يعاني أشخاص كثر من حساسية البيض ، لذا يتجنبون تناول البيض أو الأطعمة التي تحتوي في وصفتها على البيض ، وخصوصاً وصفات الكيك، لكن هذا لا يعني أنه هؤلاء الأشخاص لا يمكنهم تناول الكيك، حيث هناك عدة طرق لإعداد الكيك بلا بيض. وكون معظم الأشخاص يفضلون كيك الشوكولا، سنقدم لكم في هذا المقال طريقة صنع كيكة شوكولاتة سهلة بدون بيض. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون بيض
يمكنك تحضير كيكة عيد الميلاد أو أي مناسبة أخرى في المنزل بكل سهولة، من خلال اتباع الخطوات التالية: [1]
مكونات كيك الشوكولا بدون بيض:
كوب وربع طحين متعدد الاستعمالات. 200 غرام من السكر. كوب ماء (240 ميللتر). نصف كوب من مسحوق الكاكاو. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب زيت نباتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كريمة لتزيين الكيك:
125 غرام من السكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو. ملعقة كبيرة شراب القيقب أو عسل. ملعقتان كبيرتان ماء. طريقة تحضير كيكة شوكولا خالية من البيض:
في البداية قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية مع تشغيل مروحة الفرن لتوزيع الحرارة. ادهني قالب كيك مستدير برذاذ الزيت أو السمن ودعيه جانباً.
- طريقة عمل كيك بدون بيض الله
- طريقة عمل كيك بدون بين المللي
- طريقة عمل كيك بدون بيض السمك
- طريقة عمل كيك بدون بيض مقلي
- عمل نبي الله ادريس
- مهنة نبي الله ادريس
- قصه نبي الله ادريس
- قصة نبي الله ادريس
طريقة عمل كيك بدون بيض الله
ذات صلة كيك اسفنجي بدون بيض طريقة عمل كيك اسفنجي بدون بيض
القيمة الغذائية للطحين الأبيض
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الطحين الأبيض
الطاقة
333 سعرة حراريّة
البروتين
10. 00 غرام
الدهون
0. 00 غرام
الكربوهيدرات
76. 67 غرام
الألياف
3. 3 غرام
الحديد
1. 20 ملليغرام
الصوديوم
0 ملليغرام
كيكة الشوكولاتة بدون بيض
المكوّنات
المكوّنات الجافة:
كوب ونصف من الطحين متعدد الاستخدامات. ملعقة صغيرة من صودا الخبز. كوب من سكّر الخروع. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المُحلّى الهولندي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. المكوّنات الرطبة:
كوب من الماء البارد. سبع ملاعق كبيرة من زيت الطهي بدون نكهة. ملعقة صغيرة ونصف من روح الفانيلا. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. طريقة التحضير
خلط جميع المكوّنات الجافة في وعاء مناسب الحجم. عمل حفرة في وسط المكوّنات الجافّة وسكب المكوّنات الرطبة فيها وتحريكهم معاً باستخدام المشبك المعدني للتأكد من عدم تكوّن التكتلات وحتى الحصول على خليط ناعم متجانس. تبطين صينيّة خبز مناسبة بورق الخبز ثمّ سكب خليط الكيك فيها. خبز الكيك بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة من أربعين دقيقة إلى خمسين دقيقة إلى أن ينضج الكيك تماماً.
طريقة عمل كيك بدون بين المللي
ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. كوب وربع من الطحين. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: مسحوق الكاكاو، وملوّن الطعام الأحمر. ثلث كوب من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، والبيكنج باودر، ووبيكربونات الصودا. خلط كلٍ من: الحليب والخل معاً في وعاء متوسط لمدّة خمس دقائق حتّى يتخثَّر. خلط كلٍ من: الطحين، والكاكاو البودرة، وبيكربونات الصودا والبيكنج باودر في وعاء آخر كبير الحجم، وإضافة السكر مع خلطهم جيداً. إضافة الحليب الخاثر للزيت، والفانيلا وملون الطعام، وخفقهم بشكل جيد. عمل فتحة في المكوّنات الجافة وإضافة الخليط السائل إليها، وتحريكهم جيداً لمنع تكتُّلهم. سكب خليط الكيك في صينية الكب كيك، وملء ثلاثة أرباع كل كوب في الورق المخصص له، ثمّ إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 مئوي لمدّة عشرين دقيقة أو حتّى تمام نضجه. وضع قالب الكيك على شبك معدنيّ لمدّة خمس دقائق، ثمّ تفريغهم من القالب لتزيينه بالكريمة حسب الرغبة. فيديو طريقة كيكة سهلة بدون بيض
للتعرف على المزيد حول طريقة كيكة سهلة بدون بيض شاهد الفيديو. طريقة كيكة سهلة بدون بيض
#طريقة #كيكة #سهلة #بدون #بيض
طريقة عمل كيك بدون بيض السمك
أضيفي الدقيق ومسحوق الكاكاو في وعاء كبير ثم أضيفي لهم الباكينغ باودر والسكر واخلطيهم جيداً. امزجي في وعاء آخر كل من الماء والفانيليا والزيت. شغلي الخلاط في وعاء الدقيق وأضيفي له مزيج الماء والزيت والفانيليا بشكل تدريجي وامزجيهم بشكل جيد جداً. اسكبي المزيج النهائي في قالب الكيك المدهون بالسمن وأدخليه إلى الفرن لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء قومي بتجهيز كريمة تزيين الكيك من خلال مزج السكر والكاكاو معاً، ثم إضافة شراب القيقب أو العسل والماء ومزجهم بشكل جيد حتى تحصلي على كريمة ناعمة. أخرجي قالب الكيك من الفرن وضعيه جانباً حتى يبرد. اسكبي كريمة الزينة فوق قالب الكيك ووزعيها بشكل متساوٍ وقدميه. كيكة شوكولاتة هشة بدون بيض
تُفضل غالبية الناس تناول الكيكة الأكثر هشاشة عن غيرها من أنواع الكيك، لذا في حال كانت عائلتكِ تفضل هذا النوع من الكيك، سنقدم لكِ طريقة تحضير كيكة شوكولا هشة بلا بيض. [2]
مكونات صنع كيكة شوكولاتة هشة بدون بيض:
90 غرام من الدقيق متعدد الاستخدامات. 85 غرام شوكولاتة داكنة مفرومة ناعم. 85 غرام من الزبدة. 150 غرام سكر بني ناعم. 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي. ملعقتان كبيرتان حليب. ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
طريقة عمل كيك بدون بيض مقلي
وضع القالب في الفرن المُسخن مسبقاً لمدة تتراوح من ثلاثين إلى خمس وثلاثين دقيقة حتى تنضج الكيكة (عند غرس عود خشبي يخرج نظيفاً). وضع السكر في قدر صغير على نار متوسطة وإضافة عصير الليمون وترك الخليط ليغلي قليلاً ويذوب السكر تماماً (لتحضير الصلصة). إخراج الكيك من الفرن وتركه بالقالب لمدة عشر دقائق حتى يبرد ثم باستعمال سكين يتم إبعاد طرف الكيكة عن حواف القالب وعمل بعضاً من الثقوب بوجه الكيكة لتتشرب الصلصة. سكب الصلصة بهدوء على الكيك وتركه لمدة خمس عشرة دقيقة حتى يتشرب الكيك الصلصة. كيك البرتقال بدون بيض
خمسون دقيقة
أربعة أشخاص
كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. كوب إلا ربع إلى كوب من عصير البرتقال. نصف كوب من السكر ناعم الحبيبات. ربع كوب من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي أو زبدة نباتية. نصف ملعقة من بشر قشر البرتقال. ملعقة كبيرة من النشا. تثبيت الرف الشبكي في منتصف الفرن وتسخين الفرن عند درجة حرارة مئة وثمانين مئوية. نخل الدقيق مع ملعقة من النشا، رشة من الملح، البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء عميق ومن ثم ترك الخليط جانباً.
بشر قشر نصف ليمونة. مكوِّنات التقديم:
نصف كوب من الجوز المفروم. ربع كوب من السكر البودرة. تسخين الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً، ودهن ثلاثة قوالب بالقليل من الزبدة وتغليفها بورق الزبدة. تنخيل الطحين والقرفة والبيكنج باودر والكربونة في وعاءٍ وتركه جانباً. وضع اللبن والسكر بنوعيه والملح والحليب والزيت في وعاءٍ عميقٍ وخفهم جيداً حتى يذوب السكر جيداً، ثمَّ إضافة الفانيلا والخفق مرةً أخرى. إضافة الجزر وخلطه جيداً، ثمَّ إضافة المكوِّنات الجافة والخلط جيداً، للحصول على خليطٍ متجانسٍ، ثمَّ إضافة الجوز وتقليبه سريعاً. وضع الخليط في القوالب، وإدخالها إلى الفرن من عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقةً، أو حتى تنضج. وضع الزبدة في وعاءِ الخفاق الكهربائي وتشغيله حتى تصبح كريمية القوام، ثمَّ إضافة السكر بالتدريج مع الخفق المستمر. إضافة الجبنة وقشر الليمون والخفق مجدداً على سرعةٍ بطيئةٍ حتى تختلط المكوِّنات، ثمَّ الخلط باستخدام ملعقة مطاطية، ثمَّ تغطية الكريمة ووضعها في الثلاجة حتى تبرد. وضع الكريمة في القمع ووضع طبقةٍ صغيرةٍ على وجه القالب الأول ودهنها جيداً، ثمَّ وضع الطبقة الثانيةمن الكيك ثمَّ الثالثة، مع وضع طبقةٍ صغيرة من الكريمة والسكر البودرة بينها، ثمَّ تزيين القالب الأخير بالكريمة والجوز.
الرئيسية
إسلاميات
قصص الانبياء
04:47 م
الأحد 13 يناير 2019
نبى الله إدريس عليه السلام
كتب- هاني ضوه:
أنبياء الله ورسله هم أصفياؤه من خلقه، اختارهم للقيام بمهمة عظيمة هي الدعوة إلى الله وإصلاح الناس، لذا فكتاب الله- سبحانه وتعالى- مليء بقصص الأنبياء الذين هم قدوة لنا، نستمد منهم العبر والحكم. ويستعرض مصراوي في التقرير التالي قصة نبي من أنبياء الله الكرام ممن ذكر القرآن الكريم اسمه ونبوته وقصته، وتناولته التفاسير والتاريخ، فهو كما ذكر ابن إسحق أول من خط بالقلم، وقد أدرك من حياة آدم ثلاثمائة سنة وثماني سنين. وقد قال طائفة من الناس إنه المشار إليه في حديث معاوية بن الحكم السلمي لما سأل الرسول محمد- صلى الله عليه وآله وسلم- عن الخط بالرمل فقال: "إنه كان نبي يخط به، فمن وافق خطه فذاك". ونبي الله إدريس، كما ذكر الطبري، وابن كثير، وابن الأثير، والمسعودي هو أخنوخ من نسل شيث بن آدم، وتسميه الصابئة «هرمس»- ويفسرها المسعودي بـ«عطارد»- وهو على حد قولهم أول من خط بالقلم وعلّم الزراعة وتخطيط المدن ولبس المخيط والسكن في البيوت، ويضيف بعضهم القول بأنه أول من ركب الخيل وجاهد في سبيل الله، ويُجمعون أنه قد حذّر قومه من مخالطة نَسل قابيل، ولكن قومه عصوه وخالطوهم.
عمل نبي الله ادريس
نبي الله إبراهيم عليه الصلاة والسلام (4) 14 نوفمبر 2016 نبي الله إسحاق عليه الصلاة والسلام 14 نوفمبر 2016
بسم الله الرحمن الرحيم قال اللهُ تعالى:{واذكر في الكتاب إدريسَ إنَّه كان صدّيقًا نبيًّا * ورفعناهُ مكانًا عليًّا} (سورة مريم/56-57). نبي الله إدريس عليه الصلاة والسلام نبوته ورسالته سيدنا إدريس عليه الصلاة والسلام هو أحد الأنبياء والرسل الكرام الذين أخبر الله عنهم في القرءان الكريم، وقد ذكره الله تعالى في بضعة مواطن من سور القرءان، وهو ممن يجب الإيمان والاعتقاد بنبوته ورسالته على سبيل القطع والجزم، وقد وصفه الله تعالى في القرءان الكريم بالنبوة والصدّيقية. نسبه وما جاء في وصفه:
اختلف في نسبه وأشهر ما قيل هو إدريس بن يرد بن مهلاييل، ويسمى أيضًا أخَنوخ، وينتهي نسبه عليه السلام إلى نبي الله شيث بن ءادم عليهم الصلاة والسلام. وقيل سمي إدريس بهذا الاسم لأنه مشتق من الدراسة، وذلك لكثرة درسه الصحف التي أنزلت على سيدنا ءادم وابنه شيث عليهم الصلاة والسلام. وقيل إن إدريس هو أول من خطّ بعد ءادم عليه السلام وقطع الثياب وخاطها، وينسب إلى هذا النبي الكريم أشياء كثيرة مما هي كذب وافتراء. وقد ورى ابن حبان في صحيحه من حديث أبي ذر رضي الله عنه أن النبيّ صلى الله عليه وسلم قال:(يا أيا ذر أربعة سُريانيون: ءادم وشيثٌ وأخَنوخُ وهو إدريس وهو أوّل من خطّ بالقلم، ونوحٌ).
مهنة نبي الله ادريس
من بناة الأهرام
كذلك ذكر المقريزي في كتابه "المواعظ والاعتبار بذكر الخطط والآثار"- المعروف باسم الخطط المقريزية - أن "إدريس ملك مصر وكان أول من بنى بها بيوتًا للعبادة، وأنه أول من علّم الناس الطب". أدريس هو الحكيم هرمس
ذكر ياقوت الحموي في كتابه "معجم البلدان" عن اسم "بابليون"- إن إدريس كان يعيش في أرض بابل، لكنه تعرض لبعض المضايقات فدعا الله أن يرسله إلى أرض مشابهة فأرسله إلى مصر، فلما رأى النيل قال «بابليون» (ومن هنا -حسب الرواية-تحمل مصر هذا الاسم ضمن أسمائها) وهي تعني «مثل نهر بابل»، وصار ملكه بمصر. فيما ذكر أنه "هرمس" وهي شخصية أسطورية إغريقية، وذكر أكثر المؤرخين العرب القدامى يتحدثون عن "هرمس" زاعمين أنه هو-ذاته- نبي الله "إدريس" عليه السلام ويقولون إن "هرمس" هو المذكور في التوراة باسم "أخنوخ"، أما "هرمس" فكان معبوداً "يونانياً" ضمن "آلهة الأولميب" الشهيرة، وكان ابنا لزيوس، وتقول الأسطورة اليونانية إن "هرمس" قام بسرقة خمسين من قطيع أخيه "أبوللو" في ذات اليوم الذي ولد فيه!. فيما يرى الباحث العراقى خزعل الماحد، أن هرمس البابلي هذا عاش قبل الطوفان أو بعده بقليل وهذا يعني أنه لم يكن بابلياً بل كان سومرياً لأن جميع المصادر العربية القديمة لم تدرك أو تعرف سومر التي زالت من الوجود حوالي 2006 ق.
قصه نبي الله ادريس
نبي الله إدريس بين المصرية القديمة واليهودية والإسلام يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "نبي الله إدريس بين المصرية القديمة واليهودية والإسلام" أضف اقتباس من "نبي الله إدريس بين المصرية القديمة واليهودية والإسلام" المؤلف: د. هدى درويش الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "نبي الله إدريس بين المصرية القديمة واليهودية والإسلام" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ جاري الإعداد...
قصة نبي الله ادريس
«أوزيريس» في الموروث المصري القديم في كتاب "الجبتانا" الذي كتبه المؤرخ المصري مانيتون السمنودي ، سجل فيه قصة الخلق المصري القديم وأحداث بداية الزمان حتى عين الآلهة "مينا نارمر" لتوحيد مصر ، والتي مزقتها حرب "ست" مع "أوزوريس وحورس وإيزيس". وجاء فى وصفه لأوزوريس أنه كان يتلقى دعوة الآلهة للصعود إلى السماء فيتعلم منهم فنون بناء الحجر والخط بالقلم والزراعة والحكمة وتخطيط المدن ، واصفاً إياه بأنه أول من جعل المصريون يعيشون في البيوت. بعد أن كانوا يعيشون في الكهوف خوفًا من الوحوش. كما يدل على أنه كان أول من بنى المعابد الضخمة ، وعلم الطب ، وابتكر أدوات الزراعة والري مثل الحرث والشادوف. في عهده ازدهرت المدن والصناعات ، وعرف الناس لبس الكتان ، وكان يستقبل إلهام الآلهة ويرى الرؤى في نومه ، وحكم مصر بالعدل حتى اغتاله ست، ثم عاد إلى الحياة ، ثم رفعته الإلهة إلى التاسعة المقدسة ، والتي وفقًا للاعتقاد المصري القديم هي قاضي محكمة الآخرة. كلاهما تتشابه بينهم الصفات فجاء قى وصفهم أنهما "الملك العادل الملهم من السماء" ، وينسب إلى كل منهما تعليم الناس أمورًا خاصة ، وهي الزراعة والتخطيط والكتابة والطب ، الحكمة واللباس المخيط ، وكل منهما أقام مدنًا وبنى البلاد.
م واندثر اسمها تماماً ولم تكشف عنه إلا الحفريات الحديثة وأصبح يطلق على كل ما هو عراقي قديم الاسم المعروف (بابل) ثم أطلق الإغريق تسمية (ما بين النهرين – ميزوبوتاميا Mesopotamia) هي تسمية متأخرة، ولذلك نرى أن هرمس الذي تشير له المصادر القديمة قبل الطوفان هو سومريّ الأصل ولا يمكن أن يكون بابلياً لأن بابل لم تكن قد وجدت قبل الطوفان وكذلك مصر كدولة وعمران وأهرامات.