[٦]
أشارت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران ونُشرت في مجلة International Journal of Molecular Medicine عام 2008 أنّ صلصة الصويا قد تُساهم في تعزيز نشاط الجهاز المناعي ؛ وذلك من خلال زيادة مستويات الغلوبيولين المناعي أ في الدم. صلصة الصويا - ويكيبيديا. [٧]
أظهرت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة Journal of Food Science عام 2010 وأجريت على الفئران المُصابة بارتفاع ضغط الدم، أنّ تناول صلصة الصويا الخالية من الملح (بالإنجليزيّة: Salt‐Free Soy Sauce) قد يُساهم في التقليل من ضغط الدم لدى المُصابين بارتفاعه. [٨]
أظهرت دراسةٌ مخبريّة نُشرت في مجلّة Journal of Agricultural and Food Chemistry أنّ صلصة الصويا قد تُساهم في التقليل من خطر تراكم الصفائح الدمويّة وتكوّن التجلّطات ؛ وذلك لأنّها تحتوي على بعض أنواع المُركبات القلوية التي تمتلك تأثيراً ملحوظاً في التقليل من تكوّن تجلّطات الدم. [٩]
أضرار صلصة الصويا
درجة أمان صلصة الصويا
لا تتوفر معلوماتٌ حول درجة أمان تناول صلصة الصويا بشكلٍ خاص، إلّا أنّ صلصة الصويا المُخمَّرة طبيعيَّاً تُعدُّ خياراً أكثر أماناً، وذلك لأنّها لا تحتوي على بعض المُكوّنات الضارّة الموجودة في صلصة الصويا المُصنّعة كيميائيّاً.
صلصة الصويا - ويكيبيديا
احتواؤها على عدد من مضادات الأكسدة القوية مهم لصحة القلب. تحسين استجابة المناعة. تأثيرها المضاد للإصابة ببعض أنواع السرطان، (لكن الدراسات لا تزال قائمة في هذا المجال). المساعدة على ضبط ضغط الدم. بعض الفوائد السابقة ظهرت بعد تجربتها على فئران التجارب، ولم تظهر لها نتيجة مؤكدة بعد على الإنسان، وفي كل الحالات لا ينصح الأطباء بالإفراط في استخدامها لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الصوديوم، ومع هذا لا تتجنبيها على الإطلاق. أضرار صلصة الصويا هناك بعض الأضرار المحتملة نتيجة لتناول صلصة الصويا بكثرة، وأهمها: غنية بالقمح والجلوتين، لذا فهي ممنوعة تمامًا لمن يعانون من حساسية الجلوتين. سلطة الدوريتوس بالصوص الفرنسي والزبادي سهلة ولذيذة | بيتى مملكتى. محسنات النكهة المستخدمة بكثرة في عدد من أنواع صلصة الصويا، تسبب الصداع في حالة الإفراط في تناوله. ارتفاع نسبة الصوديوم فيها تؤدي لارتفاع ضغط الدم، وخاصةً إن كنتِ تعانين من حساسية مع الملح وزيادة نسبة الأملاح. ومع هذا ليس هناك مانع من تناولها بحذر أو اختيار الأنواع التي التي لا تحتوي على نسبة مرتفعة من الملح، ولذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة قراءة المكونات الموجودة على الزجاجة قبل شرائها. وأخيرًا، بعد أن تعرفتِ على طرق استخدام صلصة الصويا وفوائد الصويا وأضرارها، فلا مانع من تناولها فهي لا تحتوي على مكونات كارثية، لكننا ننصح دائمًا بضرورة قراءة المكونات، والتأكد من عدم وجود مسببات للحساسية لكِ أو لعائلتك، بالإضافة إلى عدم الإفراط في تناولها تجنبًا لأي خطر محتمل ناتج عنها.
ما هي صلصة الصويا - موضوع
حول ســــارونا
متجر سارونا يرحب بكم ، وهو تابع لعالم الحلويات والبسكويت والمكسرات ، وهي مؤسسة رسمية مسجلة بوزارة التجارة والصناعة بالمملكة العربية السعودية بسجل تجاري رقم (5855032393) فرع أبها ، والمتخصصة في تجارة الحلويات والبسكويتات والمكسرات ، وتشغيل وتأمين المقاصف المدرسية ، والتموين والإعاشة ، بخبرة لا تقل عن 20 سنة. متجرسارونا متخصص في بيع المنتجات المميزة والفريدة وذات الجودة العالية وخصوصا في مجال الحلويات والبسكويتات والشوكولاتة والمكسرات وجميع المواد الغذائية من جميع أنحاء العالم.
سلطة الدوريتوس بالصوص الفرنسي والزبادي سهلة ولذيذة | بيتى مملكتى
[{"displayPrice":"19. 84 ريال", "priceAmount":19. 84, "currencySymbol":"ريال", "integerValue":"19", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"84", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"d4Rxzo2at9FYbCkiYx7RwP8%2BS7p4fLuTkGnr4%2BnfPfOLwuqwxp%2FDWVq7A6SGjpaep%2B7cSTw6SCe4QxYrIr3yLHzmLeo1istUm8xPD5v5oEWacVzBt8K5jzXywdAFFnp3aNM1GPyqySwDRht2z01wlQWsWwMBKBIF7gRZBMSxsSI%3D", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 19. 84 ريال ريال
()
يتضمن خيارات محددة. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 19. 84 ريال ريال الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
[٣]
محاذير استخدام صلصة الصويا
قد يؤدي تناول الصويا ومنتجاتها مثل صلصة الصويا إلى حدوث ردّة فعل حساسيّة لدى بعض الأشخاص؛ إذ إنّها تُعدّ من أكثر الأطعمة المُسبّبة للتحسُّس لدى الأطفال الرُضَّع، والذين تقلّ أعمارهم عن 3 سنوات، ومن أعراض حساسيّة الصويا: التقيُّؤ، وعسر الهضم، والإسهال، وآلام المعدة، وضعف نبض القلب، والدوخة، والارتباك، واصفرارٌ في لون البشرة، والشرى، وتورّم في اللسان والشفتين، وصعوبة في التنفُّس، والصفير، وضيق في الحلق، وبحّة في الصوت، والسعال المُتكرر. [١٠]
مكوّنات ضارّة في صلصة الصويا
تحتوي بعض أنواع صلصة الصويا على بعض المُركبات والعناصر التي قد تُسبب مشاكل صحيّة لبعض الأشخاص، ومن هذه العناصر والمُركبات: [٣]
الصوديوم: تحتوي صلصة الصويا على كميّاتٍ عاليةٍ من الملح الذي يحتوي على عنصر الصوديوم؛ والذي يحتاجه الجسم بكميّات مُحدّدةٍ للقيام بوظائفه المختلفة بشكلٍ سليم، إلَّا أنَّ الإكثار من تناوله يرتبط بارتفاع ضغط الدم خاصةً لدى الأشخاص الذين يُعانون من تحسُّسٍ تجاه الملح، كما أنّه يرتبط أيضاً بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب، وسرطان المعدة، وغيرهما، لذلك يُنصح باختيار الأنواع قليلة الصوديوم أو الخالية منه.
مراكز الدراسات والبحوث الاردنية في الطليعة
د. موفق العجلوني
أصدر مركز الإمارات للدراسات والبحوث الاستراتيجيّة تقريره الثاني للعام 2013/20014 حول تصنيف أهم مراكز الدراسات والبحوث العربيَّة والدوليَّة ويُعَدُّ التقرير الأول من نوعه الذي يعده مركز دراسات في المنطقة، ويضم هذا التقرير أفضل مراكز البحوث والدراسات الاستراتيجيَّة في المنطقة العربية والعالم. ويحمل التقرير هذا العام طابعاً خاصاً حيث يتزامن مع احتفالات مركز الامارات للدراسات و البحوث الاستراتيجية بمرور عشرين عاماً على تأسيسه.
مركز الجزالة – للدراسات والبحوث
ترتيب حسب:
11. 00$ شحن مخفض عبر دمج المراكز نبذة الناشر: عبر التاريخ شهدت العديد من الحركات الدينية وعلى رأسها جماعة الإخوان المسلمين، مثلها مثل الأحزاب السياسية المحافظة، تصاعداً وازدهاراً خلال فترات الأزمات التي تمر بها الدول والمناطق الجغر... إقرأ المزيد »
10. إقرأ المزيد »
13. 20$ شحن مخفض عبر دمج المراكز نبذة الناشر: تُعَدُّ الحرب من الظواهر المعقَّدة التي تحتاج إلى عمق كبير في الدراسة والتحليل؛ لأنها تتعلق بالتفاعلات بين البشر كأفراد وجماعات ودول، وتتأثر وتتبدَّل أدواتها ووسائلها بمتغيرات كثيرة. وق... إقرأ المزيد »
5. 50$ شحن مخفض عبر دمج المراكز نيل وفرات: تسعى هذه الدراسة إلى تحليل الدبلوماسية المعاصرة وأشكال الاتصال الدولي للدول العظمى في ظل النظام الدولي الجديد خلال الفترة 1990-1996، من خلال الإجابة عن عدة أسئلة منها: ما هو الواقع الحا... إقرأ المزيد »
أصحاب الهمم العدد ( 2) لـ مركز الإمارات للدراسات والبحوث الاستراتيجية | مركز الإمارات للدراسات والبحوث | 01/01/2019 ورقي غلاف عادي 2. 40$ 3. 00$ شحن مخفض عبر دمج المراكز
الجيل الرابع من الحروب لـ مركز الإمارات للدراسات والبحوث الاستراتيجية | مركز الإمارات للدراسات والبحوث | 01/01/2019 ورقي غلاف عادي 18.
أبوظبي (الاتحاد)
نظم مركز زايد للدراسات والبحوث التابع لنادي تراث الإمارات أمس الأول، محاضرة افتراضية بعنوان «سلطان الثقافة.. تجليات في المشهد الثقافي والإنساني»، ضمن برنامج «قراءة في إصدارات إماراتية»، الذي أطلقه المركز في موسمه الثقافي للعام 2022 للتركيز على الإصدارات الإماراتية، خاصة في مجال التاريخ والتراث والأدب الشعبي واستضافة كتابها، لتسليط الضوء عليها، وإثراء المشهد الثقافي في الدولة. قالت فاطمة المنصوري، مديرة مركز زايد للدراسات والبحوث، إن صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، أسس للنموذج الثقافي في الإمارات والعالم العربي، وعمل طيلة الخمسين عاماً الماضية على صياغة حضور ثقافي مميز للدولة على مستوى العالم. وأضافت أن تاريخ الدولة سيسجل بفخر ما أنجزه سموه، حتى أصبحت إمارة الشارقة محطة مهمة في الشأن الثقافي والمعرفي، وسيبقى كذلك في دائرة الحكام الذين صنعوا حاضر ومستقبل الثقافة على مر العصور. وقال الباحث في تاريخ الإمارات خليفة الطنيجي: إن صاحب السمو حاكم الشارقة من الشخصيات الثقافية غزيرة الإنتاج العلمي والأكاديمي، فضلاً عن سياسته وإدارته الحكيمة لإمارة الشارقة، مضيفاً أن إمارة الشارقة بقيادة سموه احتفت بالثقافة العربية وأطلقت مشاريع فكرية وثقافية وفنية، مشيراً إلى أن إمارة الشارقة تحولت في عصره إلى مركز حضاري مرموق وقبلة للثقافة العالمية، وأصبحت محجاً للعلماء والمفكرين على مدار السنة.