بوري هو خبز هندي مقلي بعمق ، يُستهلك عادة في شبه القارة الهندية. يؤكل لتناول الافطار أو وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة. وعادة ما تقدم مع الكاري أو بهاجي ، كما هو الحال في Poori bhaji. بوري نشأت في الواقع من أجزاء من جنوب الهند ووجدت ببطء أنها وسيلة نحو شمال الهند. في هذا التدريب ، سأريك الوصفة لجعل بوري مثالية لتناول فطور مدهش. طريقة الخبز المقلي - موضوع. لذلك وضعت على قبعات الطبخ الخاصة بك! اللوازم:
الخطوة 1: المكونات
للحصول على وصفة إفطار شهية ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
دقيق القمح (كمية من اختيارك آخذ سلطتين)
ماء
ملح
النفط (لل Deepfring)
شوبك
الخطوة 2: العجين
تعتمد درجة هشاشة البوري وانتفاخها بالكامل على طريقة تحضير العجين. قم أولاً بإضافة كوبين إلى ثلاثة أكواب من دقيق القمح في الوعاء (حسب متطلباتك) ثم أضف كمية قليلة من الماء وابدأ في مزجه. لا توجد كمية محددة من الماء تحتاج إلى إضافتها إلى القمح ، تحتاج إلى البدء بإضافة كمية قليلة من الماء وتخلط مع يدك ثم إضافة القليل من الماء لجعله عجين مناسب. تحتاج إلى إضافة قليل من الملح خلال هذه العملية. إذا كان القمح لزجًا ، يمكنك أيضًا إضافة كمية قليلة من الزيت لتجنب ذلك. يجب أن تكون العجينة بحيث لا تلتصق بيديك.
خبز هندي مقلي - وصفات - 2022
الحفاظ على هذا العجين جانبا لفترة من الوقت. الخطوة 3: كرات العجين
خذ العجينة بعد بعض الوقت. ضعيها من جانب وأخذي القليل من العجينة. قم بلفها بين ذراعيك ، إذا كانت ذراعيك تفوح منه رائحة العرق أضف كمية قليلة من دقيق القمح إلى أقدامك. لفه بلطف بين ذراعيك وجعله كرة مستديرة. كرر الإجراء وجعل أكبر عدد ممكن من الكرات مع العجين من نفس الحجم. الخطوة 4: لفة الكرات
أضف كمية من دقيق القمح على سطح المطبخ بعد تنظيفه. خبز هندي مقلي - وصفات - 2022. الآن احتفظ بالكرة على هذا السطح واطرحها باستخدام عصا التدحرج. قم بلفها برفق حتى لا تصبح أرق كثيرًا ، إذا أصبحت أرق ، فستظهر هشة. كرر الأمر مع الكرات الأخرى واحتفظ بها بين الأوراق حتى لا تجف. أثناء صنع هذه في الوقت نفسه ، أضف الزيت إلى المقلاة وسخنه. الخطوة 5: ديب فراي
قم بإجراء اختبار سريع للزيوت بحيث يكون الزيت ساخنًا ولكن ليس ساخنًا. الآن اسقط الفقير برفق في الزيت حتى لا يطفو الزيت عليك. بمجرد إسقاط الفقير بمساعدة أي ناقلة ادفعه إلى الزيت حتى ينفخ الفقير. قم بإدارته بحيث يصبح لونه بني محمر أو أصفر ذهبي (مع ذلك تفضل)
ضعه على منشفة ورقية لاستنزاف أي نفط. إذا المقلية الحق ، فإنه لن يحتفظ النفط.
خبز البوري الهندي 👳 - Youtube
ضع القطع في إناء مدهون بالزيت جيداً وقم بتغطيتها واتركها ليزداد حجمها مجدداً. وعندما تصل الكرات إلى ضعف حجمها، يحين الوقت لطهيها. ضع الجزء الأسفل من خبز نان في الدقيق ثم بالضغط عليه ليصبح مسطحاً وأكبر حجماً. قم بتسخين الإناء. وبعدما تحصل على الشكل الذي ترغبه للخبز، ضع قطعة زبد في الإناء قبل أن يتم وضع العجين بها. قم بالطهي لفترة تتراوح بين دقيقة واثنتين. ضع المزيد من الزبد على سطح الخبز ثم ضعه ليسخن لبضع دقائق أخرى. قم بتغطية الخبز للحفاظ عليه دافئاً. ومن الممكن الاحتفاظ بخبز نان في الثلاجة. ومن أجل تناول الخبز، ينبغي تسخين الفرن ووضعه فيه مجدداً. يذكر أن تاريخ هذه الوصفات الخاصة بصنع الخبز الهندي يعود إلى عصور تاريخية قديمة، وظل الهنود يتناقلونها من جيل لآخر شفهياً. أكلات هندية مشهورة: لا تفوت فرصة التعرف عليها - موضوع مسافر. وهناك الكثير من أنواع الخبز الأخرى المعروفة داخل أقاليم معينة من البلاد، مثل خبز لال روتي المعروف بمنطقة دلهي، وأجرا كا باراثا الذي نادراً ما يعرفه أحد خارج حدود مدينة تاج محل، وخبز باثري المشهور داخل مدينة كيرالا الجنوبية، وماندوا كي روتي المعروف بمناطق جارهوال وهيماتشال براديش في إقليم الهمالايا، كذلك داخل دولة نيبال. الموضوع منقول من جريه الشرق الاوسط
والصور المرافقه انا جبتها من جوجل
ورتبت الموضوع بهدا الشكل المرتب
علشان خاطر عيونكم
مشكورين عزيزاتي على كل الردود والله تعبت في الموضوع علشان تستفيدوا لانه الخبز الهندي من اشهر الخبز في العالم الان
يعطيكي العاااااااااااااااااااافيه والله ماقصرتي انا اعمل رجيم واتناحى بالغصب عن هذا القسم بالذات بس والله من ادخل امووووووووووووت من الجووووووووووووووووع
الله يعافيكي يا عسل وتسلميلي على الرد ويعطيكي العافيه
مشكووره علي هذا المجهوود الرائع
جزاك الله خيرا
اقتباس
المشاركة الأساسية كتبها m!
أكلات هندية مشهورة: لا تفوت فرصة التعرف عليها - موضوع مسافر
ويتميز خبز بوري برقته ونعومته التي تجعله في ملمس الحرير ويتم تناوله مع الكري والخضراوات. أما طريقة إعداد العجين فتشبه بدرجة بالغة الطريقة سالفة الذكر، لكن بعض الأفراد يفضلون إضافة الزيت أثناء عملية العجن بهدف جعل بوري أكثر نعومة، ومن الممكن صنعها أيضاً باستخدام دقيق مكرر. من أجل صنع خبز بوري، ينبغي تحويل العجين إلى كرات في حجم كرات الغولف أو في شكل كرات يبلغ قطرها قرابة 1. 5 بوصة. قم بنثر بعض الدقيق على السطح الذي تنوي العمل عليه وقم بفرد الكرات بحيث تصبح مسطحة. قم بتسخين الزيت داخل إناء كامل. ومن المهم أن يغطي الزيت قمة البوري. وينبغي أن ينتفخ الخبز حتى تنبعث الحرارة منه بشكل واضح، ثم اغمس فيه العجين في غضون دقيقة أو اثنتين. وعندما يحدث ذلك، اقلب العجين على الجانب الآخر وقم بطهيه. أخرج البوري من الزيت وجففه جيداً باستخدام مناديل ورقية. ويقدم هذا الخبز ساخناً مع المخللات أو البطاطس أو بإضافة الكري. أما خبز نان أو الخبز المخمر فيتميز بلونه الأبيض وسمكه وقوامه المرن، ويشيع تناوله بمختلف أنحاء الهند وأفغانستان وباكستان ويطلق عليه غالبية الغربيين الخبز الهندي. ويتم صنع هذا الخبز من الدقيق الأبيض المنقى.
طريقة الخبز المقلي - موضوع
30 دقيقة
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب دقيق أبيض - 2 كوب دقيق أسمر - 1 كوب ماء دافئ - ¼ كوب زيت - ¼ معلقة صغيرة ملح - زيت - حسب الرغبة الطريقة في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض والدقيق الأسمر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الزيت والماء الدافئ. أعجني المزيج حتى يتماسك. غطي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه لـ10 دقائق حتى ترتاح العجينة. شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافرديها بواسطة النشابة حتى تحصلي على شكل دوائر مسطحة. سخني كمية وافرة من الزيت في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي قطعة من العجين واطهيها حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. كرري العملية حتى انتهاء الكمية. صفي الخبز من االزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدميه.
يا مرحباً عزيزي العزيز، نعرض لكـ في هذه اللحظة أحدث وظائف نسائيه بالمدينه جديدة لسنة 2021م ، ونعرض لكـ أحسن وأفضل وسيلة للتقدم للوظائف الخالية والمصادقة على ملف توظيفكـ للمهن بأكثر المعلومات المملة. لو كنت ترغب في الإنطلاق في الحال لعرض التقديم للمهن الخالية في وظائف نسائيه بالمدينه – أوْصيكـ بالضغط على وظائف شاغرة جديدة. لا تنسى مشاهدة الفيديو بأسفل هذه الصفحة واعرف أسرار الوظائف من تجارب الشباب في الخليج..
البيانات العامة عن وظائف نسائيه بالمدينه. لو كنت عزيزي العزيز منشغل بمعرفة وظائف نسائيه بالمدينه ولكن يجب عليكـ أولاً إدراكـ أن قبول أوراقكـ في الوظائف الشاغرة يتم انجازه بواسطة وجود أمر هام جداً. هذا الأمر المهم هو أحسن وسيلة يجب عليكـ إتمامها..
وهي خطوة إنشاء الملف الوظيفي الإلكتروني
فإذا كنت تحلم بـ وظائف نسائيه بالمدينه فيجب عليكـ أولاً إنشاء الملف الوظيفي الإلكتروني. ثم بعد ذلكـ ؛
سيمكنكـ أن تتقدم بأوراقكـ إلى وظائف نسائيه بالمدينه بكل أريحية وسهولة بواسطة النقر على الرابط بالأسفل لتعرف كيفية إنشاء هذا الملف الوظيفي. لتقديم ورقكـ وظائف نسائيه بالمدينه بواسطة النقر على ذلكـ الرابط وظائف شاغرة جديدة
ثم يمكنكـ تقديم ملفكـ الوظيفي إلى وظائف نسائيه بالمدينه والموافقة على الـ CV مضمون مع تنفيذ باقي المهام مثل مقابلة العمل.
وظائف اليوم نسائية | وظائف حكومية نسائية 1442
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
*** وظائف ومهن في دولتكــ 2021 ***. 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
***__(((المهمة التالية)))__***. 👇👇👇👇👇👇👇👇👇
((( تكوين الملف الوظيفي)))
حسناً؛ 👌
أنت أنجزت سابقاً بتسجيل حساب بإدارة بيت الوظائف 👊
وذاكــ تمهيداً لتكوين الملف الوظيفي كما عرضنا لكــ. من ثم نشر ملفكــ CV الوظيفي على مئات الشركات التي بها الوظائف المتاحة ذات العائد المادي المرتفعة كمثالنا اليوم وظائف نسائيه بالمدينه. كيف سيتم تسجيل ذلكــ "الملف الوظيفي الإلكتروني"؟! سننفذ معاً بكتابة (البيانات الوظيفية والخبرات والشهادات) التي لديكــ. بحيث يكون ذلكــ الملف الوظيفي الإلكتروني فعّالاً بتقييم فوق تسعين بالمائة
فتنال عندئذ على أروع تقدير من الشركات التي تسعى إلى الأشخاص المناسبين. وعندئذ مكان أكيد في وظائف نسائيه بالمدينه. ***
عد إلى الصّفحة التي سجلت بها الحساب
حيث التدبير والخطوة رقم 1 وهي بيانات الوظيفة أو التي شغلتها سابقاً. بيانات الوظيفة الحالية
هذه البيانات هامة للغاية، لأنها ستظهر لإدارات التوظيف إلى أي حد تاريخكــ المهني. لا تحاول الكذب لأنهم سيطالبونكــ فيما بعد بشهادة موقعة من إدارة الموارد البشرية السابقة.
تابعنا علي فيسبوك هنا
انضم لجروبنا علي التليجرام هنا
تابعنا علي لينكد ان هنا
تابعنا علي تويتر هنا