طريقة عمل أصابع زينب بالصور خطوة بخطوة
أصابع زينب واحدة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي لها مذاق مميز، وهي من الحلويات التي يكثر تناولها خلال شهر رمضان الكريم، وتُقدم في المناسبات والأعياد، فلا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها، وفي مطبخ "بنات one" نعرض لكم طريقة عمل أصابع زينب بالطريقة العادية وبدون سميد. طريقة عمل أصابع زينب
المكونات
كوبان من السّميد الناعم. ثلاثة أكواب من الدقيق المنخول. كوبان من الماء الدافئ. كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من الحبة السوداء، حبة البركة. طريقه عمل اصابع زينب - YouTube. ملعقتان صغيرتان من الشومر. ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
ضعي الدقيق في وعاء واخلطيه مع السميد وكمية من اليانسون والشومر وقلبيهم معاً. أضيفي الخميرة وزيت الزيتون بالتدريج. ضعي الماء بالتدريج مع العجن حتى تصبح العجينة متماسكه وطرية. اتركي العجينة لترتاح لمدة ساعة كاملة في مكان دافئ. شكلي قطعة من العجين على شكل أصبع صغير، وكرري ذلك مع كل الكمية. وللحصول على زخرفة وشكل أصابع زينب قومي بالضغط عليها بالشوكة أو بمصفاه. ضعي مقلاة على النار بها زيت غزير ثم اتركيه ليسخن.
طريقه عمل اصابع زينب - Youtube
ذات صلة طريقة عمل أصابع زينب طريقة عمل أصابع الست
أصابع زينب
تتعدد أصناف الحلويات التي يضاف إليها القطر، حيث تعتبر أصابع زينب إحدى هذه الحلويات، التي تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، هذا عدا عن أنّ مكوّناتها متوفرة في المنزل بشكل دائم، ويكثر تقديمها في شهر رمضان المبارك، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة أصابع زينب على الطريقة السورية. أصابع زينب على الطريقة السورية
المكوّنات
كأس من السميد الناعم. نصف كأس من الدقيق الأبيض، الخاصّ بالحلى. نصف كأس من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. كأس من القطر. ملعقة كبيرة من جوز الهند (للتزيين). كأسان من زيت الذرة (للقلي). طريقة عمل أصابع زينب - موضوع. طريقة التحضير
نضع في الدقيق، والسميد، والملح وعاء عميق. نضيف الزيت إلى خليط المكوّنات الجافّة، ثم نفرك الخليط بواسطة اليد، وذلك حتى يتغطي الدقيق والسميد بالزيت بشكل كامل. نضع في قدر السكر، والماء، وماء الورد، والخميرة، ونحرك المكوّنات بواسطة ملعقة خشبية، حتى تذوب الخميرة بشكل كامل. نضيف مزيج الخميرة إلى خليط الزيت والسميد، ونعجن بواسطة اليد، حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
طريقة عمل أصابع زينب - موضوع
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
أصابع زينب
10 دقيقة
10 اشخاص
743K
مقادير الوصفة
1
كوب
زيت زيتون
2
ملعقة كبيرة
يانسون مطحون
شومر مطحون
ملعقة صغيرة
قزحة
كربونات الصوديوم
للقلي
للتقديم
شيرة/ شربات/ قطر
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط ضعي الطحين ، السميد ، اليانسون ، زيت الزيتون ، الشومر ، القزحة و البيكربونات ، ثبتي مضرب التقليب و شغلي لبضع ثواني لتختلط المقادير مع بعضها. أضيفي الماء ، شغلي 4-5 دقيقة على سرعة بطيئة إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة. غلفي الوعاء و دعيه يرتاح مدة ساعة. خذي جزء من العجينة بحجم حبة الجوز و شكليها على شكل اصبع ، ضعيها على أطراف أصابعك و اضغطي بها على سطح مصفاة بلاستيكية متوسطة الثقوب إلى أن تتشكل لديك الزخرفة على العجينة. أكملي بقية المقدار. في مقلاة عميقة سخني الزيت ثم اقلي أصابع زينب إلى أن يصبح لونها ذهبي. ضعيها في القطر 2-3 دقيقة إلى ان تتشرب القطر ثم اخرجيها. احتفظي بها في البراد لحين التقديم.
نقلي أصابع زينب المشكلة في زيت ساخن، وذلك حتى يتغيّر لونها. نزيل أصابع زينب من الزيت، ونضعها مباشرة في القطر البارد. فيديو أصابع زينب
واحد من أشهر أطباق الحلويات الشعبية العربية والتي ترافق أغلب المناسبات، فهل جربت إعداد أصابع زينب في المنزل من قبل؟:
روتين للعناية بالبشرة ا سبوعياً
يوجد روتين ينصح به للعناية بالبشرة أسبوعياً، إذ يفضل إدخال قناع الوجه في روتين العناية بالبشرة وذلك مرة كل أسبوع ، ومن أمثلة القناعات التي يفضلها الكثير وتحدث تأثيراً ملحوظاً على البشرة كما أنها تضيف النقاء والنضارة للبشرة قناعات الطمي (بالإنجليزية: Clay Mask) ، أو قناعات التقشير. توضع قناعات تقشير الوجه لمدة عشر دقائق إلى عشرين دقيقة وذلك طبقاً للمدة المقترحة على عبوة المنتج ثم تشطف بماء فاتر، وينصح بعدم وضع القناع لمدة أطول من المدة المقترحة على العبوة حيث أن هذا لا يجعله يعمل بصورة أفضل كما يعتقد البعض ولكنه في الحقيقة يسبب جفاف للبشرة. للمزيد: كيفية العناية بحب الشباب
مواد طبيعية للعناية بالبشرة
توجد بعض المواد الطبيعية التي تفيد البشرة والتي يمكن إدخالها ضمن روتين العناية بالبشرة ومنها:
زيت جوز الهند يرطب البشرة ويمنع حدوث الالتهابات. الشاي الأخضر يحارب الشيخوخة ويقي من أشعة الشمس لإحتوائه على مضادات الأكسدة. كيفيه العنايه بالبشره باستمرار. الشوفان مضاد لالتهابات البشرة، ويخفف من الإكزيما. الصويا تمنع اسمرار الجلد وتزيد من إنتاج الكولاجين. زيت شجرة الشاي مضاد للميكروبات ويكافح عيوب البشرة.
كيفية إستخدام ماسكات عشبة الجنسنج للوجه وأهم فوائدها - مجلة هي
ترطيب الوجه: يستخدم الكولاجين والإيلاستين والماء في هذه العلاجات لترطيب البشرة وترطيبها وتنظيفها. العلاجات الغير آمنة للبشرة أثناء الحمل
تقشير الجلد: قد يؤدي ذلك إلى تهيج بشرتك أو ظهورها أو تندبها، والتي تكون أكثر حساسية خلال هذه الأشهر التسعة. الريتينويد: مصنوع من فيتامين أ، قد تسبب مشاكل في النمو لدى الطفل. كيفيه العنايه بالبشره العاديه. التقشير الكيميائي: استشيري طبيبًا إذا كنتِ تحصلين على تقشير كيميائي لحب الشباب بشكل طبيعي أثناء الحمل
إلى هنا نختم موضوعنا اليوم عن كيفية العناية بالبشرة للحامل ، يمكنك سيدتي العناية ببشرتك في كل الأوقات، سوف تساعدك تاجكِ في هذا، وسوف تحصلين دائمًا على البشرة التي طالما حلمتِ بها!
أفضل طرق العناية بالبشرة - موضوع
خلال فترة الحمل، يمكن أن تحدث العديد من التغييرات على بشرتك، ترتبط هذه التغييرات بارتفاع الهرمونات الأنثوية إلى أصباغ الجلد والأوعية الدموية والغدد وجهاز المناعة. لذلك في موضوعنا التالي سوف نتعرف على كيفية العناية بالبشرة للحامل أثناء أشهر الحمل، مع ترشيح لأفضل المنتجات ونصائح لتجنب كلف الحمل. تغيّرات البشرة أثناء الحمل
تصبغات
ستلاحظين أن لون الحلمات وجلد الأعضاء التناسلية ومركز بطنك يصبح أغمق. يصبح النمش الموجود مسبقًا و "الشامات" داكنًا. يمكن أن تظهر بقعة داكنة على الخدين والجبهة والأنف والذقن تسمى الكلف [1]. هنا، تزداد رواسب الميلانين في وسط الجلد. لحسن الحظ، تزول الصبغة بعد الولادة. عادة ما يكون لدى العديد من النساء خط أبيض باهت (يسمى لينيا ألبا) يمتد من السرة إلى مركز عظم العانة. في الثلث الثاني من الحمل، قد يصبح لون ألبا داكنًا ليكون مرئيًا. هذا الخط يسمى الآن لينيا نيجرا. كيفية العناية بالبشرة. في بعض النساء يمتد الخط إلى أعلى من السرة أيضًا. يكون لون الخط الأسود أغمق عند النساء ذوات البشرة الداكنة، وعادة ما يتحول إلى اللون الأسود بعد عدة أشهر من الولادة. هناك حالة أخرى مع تصبغ موضعي على الإبطين تسمى الشواك الأسود حيث يكون الجلد سميكًا وداكنًا.
نصائح للعناية ببشرة العروس قبل الزفاف - ليالينا
امزجي جميع المكونات في وعاء. افركي كمية صغيرة من المقشر ودلكيها برفق على بشرتك لمدة دقيقة واحدة. كرري الطريقة 2-3 مرات في الأسبوع. الشوفان لتقشير البشرة اللامعة
يساعد الشوفان في تقليل الدهون الزائدة من الجلد لتصبح البشرة نظيفة وخالية من الزيوت. كيفية العناية بالبشرة بالمواد الطبيعية - موضوع. الشوفان
ماء
طريقة التحضير والاستخدام:
نضيف ملعقتين كبيرتين من الشوفان المطحون إلى القليل من الماء حتى نحصل على عجينة يسهل توزيعها على الوجه
نوزع المقشر على البشرة ونقوم بفركه بحركات دائرية لطيفة من أسفل إلى أعلى الوجه ونتركه لمدة 5 دقائق ثم نغسل البشرة بالماء البارد. اللوز لتقشير البشرة اللامعة
يقلل قشر اللوز من دهون البشرة دون التأثير على الزيوت الطبيعية كما يساعد اللوز على توحيد لون البشرة ويعمل العسل كعامل ترطيب طبيعي. لوز مطحون
عسل
نطحن نصف كوب صغير من اللوز في صورة مسحوق حبيبات وليس ناعماً للغاية. ثم نضيف إليه أربع ملاعق كبيرة من العسل. تكفي هذه الكمية لتقشير الوجه مرتين أسبوعياً ونحتفظ بما تبقى في الثلاجة. نقوم بتوزيع المقشر على البشرة النظيفة وندلكها برفق جيداً ثم نغسل الوجه بالماء الفاتر. النشا لتقشير البشرة اللامعة
يمتص مقشر الوجه بدقيق الذرة الزيت من البشرة ويمنحكِ ملمساً نظيفاً وناعماً بينما يساعد الزبادي على ترطيب البشرة وتقليل حب الشباب ويعمل عصير الليمون كمطهر طبيعي ويساعد في منع ظهور الرؤوس السوداء وتفتيح البشرة.
كيفية العناية بالبشرة بالمواد الطبيعية - موضوع
اتباع نظام غذائي غني بزيت السمك وقليل الدهون غير الصحية والكربوهيدرات المعالجة. شرب كمية كافية من الماء يوميًا وذلك للحفاظ على رطوبة البشرة. من قبل
سيف الحموري
-
الأربعاء 26 آب 2020
الزيت المعدني
يستخدم الزيت المعدني أيضًا في العديد من منتجات العناية بالشعر والتجميل، عبارة عن مادة تشحيم فعالة ويمكن تمشيطه من خلال الشعر لإزالة التشابك والتخلص من التجعد، يحتوي على العديد من الخصائص المطرية ويمكن أن يساعد في منع تجعد الشعر. زيت اللوز
زيت اللوز مليء بالمعادن والفيتامينات التي تساعد على ترطيب الشعر الجاف والمجعد وتنعيمه، كما يعزز نمو الشعر الصحي ويكثفه، وهو من الزيوت الغنية بالفوائد للشعر والبشرة. زيت المكاديميا
يمكن أن تساعد العناصر المطرية لزيت المكاديميا على تنعيم الشعر المجعد وإعطائه مظهرًا أكثر لمعانًا. كيفية إستخدام ماسكات عشبة الجنسنج للوجه وأهم فوائدها - مجلة هي. زيت الجوجوبا
زيت الجوجوبا من الزيوت المرطبة للشعر، كما أن له علاقة وثيقة الصلة بالزيوت الطبيعية التي تنتجها فروة الرأس من تلقاء نفسها. يساعد زيت الجوجوبا على تعزيز قوة الشعر وفروة الرأس، كما ينعم الشعر المجعد ويحفز نمو الشعر ويزيد من كثافته وسماكته. زيت بذور العنب
يحتوي زيت بذور العنب على أحماض أمينية دهنية، وفيتامين هـ، ويعرف زيت بذور العنب بقدرته الكبيرة على تنعيم الشعر الجاف والمجعد وترطيبه، وتعزيز نمو الشعر ومنع تقصفه. زيت الزيتون
زيت الزيتون من أقدم الزيوت الطبيعية المستخدمة في روتين العناية بالشعر، فهو من الزيوت المتوفرة في كل مطبخ لفوائده الكثيرة لصحة الجسم، ومن فوائده للشعر، ترطيب الشعر وتنعيمه، تحسين عمل الدورة الدموية وزيادة نمو الشعر وتكثيفه، ويمكن أن يمنحك نتائج أفضل إذا تم خلطه مع زيوت أخرى كزيت جوز الهند والأرغان وزيت الخروع.
[٣]
الاهتمام بالمناطق الحساسة في الوجه، مثل محيط العينين، والشفاه حيث تحتاج هذه المناطق لعنايةٍ خاصة. [١]
إزالة المكياج باستخدام منتجٍ خاصٍ يُحافظ على توازن البشرة الطبيعي. [١]
تقشير البشرة مرة أو مرتين في الأسبوع، وهو أمرٌ لا غنى عنه للعناية بالبشرة، ويجب اختيار منتجٍ يُحافظ على الرقم الهيدروجيني الطبيعي في البشرة، فهو مثالي لتنعيم البشرة. [١]
استخدام كريم للوقاية من أشعة الشمس بشكلٍ يومي، حتى لو كان الجو بارداً فأشعة الشمس تضر البشرة مهما كانت درجة حرارتها، وتزيد من ظهور التجاعيد. [٤]
شُرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء يومياً. أفضل طرق العناية بالبشرة - موضوع. [٤]
تناول الخضروات التي ترفع هرمون الأستروجين، حيث إنه مهمٌ للحفاظ على ليونة البشرة، ويعد البروكلي من أهم الأطعمة التي تحتوي على الأستروجين، ويحتوي أيضاً على مضاداتٍ للأكسدة إلى جانب فيتامينات A وC. [٤]
تجنُب تناول كميات كبيرة من السكريات؛ لما لها من أضرارٍ على صحة الجلد، حيث تزيد من علامات تقدم السن عن طريق إطلاق الجذور الحرة، إلى جانب زيادة التعرض للالتهابات الجلدية التي تُدمر خلايا الجلد والبشرة. [٤]
تناول الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3، فهو من أهم الأحماض الدهنية الأساسية لصحة الجسم والجلد أيضاً، وهو متوفرٌ في سمك السلمون، والتونة، والجوز، والمكسرات، والبذور.