ثلاث حبات بصل مفرومة. 4 فصوص ثوم. نصف كيلو عصير طماطم. أربع حبات بطاطس كبيرة. كرفس. صينية بطاطس تحفه باللحمة المفرومة مكونتش اعرف انها هتطلع جامده كده 😋😋 - YouTube. حبهان. ورق لورا. أقرا أيضا: طريقة عمل الكبسة السعودي بالدجاج والبطاطس
طريقة تحضير طاجن البطاطس باللحم
أولا نغسل لحمة الرأس جيدا. ثانيا نسلق قطع اللحم في ماء مغلي مع رشة القرفة والحبهان وورق لورى وفصين ثوم والفلفل الأسود وبصلة سليمة وبصلة مفرومة ونقطتين زيت، ونتركها تنضج على نار هادئة. في صينية نسخن زيت ثم نضيف البصل وفصين ثوم مهروس ونقلب ثم نضيف عصير الطماطم والملح والتوابل ويمكن إضافة قرن فلفل حامي حسب الطلب ونتركها تتسبك. نحضر الطاجن ونضع اللحم ثم حلقات البطاطس ومن فوق نضيف الصلصة ويمكن إضافة القليل من المرق حسب حاجة الطاجن. وعند نضج البطاطس نخرج الطاجن ونقدمه مع الأرز. وإلى هنا نصل إلى ختام وصفات صينية بطاطس باللحمة بطرق مختلفة التحضير.
صينية بطاطس باللحمة المفروم - Youtube
صينية بطاطس باللحمة المفرومة والجبن صينية البطاطس واللحمة من الوصفات السريعة التي يمكنك تحضيرها عند العودة متعبين من العمل فهي لا تأخذ أي وقت أو جهد في تحضيرها كما أنها شهية للغاية وهي عبارة عن بطاطا مقلية وفوقها لحمة وبيض وبرش جبنة توضع في الفرن وتكون جاهزة للتقديم. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 3 بيضات 4 حبات بطاطا مقطعة مكعبات ¼ كيلو لحمة مفرومة ملح + فلفل أسود زيت للقلي برش جبنة شيدر طريقة التحضير نقطع البطاطا مكعبات ثم نقليها بزيت وفير حتى تنضج ونصفيها ونضعها جانباً. نضع القليل من الزيت في مقلاة ونقلي فيها اللحمة المفرومة ونحركها من حين لآخر حتى تنضج ثم نضع رشة ملح وفلفل أسود. طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة | سوبر ماما. نضع البطاطا المقلية في صينية أو طبق بايركس ونرتبها على شكل طبقة أولى ثم نضع فوقها اللحمة المفرومة. نخفق البيض ثم نضيفه فوق اللحمة ثم نضع برش الشيدر. نحمي الفرن على درجة حرارة 180 ونضع الصينية فيه حتى تذوب الجبنة وتكتسب لوناً ذهبياً. نخرج الصينية ونقطعها ونقدمها ساخنة.
طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة والجبن - طريقة
طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة:
المكونات اللازمة:
واحد كيلو جرام من البطاطس. نصف كيلو جرام فقط من اللحم المفروم. أربعة من حبات البصل المفروم. ثلاثة حبات من فصوص الثوم المفروم. اثنان من حبات الفلفل الأخضر الحار. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. القليل من الزبدة. ملعقتان كبيرتان الحجم من البقدونس المفروم. نصف ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون. صينية بطاطس باللحمة المفروم - YouTube. نصف ملعقة صغيرة الحجم من البهارات المشكلة. ربع ملعقة صغيرة الحجم من النعناع الناشف. ربع ملعقة صغيرة الحجم من الزعتر. طريقة تحضير صينية البطاطس مع اللحم المفروم:
في البداية يتم إحضار وعاء متوسط الحجم ومن ثم يتم وضع به كمية اللحم المفروم، ومن ثم يضاف لها الملح والفلفل الأسود، وأيضا البهارات المشكلة و الزعتر ، وتقلب المكونات جيدا مع اللحم المفروم حتى تتجانس مع بعضها البعض بشكل جيد، وتوضع جانبا حتى تتبل اللحم المفروم لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريبا. بعد ذلك يتم إحضار حبات البطاطس ويتم تقشيرها وغسلها جيدا بالماء النظيف، وبعد ذلك يتم تقطيعها إلى مربعات متوسطة الحجم، وتوضع جانبا. بعد ذلك يتم إحضار صينية متوسطة الحجم، ومن ثم يتم وضع فيها القليل من الزيت أو الزبدة على حسب الرغبة، وتترك حتى تسخن قليلا.
طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة | سوبر ماما
بعد ذلك يضاف إلى الزيت قطع البصل المفروم وتقلب جيدا، وذلك حتى يتغير لونه ويصبح مائل للون الذهبي. يتم إضافة الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى قطع صغيرة الحجم ويقلب جيدا مع البصل حتى يذبل تماما. بعد ذلك يتم إحضار اللحم المفروم المتبل مسبقا، ومن ثم يتم وضعه على خليط البصل والفلفل الأخضر الحار، ومن ثم يتم تقليب المكونات جيدا حتى تمتزج مع بعضها البعض. يتم إضافة كمية الثوم المفروم إلى المكونات السابقة مع الاستمرار في التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات. بعد ذلك يتم إضافة قطع البطاطس إلى المكونات أيضا، ويتم إضافة لها كمية عصير الليمون وتقلب جيدا حتى تصبح المكونات متجانسة مع بعضها البعض. يتم إضافة التوابل الخاصة بالبطاطس وهي الملح والفلفل الأسود والزعتر، وأيضا النعناع وتقلب جيدا. يتم إضافة كوب واحد فقط من الماء إلى الصينية ويتم تغطيتها وتترك على النار لمدة ربع ساعة، أو يمكن إدخالها إلى الفرن المتوسط الحرارة، وتترك حتى تمام النضج. بعد ذلك يتم إزالة الصينية بعد تحميرها من على الوجه في الفرن، وبعد ذلك تخرج وتقدم بعد غرفها في أطباق التقديم
يتم استخدام البقدونس المفروم، وذلك لتزيين الطبق في النهاية بعد الانتهاء من إعداده.
صينية بطاطس تحفه باللحمة المفرومة مكونتش اعرف انها هتطلع جامده كده 😋😋 - Youtube
نصائح متعلقة بصينية البطاطس باللحم المفروم:
تقدم صينية البطاطس مع اللحم المفروم مع الأرز الأبيض بجانب بعض أنواع الخضار الأخرى. يمكن تقديم صينبية البطاطس مع اللحم المفروم مع قطع الخبز، بجانب السلطات. يمكن التبديل في تغيير شكل اللحم المفروم، حيث يمكن تشكيلها في البداية على شكل كرات أو أصابع ومن ثم يتم طهي الصينية بالطريقة السابقة. للحصول على نكهة مختلفة ومميزة يمكن إضافة مكعب من مرق الدجاج إلى الصينية أثناء طهيها. يمكن استخدام القليل من الطماطم المفرومة ووضعها على المكونات أثناء طهي صينية البطاطس باللحم المفروم، فذلك سوف يضيف للصينية طعم شهي وجذاب.
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صينية البطاطس باللحمة كيلو بطاطس مقشّرة، ومقطعة قطع متوسطة الحجم. ½ كيلو لحم مقطع مكعبات. 6 ثمرات طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة فرمًا ناعمًا. كوب ماء. 2 بصلة كبيرة مفرومة. 4 فصوص ثوم كبير الحجم مفروم. ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. 3 ملاعق كبيرة زيت. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير صينية البطاطس باللحمة سخني الفرن عند درجة حرارة 200. على نار متوسطة سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه. أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات وقلبي لمدة 3 دقائق. على نار متوسطة، ضعي الطماطم وكوب الماء والملح والفلفل الأسود، واتركيه حتى يغلي. ادهني الصينية بالزبد، ثم رصي قطع البطاطس، ثم أضيفي اللحم، وقلبيها مع البطاطس. صبي عصير الطماطم، ثم غطي الصينية بورق الفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة ساعة. أزيلي الفويل، ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة. قدميها ساخنة مع الأرز بالشعيرية.
أأحسد البن أم فنجان قهوتها.. إن بات في يدها تكسوه بالقبل #قهوه_الصباح #قهوه #قهوه_عربی #coffe #قهوه #قهوه_تركيه #قهوه_عربي #قهوه_عربيه #ق… | Glassware, Tableware
— "هل أحسد البُن أم فنجان قهوتها إن بات في يدها...
"💓
قلق
quotes
درويشيات
حضن
ثقافة
مما كتبت
مما قرات
مما أعجبني
حكم
عينيك
عيونها
ظهر
صمت
كلمات راقت لي
راقتني
النظر
خوف
اقباس
بوح
طيور
عمر
زمن
كلام
اقتبسات
ادب روسي
ادب
ادبيات
كتباتي
flowers
زهرة
زهرة الثالوث
ورود
وردة
سيدة الورد
قطف
اقتباسات ادبية
شعر عربي
قرآن
كلام جميل
mekki85
See this in the app
Show more
🖤رُوح🖤 — أأحسِدُ البْنَ أمْ فِنجانِ قَهوتِهَا ...
hussainalomari
"لا أنام جيدًا، لأنني في حالة ترقبٍ دائمة، وأستيقظ سريعًا، كأن شيئًا ما سيفوتني". up2sky
من زمان ماحسيت بشعور الامان.. كل شي حواليني موترني مقلقني مخليني في حاله استعداد، حق شنو مادري بس دايما مستعده ومتأهبه وكأني على حافه السطح اخاف احد يدزني فجأة وانا غافله.. up2sky
junealexandrite
"ترعبني فكرة أن يلمس أحدهم جرحًا حاولت طويلًا أن يلتئم. "
ُ — "أَأحسُدُ البُنَّ أم فنجانَ قهوتِها؟ إن باتَ في...
يا الله على حسن الطيحة🤩 هذا المقطع من سنتين تقريبًا ١٠/١/٢٠١٨، في زيارتي الثالثة لمصر لقيته وسولفت مع صاحب المعرض اسمه مينا عمره ٣٨ ويوم درى أني سعودي كش مني وما حب ياخذ ويعطي معي، وأصريت أسولف معه وأتبادل المعرفة معه وأسأله عما أجهل بحكم أنه قليل أقابل مهتمين بالفن في الرياض وأحب ألاقي سعودي فنان بعيد عن الحقد الديني والتوظيف الأعمى للأخطاء على المجتمع والكبت اللي عاشه حتى يصل لهذي المرحلة😙 لكن صعب وجوده، حتى فل مينا وجهه وتحمس يعرف عني وعن السعودية فوجئت بأنه مسيحي! وهذا ثاني عربي مسيحي قابلته! يووووه لو تشوفون المسيحي العربي الأول قصة لحاله! كنت مصدوم من شوفة واحد يتكلم بلساني ويعتقد دين غير اللي اعتقده! بعدين أقص لكم قصته. الزبدة أن مينا اكتشفت من حركاته أنه متفتح مرة ومرة كثير🙂، لكن حاولت أجاريه في آرائه لأني أبي أعرف هذا الشخص وكيف يعيش حياة غيرنا. — أأحسدُ البُنّ أم فنجان قهوتِها؟ إن باتَ في يدها.... وسولفنا لمدة ساعتين!!!! كانت ممتعة جدًا أبحرنا كثير كثير ويتخلل الساعتين اتصالات أمي وأبوي يتطمنون علي ويهجدون شكوكهم حولي بالاتصالات والتأكد من مكاني ومطالبتي بالتصوير🙂 ثم اجتمعوا حولي ومينا رواد المعرض من مصريين وغيرهم وصاروا يسألوني حول السعودية ولكن تجاهلت أسئلتهم لأنها كانت ازدرائية -ضمنياً- واتجهت إلى التعريف بالسعودية ونجد خصوصًا وكيف أهلها، وحياتهم ونشأتهم وظروفهم واحتكاكهم، وبينت لهم معنى شدتهم المشهورين فيها وصححت مفاهيمهم، وأبرزت سماحتهم المتغافل عنها في نفس الوقت، وكان الرواد على قدر من الثقافة والكياسة وكان صعب اختيار الكلمات لكن الحمدلله وفقني ربي للتصدي.
سلطان الأدب — أأحسُدُ البٌنَّ أم فنجانَ قَهوتها إن بات في يدها...
أأحسد البن ام فنجان قهوتها | Arabic quotes, Sayings, Quotes
— أأحسدُ البُنّ أم فنجان قهوتِها؟ إن باتَ في يدها...
سجاد. mm-96
Venus and the Pleiades
"أرسلك الله لي واسقيتني ولم تشقيني"
"أتيتُك كُلّي، انا الذي بخلت عليهم ببعضي"
"إن كنتِ تتساءلين عن عُمري أحصِي شامات جسدك ذلك هو عُمري"
أشكو الغرامَ وأنت عني غافلُ ويَجِدُّ بي وَجدي وطرفُك هازلُ يا بدرُ: كم سهرَتْ عليك نَواظِرٌ يا غصنُ: كم ناحت عليك بَلابِلُ البدرُ يكمُلُ كلَّ شهرٍ مرةً وهلالُ وجهِك كلَّ يومٍ كاملُ وحُلولُه في قلبِ بُرجٍ واحدٍ ولك القلوبُ جميعهُنّ مَنازِلُ
ثم دخلت علينا بنت عشرينية عليها مظاهر البذخ والمظهر الخليجي وكانت سافرة أي لم تلبس العباءة وكانت تتكلم مصري وليست كالمصريين🤔، فاثبّت خليجيتها🤓 وسلمت على الجميع وعرّفت بنفسها وعائلتها وأنها من السعودية وكانت على مستوى جمال كبير. ثم جاء دوري و مدت يدها إلي تسلم(فجاءت أحاديث رسول الله ﷺ التي عرفتها وعلى رأسهن "لأن يطعن في رأس أحدكم بمخيط من حديد خير له من أن يمس امرأة لا تحل له") فجعلت يدي في ظهري ورديت سلامها -بأحسن منها وليس بمثلها- بابتسامة قائلاً: وعليكم السلام ببنت بلدي، ففهمت وابتسمت.