوب ، وتتميز عيون المها بشدة سوادها ، ووسعها ، مع الرموش السوداء الطويلة ، وعرفت بأنها أجمل العيون على الاطلاق ، وتغنى بجمالها الشعراء. حيوان المها
يعرف المها بأنه أحد الثديات التي تنتمي لفصيلة البقريات ، وهو من الظباء الصحراوية ، والتي تنتشر في شبه الجزيرة العربية ، وبلاد الشام ، وشمال افريقيا ، وهو عدة أنواع: المها العربي ، وهي أشهر الأنواع والتي تغنى بها الشعراء في الشعر العربي ، والمها الإفريقية ، ومها أبو حراب. أهم صفات المها العربي
يتميز المها العربي بشعره الأبيض ، بالاضافة للشعر الداكن الذي يغطي قوامه وأجزاء من الرأس والذيل ، وأهم ما يميزه العينين الكبيرتين المتسعتين ، والحالكة السواد ، وبالاضافة لذلك منظره الجميل والرشيق ، وقرنيه الرفيعتين ، ويصل طول كلاً منهم ل70 سم ، وولعل أهم مايميز قرني المها انحنائه للخلف ، ونهايتهما الحادة ، بالاضافة للحلقات القرنية التي تحيط بهما من قاعدتهما لثلثهما الأخير ، ويتميز قرني الذكور بطولهم عن قرني الإناث ، وعادة ما يستخدمهما الذكور في الدفاع عن النفس أو في العراك ، ويعد الكيراتين هو المكون الرئيسي للقرون.
ما هي عيون المها , حيوان جميل له عيون واسعة مكحلة - حنان خجولة
ذات صلة صفات المها العربي ما هي صفات المها العربي
حيوان المها
المها هو جنس من الظباء الصحراوية التي تعيش في منطقة شبه الجزيرة العربية، ومناطق متفرقة من قارة أفريقيا، ويُصنف جنس هذا الحيوان من فصيلة البقريات، ورتبة شفعيات الأصابع المنتمية إلى طائفة الثديات، ومنه: المها العربية التي تعيش في شبه الجزيرة العربية، ومها أبو حراب والجنوب إفريقية والشرق إفريقية التي تسكن المناطق الشرقية والشمالية من قارة أفريقيا على التوالي. صفات حيوان المها
الحجم
تتميز ظباء المها بأنها كبيرة الحجم، وقوية الجسم، إذ يبلغ ارتفاعها عند الكتف حوالي 1. 4م، بينما يتراوح طول جسدها ما بين 1. 5-2. 4م، ووزنها يتراوح من 90-200كغ، وقد يزيد عن 250كغ، وبشكلٍ عام فإن ذكر وأنثى المها يتشابهان إلى حدٍ كبير في بنية الجسم، وطول القرون لدرجة تجعل الصيادين لا يميزون بينهما، وقد يلجأ بعضهم إلى ملاحظة شكل القرون؛ لأنها من أكثر الطرق التي تُبين جنس ظباء المها، حيث تتميز قرون الذكر بأنها مستقيمة، بينما تنحني إلى الخلف كالسيوف العربية القديمة عند الإناث. طبيعة الجسم
توجد علامات واضحة السواد على آذان المها وأرجلها، بحيث تعطيها نمطاً خاصاً ومميزاً؛ لأن لون هذه العلامات يُعطيها اختلافاً كبيراً عن وجهها الأبيض وجسدها، وتُوصف الرقبة بأنها عريضة، وعليها شعر قصير بشكلٍ كثيف، حتى أنها تتشابه كثيراً مع رقاب الأحصنة، أمَّا جسدها فهو عضلي وقوي البنية، ولونه فاتح يعكس أشعة الشمس إلا أنَّه يُصبح غامقاً في الشتاء لامتصاصه حرارة الشمس قدر الإمكان، وفي حالة المها العربية بشكلٍ خاص فإن جسمها يغلب عليه البياض، والخطوط السوداء على الأرجل الأمامية مع العلم أنها تكون خفيفة جداً.
حيوان المها في الثقافة العربية
لقد كان لحيوان المها العربي استخدام مميز في الثقافة العربية، حيث تم استخدام لفظ المها في الشعر العربي، ولقد وردت في ذلك الكثير من القصائد الشعرية حيث يقول الشاعر "عيون المها بين الرصافة والجسر جلبن الهوى من حيث أدري ولا أدري " كما تم ذكرها أيضًا من جانب الشاعر الجاحظ في كثير من مؤلفاته، وبالتحديد في كتابه الحيوان كنوع من الحيوانات التي عاشت في منطقة شبه الجزيرة العربيّة.
5. احشي مثلثات العجين بالجبن وضعي فوقه مثلث آخر من العجين، وأغلقيه من الحواف بالشوكة. في زيت غزير، اقلي مثلثات السميد بالجبن حتى يصفر لونها، ثم أخرجيها من الزيت وضعيها على مناشف المطبخ. 6. قدميها في الإفطار لأسرتك بجوار أكواب الشاي باللبن. بالصور.. 7 وصفات للفطائر والمخبوزات 2. قراقيش مالحة بالسميد المقادير: ¼1 كيلو دقيق أبيض ¼ كيلو دقيق سميد ¼ كيلو زبد ¼ كوب سمسم ½ كوب زيت ذرة كوب حليب كوب زبادي كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة ملح ملعقة كبيرة بيكنج باودر الطريقة: 1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. سخني الحليب حتى يصبح دافئًا، وذوبي فيه السكر والخميرة واتركيه لمدة 10 دقائق. في وعاء عميق، ضعي جميع المكونات الجافة: الدقيق والسميد والملح والبيكنج باودر، وقلبيها جيدًا. أضيفي إليها الزيت والسمن والزبادي والحليب المذاب به الخميرة، وامزجي الخليط جيدًا. مثلثات السميد بالجبن. غطي العجين في الإناء بقطعة قماشية، واتركيه لمدة ساعة في مكان دافئ حتى يتخمر. بعد ذلك، افردي العجين بالنشابة، وقطعيه على شكل أصابع، ورصيه في صينية الفرن المدهونة بقليل من الزيت من قبل. 7. أخرجي القراقيش من الفرن واتركيها لتهدأ، وقدميها بجوار الشاي أو النسكافيه.
مطبخ كويتياتمثلثات السميد بالجبن - مطبخ كويتيات
يتم إذابة الخميرة الفورية في نصف كوب من الماء الدافئ ويضاف لها السكر الأبيض وتغطى وتترك جانباً ليزداد حجمها وتتفاعل قبل وضعها على خليط الدقيق والسميد. يضاف خليط الخميرة المتفاعلة للخليط ويضاف أيضاً الزيت النباتي ويتم العجن اليدوي برفق حتى الحصول على عجينة رملية جافة. يضاف الماء الدافئ تدريجيًا مع استمرار العجن حتى الحصول على عجينة رملية متماسكة القوام وسهلة التشكيل. تغطى العجينة بالبلاستيك لتتخمر ويزداد حجمها وتترك جانباً في مكان دافئ لتتخمر لمدة حوالي ساعة ونصف على الأقل قبل التشكيل. يتم تقطيع العجينة وتفرد باستخدام الشوبك لطبقة رقيقة السمك، ويتم تقسيم العجينة إلى مربعات صغيرة الحجم. مطبخ كويتياتمثلثات السميد بالجبن - مطبخ كويتيات. توضع العجينة في قالب السمبوسك المثلث وتحشى بالجبنة الكريمي الحلوة. يتم قفل القالب على الحشوة مع التخلص من بقايا الأطراف الزائدة. تكرر نفس الخطوات حتى الإنتهاء من كمية العجينة بالكامل. يتم تسخين الزيت الغزير في مقلاة عميقة وتوضع مثلثات السميد بالجبنة فيه وتقلب على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. تصفى حلى مثلثات السميد بالجبنة من الزيت وتوضع على ورق مناديل المطبخ للتخلص من بواقي الزيت. توضع مثلثات السميد في الشربات البارد وهي ساخنة وتصفى من الشربات وتزيين بالمكسرات وتقدم بألف هنا.
مثلثات السميد بالجبن في دقيقه - Youtube
مخبوزات السميد بزيت الزيتون المقادير: كيلو دقيق سميد كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح ½ كوب ماء ½ كوب زيت للقلي الطريقة: 1. في إناء متوسط، اخلطي دقيق السميد مع زيت الزيتون والملح والماء، حتى يتكون لديك عجين. غطي الإناء بقطعة قماشية واتركي العجين لمدة نصف ساعة. افردي العجين بالنشابة وقطعيه على شكل مربعات أو مستطيلات، واقليها في الزيت. أخرجيها من الزيت وضعيها على مناشف المطبخ، كي تتخلص من زيت القلي. رموش الست المقادير: 3 كوب دقيق أبيض ½ كوب دقيق سميد كوب سكر بودرة ½ كوب جوز هند ½ ملعقة كبيرة بيكنج باودر كوب زبد 3 بيضات فانيليا رشة ملح جوز هند شربات الطريقة: 1. مثلثات السميد بالجبن في دقيقه - YouTube. في إناء عميق، اخلطي المكونات الجافة: الدقيق الأبيض والملح ودقيق السميد وجوز الهند والبيكنج باودر. في إناء آخر، اخلطي الزبد مع السكر والبيض. أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة تدريجيًا وقلبي جيدًا. قطعي العجين على شكل أصابع بيضاوية، ثم اضغطي عليها بالشوكة بالعرض والطول لتزيينها (حسب الشكل المرغوب) 6. ادهني صينية بالزيت، ورصي بها رموش الست وأدخليها الفرن. اسقيها بالشربات وزينيها بجوز الهند أو الفستق المفروم وقدميها. الهريسة باللوز المقادير: 2 كوب (300 جم) سميد.
مثلثات السميد بالجبن
يمكنك أيضًا التغيير فيها أو الإضافة إليها مثل إضافة صوص الشوكولاتة العادية أو البيضاء أو صوص الكراميل سواء في الإعداد أو عند التقديم، وتزيينها بالفستق المبشور. البسبوسة المقادير: ½2 كوب دقيق سميد ½ كوب دقيق أبيض كوب جوز هند كوب سكر ملعقة صغيرة بيكينج باودر ¼ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب زبادي ¼ كيلو زبد مذاب ملعقة صغيرة فانيليا لوز مقشر أو بندق أو فستق حسب الرغبة شراب القطر: ½1 كوب سكر كوب ماء ملعقة صغيرة عصير ليمون الطريقة: 1. في إناء، امزجي السميد وجوز هند والسكر والدقيق والبيكينج باودر والملح والزبادي والزبد المذاب والفانيليا، وإذا كان الخليط سميكًا جدًا، أضيفي القليل من اللبن. افردي الخليط في صينية الفرن مدهونة وقطعيها على شكل مربعات. ضعي لوزة واحدة في وسط كل مربع، ثم أدخليها الفرن لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا. شراب القطر: 1. قلبي السكر والماء حتى يذوب السكر تمامًا، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق. أضيفى عصير الليمون وقلبيه، ارفعي القطر من على النار واتركيه ليبرد. صبي شراب القطر على البسبوسة وهي ساخنة، واتركيها لتبرد ثم قدميها في درجة حرارة الغرفة.
توضع العجينة في قالب سمسا مثلثي مع جبنة كريمية حلوة. مناقشة جماعية الختم ببقايا الأطراف الزائدة. كرر نفس الخطوات حتى تنفد العجين كله. تابعنا الآن: تابعنا الآن: Followthaqfny_shukran Facebook Twitter WhatsApp Messenger انسخ الرابط
إقرأ أيضا: رئيس الهيئة العامة للاستثمار يبحث مع سفيرة الإمارات سبل جذب استثمارات جديدة
185. 61. 220. 108, 185. 108 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:53. 0) Gecko/20100101 Firefox/53. 0
يتم تخفيف النار وترك المزيج لحين أن يغلي. يتم إضافة عصير الليمون ويتم الخلط وترك لمدة دقيقتين. يتم رفع الإناء من على النار ثم يتم إضافة مياه الزهر ويتم التقليب وترك لحين أن يبرد ثم الاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ