قومي برش كمّية قليلة من الملح على شرائح الباذنجان ويتركّ حتَّى يتخلّص تمامًا من الماء الزائد. ضعي مقلاة على النار وأضيفي كميّة غزيرة من الزيت ويتركّ حتَّى يسخن تمامًا. ثمّ ضيفي شرائح الباذنجان مع التقليب حتَّى تحمر من الجانبين، ثمّ ترفع من الزيت وتوضع على مناديل المطبخ للتخلّص من الزيت الزائد. ثمّ قومي بقلي شرائح الفلفل بنفس الطريقة، بعدها قومي بوضع وعاء مناسب على النار ونضيف ملعقة من الزيت ويتركّ حتَّى يسخن قليلاً. ضيفي الثوم المفروم مع التقليب إلى أنّ يزيل، ثمّ نضيف كلً من الخل وعصير الطماطم ومعجون الطماطم، والملح والفلفل الأسود مع التقليب. يتركّ الخليط على النار حتَّى يتجانس ويصبح ذو قوام ثقيل. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بطريقة جديدة. قومي برص قطع الباذنجان المقلي والفلفل في صينية الفرن، ثمّ قومي بسكب خليط الطماطم على الوجه وندخل الصينية الفرن لمدّة نصف ساعة إلى أنّ يحمر الوجه. طريقة عمل المسقعة مثل المطاعم
بالإضافة إلى كون المسقعة من الأكلات الشعبية الأصلية في مصر ويحبها الكثير تحتوى أيضًا على قيمة غذائية عالية حيثُ يعتبر الباذنجان من الخضروات المفيدة لصحة القلب،كما يحتوى على مجموعة من الفيتامينات التي تساهم في خفض نسبة الدهون في الدم
بالإضافة إلى هذه الخصائص فإنّ المسقعة تعتبر من الأكلات الاقتصادية والتي يسهل تحضيرها بمكونات بسيطة، لتحضير المسقعة في المنزل مثل المطاعم يمكّنك اتباع الخطوات التالية:
عدد ثلاث حبات من الباذنجان كبير الحجم.
عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل والبطاطس سهلة ولذيذة
استمتع بمذاق شهي للأكلة الأكثر شهرة في مصر وهي المسقعة، يمكنك تحضيرها باللحم المفروم والبطاطس ومكونات أخرى نتعرف عليها فيما يلي. المسقعة باللحم المفروم من الأكلات المصرية المميزة لدى الجميع ويوجد العديد من الطرق لتحضيرها، ويمكنك اليوم تقديمها بطريقة جديدة ومميزة ومذاق شهي ورائع، إليك طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بالخطوات. ما هي طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة؟
يتساءل الكثيرون عن طريقة عمل اللحم المفروم والتي تعتبر من الطرق السهلة في التحضير وبمكونات بسيطة، وللإجابة عن هذا التساؤل يمكنك تتبع الخطوات التالية..
المقادير:
كيلو من الباذنجان الرومي. 3 ثمرات من الفلفل الأخضر. نصف كيلو من اللحم. بصلة كبيرة. 3 فصوص ثوم مفروم. طريقة مسقعة الباذنجان والبطاطس - موضوع. 2 كوب من عصير الطماطم. ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة من السمن. زيت للقلي. طريقة التحضير:
- يتم تقشير الباذنجان وتقطيعه إلى حلقات ويتم قليه في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي. - يُصفى من الزيت على مناشف ورقية حتى يتم التخلص من الزيت نهائيًا. - يُقطع الفلفل الأخضر أو الحار ويُقلى في الزيت حتى يتغير لونه ويُصفى ويترك جانبًا.
طريقة مسقعة الباذنجان والبطاطس - موضوع
نقوم بوضع مقلاة على نار متوسطة ونضع بها ملعقتين كبيرتين من الزيت ثم نضيف الثوم والفلفل الحار حتى يصبح لونه ذهبي. وبعدها نقوم بإضافة صلصة الطماطم وملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود ونترك الصلصه على النار حتى تغلي. في وعاء أخر نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت على نار متوسطة حتى يسخن ثم نضيف البصل ونقلبه جيداً حتى يذبل، ثم نضيف اللحمه المفرومه وملعقة صغيرة من الملح مع تقليب المكونات جيداً حتى تنضج. الآن نقوم بإضافة اللحمه إلى الصلصه مع ربع كوب من الماء ونتركه على نار هادئة حتى يغلي. نقوم بإحضار صينية فرن وندهنها بملعقتين من زيت الزيتون ونبدأ بوضع طبقة من الباذنجان في الصينيه ثم نضع طبقة من الصلصة واللحمة المفرومة وبعدها نضع شرائح البطاطس ثم الكميه المتبقية من الباذنجان واخيراً طبقة من الصلصة واللحمة المفرومة. عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل والبطاطس سهلة ولذيذة. الآن نقوم بإدخال الصينية في الفرن ويكون ساخن على درجة حراره 180 مئوية لمدة ربع ساعه تقريباً نخرجها وتترك قليلاً ثم تقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بطريقة جديدة
أقراء ايضا: طريقة شوي الدجاج على الفحم بتتبيلة الفراخ المشوية اللذيذة
مسقعة بالبطاطس
طريقة المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
عدد كيلو باذنجان رومي اخضر والوان. عدد 2 بصلة كبيرة. عدد1 كوب من عصير الطماطم. عدد معلقة صغيرة من:ملح وفلفل اسود وكمون وبهارات. زيت للقلي. عدد 1 كوب لحم مفروم. صلصة بشاميل. قومي بتجهيز الباذنجان من تقشير وتقطيع, ثم حمري في زيت مغلي ثم جهزي الفلفل الرمي, من تقطيع وتحمير وصفيهم علي منديل ورق مطبخ. في زيت ساخن حمري البصل ثم اضيفي الفلفل الاحمر, والثوم المهروس و صلصة الطماطم. جهزي صلصة البشاميل ثم لحمة العصاج. احضري صينية ثم رصي الباذنجان والفلفل الرومي, ثم خليط صلصة الطماطم وضعي اللحمة المفروم العصاح في الوش, ثم صلصة البشاميل ثم اضيفي بيضة مع رشة بقسماط, ثم ضعيهم في فرن درجة حرارته متوسطة لمدة نصف ساعة حتي يحمر الوجه. أقراء ايضا: حلويات سهلة وسريعة التحضير بمكونات بسيطة وغير مكلفة
مسقعة بابشميل
طريقة المسقعة باللحمة المفرومة بدون فرن
عدد 1 كيلو باذنجان رومى اخضر. عدد 3 ثمرات فلفل احمر. عدد نصف كيلو لحم مفروم معصج. عدد 1 كيلو طماطم. عدد 2 حبة بصل مفروم ناعم. عدد 2 ملعقة سمن.
أتركيها جانباً لـ20 دقيقة حتى تتصفّى كلّ السوائل. 2- جفّفي شرائح الباذنجان من الماء والملح. 3- سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي شرائح الباذنجان واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. عندما تنضج، صفّيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. 4- في المقلاة نفسها، ضعي شرائح البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. 5- ضعي زيت الزيتون في قر على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم والفلفل الأخضر. قلّبي المزيج حتى يصبح الثوم ذهبي اللون. 6- أضيفي الطماطم وقلّبي لدقيقة. زيدي معجون الطماطم، الماء، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود، الكزبرة، الكمون والفلفل الحار. اطهي الصلصة لـ5 دقائق حتى تكثف. نكّهي بالملح. 7- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 8- ضعي نصف كمية صلصة الطماطم في قعر صينية فرن عميقة. أضيفي طبقة من اللحم المفروم تليها طبقة من الباذنجان وأخرى من البطاطس. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 9- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى تنضج المكونات. 10- أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
2021 جديد! 0 كيلومتر
2022 جديد! 0 كيلومتر هيونداي سوناتا 2. 5 L full (للتصدير فقط) 2022 جديد! 0 كيلومتر سيارة سوناتا موديل 2022 تأتي مع كراسي أمامية مبردة و بلون رصاصي من الداخل. بالإضافة إلى ساعة و ناقل حركة اوتوماتيكي و مواصفات خليجي لسيارة جديدة. 2022 جديد! 0 كيلومتر
2017 جديد! 0 كيلومتر
2020 جديد! 0 كيلومتر هيونداي سوناتا Hyundai Sonata 2. 0 2020 جديد! 0 كيلومتر سيارة لون أبيض و ناقل حركة اوتوماتيكي مع إطارات قياس 17 إنش و تحكم بالحرارة و فرش لون برتقالي. هيونداي سوناتا جديدة للبيع في دبي, الإمارات - Dubicars.com. جديد من الوكالة. 2021 جديد! 0 كيلومتر هيونداي سوناتا 2021 جديد! 0 كيلومتر سيارة اوتوماتيكي بقياس عجلات 17″ و جناح خلفي أما اللون من الداخل فهو بيج. جديدة من الوكالة بمواصفات خليجي. 2018 جديد! 0 كيلومتر
2022 جديد! 0 كيلومتر أيضا تصفح: 18 هيونداي سوناتا مستعملة للبيع في دبي
سوناتا ٢٠٢٠ من الداخل الحلقة
قد تلقى الاجابةةهناك من الملاك.
سوناتا ٢٠٢٠ من الداخل حفظ شعيرتين إسلاميتين
الجيل الرابع من هيونداي سوناتا شهد عام 1998 على إطلاق هيونداي جيلاً جديداً بتعديلات جذرية في سيارتها السوناتا، خاصة في الواجهة الأمامية بما في ذلك الشبك والمصابيح، إضافة إلى مواصفات المحرك الذي كان متوفراً بخيارين هما: محرك سعة 2. 5 لتر يولّد قوة 136 حصان، والثاني بسعة 2. 5 لتر ويولّد قوة 170 حصان. وقد سُمي هذا الجيل بطراز EF، واستمر حتى عام 2004 واستطاع الوصول إلى الأسواق الماليزية. يُذكر بأن موديل الـ 2001 من هيونداي سوناتا حصل على فيس ليفت "تعديلات منتصف العمر" التي تتمثل بتعديلات بسيطة على الواجهة الأمامية التي غيّرت من تصميم السيارة وجعلته يبدو وكأنه رياضي. الجيل الخامس من هيونداي سوناتا في عام 2004 ظهر طراز الـ NF من هيونداي سوناتا والذي كان يمثّل الجيل الخامس منها، ليبدأ بالوصول إلى الأسواق العالمية في العام التالي. هذا الجيل حصل على تقييمات عالية في اختبارات السلامة والأمان في أوروبا، وتمّ إضافة نسخة جديدة من المحرك لها بسعة 3. سوناتا ٢٠٢٠ من الداخل الحلقه. 3 لتر بعدد 6 سلندر ويولّد ما قوته 250 حصان. استمر هذا الجيل لمدة خمسة أعوام وتحديداُ في عام 2010 وقد أطلق عليه العديد من الأسماء خاصة في السوق الأوروبية.
الجيل السادس من هيونداي سوناتا كشفت الصانعة الكورية هيونداي عن الجيل السادس من هيونداي سوناتا في عام 2010 في أحد المعارض الدولية لتطلق عليه طراز YF. امتاز هذا الجيل بتصميمه الجديد واختلاف حجم البشبك والمصايح الأمامية عن الموديل السابق، كما أصبحت سوناتا تصنّع في ماليزيا وأندونيسيا، وانتهى هذا الجيل عام 2015. سوناتا ٢٠٢٠ من الداخل حلقه. الجيل السابع من هيونداي سوناتا كشفت شركة هيونداي في عام 2015 الجيل السابع من سيارتها سوناتا التي كانت قد كشفت عنها في وقت سابق بتصميم جديد كلياً، لتأتي السيارة بشكل أطول وأعرض من الموديل السابق مع تحسينات كلية على التصميم الخارجي وتعديلات وتحسينات أيضا على التصميم الداخلي. واعتُبر مودسيل الـ 2016 من هيونداي وناتا تحفة هندسية من حيث أناقة التصميم الخارجي والداخلي، بالإضافة لخصائص الرفاهية المتعددة ورحابة المقصورة الداخلية.