شاهد أيضًا: نسبة البروتين في البيض
معدل البروتينات في أوراك الدجاج
إن بقية أجزاء الدجاجة مثل الأوراك محببة أيضًا لفئة كبيرة، وسوف نوضح لكم نسب البروتين بها فيما يلي:
أوراك الدجاج تعد أرخص في تكلفتها عند مقارنتها بالصدور. إن ورك الدجاجة المطهي والخالي من العظام والجلد به 13. 5 جرام من البروتينات. هذا يشير إلى أن كل 100 جرام من ورك الدجاج به ما يصل إلى 26 جرام بروتينات. إن أوراك الدجاج بها 109 من السعرات الحرارية تأتي من أكثر من مصدر. فيأتي 53% منها من البروتينات، وبقية السعرات تأتي من الدهون. كما يجب معرفة أن ورك الدجاجة يكون لونه أغمق بسبب احتوائه على الميوجلوبين. الميوجلوبين هو مادة تساعد في زيادة العضلات التي تنشط من خلال الأكسجين. لهذا يكون الورك باللون الأحمر نتيجة زيادة الحركة في أرجل الدجاج. كما أن هذا اللون والذي تتميز به الأوراك يكون جيد المذاق أكثر من غيره. كم بروتين في صدور الدجاج. معدل البروتين في ساق الدجاج
إن ساق الدجاجة تنقسم إلى منطقتين هم الورك وعصا الطبل، والتي تكون بالجزء السفلي للساق، وتسمى بالعجل، وإليكم نسبة البروتين بها:
إن الساق الواحدة الخالية من الجلد والعظام بها ما يصل إلى 12. 4 جرام بروتينات.
- اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: الدجاج، مشوية او مقلية، صدر، لحم فقط، مطبوخ، مشوي
- باربي في قصه حوريه البحر الصغيره
- باربي في قصه حوريه البحر الصغيره بالفرنسيه
اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: الدجاج، مشوية او مقلية، صدر، لحم فقط، مطبوخ، مشوي
آخر تحديث: أكتوبر 25, 2021
نسبة البروتين في صدور الدجاج
نسبة البروتين في صدور الدجاج يجب التعرف عليها للأشخاص الذين يقومون باتباع نظام غذائي صحي حيث أنهم بهذا يستطيعون التحكم في نسبة البروتين التي يتناولونها من الدجاج، حتى لا تزيد عن المعدل المسموح لهم باليوم. إن الصدور من أكثر الأجزاء المحببة بالدجاج وخاصة لمن يتبع حمية غذائية، ولكافة الرياضيين، وإليكم نسبة البروتين في صدور الدجاج:
إن لاعبي كمال الأجسام يعتمدون في غذائهم على صدور الدجاج. حيث أنها تحتوي على نسب جيدة من البروتين ومع ذلك قليلة السعرات الحرارية. بسبب قلة السعرات بها فعند تناول كمية منها لن تسبب زيادة في الوزن. اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: الدجاج، مشوية او مقلية، صدر، لحم فقط، مطبوخ، مشوي. إن صدور الدجاج التي تكون مطهية والتي لا تحتوي على جلد تكون قليلة السعرات. فإن وزن 172 جرام على وزن 54 جران من البروتينات، يحتوي على 31 ج بروتين. هذا يشير إلى أن كل 100 جرام من البروتينات بها ما يصل إلى 31 جرام من البروتينات. كما تحتوي صدور الدجاج على الكثير من العناصر الغذائية المختلفة. إن صدر الدجاجة كاملًا به ما يصل إلى 284 من السعرات الحرارية. بناءًا على ما سبق فكل 100 جرام به ما يصل إلى 1 من السعرات الحرارية. كما أن 20% من السعرات تأتي من الدهون، وباقي السعرات تأتي من البروتينات.
تحتوي كل قطعة على كميات مختلفة من البروتين والدهون والسعرات الحرارية ، لذلك يفضل استخدام كل جزء في أنواع مختلفة من الطعام:
صدر الدجاج: صدر الدجاج يحتوي على حوالي 54 جرامًا من البروتين. 80٪ من السعرات الحرارية في صدور الدجاج تأتي من البروتين ، و 20٪ من السعرات الحرارية تأتي من الدهون. أفخاذ الدجاج (الأرداف): تحتوي الأفخاذ على 13. 5 جرام من البروتين. 53٪ من السعرات الحرارية في الوركين تأتي من البروتين ، بينما 47٪ من السعرات تأتي من الدهون. أصابع الدجاج (غذاء أساسي): تحتوي إحداها على 12 جرامًا من البروتين. 70 ٪ من السعرات الحرارية تأتي من البروتين ، و 30 ٪ من السعرات الحرارية تأتي من الدهون. أجنحة الدجاج: أجنحة الدجاج تحتوي على 6 جرامات من البروتين. 64٪ من السعرات الحرارية التي تنتجها أجنحة الدجاج تأتي من البروتين ، و 46٪ من الدهون تأتي من السعرات الحرارية. اقرأ هذه المقالة لفهم الفرق بين الجيلاتين النباتي والحيواني: الفرق بين الجيلاتين النباتي والحيواني وأهميته
الفرق بين اللحوم البيضاء واللحوم السوداء
يحتوي الدجاج على نوعين من اللحوم وهما اللحم الأبيض واللحوم الحمراء ولهما مذاق مختلف لعدة أسباب منها:
يأتي اللحم الأسود من أرجل الدجاج ، التي تتطلب المزيد من الأكسجين لحركة العضلات ، بينما يأتي اللحم الأبيض من الصدر والأجنحة ، وحركة عضلاتها أقل.
باربي في حورية البحر حكاية 2 - باربي الجديدة باربي للأطفال أفلام كاملة 2018 - YouTube
باربي في قصه حوريه البحر الصغيره
شفا حوريه البحر باربي - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
باربي في قصه حوريه البحر الصغيره بالفرنسيه
حورية البحر باربي - YouTube
باربي حورية البحر مدبلجالكرتون باربي أفلام كاملة - افلام ديزني باربي - أفلام باربي الجديدة - YouTube