ET بالعربي | 22 مارس 2022
بين الأزرق والزهري، احتفلت نهى نبيل بحفل الكشف عن جنس مولودها المقبل أو Gender Reveal Party. وشاركت نهى نبيل صوراً مع ولديها وقد اختارت فستاناً يجمع بين اللونين الأزرق والزهري، وكذلك تصاميم الديكور والزينة المليئة بالبالونات جمعت بين الأزرق والزهري، فهل هي حامل بولد أو فتاة؟
لم تكشف نهى نبيل عن جنس مولودها على انستغرام، بل طلبت من المتابعين أن يقوموا بزيارة حسابها على سناب شات وعلقت على الصور التي شاركتها "يوم جميل بكل المقاييس.. انستقرام الدكتورة خلود حكمي. تعالوا سناب". وبالفعل، رصدت عدسة نهى نبيل أجواء الاحتفال على حسابها على سناب، من ألعاب المنافسة بين الفتيات والأولاد والتي تنوعت ألعابهم بين الأزرق والزهري، أخيراً تم الكشف عن جنس الطفل الذي تحمل به، إذ تم نثر أوراق وزينة باللون الأزرق، ليتم الكشف عن أنها حامل بصبي، أي سينضم إلى عائلتها طفل جديد وهو ذكر. وعلى أنغام أغنية "صبيان صبيان" وهي نسخة من أغنية "يا بنات" الشهيرة لنانسي عجرم، رقصت نهى والحضور احتفالاً بهذه المناسبة. وتلقت نهى التهاني بهذه المناسبة والتي صودف الاحتفال بها في يوم عيد الأم، وشاركت عدداً من التعليقات على خاصية الستوري على صفحتها على انستغرام.
- انستقرام الدكتورة خلود المالح
- لتحلية العيد .. بسكويت النشادر المقرمش حضريه في المنزل بكل سهولة وبمقادير اقتصادية .. وسر نجاحه من أول مرة | إثراء نت
- اكتشف أشهر فيديوهات بديل البيكنج بودر | TikTok
- بديل البيكنخ باودر خلال تحضير المخبوزات والحلويات في مطبخكِ موجود فعلاً | انوثة
- ما هو البيكنج بودر؟ | بديل البيكنج بودر | جلوريوس ديشز
انستقرام الدكتورة خلود المالح
بالتأكيد علقت على هذه الصور ، بكلمات رقيقة: "اليوم عيد زواجنا الخامس اجمل تاريخ جمعنا 1-4-2016، صدفة مبتهجة جمعتنا و كانت اجمل بداية لحياة مبتهجة.. لو تحدثت عن سعادتي بصحبته من البدء لن أجد لحديثي عنه نهاية ، زوجي و رفيق دربي الله لا يحرمني منك يا اغلى شي بحياتي.. انستقرام الدكتورة خلود باسالم. كل عام و انت حبيبي". انستغرام دكتوره خلود عيد زواج الدكتورة خلود 1/4/2016 من ناحية اخرى، فالدكتورة خلود تنشر ، صورها الجديدة دائماً على حسابها على انستغرام ، وكانت اطلالة دكتورة خلود في صورها، ناعمة جداً حيث ارتدت فيها فستاناً أبيضاً من قماش الشيفون المزركش ، وظهر زوجها أمين وهو يرتدي بنطال وتي شيرت ابيض اللون ". وبعد نشر الصور بقليل ، انهالت التعليقات على الفاشنيستا الشهيرة الدكتورة خلود ومنها: "فدووووة حلاوتكم وانتو مع بعض ، الله يخليكم لبعض طول العمر "، "وربي يمتعكن بالهنا والفرح على طول "، "تهبلون حببتي". أمين زوج خلود الدكتورة خلود متزوجة من شاب في مقتبل العمر، أردني يعمل كموديل يسمى أمين. اشتهر هو الآخر في ميدان عرض الأزياء وتعرفت عليه اثناء عملها في المستشفى، وبدأت بينهما قصة حب قوية جداً ،هذه العلاقة تكللت بالزواج عام 2016م.
وأضافت الفاشنيستا الكويتية: "بعدين فكرت قلت ليش يقولون لي جذي.. بيني وبين نفسي قلت اكيد في شغلات مخليتني اكبر من عمري وعرفت شنو.. اول شي اهو وزني.. ثاني شي طريقة مكياجي.. ثالث شي البسي.. وضعف عدلت مكياجي وحاولت اغير ستايلي باللبس.. و اهتم بنفسي اكثر.. الحين الناس يقولولي ماشاء الله سنين وتغيرتي صرتي حلوه و۱۰ صفرتي شكلج كيوت".
يُستخدم البيكنج باودر في تحضير المخبوزات والحلويات، وذلك لأنّه يمنحها الانتفاخ اللازم والشكل الجميل. لكن في حال لم تجدي هذا المكون في منزلكِ، سنكشف لكِ عن أكثر من بديل البيكنخ بودر في هذا الموضوع من موقع أنوثة. أولاً: الزبادي
لا تختلف تركيبة الزبادي كثيراً عن البيكنج باودر، وذلك لأنّه ينتج عن تخمير الحليب ما يجعله أفضل بديلاً له. وكلّ ما عليكِ استبدال ملعقة البيكنج بودر بربع ملعقة من البيكنج صودا ونصف كوب من الزبادي. ثانياً: الخلّ
قد تتفاجأين كثيراً إن قلنا لك أن الخلّ يمكن أن يكون بدبلاً عن البيكنخ باودر، لكن هذه الحقيقة. فيُستخدم الخل في عدد من المخبوزات لقدرته على نفخها. لتحلية العيد .. بسكويت النشادر المقرمش حضريه في المنزل بكل سهولة وبمقادير اقتصادية .. وسر نجاحه من أول مرة | إثراء نت. لذا، استبدلي ملعقة البيكنج بودر بنصف ملعقة من الخل مع ربع ملعقة من البيكنج صودا. كيف تحضّرين لفائف النوتيلا؟
ثالثاً، عصير الليمون الحامض
يحتوي عصير الليمون الحامض أو بديل البيكنخ باودر على نسبة عالية من الأحماض، ما يجعله فعالاً خلال تحضير المعجنات وتخميرها. كلّ ما عليك وضع نصف ملعقة كبيرة من هذا العصير، مع ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا على العجين. رابعاً: زلال البيض
زلال البيض ممكن أن يكون أيضاً بديل البيكنخ باودر خلال تحضير أشهى مأكولاتكِ.
لتحلية العيد .. بسكويت النشادر المقرمش حضريه في المنزل بكل سهولة وبمقادير اقتصادية .. وسر نجاحه من أول مرة | إثراء نت
أستقبلي العيد بأشهى بسكويت من صنع يديك وفي المنزل بمقادير دقيقة ومذاق مذهل ، سنصنع اليوم بسكويت النشادر اللذيذ بمكونات سهلة ومتوفرة ويمكنك أضافة النكهة التي تفضلينها مثل نكهة البرتقال أو نكهة الشوكلاة اللذيذة. تابعي معنا الخطوات التالية لصنع البسكويت لعيد الفطر ، ولاتنسي الإلتزام بالمقادير المكتوبة بدقة للخصول على بسكويت هش ومقرمش. طريقة عمل بسكويت العيد الهش
المكونات:-
1_كيلو من الدقيق الأبيض الفاخر. 2_نصف كيلو من الزبدة الباردة. 3_3 أكواب من السكر الأبيض البودر. ما هو البيكنج بودر؟ | بديل البيكنج بودر | جلوريوس ديشز. 4_4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. 5_ملعقة صغيرة من الفانيليا. 6_كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة. 6_ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. 7_ملعقة صغيرة من ريحة البرتقال. طريقة تحضير بسكويت العيد الهش.
اكتشف أشهر فيديوهات بديل البيكنج بودر | Tiktok
ما هو البيكنج بودر؟
البكينج بودر هو عامل سماكة كيميائي شائع يستخدم في العديد من الكعك والمعجنات لنفخ وتفتيح وتنعيم النسيج. قد تتساءل عما يتكون البكينج بودر. يحتوي على البكينج بودر مسحوق قلوي وملح حمضي ونوع من النشا المحايد. تتحد المكونات الحمضية والقلوية لتضفي على البيكنج بودر مظهراً قوياً. من ناحية أخرى، يساعد النشا (عادة نشا الذرة أو البطاطس) على امتصاص الرطوبة وزيادة قوة المسحوق خلال فترة تخزينه. المزید من المعلومات حول: أدوات عمل الكيك
المزید من المعلومات حول: أفضل طحين للكيك
غالبًا ما يستخدم هذا المسحوق لنفخ المعجنات أو الفطائر أو الخبز أو غيرها من المنتجات المصنوعة من العجين السائلة. العجينة ليست قوية بما يكفي لاحتواء الغاز في حد ذاتها لفترة طويلة. اكتشف أشهر فيديوهات بديل البيكنج بودر | TikTok. لذلك، يجب أن تتفاعل بسرعة مع عوامل التخمير مثل صودا الخبز أوالبكينج بودر. هذا هو السبب في أنه عند تحضير خليط الكيك، يضاف في الخطوة الأخيرة مزيج من المكونات الجافة بما في ذلك البكينج بودر أو صودا الخبز بحيث يتم وضع العجينة في الفرن بعد ذلك مباشرة وتنتهي عملية الخبز. دور البيكنج بودر في الكعك. كيف تعمل؟
عندما يتم دمج المواد الحمضية مع القلويات، ينتج غاز عادة نتيجة لهذا التفاعل.
بديل البيكنخ باودر خلال تحضير المخبوزات والحلويات في مطبخكِ موجود فعلاً | انوثة
يستخدم الحمض أيضًا لمنع المسحوق من التفاعل فورًا بعد التكوين. سيمنع ذلك المسحوق من التفاعل من تلقاء نفسه حتى يتم إضافة الماء. عندما تصل الرطوبة إلى البكينج بودر، فإنها تتفاعل مع الحمض والقاعدة لإنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون. عندما يتم إنتاج هذا الغاز، يعلق في العجين، مما يتسبب في انتفاخ الكعكة أو نفثها. كما ذكرنا، فإن النشا المحايد المضاف إلى البكينج بودر يمتص رطوبة البيئة. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يمنع التفاعل أثناء فترة تخزين المسحوق. المزید من المعلومات حول: الفرق بين الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل
المزید من المعلومات حول: طريقة عمل كريمة الكيك بطريقة سهلة
المزید من المعلومات حول: طريقه عمل كيكه اليابانية الاصليه
بدائل البيكنج بودر
طريقة تحضير أول بديل للبيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع 1/2 ملعقة صغيرة من كريمة التارتار تنتج مكونات تعادل 1 ملعقة صغيرة من البكينج بودر. إذا كنت لا تنوي استخدام هذه المادة مباشرة بعد الخلط، فمن الأفضل إضافة 1/4 ملعقة صغيرة من نشا الذرة إلى المزيج. يمتص هذا النشا الرطوبة من الهواء ويمنع حدوث التفاعل الكيميائي بين صودا الخبز وكريم التارتار. طريقة تحضير البديل الثاني للبيكنج باودر
يُمزج نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع نصف ملعقة صغيرة من اللبن أو اللبن الرائب أو الزبادي العادي.
ما هو البيكنج بودر؟ | بديل البيكنج بودر | جلوريوس ديشز
المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيكة بالزبادى
المزید من المعلومات حول: أدوات لتزيين الكيك بالكريمة
المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية
المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيك العادي
المزید من المعلومات حول: كيفية صنع كعكة تركية بالشوكلاتة منزلية الصنع
هذا المزيج يعادل ملعقة صغيرة من البكينج بودر. طريقة تحضير البديل الثالث للبيكنج باودر
يُمزج 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز مع 1/3 ملعقة صغيرة من شراب السكر. البكينج بودر مقابل صودا الخبز
يحتوي على مكونات حمضية وقلوية ويتفاعل مع الرطوبة أو الحرارة. من ناحية أخرى، تعد الصودا مسحوقًا أساسيًا وتتطلب مادة حمضية (مثل عصير الليمون والخل وما إلى ذلك) للتفاعل. يمكن تحضير البكينج بودر في درجة حرارة الغرفة باستخدام مزيج من صودا الخبز (مفتوح) وكريم التارتار (الحمض) ونشا الذرة. إذا تم استخدام الخليط على الفور، فلا داعي لنشا الذرة على الإطلاق. كريم التارتار هو حمض تفاعلي. لذلك، يعتبر هذا المركب بمثابة البكينج بودر للتفاعل الفردي. المزید من المعلومات حول: طريقة عمل كيكة جوز الهند
المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيكة المالحة بالجبنة والزعتر
يعتمد استخدام البيكنج بودر أو صودا الخبز في وصفات مختلفة أكثر على حموضة المكونات الأخرى في سائل الكيك. تحتوي معظم المعاجين على مكونات حمضية أكثر. لذلك، يؤدي الاستخدام المفرط للبيكنج باودر إلى إنتاج عجينة حمضية، وبالطبع يتأثر الطعم النهائي للكيك. وبالمثل، إذا كانت العجينة لا تحتوي على مكونات حمضية وتم استخدام صودا الخبز، فلن يكون هناك حمض كافٍ لتتفاعل الكعكة وترتفع.