طريقة عمل صوص المسخن هند الفوزان بالصور
وصفة تغميسة صوص المسخن الوردي بالزبادي سهل وسريع ولذيذ
مكونات ومقادير صوص تغميسة المسخن:
علبة زبادي
ملعقة كبيرة طحينة
عصير نصف ليمونة خضراء
رشة ملح
فلفل أسود
نصف فص ثوم
رشة أوريغانو
سماق
طريقة صوص تغميسة المسخن:
نخلط المكونات جيدا
ويصبح الصوص جاهز للتقديم مع المسخن
أفكار وصفات صوص مسخن أخرى لك الخيار فيها..
– خلطة زبادي ولبنة وثوم وسماق
– خلطة زبادي ورانش ومايونيز وسماق
– خلطة زبادي وقشطة رائبة ( ساور كريم) وسماق
وممكن تضيفين اي نكهة تحبينها ( ليمون.. فلفل أسود)
وصحة وهنا 💕
وبالعافيه🌷
تصفّح المقالات
صوص المسخن هند الفوزان – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
ترك قدر الضغط حتى يبرد ويرتاح بعدها إخراج البرطمانات ووضعها جانباً حتى تبرد. وضع البصل المكرمل في قدر حتى تنحسر كمية الماء الزائدة للحصول على طعم مركز. مزج البصل المكرمل مع السماق، الفلفل الحلبي، الهيل المطحون، الملح والفلفل الأسود. قطع الدجاج إلى شرائح وإضافته إلى خليط البصل المكرمل وخلطهم جيداً حتى يتنكه الدجاج بطعم البصل، والبهارات. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وخمسة وسبعين درجة مئوية. فرد عجينة الجلاش ودهنها بالمتبقي من زيت الزيتون ووضع ثلاث طبقات من العجينة فوق بعضها. وضع خليط مسخن الدجاج في منتصف العجين ولفها إلى لفائف على شكل أصابع. دهن وجه لفائف المسخن بزيت الزيتون. تزيين اللفائف برشّ بذور الكمون، وحبة البركة على الوجه. وضع اللفائف في الفرن لمدّة عشر دقائق حتى تقرمش وتصبح ذهبية اللون. لفائف المسخن السريعة
خمس عشرة دقيقة
ستة أشخاص
المكوّنات
باكيت من خبز التوست. كوبان من الدجاج المسلوق مُسبقاً والمقطع لقطع صغيرة. طريقة عمل صوص رولات المسخن - موضوع. ملعقتان صغيرتان من السماق. بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي. لبن الزبادي -للتزيين-.
طريقة عمل صوص رولات المسخن - موضوع
ذات صلة كيفية عمل المسخن الأردني طريقة عمل مسخن الدجاج
المسخن
يُعتبر المحمّر أو ما يعرف بالمسخن من الأكلات الأردنيّة والفلسطينيّة التراثيّة، وجاءت مكوّنات هذه الأكلة من البيئة الفلاحيّة في بلاد الشام حيث تتألف من الدجاج المشوي مع البصل، والفلفل، والسمّاق، وزيت الزيتون، وحبوب الصنوبر المقليّ، ويُقدم عادةً على خبز الطابون، وسيعرض هذا المقال طريقةً جديدةً لصنع المسخن. المسخن بخبز الطابون
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
كوب من الدقيق الكامل الأسمر، والحليب الدافئ. أربعة أكواب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من السكر ، والملح. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. مكوّنات الدجاج:
كيلو غرامٍ من الدجاج. بصلة كبيرة. عود من القرفة. عشر حبات من الهيل الصحيح. ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات خليط البصل:
أربع بصلات كبيرة مفرومة خشناً. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من السماق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. الصنوبر المقلي. طريقة التحضير
تحضير الدجاج:
وضع قطع البصل داخل الدجاج، وإضافة فصوص من الهيل، وعودين من القرفة، ووضع المكوّنات في قدر على النار، وإضافة الماء، وتغطية القدر وسلق الدجاج لمدّة من خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة.
وضع الزبادي في طبق واسع ووضع السماق في طبق آخر. وضع مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة على طرف شريحة الخبز. لف الخبز على الحشو مع الضغط عليها بلطف حتى الحصول على لفائف متماسكة. قسم كل لفافة إلى نصفين باستعمال سكين حادة مع مسك طرف اللفافة. غمس طرفي اللفافة في اللبن ثمّ في السماق وتقديمها.
فيروز شايف البحر شو كبير مع الكلمات HD - YouTube
كلمات اغنية شايف البحر شو كبير - فيروز | كلمات دوت كوم
شايف البحر شو كبير كبر البحر بحبَّك شايف السَّما شو بعيدة بعد السَّما بحبَّك كبر البحر وبعد السَّما بحبَّك يا حبيبي بحبَّك نطرتك أنا _ ندهتك أنا رسمتك على المشاوير يا همِّ العمر _ يا دمع الزهر يا مواسم العصافير ما أوسع الغابة _ وسع الغابة قلبي يا مصوَّر عَ بابي _ ومصوَّر بقلبي نطرتك سنة _ ويا طول السِّنة وإسأل شجر الجوز وشوفك بالصحو _ جايي من الصحو وضايع بورق اللوز ما أصغر الدَّمعة _ أنا دمعة بدربك بدِّي إنْدُر شمعة _ وتخلِّيني حبَّك
تحميل اغنية شايف البحر شو كبير - فيروز Mp3 | مطبعه دوت كوم
شايف البحر شو كبير كلمات، تعتبر الفنانة فيروز من الفنانات الذي وضعوا بصمتهم في الوطن العربي في غنائهم في بداية السبيعنات، وتعد المطربة فيروز من أشهر الفنانات في الوطن العربي الذي حققوا نتائج مبهره في الفن بذلك الوقت، انتقلت الفنان لبنانية فيروز الى القاهرة في بداية شهرتها وعملت هناك وتزوجت من شاب مصري، اعتبرت من أهم الفنيانات في ذلك الوقت مما قدمته للفن العربي ولدلتها لبنان، وللأن تقدم أجمل الأغاني الرائعة والجميلة ومن ضمن تلك الأغاني أغنية شايف البحر شو كبير.
شايف البحر (Karaoke) - فيروز - Youtube
ولكن الجزء الحزين في هذه القصة الملئ بالحب والحنان، هو أن تلك الفتاة المدعوة ليال، توفيت وهي شابة صغيرة وهي في عمر العشرين ربيعاً وتحديداً سنة 1988، بعد وفاة والدها عاصي الرحباني بقرابة سبع سنين وبنفس سبب الوفاة وهو انفجار في الدماغ. كلمات أغنية شايف البحر شو كبير: كلمات وألحان: الأخوين رحباني شَايف البَحِر شو كبير. كِبر البَحر بحِبك. شايف السَما شو بعيدي. بُعد السَما بحِبك. كِبر البَحر و بُعُد السَما. بحِبك يا حَبيبي بحِبك. نَطَرتك أنا نَدَهتَك أنا. رَسَمتَك على المَشاوير. يا هَم العُمُر يا دَمع الزَهِر. يا مَواسِم العَصافير. ما أوسَع الغَابِة. وِسع الغابِة قَلبي. يا مصَوَّر عَبابي. ومصَوَّر بقلبي. نَطَرتَك سِني يا طُول السِني. وإسأل شجَر الجَوز. وشوفَك بالصَحو جايي مِن الصَحو. وضايع بوَرَق اللوز. ما أصغَر الدَمعَة. أنا دَمعَة بدَربَك. بِدِّي أندِر شَمعَة. وتخليني بحبَِّك. شايف البحر شو كبير.. كبر البحر بحبك أقرأ التالي منذ ساعة واحدة التصميم الداخلي الياباني منذ ساعة واحدة أنواع الأسقف الشائعة في التصميم الداخلي للمنزل منذ ساعة واحدة العناصر الرئيسية للديكورات الداخلية الذهبية منذ ساعة واحدة مواد غير تقليدية مستخدمة في التصميم الداخلي منذ 24 ساعة كلمات أغنية روحي الوجلة منذ 24 ساعة كلمات أغنية رفيع الذوق منذ 24 ساعة كلمات أغنية رعش قلبي منذ 24 ساعة كلمات أغنية رسن الخيل منذ 24 ساعة كلمات أغنية راعي الصد منذ 24 ساعة كلمات أغنية دون بابك
شايف البحر (Karaoke) - فيروز - YouTube
جميع الحقوق محفوظة لاصحابها والموقع غير مسئول عن انتهاك الحقوق الملكيه الفكريه.. اذا كنت صاحب العمل الفني واردت الابلاغ عن سرقة حقوق ملكيته للتاليف والنشر يسعدنا استقبال البلاغ علي الرابط.. وعند الحصول علي ما يثبت حقوق ملكيتك سيتم حذف العمل فورا ونضمن لك عدم اضافته علي موقعنا مرة اخري..