ثلاثةُ أرباع الكوبِ من السكر الناعم. ربعُ كوبٍ من الحليب السائل. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلا. خمسٌ وسبعونَ غراماً من الزّبدة الطريّة. رشّةٌ من الملح. طريقة التحضير
افصلي صفار البيض عن الزلال وضعيهِ في وعاءين منفصلين. اخفقي صفار البيض في الخلاط الكهربائي مع السكّر حتى تتجانس المكوّنات ويذوب السكّر. أضيفي الطّحين بعد نخله بالتدريج إلى الخلاط مع الاستمرار بالخفق، ثمّ أضيفي الفانيلا، وبرش الليمون. اخفقي زلال البيض في وعاءٍ صغير حتى تحصلي على مزيجٍ رغويّ، ثمّ اسكبيه في الخلّاط واستمرّي بالخفق لمدّة دقيقتين على السرعة البطيئة. حمّي الفرن على حرارة مئةٍ وثمانين درجة، وادهني قالب كيك دائريّ بالطحينة. اسكبي مزيج الكيك في الفرن واخبزيه لمدّة أربعينَ دقيقةٍ أو حتى ينضج. أخرجي الكيك من الفرن واتركيهِ جانباً حتى يبرد بالكامل. حضّري الصلصة عن طريق تذويب الزبدة مع السكّر في مقلاةٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة حتى يُصبح لون الخليط ذهبياً مائلاً للون البني. أضيفي القشدة وحرّكي المكونات جيداً حتى تتشكّل صلصةٌ ناعمةٌ ومتجانسة. زّيني الكيك بصلصة التوفي وقدّميها باردة. طريقة عمل كيك التوفي - موضوع. كيك التوفي بالحليب
كوبانِ من الطحين الأبيض.
- طريقة عمل كيك التوفي - موضوع
- طريقة عمل كيكة التوفي - طبخ
- طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالتوفي - طريقة
- اخبار الحمدانية جدة تشارك في ملتقى
- اخبار الحمدانية جدة الخدمات
- اخبار الحمدانية جدة المتطورة لتعليم القيادة
- اخبار الحمدانية جدة الالكتروني
طريقة عمل كيك التوفي - موضوع
يخلط اللبن المحمص مع جوز الهند والبيكنج باودر في اناء آخر. يضاف الخليط السائل والخليط البودر إلى بعضهم البعض ويتم مزجهم جيدا باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب يدوي. تبطن صنية بالسمنة والدقيق، أو بورق الزبدة، ويوضع الخليط بها. يتم إدخال الصنية المحتوية على خليط الكيكة إلى فرن مجهز سابقا وساخن على درجة حرارة 160 درجة مئوية، وتترك إلى تمام الاستواء، وفي تلك الاثناء نكون قد حضرنا التوفي الذي سيتم تزيين الكيكة به متبعين الخطوات التالية 2-خطوات تحضير التوفي يتم وضع معقتين الماء وكوب السكر في إناء على نار متوسطة ويتم تقليب السكر إلى أن يذوب تماما ويبدأ في التحول لون البني. يتم إضافة علبة القشطة إلى المزيج الموجود على النار ونستمر في التقليب إلى أن تندمج كل المكونات معا وبذلك يصبح التوفي جاهزا. طريقة عمل كيكة التوفي - طبخ. 3-جمع المكونات بعد التأكد من أن الكيكة اصبحت ناضجة يتم رفعها من افرن وتترك لتبرد تماما. بعد التأكد من أن الكيكة باردة تماما يتم وضع التوفي فوقها ثم تدخل إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات وتقدم باردة. تعليقات الزوار
طريقة عمل كيكة التوفي - طبخ
20 دقيقة كيف اسوي دريم وب بمكونين فقط لا غير! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالتوفي - طريقة
يتم إضافة مقدار السكر ومقدار الفانيلا إلى الخلاط مع البيض ثم يتم مزج الخليط مرة أخرى في الخلاط إلى أن يتجانسوا معا. يتم إضافة مقدار الدقيق و مقدار البيكنج بودر إلى الخليط. قومي بمزج الخليط معا في الخلاط، من الجدير بالذكر أنه إذا وجدتي الخليط كثيف يمكن إضافة قليل من الماء. طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالتوفي - طريقة. بعد أن يتجانس الخليط في الخلاط يتم إضافته إلى الزبدية التى تحتوي على اللبن البودرة والزيت ويتم تحريكها جميعا جيدا معا. قومي بإحضار صينية مناسبة الحجم لكي تأخذ الخليط كله فلا تكون كبيرة ولا صغيرة. يتم دهن الصينية بكمية قليلة من الزيت ثم يتم رش القليل من الدقيق على الزيت. يتم إدخال الصينية في الفرن لمدة ½ ساعة وذلك بعد أن تسكبي الخليط بداخل الصينية. بعد مرور النصف ساعة يتم قلب الكيكة في صحن التقديم ويتم إضافة صوص التوفي عليها. بواسطة: Shaimaa Lotfy مقالات ذات صلة
حركي معه الفانيلا واتركيه جانباً. ادهني طبق مضاد للحرارة بزيت أو زبدة واتركيه جانباً. ؛ حضري الفرن على درجة حرارة 170 C. أثناء انتقاع التمر، استخدمي الميكسر الإلكتروني أو ملعقة خشبية لضرب 90غ الزبدة و150غ السكر حتى يصبح خليطهما كريمياً وفاتحاً. أضيفي البيض واحدة بعد الأخرى مع الخفق جيداً بعد كل منهما. حركي معهم الدبس. اخلطي الطحين مع بيكربونات الصودا واسكبي ⅓ كمية خليطهما بملعقة معدنية بلطف فوق مزيج الدبس أتبعيه بـ ⅓ كمية الحليب وكرري العملية حتى تنتهي الكميتان. حركي التمر المنقوع بسائله مع العجين الذي يمكن أن يتخثر لكن لا تقلقي، اسكبي العجين في الطبق المجهز. اخبزي الكيك لمدة 50 دقيقة أو حتى ينتفخ ويقسو، أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف ( غطيه بالقصدير بعد 40 دقيقة اذا احمرت الحواف بسرعة) في حال خرجت السكين وعليها ما يشبه الخليط غير المخبوز، يمكن أن يكون ذلك قطعة تمر، تذوقيه، فإذا كان طعمه كالطحين غير المخبوز فهو يحتاج لخَبز أكثر. في هذه الأثناء، لتحضير صوص التوفي: ضعي السكر، الزبدة ونصف كمية الكريمة في وعاء كبير وسخنيهم بلطف. عندما يذوب السكر، ارفعي النار وحركي معهم الدبس حتى تتشكل فقاعات، مع التحريك لمدة 2 - 3 دقائق حتى يصبح للخليط لون التوفي الغني.
تعد كيكة التوفي من الحلويات المحبوبة والمفضلة لدى الكثير من الناس خاصة الأطفال فهي تتميز بالطعم الشهي والمنظر الجميل، وهي عبارة عن كيكة مصنوعة بطريقة بسيطة وبمكونات متوفرة في كل بيت مثل البيض، السكر، الزيت والحليب بودرة، ثم يتم تزيينها بصلصة التوفي المحضرة أساسا من السكر و القشطة. تقدم كيكة التوفي عادة لاستقبال الضيوف مع العصير أو الشاي، وتعتبر كيكة التوفي حلوى عالية السعرات الحرارية ومليئة بالكربوهيدرات المعقدة التي تعمل على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة ليوم كامل، كما أنها تحتوي على نسبة معتبرة من البروتينات والأحماض الأمينية، واليوم سوف نقترح عليكم المقادير و طريقة عمل كيكة التوفي الشهية بخطوات سهلة وبسيطة. وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطبخ:
25 دقيقة
الكمية:
5 شخص | أشخاص
مقادير كيكة التوفي
3 بيض
1 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
1 معلقة صغيرة فانيليا
2 كوب حليب بودرة
1 معلقة صغيرة باكينج باودر
1 كوب سكر (لتحضير التوفي)
1 علبة قشطة
جوز مجروش (حسب الرغبة)
طريقة تحضير كيكة التوفي
في مقلاة على النار، ضعي الحليب بودرة وقلبي جيدا حتى يصبح إلى اللون الذهبي. في وعاء، اخلطي البيض، السكر، الزيت النباتي، الفانيليا والباكينج باودر ثم اضيفي الحليب المحمص واخلطيه جيدا حتى تتجانس المكونات.
طلال الطلحي- سبق- جدة: أُصيب 10 أشخاص، صباح اليوم الثلاثاء؛ إثر تصادم بحي الحمدانية في جدة؛ حيث باشرت فرق الهلال الأحمر والإسعاف الجوي الحادث. وأوضح المتحدث الرسمي لهيئة الهلال الأحمر علي الغامدي، أن 6 فرق من هيئة الهلال الأحمر والإسعاف الجوي نقلت ١٠ حالات إثر حادث تصادم وقع شمال المحافظة. وأضاف "الغامدي": "تمّ إسعاف ونقل جميع المصابين؛ حيث كانت ٣ حالات متوسطة و٧ حالات بسيطة، نقل منها 5 حالات لمجمع الملك عبدالله الطبي و٥ حالات لمستشفى الملك فهد.
اخبار الحمدانية جدة تشارك في ملتقى
أعلنت شركة المياه الوطنية أنها بدأت ضخ المياه عبر الشبكات إلى أحياء الحمدانية والكوثر والصالحية والأصالة وطيبة بمحافظة جدة، وذلك لتغطية الأجزاء المشمولة بالشبكات في هذه الأحياء. وأوضح المهندس محمد بن صالح الغامدي مدير عام المياه بمنطقة مكة المكرمة بشركة المياه الوطنية، أن ذلك يأتي بعد أن أطلقت الشركة بنجاح خدمة الضخ عبر الشبكات الشهر الماضي لأحياء الريان والرحمانية بشمال شرق المحافظة تنفيذاً لخطتها الهادفة إلى تحسين إمدادات المياه وجداول التوزيع في أحياء محافظة جدة. وقال:" نحن ماضون في تنفيذ خطة تشغيلية لمس عملاؤنا الكرام أثرها بتحسن إمدادات المياه في جدة وعموم المحافظة من خلال الالتزام بتنفيذ المشاريع في الوقت المحدد والتحسين المستمر للأنظمة التشغيلية"، مبيناً أنه استفاد منها حتى الآن ما نسبته 40% من أحياء محافظة جدة خلال العام المنصرم ، وثمن الغامدي دعم واهتمام مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة صاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل، وسمو نائبه والمتابعة المستمرة من صاحب السمو الملكي الامير مشعل بن ماجد محافظ محافظة جدة لكل ما من شأنه الارتقاء بخدمات قطاع المياه في مدينة جدة خصوصا ومنطقة مكة المكرمة عموما.
اخبار الحمدانية جدة الخدمات
ضمن مبادرات جودة الحياة لتوفير بيئة جذب آمنة للسكان، أعلنت أمانة محافظة جدة بدء المرحلة الأولى من مشروع إعادة تأهيل وتطوير طريق الحمدانية الرئيس الواقع شمال شرق المحافظة، وهو أحد مبادرات برنامج جودة الحياة ضمن رؤية المملكة 2030م، كما يحقق أهداف الأمانة نحو أنسنة المدن وتحسين المشهد الحضري والارتقاء بمستوى الخدمات على الطرق والمحاور الرئيسة في أنحاء المدينة. وأوضحت أمانة جدة أن نطاق التطوير بطريق الحمدانية الرئيس الموازي لطريق الحرمين يبدأ من قاعة لندن جنوباً حتى تقاطع شارع عمرو بن أبي وقاص شمالاً متضمنا جميع التقاطعات على الطريق بطول 4 كيلومترات وعرض 52 مترًا ومدة تنفيذ خلال 18 شهرًا، مبينة أن المشروع سيساهم في تحسين الحركة المرورية نظراً للكثافة السكانية التي تشهدها المنطقة. وأشارت الأمانة إلى أن الطريق سيتضمن عناصر عديدة ومميزة تسهم في تحسين جودة الحياة حيث سيتكون من 3 مسارات للمركبات في كل اتجاه ومسارين للمشاة ومسارين للدراجات على جانبي الطريق، بالإضافة لمواقف للسيارات ومواقف للدراجات وكراسي جلوس للعامة وإشارات ضوئية للتقاطعات وأعمال للري والتشجير للطرق، فضلاً عن أعمال الإنارة الديكورية التي تشمل الأرصفة الجانبية، فيما سيشكل المشروع حال اكتماله نموذجا مثاليًا للسكان ومحفزا لهم على ممارسة الرياضة في بيئة آمنة، كما سينعكس ايجابيًا على مظهر الحي ويحسن المشهد الحضري للمدينة.
اخبار الحمدانية جدة المتطورة لتعليم القيادة
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
اخبار الحمدانية جدة الالكتروني
تكثف الأجهزة الأمنية بجدة وذوو المفقود الستيني "غازي محمد اليحيوي الحربي" الجهود للبحث عنه بعدما فُقد يوم الأربعاء الماضي بحي الحمدانية في جدة، ولم يُعثر له على أثر حتى الوقت الحالي. وقال أحد أقاربه إن "غازي" فُقد صباح يوم الأربعاء الماضي في حي الحمدانية بجدة، ولم يُعثر له على أثر؛ إذ تم البحث عنه في جميع المراكز والمستشفيات دون جدوى، مشيرًا إلى أنه يعاني اعتلالات نفسية وصحية، وكان يرتدي وقت فقدانه "تي شيرت" أبيض اللون، وبنطالاً أسود. كشف آخر التطورات في واقعة حي الحمدانية بجدة. وأضاف بأن عددًا من أقارب المفقود وذويه، إضافة إلى الجهات الأمنية، يواصلون البحث عنه، وتم إبلاغ قسم شرطة الحمدانية. وناشد عبر "سبق" مَن يعرف أي معلومة عن المفقود مراجعة أقرب مركز شرطة، أو الاتصال بالرقم 0594222259، أو 0540994424.
جدير بالذكر أن أمانة جدة تعمل حاليًا على الإعداد والتخطيط للتحويلة المرورية وتجهيز بدائل للطريق بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة تمهيدًا لبدء أعمال التطوير.
10 آلاف ريال لمن يجده، ننشر قصة غازي محمد الحربي مفقود الحمدانيه جدة، الذي تصدر أسمه تريند تويتر بالسعودية خلال الأيام الماضية، وأعاد مغردون ونشطاء من قبيلة الحربي، الهاشتاق مرة أخري من أجل البحث عنه. غازي محمد الحربي مفقود الحمدانيه جدة
ونشرت صحيفة "أخبار 24" بتاريخ 14 أغسطس 2021، خبر اختفاء مواطن سعودي يدعي باسم "غازي محمد حامد الحربي" مبينه أنه يبلغ من العمر 63 عامًا. وأكدت الصحيفة أن المفقود يعاني من مرض نفسي، ووضعت أسرته مبلغ قدره 10 آلاف ريال سعودي لمن يجده. اخبار الحمدانية جدة الالكتروني. وحسب أسرة المفقود، والتي أوضحت أنه اختفي في مدينة "الحمدانيه" بجدة، بعد خروجه في الصباح يوم الأربعاء من أجل حضور الفطار، ولكنه تغيب في ظروف غامضة ولم يعود من وقتها للمنزل. ووفقًا لموقع أخبار 24 الإخباري، والذي نشر هذا الرقم الوحيد ( 0594222259) للتواصل المباشر مع أسرة المفقود في حالة العثور عليه، خصوصًا وأنه يعاني من مرض نفسي. طريقة التواصل مع أسرة المفقود
نشر عدد من النشطاء والمغردون علي تويتر، أرقام التواصل مع أسرة المفقود في حال تم العثور عليه في احدي الأماكن، وإليكم الصورة المتداولة له، مرفق بها طريقة التواصل. وحرص عشرات من مستخدمو منصة التدوين تويتر، علي المشاركة في عمل الخير، حيث لقي الهاشتاق عشرات إعادة التغريد المتواصل، من أجل وصول صورة المفقود لأكبر عدد ممكن من الأشخاص.