خبز التورتيلا هو نوع رقيق من الخبز مكسيكي الأصل، انتشر من المكسيك إلى الولايات المتحدة الأمريكية، حيث أدى انتشار مطاعمها حول العالم وصولاً للدول العربية إلى انتقال هذا النوع من الخبز معها، وبسبب قوامه الطريّ والرقيق ومذاقه المختلف أصبح من الأنواع المحببة والمطلوبة بين الناس في بلادنا العربية. مكونات خبز التورتيلا:
تشمل المكونات التي تحتاجينها لصنع خبز التورتيلا ما يلي:
نصف كيلوغرام من الدقيق الأبيض المنخول. نصف كوب زيت نباتي. كوب حليب دافئ. 3/4 الكوب من الماء الساخن. كيس من الباكنج باودر. طريقة عمل خبز التورتيلا – e3arabi – إي عربي. ملعقة صغيرة ملح. طريقة خبز التورتيلا:
تعتبر طريقة خبز التورتيلا سهلة التحضير، حيث تتضمن عدة خطوات كما هو موضح في الفيديو التالي:
أضيفي الدقيق والملح والباكنج باودر إلى وعاء عميق مناسب للخلط، ثم قومي بتحريكهم مع بعضهم قليلاً. اسكبي الزيت على المكونات ثم ابدئي بخلطه معها جيداً، يمكنكِ استخدام يديكِ لتسهيل خلطهم مع بعضهم. أضيفي الحليب للخليط وحركيه قليلاً، ثم أضيفي الماء واخلطيه مع المكونات وابدئي بالعجن، ستلاحظين عزيزتي بأن العجينة سلسة وطريّة وسهلة العجن، وفي حال شعرتِ بحاجتها لإضافة الماء يمكنكِ إضافته على شكل ملاعق متفرقة حسب الحاجة، لأن كمية الماء في المقادير كافية ولن تحتاجي لزيادة كبيرة عليها.
طريقة عمل خبز التورتيلا - يمي ليالينا
قسِّمي العجينة إلى ثلاث أو أربع كرات حسب الحجم المطلوب لرغيف التورتيلا. ضعي الكرات في وعاء وغطيه بورق نايلون، ولفي الوعاء ببطانية إن كان الجو بارداً، واتركيها ترتاح لساعة أو أكثر حتى تتضاعف أحجام الكرات. بعد اختمار العجينة خذي كرة وافرديها بشكل دائري، إلى أن يصبح سمكها ربع سنتمتر، وافعلي نفس الشيء للكرات الأخرى. سخني صاجاً أو صينية على النار، وادهني طبقة رقيقة من الزيت أو الزبدة، وضعي رقاقة واحدة، واخبزيها من الجهتين حتى تتحمر. ضعي الرقاقة في طبق وغطيها بفوطة مطبخ نظيفة ورطبة (وليست مبللة). أكملي خبز الرقاقات الأخرى. حشوات التورتيلا
تتنوع حشوات التورتيلا فهناك من يدهنها بعصير الليمون مع رشة ملح وتصبح جاهزة، والبعض يدهنها بطبقة زبدة وسكر وقرفة، ومنها حشوات تحتاج وقتاً أطول في التحضير، وهي عديدة واخترنا لكم منها حشوة الدجاج:
التورتيلا بحشوة الدجاج
قطعتان من صدور الدجاج المسحب. طريقة عمل خبز التورتيلا في البيت | سوبر ماما. حبة فليفلة خضراء أو أي لون آخر مقطعة إلى مربعات. بصلة واحدة مفرومة خشناً. نصف كوب من الفطر. ملعقتان كبيرتان زيت زيتون. رشة ملح وفلفل. مايونيز (اختياري). طريقة التحضير
اقلي البصل حتى يذبل، ثم أضيفي قطع الدجاج واقليها حتى تحمر.
طريقة عمل خبز التورتيلا – E3Arabi – إي عربي
إضافة المزيد من الدقيق أو الماء إن كانَ هُنالِكَ ضرورة لإضافته. تغطية العجينة باستخدام منديل ورقي أو فوطة مطبخ لمُدّة عشر دقائق، حتّى ترتاح ويبدأ مفعول الباكنج باودر بالظهور. تقطيع العجينة وتشكيلها بحجم البيضة الصغيرة. رق قطع العجينة باستخدام أداة الرق الخاصّة حتّى تُصبح دائرية ومتساوية من جميع الجهات، ورقيقة بحيث يسهُل ثنيها وحشيها. تسخين مِقلاة كبيرة الحجم، وبالإمكان دهنها بالقليل من الدهن أو الزيت النباتي. تحمير العجينة في المقلاة لمُدّة نصف دقيقة أو دقيقة كاملة من كُل جهة، أو حتّى تبدأ الفقاعات بالظهور.
طريقة عمل خبز التورتيلا - يمي ليالينا. الاستمرار بتحمير خبز التورتيلا حتّى تنتهي كميّة العجينة كُلها. حشي خُبز التورتيلا بأي حشوة يرغب بها الشخص. تورتيلا دقيق الذرة
المكونات
هذهِ الكميّة من المُكوّنات تكفي لإعداد أربع وعشرين من رقائق خبز التورتيلا. كوبان من دقيق الذرة. كوب ونصف من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
خلط دقيق الذرة مع الملح في وعاء متوسط الحجم، حتّى يصل الملح إلى كامل كميّة الدقيق. إضافة الماء إلى كميّة الدقيق تدريجيّاً حتّى تبدأ العجينة بالتكوّن. عجن الخليط جيّداً حتّى يُصبح الخليط مُتماسكاً وطرياً بالوقت نفسه، وإضافة المزيد من الماء إذا أصبحت العجينة جافّة جداً.
طريقة عمل خبز التورتيلا في البيت | سوبر ماما
تاريخ النشر:
2019-09-30
آخر تحديث:
2021-09-12
التورتيلا نوع من أنواع الخبز المكسيكية التي تعتبر جزءاً مهماً في المطبخ الأمريكي، حيث يتم باستخدامه تحضير الكثير والكثير من الأطباق، واليوم سنوافيكِ بطريقة عمل خبز التورتيلا الشهي والمميز. خبز التورتيلا
مكونات خبز التورتيلا:
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
3 كوب دقيق أبيض منخول
1/3 كوب زيت
1 كوب ماء
يمكنك الحصول على منتجات خاصة بالمطبخ من أمازون بخصم خاص لقراء ليالينا حتى نهاية أيلول الحالي باستخدام برومو كود AMZALL10
طريقة تحضير خبز التورتيلا:
ضعي الدقيق في وعاء وأضيفي له الزيت والملح والسكر، وقلبي المكونات سوياً بيديكِ حتى يتوزع الزيت على الدقيق كله. أضيفي الماء بشكل تدريجي إلى بقية المكونات، واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة. طريقة خبز التورتيلا. غطي العجينة، واتركيها في مكان دافئ حتى ترتاح لحوالي 15 دقيقة. الآن قطعي العجينة إلى حوالي 16 كرة صغيرة، بعدها افرديها بواسطة الشوبك على سطح مرشوش بالدقيق حتى تحصلي على السمك الذي تريدينه. ضعي مقلاة على النار، ودعيها حتى تسخن تماماً، ثم أضيفي العجينة لها، ودعيها حتى تأخذ لون ذهبي من الأسفل، ثم اقلبيها إلى الجهة الأخرى.
ذات صلة طريقة صنع خبز التورتيلا طريقة عمل تورتيلا الدجاج
التورتيلا
التورتيلا هو نوع من أنواع الخبز الإسباني، وهو خبز دائري رقيق، ويخبز في صينية أو صاج على الغاز ويمتاز بسهولة وسرعة تحضيره في البيت، وكذلك إمكانية عمله وحفظه في الثلاجة لحين وقت استخدامه. للتورتيلا عشرات الطرق المختلفة تبعاً للحشوة المستخدمة فيها، فهناك حشوات مالحة وحشوات حلوة، وهناك حشوات نباتية وحشوات باللحم أو الدجاج. والتورتيلا (حسب حشوتها) تعتبر وجبة صحية مغذية، فهي تتألف من نوع من اللحوم إلى جانب الخضراوات، أو عدة أنواع من الخضراوات، ملفوفة بخبز التورتيلا. طريقة عمل خبز التورتيلا
المكونات
كوب ونصف من الدقيق الأبيض. ربع كوب زيت ذرة أو زيت دوار الشمس. نصف ملعقة صغيرة سكر. طريقة عمل خبز التورتيلا. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة خميرة. نصف كوب ماء دافئ. طريقة التحضير
أحضري وعاءً عميقاً، ضعي فيه الدقيق والملح واخلطيهما. أضيفي الزيت واعجني جيداً حتى يتشرب الزيت كله. في كوب ضعي الماء الدافئ والسكر وحركي حتى يذوب السكر، ثم أضيفي الخميرة وذوبيها، واتركيها جانباً حتى تمتلئ بالفقاعات وترتفع. أضيفي الخميرة المذوبة على العجين واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة وقاسية نوعاً ما.
عذرا، يمكن للمستخدمين المسجلين فقط إنشاء قوائم تشغيل.
مسلسل رشاش الحلقه 4 اون لاين
رؤية سلاح الرشاش في المنام من الأحلام المثيرة التي تكرر كثيراً عند بعض الأشخاص، حيث من المعروف عن السلاح هو أداة للدفاع عن النفس ومحاربة العدو والانتصار عليهم، لذا فقد تأتي الرؤية في منام الشخص سواء كان رجل أو امرأة أو فتاة تحمل معاني محمودة وأخرى ليست محمودة، وذلك يحدد لما شاهده الحالم في رؤياه، لذا سوف نذكر لكم أهم التفسيرات والتأويلات المتعلقة بحلم سلاح الرشاش في المنام. رؤية سلاح الرشاش في المنام لابن سيرين رؤية سلاح الرشاش في المنام حلم السلاح في المنام يشير إلى معاني القوة والحمل، وقدرة الإنسان على تحمل جميع الأحداث الصعبة التي يواجهها في حياته، والحكمة التي يتمتع بها في الحياة. مسلسل رشاش الحلقة 8 الثامنة والاخيرة HD اون لاين. رؤية المرأة المتزوجة للسلاح الحاد في المنام، دل ذلك على استقرارها الأسري والراحة النفسية التي تتمتع بها في الحياة، فضلا عن التعامل الطيب والحسن بينها وبين زوجها. رؤية السلاح الرشاش في المنام، من التأويلات الجيدة التي تدل على الخير والبركة والنجاح الشخصي والعملي للرائي. رؤية سلاح الرشاش في المنام لابن سيرين يرى ابن سيرين، رؤية السلاح الرشاش في المنام لها معان كثيرة، قد تشير إلى السلطة، واستغلال الناس، النوايا السيئة، أو الوقوع في خلافات عائلية أو مواجهة مشكلة مادية.
رشاش شاهد اون لاين
الاشتراك مجانى و يستغرق ثوانى قليلة فقط. عذرا، يمكن للمستخدمين المسجلين فقط إنشاء قوائم تشغيل.
مسلسل رشاش العتيبي اون لاين
وقد تكون الرؤية دلالة على اقتراب موعد الولادة. إذا سمعت الحامل إطلاق النار من السلاح الرشاش يعني أنها تسمع بشرى سعيدة لها علاقة بالمرأة الحامل. رؤية سلاح الرشاش في المنام للمطلقة إذا رأت المرأة المطلقة السلاح في المنام دل ذلك على نجاتها من الظلم. وربما أشارت رؤية حمل السلاح في المنام للمطلقة على الدفاع عن نفسها أمام المجتمع. أما شراء السلاح في الحلم للمطلقة دلالة على زواجها من رجل صاحب جاه ومركز. بينما لو شاهدت السيدة المطلقة أنها لا تعرف استعمال السلاح الناري في المنام فهذا يدل على الفشل في ما تسعى إليه. رؤية سلاح الرشاش في المنام للرجل إذا شاهد الرجل أنه يحمل بندقية أو رشاش فهذا شيء جيد ودلالة على النجاح والإنجازات التي سوف يحققها الرائي في مسيرته الحياتية في المستقبل. ولكن قد يشير صوت إطلاق النار في المنام على إحساس الخوف والقلق من شيء ما أو الخوف من المستقبل. مسلسل رشاش الحلقه 4 اون لاين. رؤية حمل البندقية دلالة على الحظ السعيد وعلى سماع أنباء سارة. رؤية السلاح الرشاش في المنام للرجل المتزوج رؤية الرجل العازب نفسه يصيد بسلاح رشاش دل ذلك على أن صاحب المنام وف سيتزوج قريباً. إذا فقد الرجل سلاحه فهذا دلالة على أنه مقصر في حياته الزوجية ويهمل الواجبات العائلية.
رشاش اون لاين
4 x 14. 8 x 5. 2 سم; 249. 02 غرامات سياسة إرجاع: يحق لك دائماً ارجاع أغلب السلع خلال 15-30 يوم من تاريخ الشراء. مشاهدة مسلسل رشاش. للاستثناءات والشروط، راجع تفاصيل الإرجاع. هل لديك سؤال؟
اعثر على الأجوبة في معلومات المنتج والأسئلة والأجوبة والمراجعات
قد يتم الرد على سؤالك بواسطة البائعين أو الشركات المصنعة أو العملاء الذين اشتروا هذا المنتج. يرجى التأكد من أنك تقوم بالنشر بصيغة سؤال. يرجى إدخال سؤال. أسئلة وأجوبة المستخدمين
مراجعات المستخدمين
5 نجوم
100%
4 نجوم
0% (0%)
0%
3 نجوم
نجمتان
نجمة واحدة
فلترة المراجعات حسب
أفضل مراجعة من المملكة السعودية العربية
حدثت مشكلة في فلترة المراجعات في الوقت الحالي. يرجى المحاولة مرة أخرى لاحقاً. تمت كتابة هذه المراجعة في المملكة العربية السعودية في 31 ديسمبر 2019
جميلة جدا لغسيل السيارة والأرضيات والسجاد
كما يدل الحلم على الطمأنينة، وراحة البال، أو الزواج، أو الصحة. وقيل السلاح الناري في الحلم دلالة على القوة والحزم. أما من شاهد أنه يحمل سلاح في المنام فإنه ينال بأعدائه وينتصر عليهم. وقيل رؤية سلاح الكلاشنكوف في الحلم إشارة إلى السلطة والجاه. بينما حلم السلاح الرشاش دلالة على الهيبة والسمعة الواسعة بين الناس. أما رؤية حمل الشخص السلاح في المنام والقدرة على استخدامه، فذلك دليل على بلوغ الحالم حاجته ومراده. رؤية سلاح الرشاش في المنام للنابلسي إطلاق النار من السلاح في المنام قد يكون دلالة على رفض بعض الأمور أو الأحداث التي يمر بها الشخص في حياته. أما إذا رأى الشخص في منامه أنه يفقد التحكم على إطلاق النار من السلاح، فهذا يرمز إلى انعدام الأمن. رؤية بندقية في المنام، فذلك إشارة إلى بعض الأمور غير السارة. مسلسل رشاش الحلقة 7 السابعة HD اون لاين. إذا شاهد الحالم إطلاق النار في الحلم، فهذا دليل على أنه تعرض للخيانة. السلاح في منام الشخص المريض إشارة إلى الشفاء والتعافي. كما أن تفسير السلاح قد يدل على صلاح الأمور أو إصلاحه، أو دين أو خلق حسن. إذا كان الحالم يخاف في الحقيقة حدوث أمر غير جيد أو مكروه ورأى كأنه يحمل سلاحا فإن هذا الخوف سينتهي وتأتي مكانه السلام وراحة البال.
تفسير حلم السلاح الناري للعزباء رؤية السلاح الناري في المنام للفتاة العزباء دليل على ثقتها الكاملة بنفسها وإرادتها القوية. وربما رؤية السلاح الناري في المنام للعزباء دل على نجاحها وتخطي أحزانها. وحلم شراء السلاح الناري دلالة على أن تحرص على حماية وحفظ عائلتها. وتشير رؤية حمل السلاح الناري في الحلم للعزباء إلى ذكائها وسرعة بديهتها في كسب سبل العيش. وقيل رؤية حمل السلاح وإطلاق النار دلالة على دفاع البنت عن نفسها وإبعاد المخاطر عنها. رؤية سلاح الرشاش في المنام للمتزوجة رؤية سلاح الرشاش في المنام للمتزوجة دليل على إحساسها بالأمان وراحة البال. وقد يكون إشارة إلى خير ورزق كبير قادم بها، أو اهتمام زوجها بها إذا كانت حامل والحفاظ عليها من كل ضرر. شراء المتزوجة سلاح رشاش دلالة على شعورها بالأمن واستقرارها في الحياة. مسلسل رشاش العتيبي اون لاين. أما إذا كانت تحمل سلاح رشاش في المنام دل ذلك على مواجهتها للعديد من المشكلات، خصوصاً في حياتها الزوجية. رؤية سلاح الرشاش في المنام للحامل رؤية مسك السلاح في المنام للحامل دليل على أن ولادتها سوف تمر بشكل طبيعي وسهل دون متاعب. كما قد تدل رؤية حمل السلاح في منام المرأة الحامل إشارة إلى أن صحة الجنين سوف تكون جيدة.