ذات صلة طريقة عمل السبانخ العراقي طريقة عمل مرقة الدجاج العراقية
مرقة السبانخ العراقية
السبانخ يُعتبر من الأطعمة الغذائية التي يكثر تناولها في فصل الشتاء، ويحبها الكثير من الأشخاص فهي مصدرٌ غنيٌّ بالسعرات الحرارية التي تمدُّ الجسم بالطاقة اللازمة، وتتميز بأنها ذات قيمة غذائيّة عالية لغناها بالكولسترول، والكربوهيدرات، والدهون المُشبعة، والبروتينات، ويدخل السبانخ في تحضير العديد من الوجبات؛ منها: مُعجنات السبانخ، ومرقة السبانخ التي سنتناول طرق تحضيرها في المنزل. مرقة السبانخ مع الأرز الأبيض
المكوّنات
ثلاث ضمم من السبانخ الطازج. باقةٌ من الكزبرة أو الشنبت. حبة بصل مفرومة فرماً ناعماً. فصان من الثوم مفرومان فرماً ناعماً. كوبٌ من الحمّص المسلوق. نصف كيلوغرام من اللحمة. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملح حسب الرغبة. أربعة أكواب من الأرز. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. طريقة التحضير
نغسل السبانخ، والكزبرة أو الشنبت جيداً، ثمّ نفرمه فرماً ناعماً. نسلق اللحم حتى ينضج جيداً. نضع الزيت في قدرٍ على النار، ونضيف إليه الثوم والبصل المفروم، ونُقلّبه جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً، ثمّ نضيف اللحم والحمص المسلوق، ونقلبها مع بعضها البعض.
- طريقه عمل السبانخ باللحمه
- طريقه عمل السبانخ بالدجاج
- طريقه عمل السبانخ اللبنانيه
- ما هي فوائد الحلبة وزيت الزيتون للشعر - موضوع
- فوائد الحلبة للشعر | تمتعى بشعر ناعم كالحرير وترطيب عميق و نموه بشكل سليم
- فوائد زيت الحلبه للشعر - موقع مقالات
- طريقة استخدام زيت الحلبة لتطويل الشعر - اكيو
طريقه عمل السبانخ باللحمه
طريقة عمل سمبوسة بحشوة السبانخ وجبن الريكوتا لمائدة افطار رمضان 2022
وقت التحضير: 30 دقيقة
طريقة عمل سمبوسة بحشوة السبانخ، السمبوسة من المقبلات الشهيرة التي لا يمكن الإستغناء عنها، وهي ضيف أساسي على مائدة الإفطار في رمضان. وطريقة عمل سمبوسة بحشو السبانح وجبن الريكوتا من الطرق السهلة واللذيذة في نفس الوقت، لذا تعلمي معنا اليوم طريقة عمل سمبوسة بحشوة السبانخ لتقدميها في عزائم رمضان 2022. مقادير عمل سمبوسة بحشوة السبانخ
يمكنك تحضير ألذ سمبوسة بحشوة السبانخ وجبن الريكوتا، بضبط المقادير التالية، وإتباع طريقة التحضير أدناه. المقادير
1 كوب سبانخ
1كوب جبن الريكوتا
1 لفة من ورق السمبوسة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
زيت للقلي حسب الحاجة
طريقة التحضير
في مقلاة متوسطة الحجم على النار أضيفي السبانخ ثم جبن ريكوتا وقلبي جيداً ثم تبلي بالملح والفلفل. احشي السمبوسة بالخليط السابق ولفيها واغلقيها بدقيق النشا والماء. اقلي السمبوسة في الزيت حتى تصبح لونها ذهبياً ثم اخرجيها على ورق زبدة ثم قدميها.
طريقه عمل السبانخ بالدجاج
في حلة علي النار قومي بوضع سمن. ضعي بصل مفروم و قومي بالتقليب حتي يذبل. الآن قومي بتقطيع أوراق السبانخ الي شرائح رفيعة. بعد ذلك قومي بوضع السبانخ مع البصل. أضيفي الدقيق و قومي بالتقليب ، و الكزبرة الخضراء المفرومة. ضعي ثوم مفروم ، ثم قومي بإضافة الشوربة ، ثم قومي بتغطية الحلة و اتركيها علي النار حتي الغليان. في نفس الوقت ضعي طاسه علي النار. ضعي نصف ملعقة سمن ، ثم قومي بوضع ثوم مفروم. قومي بتحمير الثوم مع إضافة كزبرة جافة ، و استمري في التحمير حتي احمرار الثوم. ثم بعد غليان السبانخ قومي بوضع الثوم المحمر ، و قلبي جيداً. اتركيها علي النار لدقائق ثم ارفعيها. تُقدم ساخنة بالهنا. شاهدي أيضاً: طريقة عمل القلقاس
بالفيديو طريقة عمل سبانخ بالطشه:
للمزيد من المعلومات و الشرح لطريقة عمل سبانخ بالطشه.
طريقه عمل السبانخ اللبنانيه
السبانخ من الأطعمة الصحية التي ينصح بتناولها دوماً نظراً لاحتوائها على الكثر
من الفوائد. ولكن لا شك أن أغلبنا لا يفضلها، كما أن الأمهات يواجهن صعوبة بالغة
في إقناع أطفالهن بتناول السبانخ. ولكننا نعتقد أن ذلك كان بسبب وجود وصفة وحيدة يقوم بها الجميع، والتي
بالطبع لم تكن الأفضل. إلا أننا قررنا اليوم أن نشاركك بوصفات سبانخ شهية ولذيذة
ستجعل أطفالك يغرمون بها وربما أنت أيضاً... طريقة عمل السبانخ بوصفات مختلفة وصفة سمبوسة السبانخ
المقادير:
١ كيس سمبوسة
٢/١ كيلو سبانخ مفروم
١ بصل كبيرة مفرومة
٢ فص ثوم
جبنة موتزاريلا (الكمية حسب الرغبة)
٣ ملاعق كبيرة زيـت
٢/١ ملعقة صغيرة ملح
٤/١ ملعقة صغيرة فلفل
أسود
١ حزمة كزبرة خضراء
٢/١ كوب مرقة طريقة عمل سمبوسة السبانخ:
١- ضعي البصل والثوم والسبانخ على النار حتى تذبل
تمامًا. ٢- أضيفي المرق وقلبيها
جيداً مع السبانخ. ٣- اتركي السبانخ حتى تتشرب
المرقة جيداً. ٤- أضيفي الجبنة
الموتزاريلا والكزبرة الخضراء للخليط السابق، ثم ارفعيه من على النار. ٥- احشي شرائح السبموسة بالحشو السابق. ٦- اقليها جيداً في زيت ساخن حتى
يتحول لونها للذهبي. ٧- ضعيها بعد ذلك في طبق التقديم ويمكنك تزيينه
بقطع من البقدونس.
طريقة التحضير
لتحضير العجينة، نضع كل من الحليب، والسكر، والملح، والخميرة، والزيت، والبيضة، وكوبين من الطحين في وعاء الخلاط، ونخلط المكونات مع بعضها البعض جيداً. نضيف الماء إلى الخليط السابق، ونعجن الخليط جيداً حتى تصبح العجينة ناعمة، ونقوم بإضافة الطحين للعجينة حسب تماسكها وحسب الحاجة. نقطع العجينة إلى كرات دائرية وصغيرة الحجم. نحضر صينيّة لوضع كرات العجينة فيها، وندهنها بقليل من الزيت حتى لا تلتصق الكرات بالصينية أثناء عملية وضعها في الفرن. لتحضير حشوة العجينة، نضع كمية من السبانخ في وعاء على نار متوسطة الحرارة، ونقلب السبانخ حتى يذبل جيداً، ثمّ نصفّي السبانخ من الماء ونضعه في وعاء آخر، ونضيف بعدها الملح، والسماق، والشطة، والفلفل الأسود، والليمون، والبصل إلى الوعاء الذي يحوي السبانخ. نفرد كرات العجينة على سطح طاولة نظيف، ونستمر بالفرد حتى يصبح قطر الدائرة لكرة العجينة يساوي 7 سم، ثمّ نضع ملعقة كبيرة من الحشو في وسط الكرة، وبعدها نغلق هذه الدائرة على شكل مثلث، ونكرر هذه الخطوة لجميع كرات العجينة. نضع مثلثات العجينة في صينية واسعة ومدهونة في الزيت، ثم نشغل الفرن على درجة حرارة 190، ونضع الصينية في داخل الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً، أو يمكن الانتظار حتى يصبح لون العجينة ذهبياً.
طريقة استخدام زيت الحلبة للشعر
بعد الانتهاءِ من الحديثِ عن فوائد زيت الحلبة للشعر وما يقدمه له من قيمة عظيمة، لا بد من الوقوفِ على كيفية استخدامه:
التدليك، يمكن استخدامه وتحقيق الفائدة منه للشعر من خلال تدليك الفروة بنسبةٍ قليلة قبل الخلودِ إلى النوم يوميًا. دهن الشعر، يمكن أيضًا دهن الشعر كاملًا بزيت الحلبة ليحظى باستفادة أعظم، حيث ستظهر النتيجة المرغوبة بعد انقضاءِ أسبوعين فقط من الانتظام على استخدامه. الحلبة للشعر الجاف: لا تقتصر الفائدة على زيت الحلبة للشعر فحسب؛ بل يمكن أيضًا استخدام الحلبة للشعر الجاف وعلاج المشاكل الصحية التي تصيبه؛ وينصح بإعداد الماسك أدناه للحصول على نتيجة مرجوة:
نقع 10 غرام من بذور الحلبة في الماء، وتترك لليوم التالي ليسهل استخدامها. فوائد زيت الحلبه للشعر القصير. مزج البذور المنقوعة بواسطة الخلاط الكهرباء مع مقدارٍ ملائم من الماء حتى يصبح مزيجًا ذو قوامٍ متماسك. تطبيق الخليط على الشعر لمدةِ نصف ساعة، ثم يشطف الشعر باستخدام الماء البارد. الفائدة من هذا المزيج هو منح الشعر الرطوبة المرجوة وتقويته وجعله خاليًا من مظاهر التلف. ش
فوائد زيت الحلبة
مفيد في موازنة نسب الكوليسترول الجيد على حسابِ الكوليسترول الضار، وكذلك الأمر بالنسبةِ للدهون الثلاثية؛ فإنه يقللها.
ما هي فوائد الحلبة وزيت الزيتون للشعر - موضوع
نُشر في 30 ديسمبر 2021
تُعد الحلبة من أقدم النباتات المُستخدمة في العلاجات الطبية بسبب تركيباتها الغنية بالعناصر الغذائية الهامة بتحقيق العديد من الفوائد الجسدية والجمالية، وقد تم تعريض بذور الحلبة لعمليات عصر مُحددة لاستخراج زيت الحلبة (بالإنجليزية: Fenugreek Oil)، والذي يُستخدم موضعيًا على فروة الرأس والجلد عمومًا. [١] أما زيت الخروع (بالإنجليزية: Castor oil) فهو زيت يُعدّ أيضًا من الزيوت الجمالية المُستخدمة بكثرة، ويتم استخراجه من بذور نبات الخروع (الاسم العلمي: Ricinus Communis) الذي ينمو كثيرًا في المناطق الاستوائية في كل من إفريقيا وآسيا. [٢] فوائد زيت الحلبة وزيت الخروع للشعر الفوائد المشتركة التي يُقدمها زيت الحلبة وزيت الخروع للشعر تتمثل في الآتي: المساهمة في الحد من تساقط الشعر: هذه الفائدة المشتركة بين الزيتين، وتنتج من احتواء زيت الحلبة على مركبات تتفاعل مع مركب ثنائي الهيدروتستوستيرون (بالإنجليزية: Dihydrotestosterone) وتقلل من قدرته على إضرار بصيلات الشعر، ولكن هذه الفائدة تحتاج للمزيد من الدراسات لتأكيدها، [٣] أما بالنسبة لزيت الخروع فيُعتقد أنه يزيد من تدفق الدم في فروة الرأس مما يُعزز ثبات الشعر ويمنع تساقطه.
فوائد الحلبة للشعر | تمتعى بشعر ناعم كالحرير وترطيب عميق و نموه بشكل سليم
ولعمل خلطة تنعيم الشعر بالحلبة يجب إحضار القليل من زيت جوز الهند ، وتسخينه ثم إضافة بذور الحلبة حوالى ملعقتان طعام كبيرة، وتقليبهم جيدًا، ثم وضع هذا الخليط على الشعر وتوزيعه جيدًا وتركة لمدة نصف ساعة أو حتى يجف، ثم يشطف الشعر بالماء البارد والشامبو المناسب وتكرر العملية ثلاث مرات اسبوعيًا. ما هي فوائد الحلبة وزيت الزيتون للشعر - موضوع. منع تساقط الشعر:
تحتوي الحلبة على مادتي البروتين والنيكوتين التي تمنحان الشعر الكثافة والقوة، وللحصول على نتائج أفضل، نقوم بنقع ملعقتان من بذور الحلبة الجافة في كوب من زيت جوز الهند، يترك منقوع الحلبة لمدة لا تقل عن 12 يوم بعيدا عن الشمس. بعد مرور المدة يُصفى المزيج ويعبأ في زجاجة، يدلك الشعر بهذا الزيت قبل النوم ويترك للصباح، ثم يُشطف الشعر بالماء الدافئ وتكرر هذه الطريقة يوم بعد يوم حتى نشعر بنتيجة مُرضية. علاج قشرة الرأس:
قشرة الرأس من الأمور المزعجة والتي تتسبب في الإحراج للشخص بسبب الحكة المصاحبة لها،وتستخدم الحلبة لعلاج التهاب الجلد والتخلص من القشرة وذلك عن طريق، نقع بذور الحلبة في الماء المغلي مدة 12 ساعة، ثم غسل الشعر بهذا المنقوع، أو طحن هذا الخليط وضربه في الخلاط ووضعه على الشعر مثل الماسك وتركه مدة ساعتين، ثم يُغسل الشعر بالماء الدافئ، وتكرر العملية لحين التخلص من القشر.
فوائد زيت الحلبه للشعر - موقع مقالات
تكثيف الشعر وتعزيز رطوبته
يعمل زيت الزيتون على ترطيب الشعر بشكلٍ فعال وبخاصة في فصل الشتاء، حيث تزداد مشاكل الشعر في ذلك، فيتعرض للتكسر، والتقصف، والتجعّد، لذلك يعتبر زيت الزيتون حلاً مثالياً وسريعاً لتلك المشاكل، ويمكن استعماله عن طريق تمرير الأصابع من خلال الشعر بعد غمسها بزيت الزيتون. طريقة استخدام زيت الحلبة لتطويل الشعر - اكيو. زيادة لمعان تألق الشعر
يساهم زيت الزيتون في الحفاظ على صحة الشعر، وجعله لامعاً أكثر، فهو يعبتر غنياً بالفيتامينات A، وE، ومضادات الأكسدة، كما يحمي مادة الكيراتين في الشعر، ويرطب أطراف الشعر، لذلك يُستعمل كبديلٍ لمكيّف الشعر. علاج الحكة
تتعرض فروة الرأس للحكة نتيجة تعرض الشعر للالتهابات، وجفاف الجلد، والعدوى الفطرية أو البكتيرية، والسمنة، وحروق الشمس، وبالتالي فإنّ زيت الزيتون يعدّ حلاً فعالاً لعلاج تلك المشاكل، والحفاظ على صحة فروة الرأس. [٥]
زيادة قوة الشعر وتألقه
يساهم زيت الزيتون في تقوية الشعر وزيادة تألقه، فهو يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، والفيتامينات، ولإضافة رائحة مميزة وفوائد أكثر؛ يمكن مزجه مع إكليل الجبل المجفف أو اللافندر، وذلك عن طريق نقعه في زجاجة قبل عدة أيام من استخدامه. [٦]
المراجع
↑ "homemade-hair-tonic",, Retrieved 2018-3-11.
طريقة استخدام زيت الحلبة لتطويل الشعر - اكيو
تدليك العجينة على فروة الرأس. غسل الشعر بشامبو معتدل. يمكن إضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون لعجينة الحلبة لحل مشكلة القشرة، أو ملعقة طعام واحدة من حليب جوز الهند للحصول على شعر ناعم وكثيف. قناع الحلبة واللبن الزبادي للشعر
تتلخص خطوات عمل قناع الحلبة واللبن الزبادي في النقاط الآتية: [٣]
خلط ملعقة طعام من بودرة بذور الحلبة مع خمسة إلى ستة ملاعق من اللبن الزبادي، وملعقة إلى ملعقتين من زيت الزيتون أو زيت الأركان، وخلطها معاً حتى تتجانس معاً. تغطية العجينة بغلاف بلاستيكي، وتركها لمدة تترواح من ساعتين إلى ثلاث ساعات حتى تختمر. إضافة ربع كوب من الماء على العجينة إذا أصبحت سميكة جداً، حتى تصبح سهلة التوزيع على الشعر. توزيع القناع على فروة الرأس والشعر بكمية كافية، وتركه لمدة تترواح من 20 إلى 30 دقيقة. تغطية الشعر بغطاء بلاستيكي أو بقبعة استحمام، إذ يمكن أن يساعد ذلك الغطاء على تسخين القناع حتى يمتصه الشعر بشكل أسهل. غسل الشعر بالماء الدافئ أولاً، ثمّ استخدم الشامبو والبلسم المعتاد لغسل الشعر، ثمّ تركه حتى يجف. تكرار عمل القناع مرة واحدة في الأسبوع. المراجع
↑ Michelle Smith (September 28, 2017), "How to Use Fenugreek Methi Hair Growth Oil"،, Retrieved 15/10/2018.
[٩] [١٠] يُمكن للأشخاص التحقق من رد فعل الجلد من خلال تطبيق الزيوت على منطقة صغيرة من البشرة وتركها لمدة 24 ساعة، وفي حال ظهور أعراض تحسسية يُفضل الابتعاد قطعًا عن تطبيق الزيت على فروة الرأس أو الجلد. [١١] ويجدر الذكر أن المحاذير المذكورة تختص فقط بالتطبيق الموضعي، إذ أن تناول هذه الزيوت بهدف علاج حالة صحية ما له العديد من المحاذير الطبية. زيوت أخرى مفيد للشعر إليك أبرزها:
زيت الليمون. زيت المَرْيَمِيّة. زيت شجرة الشاي. زيت النعناع. [١٢]
المراجع ↑ "Fenugreek Oil Benefits for Hair, Digestion, Inflammation & More", draxe. Edited. ↑ "Benefits of castor oil for the face and skin", medicalnewstoday. ↑ "What to Know About Fenugreek for Hair Growth", webmd. ↑ "Using Castor Oil for Hair Growth", verywellhealth. ↑ "fenugreek", medindia. ↑ "Castor Oil: Are There Health Benefits? ", webmd. ↑ "A Multimodal Hair-Loss Treatment Strategy Using a New Topical Phytoactive Formulation: A Report of Five Cases",. ↑ "Fenugreek Oil Benefits for Hair, Digestion, Inflammation & More", draxe. ↑ "The Best Essential Oils for Your Skin", healthline.