[rtl]الايدام الهندي[/rtl] [rtl]هو طبق من الاطباق الهندية المشهورة ويتميز بوجود كمية من البهارات اللذيذة التي تطفي على الطبق مذاقا رائعا ويقدم الايدام عادة الخبز الشباتي المشهور وسنقدم لكم اليوم هذا الطبق بطريقة متميزة واليكم الطريقة.
طريقة ومكونات الإيدام الهندي - موضوع
ذات صلة طريقة ومكونات الإيدام الهندي طريقة عمل إيدام هندي حار
طريقة الإيدام الهندي بالدجاج
لتحضير الإيدام الهندي بالدجاج، يجب اتباع الخطوات الآتية:
المكوّنات
قطعتان من صدور الدجاج المخلية من العظام. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف كوب من الزيت. كوب ونصف من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة ونصف من الزنجبيل الطازج، والمفروم. ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري. ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة التالية:
الكمون. الكركم. الكزبرة. الفلفل الحار. ملعقة كبيرة من الماء. علبة من معجون الطماطم بوزن 400 غرام. كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة الإيدام الهندي - موقع مصادر. نصف كوب من الماء. ملعقة صغيرة من بهار الجارام ماسالا. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة للوجه. طريقة التحضير
تتبيل صدور الدجاج بالملح فقط، وتشويحها في مقلاةٍ على النار العالية مع الزيت حتى تصبح ذهبية اللون من كافة الجهات، ومطبوخة بشكلٍ جزئي. إزالة صدور الدجاج من المقلاة، ووضعها جانباً لحين الاستخدام. خفض حرارة النار تحت المقلاة، وإضافة كل من: البصل، والزنجبيل والثوم. تقليب المكونات لمدة 8 دقائق حتى يذبل البصل.
طريقة عمل إيدام هندي ماسالا - يمي ليالينا
10 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة تتبيلة صدور دجاج بالزبادي نكهة لا تقاوم! 15 دقيقة جريش الشوفان بدون دجاج احصلوا على الذ طبق جريش! 10 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة
طريقة الإيدام الهندي - موقع مصادر
تاريخ النشر:
2018-03-25
آخر تحديث:
2021-09-12
يتميزالمطبخ الهندي الشهيرباعتماده على مجموعة مختلفة من البهارات والتوابل، وتناغم الطعم واللون والرائحة، كما أنّ الأطباق الهندية لها نكهتها الحارة التي تتميز بها عن باقي المطابخ الأخرى، وهناك الكثير من الأطباق الهندية المشهورة واللذيذة، نذكرمنها في هذا المقال طبق الايدام الهندي باللحم وطريقة تحضيره. شاهدي أيضاً: طريقة عمل رز بخاري بالدجاج
مكوّنات الايدام الهندي باللحم:
لحم غنم مقطع إلى مكعبات (ربع كغ). مرق دجاج (كوب). بقدونس مفروم (ربع كوب). بطاطا مقطعة إلى مكعبات ومقلية (3 حبات). بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح. كاري حار (نصف ملعقة صغيرة). زيت قلي (كوب واحد). جزر مقطّع (4 حبات). بهارات مشكلة حارة (ملعقة كبيرة). كوسا مقطعة إلى مكعبات ومقلية (2 حبة). طماطم مقطعة إلى مكعبات (2 حبة). باذنجان مقطع إلى مكعبات ومقلي (2 حبة). طريقة عمل إيدام هندي ماسالا - يمي ليالينا. طريقة تحضير الايدام الهندي باللحم:
قومي بسلق اللحم حتى ينضج تماماً. ضعي الطماطم المقطعة في صينية، ثمّ إليها البهارات ومرقة الدجاج والكاري ومرقة الدجاج وقلّبي المكونات معاً. أضيفي اللحم المسلوق ثمّ قومي بتوزيع الخضراوات المقلية. وزّعي الجزر المقطع ثمّ أضيفي الزيت النباتي.
قومي بتسخين الفرن ثمّ أدخلي إليه الصينية مدّة خمسة عشر دقيقة. اسكبي الإيدام الهندي الحار في طبق التقديم، ثمّ قومي بتزيينه بالبقدونس. يمكنك تقديمه الطبق مع الخبز أو صلصة البشاميل. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
كوني الاولى في تقييم الوصفة اتقني مع موقع اطيب طبخة طريقة عمل الايدام الهندي اللذيذ. قدمي هذا الطبق الغني بالمنكهات المميزة والمتنوعة. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدجاج، الثوم، الشطة، الزنجبيل والملح. قلبي المكونات حتى تتداخل. 2 في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت الزيتون وذوبي الزبدة. زيدي قطع الدجاج وقلبي حتى يتغير لونها. 3 أخرجي الدجاج من المقلاة وحمي في نفس المقلاة الزيت وذوبي الزبدة. 4 اقلي البصل حتى يذبل ثم زيدي الثوم، الزنجبيل والفلفل وقلبي المكونات حتى تتداخل. 5 نكهي الخليط بالسكر، الغارام ماسالا والفلفل الاحمر الحار ثم زيدي الخل، الكاجو والطماطم. قلبي المكونات ثم غطي القدر واتركي المكونات حتى تذبل. 6 اطحني الخليط بواسطة الخلاط اليدوي ثم زيدي الدجاج. ضعي المقلاة مجدداً على النار واتركيه حتى يغلي الخليط وينضج الدجاج ثم زيدي كريمة الطبخ على الوجه. طريقة ومكونات الإيدام الهندي - موضوع. 7 قدمي الايدام الهندي على سفرتك. وصفات ذات صلة صدور دجاج مع خضار أشهى صينية فرن! 10 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع!
05. 01 [مكة]
أبهــــا
350 ريال سعودي
23:36:10 2021. 07 [مكة]
سماعة ابل اصليه
07:26:14 2021. 28 [مكة]
جدة
ساعة ابل 42 الجيل الثالث طلب فيها 550 ساعه اصليه
12:52:11 2021. 17 [مكة]
بطارية ايفون 7
20:02:44 2021. 20 [مكة]
بطارية ايفون
07:43:34 2021. 19 [مكة]
شواحن ايفون اصليه درجة اولى دعم سريع
02:23:59 2022. اكسسورات موبايلات للبيع في سمائل | أوليكس عُمان - OLX. 06 [مكة]
المدينة المنورة
شاحن وسماعة ايفون اصليه من الكرتون
09:27:58 2022. 08 [مكة]
للبيع شاشة ايفون المس عادي جديد ماركة ايفون اكس في الرياض بسعر 300 ريال سعودي
19:53:15 2022. 22 [مكة]
ساعة ابل اصدار 6 كحلي - Apple watch ماركة ابل في الرياض بسعر 1900 ريال سعودي قابل للتفاوض
01:07:02 2022. 06 [مكة]
1, 900 ريال سعودي
ساعة ابل اس اي مقاس 40 اسود ماركة ابل في الرياض بسعر 530 ريال سعودي
17:02:46 2022. 21 [مكة]
530 ريال سعودي
2
سماعة ابل ماركة ابل في الرياض بسعر 200 ريال سعودي قابل للتفاوض
23:09:54 2022. 30 [مكة]
ساعه ابل واتش ماركة ابل في الرياض بسعر 1400 ريال سعودي
17:07:40 2022. 26 [مكة]
1, 000 ريال سعودي
ابل واتش se ماركة ابل في الرياض بسعر 900 ريال سعودي قابل للتفاوض
08:14:48 2022. 18 [مكة]
ساعة ابل الاصدار 7 ماركة ساعة ابل في الرياض بسعر 1500 ريال سعودي
02:37:56 2022.
بطاريات ايفون اصلية موقع
Huwaei watch GT3 جديده معها ضمان سنتين ماركة Huwaei watch GT3 في شقراء بسعر 900 ريال سعودي
22:51:54 2022. 03. 19 [مكة]
شقراء
900 ريال سعودي
شاحن متنقل استخدام اقل من شهر ضمان سنتين
07:36:07 2022. 01. 20 [مكة]
جدة
50 ريال سعودي
شواحن KMC ضمان سنتين
09:26:45 2022. 22 [مكة]
الرياض
35 ريال سعودي
3
ساعه شبيه ابل ضمان سنتين
07:29:23 2021. 12. بطاريات جميع الاجهزة. 08 [مكة]
249 ريال سعودي
سماعات ابل ضمان الاصلية سنتين
13:56:55 2022. 18 [مكة]
المدينة المنورة
100 ريال سعودي
بطارية ايفون 7
20:02:44 2021. 20 [مكة]
على السوم
بطارية ايفون
07:43:34 2021. 19 [مكة]
90 ريال سعودي
للبيع بطارية انكر ماركة انكر في حفر الباطن بسعر 100 ريال سعودي بداية السوم
05:57:20 2022. 04. 17 [مكة]
حفر الباطن
اكسسوارات جوال نوكيا النورس 6510 (كفر مع لوحة مفاتيح / شاحن / بطارية)
11:29:13 2021. 31 [مكة]
25 ريال سعودي
1
بطارية انكر وقوي للبيع
04:06:00 2021. 11. 04 [مكة]
غير محدد
اكسسوارات جوال نوكيا 7610 الدمعه (ذاكرة / كفر / شاحن بيت وسيارة / بطارية)
23:29:13 2022. 04 [مكة]
اكسسوارات جوال نوكيا 3100 العنيد7 (كفر مع لوحة مفاتيح / شاحن / بطارية)
10:29:13 2021.
بطاريات ايفون اصلية من مايكروسوفت
الأقسام الفرعية
Sale
0% off
0% off المنتج غير متوفر حالياََ
0% off
التفاصيل نوع السعر السعر الماركة آبل - آيفون نوع الإعلان معروض للبيع الوصف جهاز آيفون 7 بلس حاله كسر زيرو مافيهوش خربوش معاه الشاحن فقط و كابل اضافي اصلي و جرابين
مساحه 256 جيجا
بطارية 100% متغيرة اصليه
للبيع فقط غير قابل للبدل الإعلانات ذات الصلة iPhone 8 plus 256G 4, 500 ج. م محرّم بيك • منذ 1 ساعة أوبو رينو 3 ١٢٨ جيجا ورما ٨ 3, 500 ج. م شاطبي • منذ 2 ساعات ايفون ٧ مساحه ١٢٨ جيجابايت 3, 200 ج. تغيير بطارية الايفون 6 – كم سعر بطارية ايفون 6 الأصلية والمستعملة في الأسواق. م قابل للتفاوض لوران • منذ 3 ساعات