نضيف صلصة الطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والبزار إلى الخليط السابق مع الاستمرار بتقليب الخليط. نضيف الماء النقي إلى القدر ونغلق القدر بإحكام، ونتركه على نار هادئة حتّى ينضج الدجاج بالكامل مع الاستمرار بتقليب الخليط. نضع طبق من المقلقل بالدجاج ومع طبق من الأرز بالشعيرية، ورغيف من الخبز. المقلقل بالدجاج على الحطب
رأس كبير من البصل المبشور. دجاجة مقطّعة ومنظّفة. أربع فصوص من الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقتان كبيرتان من السمن. طريقة مقلقل الدجاج - موقع مصادر. نشعل ناراً بواسطة الحطب، ونضع عليها الصاج. نضع البصل المبشور في الصاج، ونضيف إليه السمن، والثوم المقطع إلى مكعّبات صغيرة، ونستمر بتقليبهم حتّى يتغيّر لونهم ويصبح ذهبيّاً. نضيف قطع الدجاج والبهارات المذكورة والقليل من ملح الطعام، ونستمرّ بتقليبهم حتّى يتغيّر اللون. نضع صلصة الطماطم فوق الدجاج ونحرك جيداً. نغطي الصاج بأوراق الألمنيوم ونتركه على نار هادئة لمدّة نصف ساعة أو أكثر حتّى ينضج تماماً. نقدم طبق من المقلقل على الحطب مع طبق من المخلّلات والسلطات حسب الرغبة.
- طريقة مقلقل دجاج ساديا
- للبيع : شواية السنيدي . - منتدى استراحات زايد
- تسوق السنيدي، شواية كهربائية، شواية خارجية، شواية باربيكيو، شواية رحلات متنقلة، BBQ، 65*34*33 سم ، أونلاين في السعودية
- تسوق السنيدي، الشواية العجيبة، شواية استخدام مرة واحدة، BBQ، 30*47 سم ، أونلاين في السعودية
طريقة مقلقل دجاج ساديا
المحتويات:
مقلقل صدور الدجاج
يقدم الدجاج بأصناف وأنواع كثيرة، بينها مقلقل الدجاج، والذي يمكنك من تناول وجبة شهية لا تتسبب في زيادة وزنك، لذلك فسنعرض لك أكثر من وصفة لطريقة عمل مقلقل الدجاج الشهي. طريقة عمل مقلقل الدجاج
المكونات:
كيلو أفخاذ دجاج مغسولة. بصلتان مقطّعتان لمكعباتٍ صغيرة. حبتان من الطماطم المقطّعة لمكعباتٍ صغيرة. نصف ملعقةٍ من الكركم. نصف ملعقةٍ من الفلفل الأسود. ربع ملعقةٍ صغيرة من القرفة. قرنٌ من الفلفل الأخضر الحار المقطّع. ملعقةٌ من الملح. طريقة مقلقل دجاج متبل. ربع فنجان من الزيت النباتي. ملعتان كبيرتان من معجون الطماطم. فصان من الثوم المبروش. ملعقتان من الكزبرة المفرومة. كميةٌ كافية من الماء. خطوات تحضير مقلقل الدجاج:
ضعي مقلاة بها زيت على النار ونضعها واتركي الزيت حتى سخن. ضيفي أفخاذ الدجاج، وقلبيها حتى تتحمر جيدًا، ثم ضعي البصل، وقلبيه مع الدجاج حتى يذبل، ثم ضيفي الثوم واستمري في التقليب. ضيفي الملح، وجميع أنواع البهارات، واستمري في التقليب حتى تتجانس المكونات معًا ثم ضعي الطماطم، ومعجون الطماطم، وقلبي جيدًا عدة دقائق حتى تتحمص قليلاً ثم ضيفي الفلفل الأسود، وكميةً قليلةً من الماء وقلبي جيدًا.
يسخن الزيت في وعاء الضغط، ويضاف إليه البصل والثوم وتشوح مع اللحم لعدة دقائق. يشوح الجزر والزنجبيل بعد أضافتهم أيضًا للخليط لعدة دقائق. تخلط أيضًا البندورة والفليفلة الخضراء وتطبخ لعدة دقائق قبل إضافة الدجاج. يخلط الدجاج جيدًا بالبهارات، ويوضع الماء ومعجون البندورة والفلفل الحار، مع الخليط ويقلب معًا. يقفل وعاء الضغط جيدًا، وعلى نارٍ متوسطةٍ حتى تُسمع الصافرة لمدة ثلث ساعة ثم تخفض درجة الحرارة وتترك حتى يستوي الدجاج. يفتح الوعاء بعد سكب الماء البارد عليه تحت الحنفية. تقلب الكزبرة الخضراء لمدة دقيقتين في القليل من الزيت، ثم تدار فوق الخليط في طبق التقديم. يقدم الطبق ساخنًا مع الأرز المفلفل واللبن. طريقة عمل مقلقل اللحم
30 دقائق
يكفي لـ 4 أشخاص
كيلومن لحم الغنم المقطع لمكعباتٍ صغيرةٍ. ثلاث بصلات مفروماتٌ خشنًا. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المقشرة والمفرومة. ملعقتان كبيرة من معجون الطماطم. كوبان من الماء. كزبرة خضراء مفرومة للتقديم. طريقة مقلقل دجاج اليوم. يسخن الصاج الخاص بطهي المقلقل على نارٍ عاليةٍ، ويترك حتى يسخن جيدًا. يذاب فيه السمن، ثم تضاف قطع اللحم المنثورٌ عليها الطحين وتشوح فوق الصاج حتى يتغير لونها من الجهتين وتتحمر.
شواية رحلات مطورة
عن طريق الفحم والكهرباء
المواد: حديد # 1. 0
المميزات
خفيفة الوزن وملائمة الحجم لجميع الرحلات
مصنعة من معدن عالي الجودة يتحمل درجات الحرارة العالية
مطلية بطلاء غير قابل للأكسدة والصداء الناجة عن المياه والدهون
الدينمو عالي الجودة ويتحمل الحرارة العالية والإستخدام الطويل
ومعدلة بحيث يمكنك إختيار الإرتفاع المناسب لك عند الشوي
متوفرة مع حقيبة لتسهيل عملية حفظ الشواية وحملها
صنعت خصيصا للسنيدي للوازم الرحلات
صنعت من مواد صديقة للبيئة
SNBQ-0123
Name: OVEN
By gas and charcoal are available
Materials:Iron #1. 0
Environment temperatured painting
الخصائص الرئيسية
الحجم
65*34*33 CM
اللون
أسود
مادة الصنع
قماش +حديد
الاستخدام
كهرباء 220 فولت & 12 فولت
القماش الخارجي
أكسفورد
الحشو الداخلي
عازل حراري
القماش الداخلي
pvc
الملحقات
ماطور + حقيبة قماش
الضمان
سنتان للماطور
للبيع : شواية السنيدي . - منتدى استراحات زايد
00 ريال
MT-3915 شعال نار
50. 00 ريال
إبريق عربي إستيل
43. 00 ريال
ملقاط شواء كروم 38سم
15. 00 ريال
ابريق شاي زجاج
جل إشعال النار
ثلاجة موديل mi
800. 00 ريال
ثلاجة موديل ME
1000. 01 ريال
قدر مندي - مقاسات
90. 00 ريال
استكانات مقاومة للكسر ( DURALEX PICARDIE) شيكي
14. 00 ريال
قدر ضغط المينيوم
صاج زهر 26سم (MK10)
43. 01 ريال
حافظة ثلج
259. 99 ريال
موقد شواء دائري (GR-823) مع الشنطة
184. تسوق السنيدي، شواية كهربائية، شواية خارجية، شواية باربيكيو، شواية رحلات متنقلة، BBQ، 65*34*33 سم ، أونلاين في السعودية. 00 ريال
موقد البركان VL-400
شواية مستوية GR-830
شواية مقوسة GR-830
موقد مع صاج متعرج GR-820G
80. 50 ريال
موقد تنزا - عين واحدة JB101
172. 50 ريال
موقد البركان عينين (KA-402)
379. 50 ريال
صاج حميس جيرانيت ٤٥سم بأرجل 1-014
موقد ثلاث عيون OR-310
265. 08 ريال
استكانات مقاومة للكسر ( DURALEX PICARDIE) مضلع
موقد تنزا -GP100
موقد تنزا 3 عيون -GP103 الكوري
K-502 موقد رحلات
46. 00 ريال
موقد k-635
34. 99 ريال
موقد نار ودفاية
موقد دافور مع زند k-636
56. 35 ريال
موقد الحطب K-504
54. 63 ريال
منقل فحم دائري 80 سم
339. 25 ريال
شواية السعادة GR-918
320. 00 ريال
لي ستيل 2 متر مع الرأس
صحن رز ألمنيوم
موقد تنزا ( JB707)
109.
تسوق السنيدي، شواية كهربائية، شواية خارجية، شواية باربيكيو، شواية رحلات متنقلة، Bbq، 65*34*33 سم ، أونلاين في السعودية
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
تسوق السنيدي، الشواية العجيبة، شواية استخدام مرة واحدة، Bbq، 30*47 سم ، أونلاين في السعودية
الشواية العجيبة الفورية
شواية فورية جاهزة مزودة بالفحم للاستخدام لمرة واحدة,
الوصف:
•صينية رقيقة من الألمونيوم
•غلاف من الورق قابل للإشتعال لوضع قوالب الفحم
•شبك من الأسلاك المعدنية
•فترة الإشتعال أكثر من 90 دقيقة
الخصائص الرئيسية
الحجم
30*47 CM
مادة الصنع
الومنيوم
كتابة تعليق
الاسم
اضافة تعليق
التقييم
التحقق
ادخل رمز التحقق كما في الصورة أدناه
70 ريال
APS-33B شعال النار كبير مع لي
80. 99 ريال
غاز البوتان 227 جرام
4. 50 ريال
تحويلة من سنة الى كبس Z13M
28. 75 ريال
شعال النار تنزا رقم 106
17. 00 ريال
أسياخ شواء S1-21
أسياخ شواء SF500-11
6. 90 ريال
أسياخ شواء SC-55N2
5. 75 ريال
صاج جرانيت
65. 55 ريال
وصلة تعبئة - Z15
1 المراجعة
لي مخرجين - JB 380
83. 00 ريال
جراب صحون رملي مقاسات
62. 97 ريال
طقم تعبئة للغاز
منقل تنزا فابل للطيء
KING 305 شعال النارتنزا كوري
66. 00 ريال
شعال النارتنزا كوري (KING 105)
48. 30 ريال
ملقاط رحلات المينيوم مقاسات
صاج تيفال كهربائي ( KS-704)
213. 57 ريال
فتيلة سراج - اكسسوار
8. 99 ريال
صاج حميس - مقاسات متعددة
29. 90 ريال
قدر ضغط ألمنيوم 5 لتر كوري
247. للبيع : شواية السنيدي . - منتدى استراحات زايد. 25 ريال
قدر ضغط 6 لترألمنوم كوري
264. 50 ريال
قدر ضغط ألمنيوم 7. 5 لتر كوري
368. 00 ريال
قدر ضغط ألمنيوم 9 لتر كوري
402. 50 ريال
NAJ-250 قدر ضغط سارميك 13 لتر
517. 50 ريال
NAJ-250 قدر ضغط سارميك 16 لتر
552. 00 ريال
NAJ-250 قدر ضغط سراميك 7. 5 لتر
NAJ-250 قدر ضغط سراميك 9. 5 لتر
425. 50 ريال
NAJ-250 قدر ضغط سراميك 6 لتر
287. 50 ريال
NBG63 طقم يد قدور ضغط صناعة كورية
36.