حلى عين الجّمل هو نوعٌ من أنواع البيتفور يتم تشكيله على شكل حبّة الجّوز ، تُستخدم آلة مخصّصة لتشكيل هذا النّوع من البيتفور تكون على شكل كرةٍ مجوّفة من المنتصف ولها تفريزةً خاصّة تعطي لحبّة البيتفور الشّكل المطلوب ، يتم إعداد حلى عين الجّمل بمكوِّنات شبيهة بمكوِّنات البيتفور ويتم وضع العحينة في القوالب الخاصّة لها حتّى تكتسب لوناً ذهبيّاً ومن ثمّ يتم حشوها بالتّوفي ولصقها من المنتصف ، وإليكِ طريقة عمل حلى عين الجّمل بالطرق وخطوات المتسلسلة. طريقة حلى عين الجّمل المكوّنات ثلاث أكواب من الدّقيق المنخول. كوب من النّشا. كوب من السّكر الباودر. بيضتان. ملعقة من الفانييلا. ملعقة من البايكنج باودر. كوب زبدة مذاب بدرجة حرارة الغرفة. مكوّنات التّوفي كوبين من السّكر الخشن. عبوة من القشطة. ثلاثة أرباع الكوب زبدة مذابة بدرجة حرارة الغرفة. عبوة من الحليب المركَّز المكثَّف. طريقة إعداد عجينة عين الجّمل في وعاءٍ ضعي كميّة السّكر والبيض والفانييلا وقومي بخفق المكوِّنات حتّى تحصلي على مزيجٍ ناعمٍ كريمي. جوزية حلى عين الجمل. في وعاء أنخلي كميّة الدّقيق والنّشا والسّكر معاً والبايكنج باودر وقومي بخلط المكوّنات الجّافة معاً. ابدأي بإضافة المواد الجّافة على المواد السّائلة وابدأي بعمليّة العجن بيديكِ حتّى تتشكَّل لديكِ عجينة ناعمة الملمس ، إحرصي على عدم عجن العجينة كثيراً واكتفي بتجميعها بيديكِ.
طريقة عمل حلى عين الجمل بالصور
لعمل حشوة التوفي، ضعي في قدر على النار السكر وقومي بتقليبه حتّى يذوب تدريجياً ويتحول إلى سائل بني. أضيفي الزبدة وقلبيها مع السّكر حتّى يمتزجا معاً. أضيفي القشطة وقلّبيها مع السكر حتّى تمتزج مع خليط الزبدة والسكر. حلويات عين الجمل - صحة وهنا. أضيفي عبوة الحليب المكثّف وقلّبي المكونات حتّى تحصلي على توفي بلون الكابتشينو. سيكون شبه سائل ولكن فور رفعه عن النار سيشتدّ. قومي بوضع ملعقة صغيرة من التّوفي في كل قسم من عين الجمل. بإمكانك لصق القطعتين معاً أو إبقاء كل قطعة لوحدها، وصفّيها في صينيّة خاصّة بالتّقديم. طريقة عمل الزبادي بالفواكه
مقالات ذات صلة
جوزية حلى عين الجمل
15 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة
حلويات عين الجمل - صحة وهنا
تقطع الكنافة إلى شرائح، ثم تسقى بالقطر، وتقدم. بقلاوة بعين الجمل
وقت التحضير ساعة و 10 دقائق. مستوى الصعوبة متوسطة. عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص. لتحضير البقلاوة:
مغلف من عجينة الجلاش. خمسون غرامًا من السكر. 300 غرام من الجوز أو عين الجمل المحمّص ومفروم فرمًا خشنًا. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. 170 غرامًا وملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. لتحضير القطر:
كوب من السكر. كوب من الماء. حبة ونصف من عصير الليمون الحامض. ملعقة صغيرة من الفانيليا. في قدر يوضع السكر والماء على نار متوسطة حتى الغليان. يضاف عصير الليمون الحامض. يقلّب باستمرار لمدة خمس عشرة دقيقة أو حتي يكثف القطر. يرفع القطر عن النار وتضاف الفانيليا ثمّ تحرّك لمرّة واحدة. يترك القطر جانبًا حتى يبرد ثمّ يوضع في الثلاجة. يحمّى الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء يوضع الجوز والسكر والقرفة وتخلط. تدهن الصينية الفرن بقليل من الزبدة. في صينية أخرى تفرد طبقتين من عجينة الجلاش. تدهن بالزبدة المذوّبة بواسطة فرشاة. توضع كمية من خليط الجوز فوق العجينة. يلفّ الجلاش على شكل أسطوانة. طريقة عمل حلى عين الجمل بالصور. يدهن الجلاش بقليل من الزبدة. يوضع رول الجلاش في أول صينية وتدهن.
2كاس دقيق الذره. 4كأس طحين رقم 1. 3/4كأس سكربودره. 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2ملعقة فانيليا 5بيضات. زبده (400 غرام) الطريقة• يخلط الطحين والنشا والبكنج باودر مع بعضه • يضرب الزبدة مع السكر في الخلاط. • يضاف البيض والفانيليا إلى الخلاط ويخلط مع الزبدة والسكر. • يضاف الخليط السابق إلى الطحين والنشا والبكنج باودر ويعجن باليد • تكور عجينه عين الجمل لكور صغيره وتوضع في قوالب الجهاز(جهاز خاص بالعجينة) وعند اخراجها من الجهاز يستعمل لذلك عيدان الخشب الصغيره وتترك حتى تبرد ثم تنظف حوافها حتى تحشى. مقادير وطريقة التوفي المستخدم في الحشو: 1/2 كوب سكر نذوبه على نار هادئة حتي يذوب ويتغير لونه قليلا ثم نضيف 2 علبة قشطة ونستمر في التحريك حتى يصبح غليظ القوام ويميل لونه إلى اللون العسلي. يترك ليبرد ملاحظة: يمكن استخدام حشوات أخرى مثل الكاكاو أو الكاسترد وغيرها حسب الرغبة
العيد الكبير ينتظرة المسلمين من العام للعام التاني
لان جميع ايامة رحمة و مغفرة ،
عيد الاضحى يتم به ذبح الاضاحى و توزيعها على الفقراء و الاهل ،
صور كروت معايدة رائعة لعيد اضحى المبارك, احلى التهانى بالعيد
الاضحى على بوستات جميلة ،
خلفيات عليها صور عيد الاضحى كتب عليها اجمل التهانى و ارق الامنيات. صور عن عيد الاضحى, اجمل الخلفيات عن عيد الاضحى المبارك
صور عن العيد اروع صور ل عيد الاضحى صور مناظر العيد الاضحى طلب صورة بنات كيوت ان عيد الاضحي للعيد الاضحى فخمه صور عن العيد فخمه صـور عن عيد آلآضـحى خلفيات عيد الأضحى خلفيات عن عيد الاضحئ خلفيات العيد فخمه 1٬834 views
احلى صور بنات عيد الفطر 2020 , رمزيات بنات حلوة للعيد الفطر 2020 - منتديات درر العراق
رمزيات عيد الفطر-رمزيات لعيد الفطر -وسائط عيد الفطر
عيد الفطر أول أعياد المسلمين والذي يحتفل فيه المسلمون في أول يوم من أيام شهر شوال ثم يليه عيد الأضحى في شهر ذو الحجة. وعيد الفطر يأتي بعد صيام شهر رمضان ويكون أول يوم يفطر فيه المسلمون بعد صيام شهر كامل ولذلك سمي بعيد الفطر. احلى صور بنات عيد الفطر 2020 , رمزيات بنات حلوة للعيد الفطر 2020 - منتديات درر العراق. صور عيد الفطر - عيد مبارك عيد مبارك اللهم اعد علينا وقد حررت اراضينا
صور عيد الفطر - عيد مبارك عيد سعيد
صور عيد الفطر - عيد مبارك كل عام وانتم بخير
صور عيد الفطر - عيد مبارك عيد مبارك
صور عيد الفطر - صور عيد سعيد - صور عيد مبارك - - - عيد الفطر المبارك
أنت بعيد وقلبك بعيد وبالك بعيد بس أحبك أكيد واتمنى لك عيد سعيد..
عيد
كل عام وانتم بخير
اطيب تحية من طيبة الطيبة على ساكنها افضل الصلاة والسلام. لكم مني أطيب التحيات وأصدق الدعوات من الرحاب الطاهرة.
اشترك معنا ليصلك اخبار عاجلة هنا
أقرأ التالي
مارس 13, 2022
تألقي مع أجمل فساتين سهرة فخمة وغريبة في موضة ربيع وصيف 2022
مارس 2, 2022
اللؤلؤ الملون أندر أنواع اللؤلؤ في جميع دول العالم
أفضل 10 ساعات مربعة نسائية ورجالية لعام 2022
السعرات الحرارية في الفول – وأحد الأطعمة الرئيسية في وجبة الإفطار
ساعة قوتشي نسائي.. تألقي مع أحدث تصاميم ساعات قوتشي النسائية
فبراير 19, 2022
صور لفات طرح للمحجبات 2022 موديلات لف الطرح
يناير 25, 2022
فاشون بنات الجامعات ملابس بنات الجامعات 2022 ازياء بنات الجامعات
قمصان نوم بنات شفافة 2022 صور قمصان نوم بنات 2022 اخر موضة