يعود تاريخ استخدام العدس كوجبة غذائية لحوالي 13000 سنة وقد ورد دكره في الكثير من الكتب التاريخية. ( 1)
حيث عرف قديما لدى السومريون في بلاد الرافدين، كما ورد دكره في القران الكريم في قصة بنو إسرائيل مع نبينا موسى عليه السلام. ويحتوي العدس على العديد من العناصر الغذائية من فيتامينات ومعادن مهمة وضرورية لصحة الإنسان. فوائد العد س:
يمتلك العدس مجموعة من الخصائص التي تجعل منه وجبة ضرورية ضمن نظامنا الغذائي، حيث يحتوي على عناصر غدائية مهمة كالبروتين و الفيتامنيات و المعادن الأساسية و الحيوية التي يحتاجها جسم الإنسان بشكل مستمر. القيمة الغذائية للعدس
يوفر لك تناول 100 جرام من العدس حوالي 116 سعرة حرارية و20 جرام من الكربوهيدرات و0. 4 جرام من الدهون و9 جرام من البروتين. ( 2)
ومن فوائد العدس أنه يحتوي على اهم المعادن الضرورية لصحة الإنسان كالكالسيوم (19 مغ) والنحاس(0. 25مجم) والحديد (3. 33مجم) والزنك (1. 27مجم) والفوسفور(180مجم) والبوتاسيوم(369مجم) والمنغنيز والمغنيسيوم. ( 3)
بالإضافة لاحتوائه على مجموعة من الأحماض والفيتامينات كحمض الفوليك وحمض البانتوثنيك والنياسين والثيامين والفيتامين A وB6 وE والفيتامين K وC.
فوائد العدس البني
عزيزي القارئ ، فوائد العدس البني كثيرة ومهمة للصحة ، إذا كان لديك اي استشارة او سؤال طبي يمكنك الذهاب الى قسم الاستشارات الطبية. قد تحتاج الي قرائة المقالات التالية:
فوائد شوربة العدس
طريقة تحضير العدس
ارسل استشارتك.. على الرابط التالي لدعم كامل تحت إشراف الفريق الطبي للدكتور احمد ابو النصر. المراجع:
Mindbodygreen
Organicfacts
Whfoods
العدس من البقوليات المستهلكة بكثرة في شتى أنحاء العالم، وهو ذو قيمة غذائية عالية و يحتوي على البروتين النباتي فهو بذلك بديل عن اللحوم، كما يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية، وعلى كميات مختلفة من مضادات الأكسدة، وتتعدد أنواعه وتختلف باختلاف لونه، فمنه الأصفر والأحمر والبني. فما هي فوائد العدس البني ؟
ما هي القيمة الغذائية للعدس البني؟
تتفاوت نسب العناصر والأحماض الأمينية الموجودة في العدس من نوع لآخر، ويسمى العدس البني بذلك لاحتوائه على القشرة الخارجية المغلفة لحبه العدس ذات اللون البني، فالقيمة الغذائية للعدس البني أعلى من العدس الأصفر، حيث يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية والكربوهيدرات والبروتين والحديد وحمض الفوليك، كما يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم وأملاح الفسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك، وعلى عدة أنواع من الفيتامينات مثل فيتامين B6 وفيتامين E ، ويحتوي على الدهون المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة. فوائد العدس البني:
يحمي الجسم من السرطان وخاصة سرطان الثدي لاحتوائه على مضادات الأكسدة الفعّالة مثل مادة الفلافونيس، وعلى مادة السيلينيوم التي تُبطئ من نمو الخلايا السرطانية.
[٢] وبدا جليّاً أنّ بعض اليهود تركوا مصدر التشريع السماوي، وانجرّوا وراء مصادر أخرى وضيعة، فعاقبهم الله -سبحانه- جزاء أعمالهم، فتاهوا في الأرض سنين طويلة، ونفوا إلى بابل، وزاد الأمر سوءاً عليهم أن لم يرغبوا يوماً أن يختلطوا بالناس من حولهم، فعاشوا في مصر مع أهلها، لكنّهم لم يتجانسوا معهم. وكان من عقاب الله لهم أن ضرب عليهم الذلة والمسكنة في عيشهم، قال الله تعالى: (ثُمَّ قَسَتْ قُلُوبُكُمْ مِنْ بَعْدِ ذَلِكَ فَهِيَ كَالْحِجَارَةِ أَوْ أَشَدُّ قَسْوَةً) ، [٣] وكان من نتائج ترك اليهود لمصدر التشريع السماوي وتمسّكهم بشرائع وضعها أحبارهم أن تركوا الإيمان بالغيبيات ، ولم يعودوا يصدّقوا إلا المادة والماديات، وكان من البديهيّ أن يصلوا إلى إنكار اليوم الآخر، بل وأزالوا كلّ ما يُذكر عنه في توراتهم المحرّفة، فلم يعودوا يذكروا في حياتهم الجنة والنار والعقاب والحساب، والتفتوا إلى الدنيا والماديات في حياتهم واكتفوا بها.
من هو نبي الله اسرائيل - موقع المتقدم
أقرّت المحكمة بأن احتجاز الحلبي لفترة طويلة يشكل انتهاكا "واسعا ومستمرا" لحريته، لكنها أشارت إلى أن تعقيد الحقائق يستلزم هكذا إجراءات طويلة، وقالت إن شهادة الحلبي وأدلة الدفاع الأخرى شغلت حوالي نصف جلسات المحاكمة. شكك حنّا، محامي الحلبي، في فكرة أن الدفاع ساهم في التأخير. أشار إلى أنه بينما أدت الخلافات حول القضايا الإجرائية، والاستئناف، والقيود بسبب فيروس "كورونا" إلى إبطاء الإجراءات، انقطعت جلسات المحاكمة أحيانا لشهرين أو ثلاثة بالإضافة إلى العطلات الصيفية والرسمية، وأن الجلسات رُفِعت بسرعة. آخر أنبياء بني إسرائيل - موضوع. قال إن الجزء الأكبر من شهادات الحلبي كانت في الواقع الاستجواب الحكومي وإنه سعى إلى تسريع الإجراءات، لكن المحكمة غالبا ما رفضت هذه الطلبات. ينص "العهد الدولي الخاص بالحقوق المدنية والسياسية"، الذي صادقت عليه إسرائيل في 1991، على أنه يحق للفرد "أن يحاكم خلال مهلة معقولة أو أن يفرج عنه " (المادة 9) وتكون محاكمته منصفة وعلنية وتعقد "دون تأخير لا مبرر له" (المادة 14). في تفسير هذه الأحكام، قالت "لجنة الأمم المتحدة لحقوق الإنسان" في 2014 إن "الحبس الاحتياطي للأشخاص يجب أن يكون الاستثناء وليس القاعدة" وإن "الحبس الاحتياطي المطول للغاية قد يعرض افتراض البراءة للخطر".
آخر أنبياء بني إسرائيل - موضوع
ذلك المشهد الذي أقضّ مضاجع الصالحين وأسال الدمع من عيونهم على مرّ الأيّام والسنين ، لوقوفه على حقيقةٍ قاسيةٍ لا محيد عنها ، وقضيّة يقينيّة لا مفرّ منها ، قضيّة الانتقال من عالم الدنيا إلى عالم الآخرة ، الذي يبدأ بالبرزخ ، وينتهي بالجنّة أو النار. هذه القضيّة هي محور القصّة التي ذكرها النبي – صلى الله عليه وسلم – عن طائفة من بني إسرائيل ، عندما خرجوا ذات يومٍ إلى إحدى المقابر للعظة والعبرة ، فكان وقوفهم بين يدي الأجداث آسراً لقلوبهم ، وآخذاً بمجامع أفئدتهم ، حتى قال قائلهم: " لو صلينا ركعتين ، ودعونا الله عز وجل أن يخرج لنا رجلا ممن قد مات نسأله عن الموت ". وليس سؤالهم إذ ذاك نابعاً من الشكٍّ بقدرة الله سبحانه وتعالى أو الارتياب في تلك الحقائق الغيبيّة ، ولكنّه الشوق الروحي إلى كشف الستار عن ذلك العالم العجيب والتطلّع إلى أسراره ، فيزداد اليقين ، ويقوى الإيمان ، وتثمر معاينتهم لتلك المشاهد إقبالاً على الله ، وتركاً للمعاصي ، وتعجيلاً للتوبة ، ووعْظاً للقلب. وبمجرّد فراغهم من الصلاة والدعاء ، إذا بالأرض تنشقّ ويطلّ منها رأس رجل ، وصفه النبي – صلى الله عليه وسلّم – بأنه أسمر اللون ، وفي جبهته أثرٌ من كثرة السجود ، فإذا به يخبرهم من أمره عجباً ، فقد كتب الله عليه الموت قبل مائة عام ، ومنذ ذلك الحين وهو يقاسي حرارة الموت وآثاره ، ولم تنتهِ معاناته إلا قبيل خروجه ، ثم طلب منهم أن يدعوا الله سبحانه وتعالى أن يعيده إلى عالم البرزخ كما كان.
وقال والده، خليل الحلبي، لـ (هيومن رايتس ووتش) إنه علم أن محققي جهاز الأمن العام الإسرائيلي (شاباك) أجبروا الحلبي على البقاء في وضعيات مؤلمة، وضربوا رأسه بالحائط، وحرموه من النوم والطعام، ومنعوه من الوصول إلى محام خلال الأسابيع القليلة الأولى من احتجازه. وتابع "مكتب المفوض السامي للأمم المتحدة لحقوق الإنسان" إن الحلبي تعرض "لمعاملة قاسية، ومهينة، ولا إنسانية قد ترقى إلى مستوى التعذيب". وفقا لمحامي الحلبي، ماهر حنّا، عرضت النيابة على الحلبي صفقات إقرار بالذنب، بما فيها صفقات من شأنها أن تؤدي إلى الحكم عليه بالمدة التي قضاها بالفعل وإطلاق سراحه مقابل الاعتراف بالذنب بتهمة أقل. أصرّ الحلبي على براءته ورفض الصفقة. وأفاد التلفزيون الوطني الأسترالي (إيه بي سي) أنه خلال جلسة استماع في آذار/مارس 2017، حثّ قاضي محكمة بئر السبع الحلبي على قبول صفقة الإقرار بالذنب، محذرا من أن "فرصته ضئيلة" في البراءة. أفادت إيه بي سي أن القاضي أضاف: "قرأتَ الأرقام والإحصائيات. أنت تعرف كيف يتم التعامل مع هذه القضايا". والصحفية التي غطّت هذه القضية تعمل الآن في (هيومن رايتس ووتش). ما تزال غالبية الأدلة المفترضة ضد الحلبي سرية.