تعتبر الكيكة هي أول ما تلجأ إليه ربات المنازل عند إعداد نوع من الحلويات عند قدوم إحدى الضيوف إليهم، كما أن البعض يقوم بإعداد الكيكة كنوع من وجبات للإفطار أو العشاء الخفيفة والسريعة، لذلك نقدم لك طريقة عمل الكيكة الهشة بكل سهولة وبمكونات موجودة في كل مطبخ، والتي تجعل أولادك لا يشترون الكيك من المحلات فتابع المقال. الكيكة الهشة
نقدم لك عزيزتي أكثر طريقة تساعدك على جعل الكيك خفيف وهش، وذلك من خلال طريقة تحضيرها التالية:
المكونات
عدد ٣ حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة. عدد ٣ أكياس من الفانيلا. وعدد ١ كيس كيك شيف. عدد ١ ونصف كوب من السكر. وعدد ١ كوب من الزيت. عدد ١ كوب من اللبن الحليب الدافئ. وعدد ٣ كوب من الدقيق. نصف ملعقة من الخل الأبيض. طريقة عمل الكيك
نحضر الخلاط ونضع به حبات البيض، ونقوم بتشغيله ونخفق جيداً. نقوم بإضافة الفانيلا لتساعد على التخلص من رائحة زفارة البيض. نضع السكر ونترك الخلاك يعمل إلى أن يصبح الخليط ذات لون أبيض كريمي. نقوم بوضع اللبن الدافئ ونخلط، ثم نضع في النهاية الزيت ونخلط مرة أخرى. نضع أكواب الدقيق في بولة ونضيف إليها الكيك شيف، ويمكن إضافة القليل من الملح. نضع الخل الأبيض ونقلب، ثم نسكب الخليط السائل عليهم، ونقوم بالتقليب في جهة عقارب الساعة.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة | أطيب طبخة
أصبح لديك خليط كيك بالبرتقال بقوام مناسب، قومي بوضع الخليط داخل الصينية، وإلى الفرن. بمجرد إدخالها الفرن يجب خفض درجة الحرارة من 180 درجة إلى 150 لمدة ربع ساعة، وبعدها رفعها لما كانت عليه لربع ساعة أخرى. بعد مرور نصف ساعة يُصبح لديك كيكة بالبرتقال على طريقة الشيف سالي، ويمكنك تقديم عصير برتقال طازج بجانبها. وصفات أخرى: طريقة تحضير الكيك بالكاكاو بخطوات بسيط
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بطريقة الشيف حسن
تحتاجين كثيراً لعمل الكيكة الهشة في البيت لتزيينها، وإدخال السرور لعائلتك، فنحن اليوم نقدم لك كيكة اسفنجية بمكونات في مطبخك. مقادير الكيك الاسفنجي
عدد 10 بيضات بدرجة حرارة الغرفة. ثلاث أكواب دقيق سبونش(من منافذ بيع مستلزمات الكيك). كوب سكر مطحون ناعم. ثلاث ملاعق خل ابيض. ملعقة كبيرة فانيلا سائلة أو 3 ظرف فانيلا. صينية مبطنة زيت ودقيق( يجب أن تكون جافة تماماً). كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية للتورتة
في بداية الأمر يجب أن تستخدمي مضرب لخفق البيض. يجب عليك الاستمرار في خفق البيض حتى يتضاعف حجمه، وإضافة الفانيلا اثناء الخفق. ثم قومي بإضافة الخل والسكر واستمري في الخفق حتى تتأكدي من إذابة السكر وتداخل المكونات معاً.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة - موضوع
كب كيك البرتقال
20 دقيقة
7 أشخاص
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ثلاثة أكواب من الدقيق أو الطحين متعدد الاستعمالات. برش حبة من البرتقال. كوب وثلاثة أرباع من السكر. ثلاث بيضات. نصف كوب من السمن النباتي. كوب من الحليب. رشّة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من عصير البرتقال. فصل صفار البيض من البيض داخل وعائين. مزج بياض البيض مع الفانيلا، والملح حتى الحصول على المزيج خفيفاً. إضافة السمن النباتي، وعصير البرتقال، والسكر إلى صفار البيض والخلط جيداً. إضافة الدقيق، وبرش البرتقال، والبيكنج باودر بشكل تدريجي إلى خليط صفار البيض مع الحليب. إضافة بياض البيض والخلط ببطء وبخفة. مسح صينية الخبز بالسمن النباتي ورشّها بالدقيق. صب الخليط داخل صينية الخبز وخبزها حتى اكتسابها اللون الذهبي ثمّ تقديمها.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة مثل المطاعم
نضيف الخل أثناء الخفق. في وعاء آخر نخلط البيكنج بودر مع الدقيق بعد نخلهم. نضيف خليط البيض لخليط الدقيق حتى تتجانس المكونات معًا. نضع الخليط بصينية الخبز بعد دهنه بالدقيق. ندخل القالب الفرن لمدة 35 دقيقة وعلي حرارة 180 درجة مئوية. بعد أن يخرج الكيك من الفرن قومي بتزيينه بالكريمة واللوز والفواكه. طريقة الكيكة الهشة
المقادير المضبوطة
3 حبات بيض. كوب من السكر البودرة. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة فانيلا. ملعقة كبيرة بكينج بودر. كوبان من الدقيق المنخول. طريقة التحضيرخطوة بخطوة
نخفق البيض مع الفانيلا والسكر في الخلط الكهربائي. نضيف الزيت والحليب للخليط ثم نضيف إليهم الدقيق والبيكنج بودر. قومي بدهن قالب الكيك أو الصينية بالزيت ورشها بالدقيق. نقوم بصب الخليط في القالب. نقوم بتسخين الفرن مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ندخل القالب للفرن لمدة ما بين 35 -45 دقيقة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة - ثقفني
وضع الأطباق جانباً من أجل تزيين الكيك. تحضير خليط الكيك:
إحضار قالب خاص بالكيك ذي حجمٍ مناسب ودهنة بالقليل من السمن النباتي ورشه بالقليل من الطحين الأبيض ومن ثم تركه جانباً. تثبيت المضرب الشبكي في الخلاط ووضع كُلٍ من: الطحين، والبيكربونات الصودا، والملح، والكاكاو، والسكر، والبيكنج باودر في الخلاط. خلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد قليلاً من الوقت على السرعة البطيئة. إضافة كُلٍ من: زيت الذرة، والفانيلا، والحليب، والبيض فوق الخيلط السابق وإعادة خلط كافة المكونات بشكلٍ جيد لمُدّة دقيقتين على السرعة المتوسطة. إضافة الماء المغلي فوق الخليط وخفقه مع باقي المكونات جيداً للحصول على خليط ناعم. سكب خليط الكيك بالقالب وخبزه في الفرن لمُدّة خمس وثلاثين دقيقة على درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية. إخراج كيك الشوكولاتة من الفرن بعد التأكد من نضجه ووضعه على شبك معدني ومن ثم تزيينه بالخليط الكريمي المُحضر من قبل. كب كيك الشوكولاتة
خمس عشرة دقيقة
خمسة أشخاص
القليل من زينة الكعك. مئة وخمسة وعشرون غراماً من السكر الأبيض. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الطحين. مئتان وخمسون غراماً من الشوكولاتة الداكنة.
أضيفي الحليب مع الاستمرار بالخلط حتى يتجانس كل المكونات معًا. أضيفي مزيج الدقيق المنخول إلى الخليط السابق مع تقليب المكونات بملعقة برفق في اتجاه واحد حتى تمتزج جيدًا. يُسكب المزيج في قالب الكيك بالتساوي واخبزيه في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 5 دقائق. ضعي الكيك على طبق التقديم وتزين بالكريمة أو مربى الفراولة والقشدة حسب الرغبة وقدميها بالهناء والشفاء. السعرات الحرارية في الكيكة العادية الهشة على طريقة سالي فؤاد
تحتوي (الحصة الواحدة) على 253. 3 سعرة حرارية ويتطلب حرقها 25 دقيقة من الجري أو 36 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في الكيكة العادية الهشة ( 1):
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
253. 3 سعرة حرارية
الكوليسترول
54. 3 ميليغرام
الصوديوم
153. 1 ميليغرام
البوتاسيوم
51. 4 ميليغرام
الكربوهيدرات
28. 7 غرام
ألياف غذائية
0. 5 غرام
الدهون
13. 7 غرام
الدهون المشبعة
2. 0 غرام
السكريات
0. 6 غرام
البروتين
3. 9 غرام
19/06/2012 - منتديات عالم حواء السلام عليكم كيفكم حبايبي ان شاء الله حبيت استفسر عن افضل مكتب يستقدم من او الهند بعنيزه بس مضمووون ومجرب وكلامهم صحيح علي قراءة كامل الموضوع
أفضل مكتب استقدام بعنيزة Archives - بحور المعرفة
بحور المعرفة موقع عربي شامل
× يحصل موقع العمالة المنزلية على عمولة في كل عملية تتم بين الأعضاء أو الزوار الذين حصلوا على المعلومة من الموقع نفسه وهي أمانة في ذمة الطرفين. -بيع ـ نقل كفالة ـ استقدام.. أفضل مكتب استقدام بعنيزة Archives - بحور المعرفة. الخ -
ويدفع المستفيد من الموقع العمولة بتحويلها إلى احد الحسابات في الأسفل لتسقط بإذن الله من ذمته
والعمولة يتحملها الطرف الأول وهو المستفيد من الموقع مباشرة مثل الذي يعلن عن تنازل لخادمة او سائق او استقدام إلا اذا كان هناك اتفاق بين الطرفين بأن يدفعها الطرف الثاني. و تختلف العمولة على حسب الصفقة التي تتم بين الأعضاء أو الزوار:
300 ريال للموقع على كل عملية تتم بين الطرفين إذا كانت العملية بقيمة عشرة آلاف ريال فأكثر
200 ريال للموقع على كل عملية تتم بين الطرفين إذا كانت العملية بقيمة خمسة آلاف ريال إلى عشرة آلاف ريال
100 ريال للموقع على كل عملية تتم الطرفين إذا كانت العملية أقل من خمسة آلاف ريال وحتى 1500 ريال
أما اقل من 1500 ريال فلا يوجد عمولة عليها
الحسابات البنكية
السعودية / مؤسسة نافذة العرب لتقنية المعلومات. •بنك الراجحي•
454608010125160
SA12 8000 0454 6080 1012 5160