تزيين تورتة عيد الميلاد
يُلاحظ اختلاف طرق محلات الحلويات والمخابز في تزيين تورتة عيد الميلاد، فلكل صاحب مهنة ذوق معين في التزيين؛ الأمر الذي يُضفي عليها شكلًا ومظهرًا مميزًا، ويُكسبها طعمًا ومذاقًا طيّبًا، لكنّ هذه التورتات قد تكون باهظة الثمن وغالية التكلفة، لذلك فإن معظم السيدات تسعى لصنعها في المنزل ضمن الإمكانيات الموجودة وبعدة أفكار جديدة للتزيين، وسنتطرق لذكر أهمها في مقالنا هذا. أفكار لتزيين تورتة عيد الميلاد
توجد العديد من الأفكار التي يمكن تطبيقها للحصول على كيكة عيد ميلاد رائعة ومنها [١]:
عمل شكل الحصان وحيد القرن: هي كيكة لذيذة كما أن شكلها جميل، إذ يجب خبز الكيك في صوانٍ صغيرة ذات ارتفاع عالٍ وباستخدام بعض أدوات تزيين الكيك. افكار كيك عيد ميلاد رشا. كيكة الأزهار الطازجة: هي كيكة ذات نكهة حمضية محشوة بالجبنة الكريمية، وتُزين بالأزهار الطبيعية التي يمكن قطفها من حديقة المنزل. كيكة الشوكولاتة الصغيرة الملونة: هي كيكة طرية مُحضّرة من الزبدة، والجبنة الكريمية، تُحشى بكريمة الفدج، ثم تُزين من الأعلى بقطع الشوكولاتة الصغيرة الملونة. الكيكة وردية اللون: هي كيكة مُحشوّة بقطع الفراولة ، وتزين بالكريمة الوردية.
افكار كيك عيد ميلاد رشا
حفلة يوم ميلادي.. افكار لتنسيق الحفلات + كيكة عيد الميلاد بالشوكولاتة و الفيروروشية! - YouTube
اسم الطفل او عمره اليوم تعرض لكِ «سوبر ماما» مجموعة من الأفكار الخاصة بتجميل وطريقة تقديم الكب كيك، لتلهمك في إعداد الكب كيك الخاص بعيد ميلاد أطفالك. يمكنك كتابة اسم الطفل أو عمره على الكب كيك. كب كيك حروف كب كيك مشروم كب كيك من وحي الشخصيات الكرتونية، بالطبع سيعجب بها أطفالك. الحلوى الصغيرة والمصاصات. الحلوى الصغيرةوالمصاصات. 2 الحلوى الصغيرة والمصاصات. 3 الكب كيك بألوان جذابة. كيك عيد ميلاد زوجي | سوبر ماما. الكب كيك بألوان جذابة. 2 طريقة تقديم الكب كيك تصنع الفارق. طريقة تقديم الكب كيك تصنع الفارق. 2
كيكة عيد ميلاد بزبدة اللوتس سهلة ومناسبة للمبتدئين - YouTube
كيكه عيد ميلاد رنا
كيكة يوم ميلاد بنتي الصغيرة 4 سنوات طلعت متل الجاهزة وعملت منها مقدارين واحد عملتو بصينية تيفال والتانية نفس الوصفة عملتها بقالب الكيك المفرغ من الوسط
المقادير:
1- ( عدد 6 بيضات) + 2 كوب سكر عادي + 2 ك طحين منخول + 2كيس باكنج باودر "مقدار 2ملعقة كبير" + كيس فانيليا
الطريقة
1- في طبق نضع البيض طبعا نكسر البيض واحدة تلو الاخري في طبق. 2- نضيف السكر علي البيض
3- نخفق البيض و السكر علي اعلي درجة ( بمضرب البيض) لمدة 30 ق و ليس اقل من ذلك، سنجد البيض و السكر ارتفع. 4 - نضع الدقيق( المخلوط بالباكنج باودر) بالمعلقة بالتدريج و نخفق في اتجاه عقارب الساعة حتي تختفي
و نضيف الملعقة الاخري و هكذا حتي ينتهي المقدار.
رشّة من الملح. طريقة التّحضير
ضعي السكّر فوق نارٍ متوسّطة الحرارة إلى الخفيفة إلى أن يُصبح كراميلاً، مع الانتباه إلى عدم تحريكه بالملعقة، بل اكتفي بتحريك المقلاة على شكل دوائر حتّى يذوب السكّر، ثمّ ضعي الملح. افرمي حبّات اللّوز وأضيفيها إلى السكّر، ثمّ صبّي الخليك فوق ورق ألومنيوم مدهون بالقليل من الزّيت. عندما يبرد الكراميل سوف يُصبح قاسياً، كسّريه أو افرميه، ثمّ رشّيه فوق كيك مزيّن بالكريمة.
كيكه عيد ميلاد متحركه صور
سكب خليط الكيك في القالب، وخبزه في الفرن لمدة أربعون دقيقة. اختبار نضج الكيك باستخدام عود خشبي صغير ومن ثم إخراج الكيك من الفرن ووضعه على شبك معدني حتى يبرد تماما
تقطيع الكيك إلى ثلاث قطع متساوية، وتقطيع كل قطعة منها بشكل عرضي إلى طبقتين. وضع طبقة من الكيك في طبق واسع باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة توزيع القليل من الكريمة على طبقة الكيك. وضع طبقة ثانية ومن ثم توزيع القليل من الكريمة. تكرار الخطوة مع بقية طبقات الكيك إلى أن تنتهي كمية الكيك وتتكون التورتة. توزيع بقية الكريمة على التورتة لتغطيها تماماً. تزيين التورتة حسب الرغبة. جاتوه عيد الميلاد
45 دقيقة
15 دقيقة
8 أشخاص
سهل
ست بيضات. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. ثلاثة أرباع كوب من السكر. رشة من الملح. ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة. مكونات جناش الشوكولاتة:
سبعمئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة الداكنة. كوبان ونصف من كريمة الخفق. ملعقتان من السكر البودرة للتزيين. نصف كوب من الزبدة. خفق البيض مع الملح، والفانيلا، والسكر في وعاء حتى يتضاعف حجمها. كيكة يوم ميلاد بنتي الصغيرة شغلي / اعياد الميلاد بدعة في الدين - عالم حواء. تنخيل الكاكاو، ثمّ إضافته لخليط البيض. إضافة الزبدة المذوّبة وخلطها مع المكوّنات جيداً.
ذات صلة كيفية صنع كعكة عيد ميلاد بسيطة كيفية صنع كعك عيد الميلاد
كيك عيد الميلاد بالأوريو
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطبخ
35 دقيقة
تكفي ل
6 أشخاص
درجة الصعوبة
متوسط
المكوّنات
خمس وخمسون غراماً من الزّبدة الطرية. ستون غراماً من الشورتنينج النباتيّ. مئتان وخمس وأربعون غراماً من طحين الكيك. ثلاث بيضات. مئتان وخمسون غراماً من السكر. خمسون غراماً من السكر البني. مئة وعشرة غرامات من اللبن الرائب. ثمانية غرامات من خلاصة الفانيلا. ستة غرامات من الباكينج باودر. خمس وستون غراماً من زيت بذور العنب. ثمانون غراماً من بسكويت الأوريو بالشوكولاتة المفتت. ثلاثة غرامات من الملح الخشن. بسكويت أوريو بالشوكولاتة للتزيين. الكريمة:
خمس وخمسون غراماً من جبنة الكريم. ثمانية عشر غراماً من شراب الذرة. مئة وخمسة عشر غراماً من الزّبدة الطرية. خمسون غراماً من شورتنينج النباتي. خمس وعشرون غراماً من الجلوكوز. كيكة عيد ميلاد ام وليد. مئة وخمس وسبعون غراماً من سكر البودرة. اثنا عشر غراماً من خلاصة الفانيلا. غرامان من الملح الخشن. تغليف الكيك:
خمس وخمسون غراماً من الحليب. أربعة غرامات من خلاصة الفانيلا. مئة غرام من بسكويت أوريو بالشوكولاتة المفتت للتزيين.
كيكة عيد ميلاد ام وليد
كيك عيد الميلاد سهل وبسيط || كيك الطبقات الهش || كيك اسفنج - YouTube
كريمة السكّر البني
بياض أربع بيضات. كوب واحد من السكّر البني الفاتح. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف (ثلاثة قوالب) من الزّبدة الطريّة. ضعي بياض البيض، والسكّر، والملح في وعاءٍ مقاوم للحرارة، ثمّ ضعي الوعاء في قدر فيه ماءٌ يغلي، ثمّ اخفقي الخليط إلى أن يذوب السكّر، ويُصبح المزيج دافئاً، ثمّ ضعيه في وعاء الخلّاط الكهربائي، واخلطيه على سرعة متوسّطة، لمدّة خمس عشرة دقيقة، أو إلى أن تُصبح الكريمة غليظة. أضفي الزّبدة كلّ ملعقتين على حدة، إلى أن تنتهي كميّة الزّبدة كلّها وتختلط جيداً. كريمة المارشملو
بياض ثماني بيضات. كوبان من السكّر. نصف ملعقة صغيرة من كريمة الترتار. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. ضعي بياض البيض، والسكّر، وكريمة الترتار في وعاء مقاوم للحرارة موضوع فوق قدر فيه ماءٌ يغلي. اخفقي المكوّنات جيداً بواسطة الخفّاقة اليدويّة حتّى يذوب السكّر بالكامل، ويُصبح بياض البيض دافئاً. تزيين كيك عيد الميلاد - موضوع. ضعي بياض البيض في الخلّاط الكهربائيّة، واخفقيه من خمس إلى سبع دقائق، أو حتّى يُصبح قوام الكريمة متماسكاً، ثمّ أضيفي خلاصة الفانيلا. اللّوز المكرمل
كوب ونصف من السكّر الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من اللّوز المقشّر.