ذات صلة مقادير عجينة العشر دقائق طريقة عجينة الفطائر العشر دقائق
عجينة العشر دقائق
تعتبر عجينة العشر دقائق من أسهل وأكثرِ أنواع العجائن استخداماً وتحضيراً؛ لأنّها لا تحتاج إلى وقت طويل للتخمير، ويمكن استخدامها في تحضير مختلف أنواع الفطائر المالحة والحلوة، ويُمكن أيضاً حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى الأسبوع، واستخدامها لتحضير الفطائر المخبوزة أو المقلية، وفيما يأتي وصفة تحضير عجينة العشر دقائق، وطريقة استخدامها في تحضير فطائر اللحم. فطائر العشر دقائق
المكوّنات
خمسة أكواب من الطحين الأبيض. فنجان من السكر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية. رشة من الملح. كوبان من الماء الدافئ. عجينة العشر دقايق - عالم حواء. نصف كوب من الزيت. الحشوة -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
اخلطي كوبين من السكر، والماء، وكوبين من الطحين المنخول، والخميرة بواسطة ملعقة خشبية في وعاءٍ كبير. غطّي الوعاء واحفظي العجينة في مكانٍ دافئ وجاف لمدة عشر دقائق. أضيفي الكمية المتبقية من الطحين والزيت إلى العجينة السائلة، واعجني المكوّنات باليد حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. شكّلي العجينة واحشيها حسب الرغبة أو احفظيها في الثلاجة لاستخدامها لاحقاً. فطائر اللحم
كيلوغرام من الطحين الأبيض المنخول.
- عجينة العشر دقايق - عالم حواء
- طريقة عمل عجينة العشر دقائق للفطائر بأسرع وقت وبمكونات بسيطة - ثقفني
- عجينه العشر دقايق | كيفية عمل عجينه العشر دقايق | أطيب طبخة
- طريقة الملوخيه الجاهزه | دنيا الوطن
- طريقة عمل الملوخية الناشفة الحجازية | المرسال
عجينة العشر دقايق - عالم حواء
بعد إجراء عملية الخفق للسمن والسكر نقوم بإضافة الدقيق واحدة واحدة. ونبدأ عملية تقليب الخليط بالأيدي أو استخدام ملعقة خشبية حتى نحصل على عجينة متماسكة. بعد أن أصبحت العجينة جاهزة للتشكيل قومى بتقطيع العجين إلى قطع صغيرة ويمكن إضافة الكاكاو إلى جزء من العجين حتى تظهر باللونين الأبيض والبنى فهي تعطى شكل جمالي. نقوم بعمل كرات منها ثم الضغط عليها بكلتا اليدين. عجينه العشر دقايق | كيفية عمل عجينه العشر دقايق | أطيب طبخة. طريقة تزيين الغريبة الناعمة
الأشياء المستخدمة في تزين الغريبة الناعمة اللوز والجوز والكريز الأحمر والفول السوداني وأيضا الكاكاو كما أنه يمكن إضافة لون صحي للغريبة فيمكن أن تظهر باللون الأبيض مع الأخضر وألوان حسب ما ترغبين. بعد تشكيل العجين وعمل الغريبة الناعمة وإتمام عملية التزيين. كما قولنا نقوم بوضعها في الصينية الخاصة بها وتركها جانبا لمدة نصف ساعة. تسخين الفرن على درجة 180 درجة ووضع الغريبة فيه. نقوم بتقليل النار حتى تصبح نارا هادئة ومتابعة الغريبة حتى تتم عملية النضج. يتم إخراج الغريبة من الفرن بعد إتمام عملية النضج وتركها كما هي في الصينية حتى تبرد تماما. طريقة غريبة العشر دقائق من أسهل وأفضل الوصفات والحلويات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، حيث مع دخول العيد يصبح الوقت قصير وضيق على ربة المنزل من أجل إعداد الكثير من الأمور وإجراء العديد من التنظيفات، لذلك فإن عمل غريبة العشر دقائق المنقذ في هذه الحالة فمن خلالها يمكن تحضير طبق حلويات شهي ولذيذ في أقل وقت ممكن وبطريقة سهلة والطعم رائع.
طريقة عمل عجينة العشر دقائق للفطائر بأسرع وقت وبمكونات بسيطة - ثقفني
بيتزا مزخرفة
ثماني دقائق
عشرون دقيقة
ثمانية أشخاص
نصف كوب من صلصة البيتزا. ثلاثة أكوب من جبنة الموزاريلا. باكيت من النقانق المقطّع. بصلة متوسطة مفرومة خشناً. ملعقتان كبيرتان من الزيتون الشرائح. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو. ست حبات من المشروم المقطع إلى شرائح. تحضير العجينة حسب الوصفة السابقة. أخذ ثلث العجينة وتقسيمها إلى أربعين كرة صغيرة ووضعها جانباً لعدة دقائق. مد الكرة بين أصابع اليد قليلاً ووضع قطعة من النقانق في منتصف كل كرة. لف العجينة إلى الكرة ووضعها جانباً. طريقة عمل عجينة العشر دقائق للفطائر بأسرع وقت وبمكونات بسيطة - ثقفني. مد العجينة المتبقية إلى قرص كبير. وضع العجينة على صينية واسعة مع إبقاء مسافة حولها لوضع الكرات المحشوة. وضع الكرات المحشية على حواف العجينة ووضع الصينية جانباً. تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية وتتثبيت الرف الأوسط. توزيع صلصة البيتزا على العجينة ورشّ ثلث كمية جبنة الموزاريلا. توزيع المكوّنات المتبقية ثمَّ رشّ الجبنة المتبقية. خبز البيتزا لمدّة خمس وعشرين دقيقة إلى أن يتم تحميرها.
عجينه العشر دقايق | كيفية عمل عجينه العشر دقايق | أطيب طبخة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الخير
حبيبتي ابي طريقة عجينة العشر دقايق الله يجزاكم خير بس اهم شي تكون ومجربه وناجحه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
الشيف نضال البريحي وقناة شام الأصيل على يوتيوب هذان الشخصان معاييرهم زابطة تمام وانا لو أردت طبخ شي أتعلم منهما
الله يسعدك شكراً لمرورك 🌺🌺🌹
جربي طريقتي ويارب تعجبك
المقادير
6 اكواب طحين ممكن تحتاجي شوي زيادة
1 كوب ماء,
ثلث كوب زيت
ثلاث, ارباع كوب زبادي
م. ك سكر
م. ص ملح
م. ك باكنج باودر
م. ك خميرة
الطريقة
ناخد المويه والزيت ندفيهم شوي فقط
في وعاء نحط كوبين من الطحين والخميرة واالسكر والملح نخلط معاهم الزبادي ونضيف الموية والزيت نحركهم تمام لحد مايتجانسوا نغطيها او نحطها في مكان دافي عشرة دقائق.
طريقة عمل عجينة العشر دقائق روعه جديدة وسهلة. تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تعد طريقة عمل عجينة العشر دقائق هي من أسهل أنواع العجين التي يمكن تحضيرها وخصوصا لمن ليس لديهم القدرة على تحصى العجين وهي تتميز بسهولة تحضيرها من حيث الوقت والجهود وأيضا تصلح لمختلف الحشوات المتعددة والتي من خلالها. طريقة عجينة سريعة عشر دقائق للبيتزا أنتشرت في الأيام الماضية طريقة جديدة وناجحة لعمل عجينة سريعة يتم استخدامها في عمل كل أنواع الفطائر والمعجنات والبيتزا حيث إنها تعطي مذاق ونجاح لعجينة البيتزا والمعجنات فتكون. اجمع العجينة بين يديك مع تشكيلها على هيئة أسطوانة. سميت هذه العجينة بهذا الاسم لأنها لا تحتاج إلا لعشر دقائق فقط من وقت التخمير لتكون جاهزة للخبز لذا أصبحت وصفتها من أهم وأكثر وصفات العجائن المستخدمة في جميع أنحاء العالم من قبل جميع السيدات. البريد الإلكتروني متاح مؤقت للتغلب على خدمة الرسائل غير المرغوب فيها. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة مقادير دقيقة وصور رائعة. ذلك ضع الدقيق والبيكنج باودر مع الاستمرار في الخلط حتى تحصل على عجينة متجانسة.
الملوخية الناشفة من أكثر الوجبات المشهورة خاصة في القدم فقد كانت تعتمد ربات المنازل على تخزين الملوخية من العام إلى العام، فقد كان يتم الأمر من خلال تجفيف الملوخية وتحضيرها بطريقة قد تختلف بسيطا عن طريقة تحضير الملوخية الخضراء الطازجة، وحتى يومنا هذا يفضل الكثير من الناس تناول الملوخية الجافة عن الملوخية الخضراء خاصة في البلاد التي لا يتم زراعة الملوخية بها وبالتالي من الصعب الحصول عليها خضراء. طريقة تحضير الملوخية الناشفة باللحم
من الممكن اليوم تحضير الملوخية الناشفة باللحم من خلال المكونات التالية. مقادير الملوخية باللحم
1- نصف كيلو من اللحم المقطع على شكل مكعبات. 2- كوب من الملوخية الناشفة أو على حسب الحاجة. 3- حبة واحدة من البصل. 4- 2 ثمرة متوسطة الحجم من الطماطم. 5- عدد 4 فصوص من الثوم. 6- كمية من الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة. 7- كمية من الزيت. طريقة عمل الملوخية الناشفة الحجازية | المرسال. 8- قدر مناسب من الماء المغلي. طريقة تحضير الوصفة
1- في قدر مناسب على النار يتم وضع ملعقتين طعام من الزيت المحضر على أن يتم تقطيع البصل إلى مكعبات ووضعها في الزيت والتقليب حتى يذبل ومن ثم وضع مكعبات اللحم. 2- يتم إضافة كل من الطماطم بعد ضربها في الخلاط الكهربائي ومن ثم وضع الملح وتغطية القدر حتى يجف.
طريقة الملوخيه الجاهزه | دنيا الوطن
ورق • زيت • ماء. او ماء اثالث • ماجي • ملح
ملكة. الصمت. طريقة الملوخيه الجاهزه | دنيا الوطن. ثوم مطحونة • توابل • ملح حسب الرغبة • زيت • ملوخية • طماطم • لحم عجل حسب الحاجة
Elmouja@
ملوخية مقطوفة ومغسولة • روس ثوم • ماجي • لحمة حسب الرغبة مفرومة عالماكينة الخشنة • سمنة • ملح • رشة فلفل للحمة • ماء
ام حمزة
لحم ارنب • ملوخيه • رز بسمتي • شوربه ارنب • بهارات • ثوم مفروم • سمن بلدي • كزبرة ناشفه.. هـ❣ـہدي كـ❣ـہآمـ❣ـہلَ. 2018.. سبحان الله
لحمة مغسلة ومنظفة • ملوخية الجاهزة • بصل مقطعة • طماطم معصورة • معجون طماطم • ماجي • فلفل اسود • كزبرة ناشفة
fno
بصل • كوبين ماء حار • ثوم • لحم مقطع • كمون • ملح أو نصف حبة ماجي • زيت • ملوخية
ملح و سكر 🥄
لحم مقطع • ملوخية مجمدة جاهزة • ونصف ماجي • بهارات مشكلة • بصلة مفرومة • ثوم مهروس • زيت 👈🏻يضاف بنهاية الطبخة
Sara Shery ☘
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
طريقة عمل الملوخية الناشفة الحجازية | المرسال
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود (حسب الرغبة). ملعقة كبيرة من الملح (حسب الرغبة). 900 غرام من الملوخية الجاهزة. 6 قطع من الثوم (مهروس جيدا). ملعقة كبيرة من الكمون. نصف كوب من زيت الزيتون. عصير ليمون 3 ملاعق (حسب الرغبة). طريقة تحضير الملوخية الجاهزة ؛ اول خطوة يجب البدأ فيها ، هي وضع مرق الدجاج في القدر المناسب مع معجون الطماطم و الملح و الفلفل الاسود و الأهم ورق الغار حتي تغلي جميع المكونات بعد إن يغلي مرق الدجاج يتم إضافة الملوخية الجاهزة إليه و يغلي على نار متوسطة لمدة لا تقل عن 20 دقائق. في مقلاة او قدر اخر ضع زيت الزيتون ليحمي قليلا. ثم اصف إليه الثوم المهروس ليقلي حتى يصبح لونه مائل إلى الذهبي. بعد إن ينقلي الثوم جيدا اسكبه على قدر الملوخية و تترك لتغلي على نار متوسطة لمدة 10 دقائق. اضف عصير الليمون للملوخية بعد إن تغلي و تتطفئ النهار من تحتها. يمكنك تقدم الملوخية كطبق رئيسي أو كأحد اطباق الشوربات على مائدة الطعام ، إذا قدمتها كطبق رئيسي يجب عليك تقديمها مع الرز. الملوخية السريعة مع مرق الدجاج وصفة الملوخية مع مرق الدجاج من اكثر الوصفات طلبا و شهرة في البلدان العربية ، هناك القليل من يطبخ الملوخية مع لحم ، حيث اكتفى الأشخاص بهذه الوصفة نظرا لسهولة عملها و طعمها اللذيذ ، حيث اضاف مرق الدجاج للملوخية طعما مميزا ميزها عن باقي وصفات الملوخية.
سبب شهرة الملوخية
اشهر و الذ الآكلات المشهورة الشعبية في الوطن العربي هي الملوخية ، و تكرر الملوخية على كل الموائد في المناسبات و الايام العادية كذلك ، و للمولخية فوائد عديدة لاحتواء على الحديد ، و تعتبر من اهم الاكلات المهمة في الشتاء ، و اكثر بلد مشهور بطبخ الذ ملوخية هو مصر ، و ايضا تشتهر بلاد الشام بطبخها. و كذلك تشتهر في لبلاد الساحلية ، حيث يقومون بتقديمها مع الجمبري ، و طريقة تقديم او اكل الملوخية ، تكون باضافة الليمون لها و بجانبها يتم طبخ الارز بالشعرية الابيض ، و اصبحت الملوخية تقدم حتى في المطاعم الغربية ، يوجد عدة انواع من الملوخية منها المجمدة ، و الخصراء ، و الجافة. يحتوي نبات الملوخية على العديد من الفوائد و أهمها فوائد الملوخية للاطفال و الملوخية لانقاص الوزن. الطريقة العادية لتجميد الملوخية
الملوخية من النباتات الموسمية لذلك ينصح باخذ كميات وفيرة منها في فصل الصيف ، و بعدها يتم تنظيفها و تفريز الملوخية ، و تستطيع ان تطبخ منها و قت ما تشاء ، او تستطيع ايضا ان تقوم بتجفيفها و حفظها في اكياس بلاستيكية ، تبقى الملوخية صالحة للطبخ حتى شهور عديدة. طرق مميزة لتجميد الملوخية
الطريقة الأولى ؛ في هذه الطريقة يتم تنظيف الملوخية بقطع الاوراق التالفة و السيقان منها ، ثم تغسل جيدا لكي يتم التخلص من الأتربة ، بعدها نضع قدر كبير على النار و يتم ملئ بالماء ، و ننتظر الى ان يسخن المياه ، ثم نضع ملعقة من بيكربونات الصوديوم ، و ننتظر لحين ذوبانها في الماء لكي نضيف الملوخية الى القدر ، و نقوم بتقليبهم لمدة لا تستغرق سوى عدة ثوان.