دخول
بحث الوظائف السريع
معلومات صاحب العمل
شعار الشركة لم تتم إضافته بعد
إسم الجهة:
مكتب الشبل الهندسي
صفة الشركة:
صاحب عمل
إسم المسئول:
مصطفى محمود علي حسين
العنوان:
الحماسين
المدينة:
الرمز البريدي:
11991
وادي الدواسر
المنطقة:
منطقة الرياض
الهاتف:
[ بيانات مخفية]
الفاكس:
البريد الالكتروني:
[ بيانات مخفية] [ أرسل رسالة خاصة]
موقع الانترنت:
-
مسجل منذ:
06/10/2009
إجمالي الوظائف:
0
الوظائف المتاحة:
الوظائف التالية متاحة في الشركة:
لا توجد وظائف متاحة حتى الآن.
- مكتب الشبل الهندسي اليدوي
- مكتب الشبل الهندسي safe
- مكتب الشبل الهندسي المساقط
- طريقه عمل العجه في البيت
- طريقه عمل العجه الاسكندرانى
مكتب الشبل الهندسي اليدوي
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مكتب الشبل للإستشارات الهندسية
الباحة/مركز الآطاولة, الأطاولة, الباحة, الأطاولة, الباحة, محافظة الباحة,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
مكتب الشبل الهندسي Safe
ب 15266, Jeddah Rami Khader Chartered Accountants Yanbu, Jeddah المسعد الملك فهد الفرعي، العليا، مكتب رقم 1، الرياض الراوي للزجاج والمرايا والسيكوريت 6766 المقتنى, Medina شركة عبد الله باكودح وعادل ابو الخير 4710 Prince Muhammad Bin Abdulaziz Road, Riyadh Morgan International | Dammam MELI Building Khaleej Road, Ash Shati Al Gharbi Middle East Logistics Institute Center, 1st Floor, Dammam PKF البسام 4217, Riyadh
مكتب الشبل الهندسي المساقط
وأيضا أهم ما يدعم عمل المكتب ويسانده هو الشراكة الاستشارية مع أكبر الشركات الهندسية في المملكة. يقوم بخدمات هندسية أخرى تتمثل في: إعداد التقارير الهندسية اللازمة وتنسيقها مع العملاء, إنشاء التصاميم الخاصة بالمشاريع, التصميمات الداخلية مثل الديكور وطريقة اختيار الأثاث المنزلي, الدراسات الهيدرولوجية وإجراء الحسابات والتحاليل والإحصاءات. كما أن المكتب له فروع أخرى منتشرة في المملكة منها: الرياض, جدة, الدمام, وادي الدواسر, أبها, القصيم, نجران, المدينة المنورة. مكتب القصر للإستشارات الهندسية | المملكة العربية السعودية. رقم الهاتف: 009966550006636 مكتب البيئة العمرانية للاستشارات الهندسية تم تأسيسه من قبل المهندس عبد الغني الجند, والمهندس نايف العتيبي, حقق المكتب طفرة هائلة في عالم الاستشارات الهندسية حيث يقوم بتقديم الخدمات بأحدث الأجهزة والاستراتيجيات كما يسعى دائما للوصول إلى رضا العميل وكسب ثقته وتوطيد علاقة راسخة معه تدوم طويلا في جميع مشاريع واستشاراته الهندسية المستقبلية. يضم المكتب نخبة هائلة من المهندسين الحاصلين على مؤهلات عالية ذات درجات متميزة من مختلف جامعات الدول ومن مختلف الجنسيات والحاصلين على تدريبات مهنية تؤهلهم لكبرى الشركات في سوق العمل, كما أن العمل في المكتب يتم على أساس الثقة والشفافية والإخلاص.
العنوان: الحوية, الطائف, المملكة العربية السعودية. رقم الهاتف: 00966127253509. مكتب الفيصل للاستشارات الهندسية يختص المكتب في تقديم الخدمات والاستشارات الهندسية باحترافية عالية لما بها من مقومات عالية تتمثل في الخبرة والأساليب الحديثة في عمليات التصميم والتنفيذ.
كيفية إعداد العجة الحلبية. طريقة عمل العجة الحلبية
محتويات المقالة
مقدمة عن العجة الحلبية
إن طريقة عمل العجة الحلبية ليست صعبة بل سهلة للغاية وسنتعلم في المقال تحضير العجة وفق أربع طرق معروفة وشائعة. وسنتحدث عن تحضير العجة الحلبية مع البيض والبقدونس والعجة الحلبية مع اللحمة والعجة الحلبية السورية والعجة الحلبية مع الجبنة البيضاء المبروشة. والعجة الحلبية تشتهر في حلب وعدة محافظات في سوريا وتحضر بعدة طرق وتقدم مع المقالي بأنواعها والسلطات والمخللات. العجة الحلبية مع البيض والبقدونس
من أجل تحضير العجة الحلبية مع البيض والبقدونس يجب بالبداية أن نحضر المقادير وننتقل لطريقة التحضير:
مكونات العجة الحلبيه مع البيض والبقدونس
ضمة بقدونس مفروم ناعم. بصلة متوسطة الحجم. ثلاث بيضات. بهارات. نصف ضمة نعناع أخضر. حبتان فليفلة خضرا. فلفل اسود ملعقة صغيرة. ملح حسب الرغبة. ثوم أربع حبات مهروس. نصف كوب طحين ابيض. زيت دوار الشمس للقلي. طريقة تحضير العجة الحلبيه مع البيض والبقدونس
نفرم البصل ناعم والنعنع الأخضر والفليفلة الخضرا ونضعهم في وعاء غميق مع البقونس ونضيف البيض والبهارات والملح والطحين الأبيض ونخلطهم يجب أن يكون الخليط شبه سائل.
طريقه عمل العجه في البيت
المكونات بصلة كبيرة. حبة فلفل أخضر. حبة فلفل حامي. حبة طماطم. 5 بيض. ملعقة فلفل أسود. كوب دقيق أبيض. حزمة بقدونس مقطعة. طريقة التحضير تقطع البصلة إلى قطع صغيرة وتحمر في طاسة بها زيت على النار حتى تذبل ويصفر لونها، ثم يضاف لها الطماطم والفلفل المقطعين قطع صغيرة. يخفق البيض في وعاء كبير مع الملح والفلفل، ثم يضاف الدقيق البيض بالتدريج لتفادي حدوث أي كلكعة. اضيفي البقدونس للببصل والخضروات وقلبي جيدًا ثم اتركيهم حتي تبرد، أضيفي المكونات للبيض والدقيق واخلطي جيدًا. أحضري صنية مدهونة بالزيت وصبي الخليط بها، ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة وأتركيها 20 دقيقة أو حتي تمام السوي. ارفعي الصنية على الشبكة في حال تم يواها حتي يحمر وجهها، اخرجيها وقومي بتقطيعها إلى قطع وقدميها في أطباق التقديم. أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة 17/02/2022 طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن بالصور
طريقه عمل العجه الاسكندرانى
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
العجة
20 دقيقة
4 اشخاص
238K
مقادير الوصفة
8
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة كبيرة
خل
3
دقيق
ملعقة صغيرة
ملح
4/1
فلفل أسود
2/1
بهار مشكل
قرفة
شطة مجروشة
كمون
كزبرة
4/3
بيكنج باودر
8/1
بيكربونات الصودا
كوب
زهرة مقطعة قطع صغيرة
كوسى مبروشة
2
عود
بصل أخضر مفروم مع الأوراق
قرن
فلفل أخضر حار أو بارد مفروم
بقدونس مفروم
كزبرة خضراء أو كرات مفروم
شبت مفروم
4-3
زيت ذرة
طريقة التحضير
في طبق عميق ضعي البيض، الحليب والخل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي البيض مع بقية المواد لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن يختلط تماما. أضيفي الدقيق، الملح، الفلفل، البهار، القرفة، الشطة، الكمون، الكزبرة، البيكنج باودر وبيكربونات الصودا. قلبي المواد لمدة دقيقة لتختلط تماما. أضيفي الزهرة، الكوسى، البصل، الفلفل، البقدونس، الكزبرة والشبت. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الخضروات مع البيض تماما. أحضري قالب تشكيل البيض أو حلقة معدنية بارتفاع ١ بوصة تقريبا. يمكنك تشكيل العجة حسب الشكل الذي تفضلين بدون القالب. في مقلاة واسعة ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الزيت. ضعي القالب في المقلاة ودعيه إلى أن يسخن تماما.
نسخن زيت الزيتون على درجة حرارة عالية، ثم نخفض الحرارة قليلاً، ونبدأ بغرف العجينة بواسطة ملعقة ونصبها بالزيت على شكل أقراص صغيرة الحجم، أو قرص كبير بحسب الرغبة. ننتظر لدقيقة حتى يتحمر الجزء السفلي من العجة، ثم نقلبها على الوجه الآخر حتى تتحمر أيضاً، ونتأكد من نضجها. نخرج قطع العجة ونضعها على ورق نشاف حتى نتخلص من الزيت الفائض بها. نرتبها في طبق التقديم، ثم نقدمها مع شوربة العدس، أو اللبن الزبادي. عجة حلبية
عشر بيضات. كوبان من البقدونس المفروم ناعماً. كوب من الكزبرة المفرومة ناعماً. نصف كوب بصل أخضر مفروم ناعماً. بصلة مفرومة ناعماً. ربع كوب نعناع أخضر مفروم ناعماً. ملعقة صغيرة كزبرة جافة. ثلاثة فصوص ثوم مهروس. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ملعقة طعام بابريكا حارة. ملعقة كبيرة طحين. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر. كوب زيت الزيتون. نصف كوب زيت ذرة. نصف فنجان ماء. نضع البقدونس، والكزبرة، والنعناع، والبصل بنوعيه في طبق عميق، نحركها جميعاً حتى تختلط جيداً. نضيف نصف كمية البيض إلى باقة الأعشاب المفرومة ونحركها بواسطة مضرب يدوي حتى تختلط المكونات معاً، وتتجانس.