نستطيعُ أن نغمسَ حلقات البصل بالبقسماط لنحصل على حلقاتٍ مقرمشة أكثر. طريقة محشي البصل
نصف كوبٍ من التمر الهنديّ، ذو اللبّ الصغير. نصفُ ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من النعناع الطازج المفروم. ربع كوب من الأرزّ الأميركيّ. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبتان من البطاطس المقطّعة على شكل مكعبات. كوب من الماء المغليّ. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من البقدونس الأخضر المفروم. ستّ حبات من البصل. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. نغسلُ الأرزّ جيّداً بالماء، ثمّ نصفيه. نضعُ الماء المغليّ في قدرٍ مع التمر الهنديّ، ونضعُها على النار المتوسّطة لمدة ثلاثين دقيقة، ثمّ نضعُ المزيج جانباً. نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين مئويّة. نملأ قدراً بالماء ونضعُه على النار ونتركه حتّى الغليان، ثمّ نضعُ حبّات البصل فيه، ونتركها تغلي لمدة عشر دقائق، وذلك حتّى تصبحَ طريّة. نضعُ حبّاتِ البصل جانباً على محارم ورقيّة، ونتركها لكي تبرد. نقطعُ أسفل كلّ حبة من البصل حتّى نستطيعَ تثبيتَها داخلَ الصينيّة. نقطّعُ مقدارَ سنتمترٍ واحد من أعلى كلّ حبة من البصل، ثمّ نفرغها من الوسط ببطء.
- طريقة حلقات البصل الاخضر
- طريقة حلقات البصل في
- طريقة حلقات البصل الاحمر
- مشروبات تخفض الدهون الثلاثية | ويب الصحة
- مشروبات تخفض الدهون الثلاثية طبيعيا وما هو الخطر منه؟ - بحر
- 6 اطعمة تحارب الدهون الثلاثية - مجلة رجيم
- أعشاب لحرق الدهون الثلاثية - مخزن
طريقة حلقات البصل الاخضر
3%22 نحاس (mg) 0. 1%9 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية. اضغط لعرض المزيد عرض اقل حلقات البصل المقلية من أشهر المقبلات التي يتم تقديمها مع الوجبات والصوصات المختلفة في المطاعم، جربي في هذه الوصفة تحضير حلقات البصل المقرمشة والمقلية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. الخطوة 1: تحضير حلقات البصل قومي بتقشير البصلة ثم قومي بتقطيعها على شكل حلقات دائرية بالكامل. بعد ذلك قومي بتفكيك حلقات البصل عن بعضها البعض بحيث تكون كل حلقتين من البصل مفصولة عن الحلقات الأخرى. الخطوة 2: خلطة حلقات البصل في وعاء صغير ضعي كل من الملح والببريكا والفلفل الأسود والأريجان ثم حركي البهار مع بعضها البعض واتركيها جانباً. ضعي الطحين في طبق واسع ثم قومي بوضع نصف كمية البهار على الطحين وحركي المكونات مع بعضها البعض. ضعي البيض في وعاء أخر ثم ضعي باقي كمية البهار فوق البيض وحركي المكونات مع بعضها. ضعي البقسماط في طبق واسع أيضاً واتركيه جانباً. الخطوة 3: قلي حلقات البصل قومي بوضع حلقات البصل في الطحين من الجهتين ثم ضعيهما في البيض المخفوق وبعد ذلك ضعيهم في البقسماط وقبليها معهم جيداً.
طريقة حلقات البصل في
حلقات البصل المقرمشة
طبق يمكنك قدميه بجانب الوجبات الأخرى كالدجاج المقلي والبطاطس او ساندوش البرجر، يمكنك صنع هذا الطبق في المنزل بأقل التكاليف وأسهل الطرق
مقادير عمل حلقات البصل المقرمشة:. حبتين كبار بصل ابيض. صفار بيضة. كوب ماء مثلج. كوب وربع طحين. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بابريكا حارة, ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
*ملعقة صغيرة ثوم بودرة. ملعقة صغيرة كربونات الصودا
يمكنك الاستغناء عن أحد أنواع البابريكا أو كلاهما والإكتفاء بالملح والفلفل فقط
*كاتشب ومايتونيز للتقديم
طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة:
1. ضعي زيت القلي في مقلاة عميقة على نار هادئة
2. قطعي البصل لحلقات سمكها 1\2 سم
3. في وعاء عميق ضعي صفار البيضة والماء المثلج واخفقيه جيدا بالمضرب اليدوي
4. أضيفي الملح والكربونات واخلطيهم جيدا
5. اضيفي الطحين تدريجيا مع استمرار تقليب الخليط لتحصلي على عجينة سائلة
6. باستعمال ملقط طبخ غمسي حلقات البصل بالخليط وتأكدي من تغطية الحلقات بالكامل
7. ضعي الحلقات في الزيت الساخن لبضع ثوان ثم قلبيها بواسطة شوكة أو ملعقة بثقوب(ملعقة القلي)
8. عندما يصح لون الحلقات ذهبيا اخرجيها من الزيت وصفيها جيدا
9.
طريقة حلقات البصل الاحمر
ذات صلة طريقة عمل حلقات البصل كيفية عمل حلقات البصل
القيمة الغذائيّة البصل
القيمة الغذائيّة
100 غرام من البصل
الطاقة
56 سعرة حراريّة
البروتين
0. 00 غرام
الدهون
3. 61 غرام
الكربوهيدرات
11. 11 غرام
الألياف
1. 4 غرام
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
0. 00 ملليغرام
الكوليسترول
الصوديوم
889 ملليغرام
السكر
5. 56 ملليغرام
صوص اللايم حلقات البصل المقليّة
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
خمس دقائق
عدد الحصص
أربعة أشخاص
طريقة الطهي
قلي
المكوّنات
مكوّنات لايم غمس الصلصة:
ثلثا الكوب من المايونيز. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الصافي. ملعقتان كبييرتان من عصير الليمون الطازج. ملعقتان كبيرتان من الخردل البني الحار أو الفجل -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من الفجل المّحضّر. طريقة التحضير
مزج مكونات الصلصة معاً جيداً في وعاء صغير ثمّ تقديمها بجانب حلقات البصل. زهرة البصل المقليّة مع الصوص
مكوّنات صلصة التغميس:
نصف كوب من المايونيز. ملعقة كبيرة من الكاتشب. ملعقتان كبيرتان من صلصة الفجل الكريمية. ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثمن ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف. رشّة من الفلفل الأسود المطحون حديثاً.
ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الحرّيف. مكونات خليط زهرة البصل المقليّة:
بيضة. كوب من الحليب. كوب من الطحين متعدد الاستخدامات. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الحريف. ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. ثلث ملعقة صغيرة من الأوريجانو المُجفّف. ثمن ملعقة صغيرة من الزعتر المُجفّف. ثمن ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون. بصلة حلوة كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي -للقلي-. تحضير الصلصة:
خلط المايونيز، والكاتشب، والفجل في وعاء مناسب جيداً مع بقيّة البهارات ثمّ تغليف الوعاء وحفظ الصلصة بالثلّاجة إلى حين الاستخدام. تحضير العجينة:
خفق البيض في وعاء متوسط مع الحليب (الخليط الرطب). خلط الطحين، والبهارات معاً في وعاء منفصل (المكوّنات الجافّة). تحضير البصل:
إزالة الورقة الخارجيّة للبصلة باستخدام سكين رفيعة. استخدام سكين حادّة ورقيقة بعمل قطع دائري صغير جداّ في منتصف البصلة (لتسهيل فصل أجزاء البصل عن بعضها بسهولة). استخدام سكين آخر أكبر وحاد لتقطيع البصلة عدّة مرّات من أعلى البصلة إلى أسفلها (تقطيعها على شكل جوانح للحصول على بتلات) مع مراعاة أن تبقى البتلات متصلة بالقاعدة.
فرد بتلات البصل ، وبالإمكان غمر البصلة بالماء المغلي لمدّة دقيقة ثمّ بالماء البارد لدقيقة أخرى للحفاظ على البتلات منفصلة. غمر البصل في خليط الحليب ثمّ غمره برفق بمزيج الطحين لتغطيته. فصل بتلات مرّة أخرى عن بعضها البعض وغمسها بالخليط الجاف ثمّ غمسها مرّة أخرى بالحليب ثمّ غمسها بخليط المكوّنات الجافة لضمان أنّ البصل تغلّف بالكامل. تسخين الزيت في مقلاة عميقة أو وعاء عميق على درجة حرارة 175 درجة مئوية، ويجب التأكد من استخدام كمية كافية من الزيت لتغطية البصل تمامًا عند قليه. قلي البصل في الزيت لمدّة عشر دقائق تقريباً أو إلى أن يصبح بني اللون وتقليبه على الجانب الآخر لتحميره مع جميع الجوانب ويجب مراعاة مراقبة البصل حتى لا يتحمّر كثيراً. إخراج البصل من الزيت عند إحمراره ثمّ وضعه على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض. فتح البصل من مركز الزهرة ثمّ وضع طبق صوص التغميسة في منتصفها وتقديمها.
تعد الدهون الثلاثية الشقيقة الصغرى للكولسترول الضار ، فكلآ من الدهون الثلاثية والكولسترول يتسببون في الإصابة بأمراض القلب والشرايين ، وأمراض ضغط الدم ، ومرض السكري ، لذلك فإن الدهون الثلاثية كالكولسترول لا يجب أن تتم الإستهانة بها ، فالسكوت عنها وإهمال علاجها قد يسبب أمراض ومضاعفات صحية خطيرة للجسم ، ويساعد الغذاء أيضآ على تجنب الإصابة بإرتفاع الدهون الثلاثية في الدم ، وليس ذلك فحسب بل يساعد أيضآ الغذاء المتوازن السليم على خفض الدهون الثلاثية إلى جانب العلاج. وهناك عددآ كبيرآ من الأغذية التي تساعد على حرق الدهون الثلاثية وخفض مستواها في الدم ، وتساعد هذه الأطعمة أيضآ على خفض الكولسترول الضار ، لكنها تساهم بشكل أساسي في خفض الدهون الثلاثية إن تم الإنتظام على تناولها باستمرار ، ونفصلها فيم يلي. أطعمة تحرق الدهون الثلاثية في الدم:
1 – البطاطا الحلوة: إن البطاطا الحلوة هي طعام قيمته الغذائية عالية جدآ ، وطعمه لذيذ ، فتحتوي البطاطا على الكربوهيدرات ، ونسبة من الماء والسكريات ، لكن على الرغم من ذلك فهي منخفضة السعرات الحرارية ، ونسبة الدهون بها صفر ، لذلك فإن تناول البطاطا الحلوة باستمرار يساعد في حرق وخفض الدهون الثلاثية في الدم ، لكن يجب أن يتناولها مرضى السكري بكميات قليلة جدآ ، لأان السكريات والكربوهيدرات قد يسببوا للمريض إرتفاع مستوى السكر في الدم.
مشروبات تخفض الدهون الثلاثية | ويب الصحة
ممارسة الأنشطة البدنية كالركض والمشي وغيرهم من الأنشطة فهي تساعد على تعزيز مستوى الكوليسترول الجيد وخفض مستوى الدهون الثلاثية. الإقلاع عن التدخين نهائيًا لِما له من تأثير سلبي على مستويات الدهون في الجسم. وفرنا لكم قائمة أعشاب لحرق الدهون الثلاثية في الجسم تتضمن مجموعة متميزة من الأعشاب الطبيعية التي تساعد في تخليص الجسم من الدهون، وبهذا نصل وإياكم متابعينا الكرام إلى ختام مقالنا اليوم، نشكركم على حسن متابعتكم لنا وندعوكم لقراءة المزيد عبر موقعنا مخزن المعلومات.
مشروبات تخفض الدهون الثلاثية طبيعيا وما هو الخطر منه؟ - بحر
4- أدخل المزيد من الألياف في نظامك الغذائي
الألياف تساعدنا في إنقاص الوزن من خلال إبقائنا ممتلئين لفترة أطول ومنعنا من الإفراط في تناول الطعام. تشمل بعض المصادر الشائعة للألياف المكسرات والحبوب والبقوليات إن تناول المزيد من الألياف يقلل من امتصاص الدهون والسكر في الأمعاء الدقيقة، مما يساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم. 5- ممارسة الرياضة
تم ربط النشاط الهوائي المنتظم بانخفاض مستويات الدهون الثلاثية تشمل بعض الأنشطة الهوائية الشائعة الركض والمشي وركوب الدراجات والسباحة. وجدت الدراسات أيضًا أن ممارسة الرياضة بكثافة أعلى لوقت أقل أكثر فاعلية من ممارسة التمارين بكثافة أقل لفترة أطول. مشروبات تخفض الدهون الثلاثية طبيعيا وما هو الخطر منه؟ - بحر. 6- ابتعد عن الدهون المشبعة والمضافة
الدهون المتحولة هي الدهون التي تضاف إلى الأطعمة المصنعة لزيادة مدة صلاحيتها توجد الدهون المتحولة بشكل شائع في الأطعمة المقلية والمخبوزات المصنوعة من الزيوت المهدرجة. تتمتع الدهون المتحولة بخصائص التهابية، مما يعرضك لخطر الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية. 7- تناول أحماض أوميجا 3 الدهنية
حمض أوميجا 3 الدهني هو حمض دهني متعدد غير مشبع يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 36%.
6 اطعمة تحارب الدهون الثلاثية - مجلة رجيم
طريقة تحضير مشروب الزنجبيل لحرق الدهون المكونات ثلاث ملاعق من الزنجبيل المبشور. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ثلاث أكواب مياه. ثلاث ملاعق سكر. طريقة إعداد مشروب الزنجبيل ضع في وعاء مقدار المياه والزنجبيل والسكر على النار مع التقليب المستمر. أضف عصرة الليمون وانتظر قليلاً ثم ارفع الوعاء عن النار. قم بتصفية الخليط باستخدام مصفاة، وهذا يكون مشروب الزنجبيل جاهزاً. 7- عصير الجريب فروت عصير الجريب فروت من أبرز فوائد عصير الجريب فروت خفض مستوى الدهون الثلاثية التي تعمل على سد الشرايين وتزيد من التعرض لمشاكل بالقلب. أكدت الدراسات أن تناول ثمرة من الجريب فروت يومياً يقلل مستوى الدهون الثلاثية بنسبة 27%. طريقة عمل عصير الجريب فروت لخفض الدهون المكونات حبة جريب فروت. حبة ليمون طريقة تحضير عصير الجريب فروت اغسل ثمرة الجريب فروت والليمون جيداً، ثم قشرها وقطعها إلى شرائح. ضع شرائح الجريب فروت وشرائح الليمون بالخلاط الكهربائي مضافاً إليهم كوب من الماء. اخلط المكونات جيداً، ويفضل تناول كوباً من عصير الجريب فروت المنعش يومياً. 6- عصير القرع المر عصير القرع المر يعد القرع المر هو المشروب المثالي لمن يريدون التخلص من الوزن الزائد والحفاظ على جسم رشيق ومشدود نظراً لاحتوائه على قليل من السعرات الحرارية.
أعشاب لحرق الدهون الثلاثية - مخزن
المنشطات. حاصرات بيتا. مدرات البول. الإستروجين. حبوب منع الحمل. والجدير بالذكر أنه في حالات قليلة، يمكن أن يتوارث ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في العائلات. اقرأ أيضًا: متى يتوقف الجسم عن حرق الدهون؟
الأطعمة التي ترفع الدهون الثلاثية
هناك أطعمة تزيد الدهون الثلاثية ورفع مستواها، وهذه تشمل:
الأغذية النشوية
الخبز الأبيض أو خبز القمح. البيتزا. المعجنات والفطائر والبسكويت والكعك. وهناك بعض الأطعمة التي يجب عليها تجنبها في حالة أنك تعاني من ارتفاع في نسبة الدهون، وهذه تشمل:
الخضراوات النشوية:
هناك بعض الخضراوات التي تعد أفضل من غيرها، حيث يمكنك أن تقلل من الذرة والبازلاء، واستبدال خيارات أخرى بها مثل: القرنبيط واللفت. أسماك معلبة ومعبأة في الزيت:
عند شراء أسماك معلبة، تحقق من الملصق لمعرفة ما إذا كانت معبأة بالزيت، حيث أنه من الأفضل شراء الأسماك المعلبة المعبأة في الماء. الزبدة أو المارجرين:
يمكنك استخدام زيت الزيتون كبديل للزبدة والسمن، والتي قد تحتوي على الكثير من الدهون المشبعة. اقرأ أيضاً: أفضل الأطعمة عالية البروتين لحرق الدهون وفقدان الوزن
أعراض الدهون الثلاثية
في الواقع لا يوجد ما يسمى اعراض ارتفاع الدهون الثلاثية، ولكن إذا كان ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية لديك ناتجًا عن حالة وراثية، فقد يكون لديك رواسب دهنية مرئية تحت الجلد تسمى الورم الأصفر.
المكونات - 3 تفاح - 300 مل من الماء - السكر البني. طريقة التحضير اغسل التفاح جيدًا ، وقطعه إلى قطع صغيرة وقم ، بعد ذلك ، يجب إضافة الثمرة إلى الخلاط مع الماء والسكر حتى تمتزج جيدًا ، بعد هذا الإجراء يكون العلاج المنزلي جاهزًا للشرب. - عصير جزر عندما يتم تناول عصير الجزر بانتظام ، فإنه يساعد الكبد على التخلص من الصفراء والدهون الزائدة ، وعندما ينخفض مستوى الدهون ، يتم تقليل الكوليسترول أيضًا. المكونات - 4 جزر - 1 كوب عصير ليمون - ملعقتين كبيرتين من السكر. طريقة التحضير اخفق جميع المكونات في الخلاط والعصير يسصبح جاهز للشرب ، اشرب عصير الجزر 3 مرات أسبوعيًا على الأقل.