المزيد … 966-11-500919140 … شاهد المزيد…
منذ تأسست "مؤسسة السيج" في الولايات المتحدة الأمريكية منذ قرابة ما يزيد على ثلاثة عقود، ومؤخرًا شركتها الصغرى "the good taste" المتمركزة في مدينة دبي، قام الشيف أسامة بإحداث ثورة في عالم الطعام بتقديم مجموعة من الخدمات التي … شاهد المزيد…
مشمش في عالم الحلويات يعني الثقة والجوده, القاهرة. 592 likes · 4 talking about this. Shopping & Retail شاهد المزيد…
محتاجه اسم جذاب لمحل حلويات ومعجنات, السلام عليكم يابنات لله ناويه افتح محل حلويات ومعجنات:: ومحتاره في اختيار الاسم ابيكم تساعدوني وودي يكون اسم… شاهد المزيد…
مؤسسة ثمار الصدق للتجارة. هي مؤسسة متخصصة في تجارة التمور وانطلاقا من احتياج هاذه المؤسسة للتواجد الالكتروني للترويج قامت بإنشاء متجر تمورنا لبيع التمور شاهد المزيد…
المعارض. البيادر. خلدا. طبربور. في تاروت.. آل عمران تكتب قصة نجاحها بـ قوالب الحلويات – القطيف اليوم. شركة الهدف الدولية تعتبر واحدة من اكثر الشركات خبرة اقليميا في مجالها, وتتميز بخدماتها المتنوعة للقطاعين التجاري و قطاع الافراد مثل الفنادق و المطاعم و المخابز و شركات الطيران و … شاهد المزيد…
القطايف .. أشهر الحلويات الرمضانية ويرجع تاريخها للمصريين القدماء – جريدة عالم النجوم
جديد الحلويات 2018 سيقار القطايف الوصفة الاكثر طلبا في عالم الحلويات - YouTube
صور حلويات و آيس كريمـ و جاتوهات تجنن !!!
بدأت مشوارها في عالم الحلويات بحلم، حققه لها إعلان لأحد المقاهي النسائية، فحاولت خوض التجربة، ورغم أنها اصطدمت بأوقات الدوام غير المناسبة لها، إلا أنها تجاوزت ذلك بإعداد حلوياتها في المنزل، ثم حاولت تطوير موهبتها فالتحقت بعدد من الدورات، حتى أطلقت مشروعها الخاص. تحكي فاطمة رسول آل عمران لـ «القطيف اليوم» قصة بدايتها: "طالما حلمت بالتواجد في عالم المطاعم والكافيهات وكأنه حلمٌ يراودني دائمًا، لكن بدايتي مع مشروع صناعة الحلويات جاءت بتدابير إلهية وذلك منذُ أربع سنوات حين وجدت إعلانًا يخص كافيه نسائيًا بِحاجة لمساعِدة، فقمت بالتواصل معهم وعرضت عليهم ما لديّ من أطباق منزلية ونالت إعجابهم، ولكن بالمقابل لم يعجبني وقت الدوام فتم الاقتراح علي بتوفير الأطباق مِن المنزل إلى الكافيه، ومِن هنا بدأت مشواري في عالم الحلويات". دورات متعددة
انضمت "آل عمران" إلى دورات متعددة في صناعة الحلويات منها محلية وأخرى خارجية، تعلمت منها كثيرًا، لكن أبرزها حسب قولها: "في الكويت مع الشيف المعروف على المستوى الخليجي والعربي طلال الحمضان، حيث أعطاني ثقةً أكبر، وكان زوجي مبتعثًا وقتها للكويت من قِبل عمله فاغتنمت الفرصة ودخلت دورة الكيك".
في تاروت.. آل عمران تكتب قصة نجاحها بـ قوالب الحلويات – القطيف اليوم
سلسلة lovely pieces
وبالنسبة لطموحها؛ ذكرت أنها في الوقت الحالي تتعامل مع بعض المقاهي في منطقتي سيهات والقطيف لتوفير بعض المنتجات الملائمة لهذه الأماكن، وتطمح في المستقبل أن تصل في الفترة القادمة إلى مدينتي الدمام والخبر ومن ثم التوسع إلى مناطق أخرى في المملكة، وتقوم بإنشاء محل تجاري وسلسلة لعلامتها التجارية، كما تطمح في إنشاء مصنع لإنتاج نوع مخصص من الشوكولاتة تقوم بتوزيعها داخل المملكة وخارجها. شكر لـ داعميها
وفي ختام حديثها، عبرت "آل دبيس"، عن شكرها لوالدتها وزوجها الذي وصفته بشريك الحياة والداعم الأساسي في مشوار نجاحها، كما شكرت أصدقاءها وأهلها وكل من دعمها لخروج مشروعها إلى النور، متوجهة بعدة نصائح للفتيات اللواتي يريدن كسب الرزق بأنفسهن، قائلة: "أؤمن أن كل واحدة منهن بقدرتها تستطيع الوصول إلى أهدافها، وأنصح كل فتاة بأن تتبع شغفها وحبها لعملها رغم ما تواجهه من مصاعب وعقبات فالسوق مليء جدًا بالفرص الكبيرة، وأيًا يكن نوع المشروع الذي تقوم به سواء كان تحضير طعام أو حرفة، فمن دون الإصرار والصبر لا يمكن تحقيق المراد ولذلك فإن أفضل ما أقوله لنفسي ولهن هو إننا نحتاج للهمة للوصول للقمة".
طريقة عمل القطايف بالقشطة.. زينة الموائد الرمضانية
طريقة عمل القطايف فاطمة ابو حاتي، من أشهر الطهاة حول العالم والتي تشتهر بوصفاتها المذهلة واللذيذة والمحببة لدى الكثيرين، والتي من بعدها لن تضطرين إلى شراء القطايف من الخارج بعد الآن، وذلك لسهولة وبساطة المكونات وطريقة التحضير الخاصة بالشيف فاطمة ابو حاتي، فلها أكثر من طريقة تحضير وأنها من الوصفات متعددة الحشوات فيمكن حشواها حسب الرغبة يمكن أن تقدم على أنها حلويات أو مقبلات، واليوم من خلال موقع ثقفني سوف نقدم لكم أبسط طرق تحضيرها فتابعونا. هناك عدة طرق لعمل القطايف للشيف فاطمة ابو حاتي ومن خلال المكونات والخطوات البسيطة التالية ستتمكني من تحضير أشهى قطايف في المنزل لإسعاد أطفالك وأفراد أسرتك ومكوناتها كالتالي:
مكونات القطايف
كيلو من الدقيق الأبيض. كوبان من دقيق السميد. ثمانية ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. كيس ونصف من الخميرة الفورية. ملعقة ونصف من البيكنج صودا. نصف ملعقة من الملح. سبع أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. طريقة تحضير القطايف فاطمة ابو حاتي
نُحضر وعاء عميق ونضع فيه كافة المكونات الجافة وهي السكر ودقيق السميد والدقيق الأبيض والملح والخميرة ونمزجهم معاً كي يتجانسوا.
يمكن إستخدام أكثر من حشو داخل القطايف مثلا قطع الشوكولاتة أو المكسرات أو جوز الهند مع الزبيب. في زيت ساخن تقلى القطايف حتى اللون الذهبي وترفع من الزيت. توضع في الشربات لمدة دقيقة وترفع إلى طبق التقديم تزين بجوز الهند والشكولاتة السائلة. كريم كراميل
من الحلويات السهلة والخفيفة يتم تناولها بعد الإفطار في رمضان:-
8 بيضات. 1 كيلو حليب. 1 ملعقة صغيرة برتقال مبشور. رشة فانيليا. سكر. في البداية يتم عمل الكراميل اولا عن طريق وضع كوب من السكر في صينية ويتم رفعها على نار هادئة ومن ثم الإستمرار في التقليب حتى يذوب السكر تماماً ويصبح بلون الكراميل الذهبي. يتم خلط البيض مع البرتقال المبشور والفانيليا جيداً. يتم وضع السكر على الحليب ويتم التقليب حتى تمام الذوبان. يتم وضع خليط البيض مع الحليب ويقلب جيداً حتى يتجانس الخليط تماماً. يتم سكب الخليط بعد تصفيته على الكراميل. يسوى الخليط عن طريق حمام الماء الساخن عن طريق وضع الصينية في حمام ماء ثم تدخل الفرن حتى النضج. للتقديم يقلب الكريم كراميل في طبق أكبر من الصينية ويقدم. ميني كنافة بالنوتيلا
تقدم الكنافة في رمضان بالعديد من الطرق المختلفة وهذه إحدى الطرق المميزة لعمل الكنافة في شهر رمضان:-
نصف كيلو كنافة.
تجارب وإضافات
توضح "آل عمران" أن هناك بعض الأصناف من الحلويات لا تكون أساسية الصنع في المملكة بل تأتي من الخارج وتضاف عليها اللمسات المحلية حتى يتناسى الناس مكان قدومها، مستشهدةً بـ كيكة الحليب التي أتت لنا من تركيا، وأضافت: "لو بحثنا على سبيل المثال عن كيك فكتوريا لوجدنا أصلها جاء مِن بريطانيا، وكيك العسل مِن روسيا، وهكذا في بقية الأصناف غير المحلية". مشاركات محلية
وفقت فاطمة المنحدرة من جزيرة تاروت في بعض المشاركات المحلية في العديد من المهرجانات الخيرية في القطيف منها؛ دورة الزواج الخيري، موضحة أن هذا بحد ذاته إنجازٌ وتصفه بـ"الجميل، وكأنك ترسم حُلمك على أرض الواقع فيراه الناس جميلًا، وهذا ما سيدفعك للأمام". دورات
دفع الشغف فاطمة لساحات جديدة وتجارب لتبدع أكثر، توضح ذلك قائلة: "دفعني نجاحي فيما تعلمته على يد الشيف طلال الحمضان في دولة الكويت، فقمت بتقديم دورات كثيرة بعضها حضورية وكانت خاصة لفئة الأطفال تحت عنوان (حفلة شاي)، هدفها أن نهيئ صغيراتنا لتعلم أساسيات خبز الكيك وتزيينها بشكل مُبسط بحسب منهج المدرسة للبنات في الصفوف الأولية، ومن ضمنها أون لاين كورس الأساسيات وكورس الاحتراف في تزيين الكيك للصغيرات".
مطعم مشويات الحمراء
عبارة عن سلسلة من المطاعم التي تعمل على تقديم وجبات خاصة من المطبخ العربى وبالأخص أفضل المشويات. كما تقوم إدارة المطعم بالتمتع بالعديد من الخبرات، ومن الممكن أن تفوق تلك الخبرات فوق الثلاثين عام، وذلك يكون بمراجعة كل سبل الضيافة، وكل الوجبات التي تخص المطبخ العربى وجميع المشويات في المملكة العربية السعودية. أفضل 21 من مطاعم جدة للعوائل والافراد مختارة بعنايه. كما وتشتهر سلسلة مطاعم الحمراء بسمعة محترمة وطيبة، وتسعى باستمرار وراء مجاورة أكبر معايير النظافة و الكفاءة في العالم. كذلك عن طريق مطعم مشويات الحمراء قد تتعرف على المعنى الأصيل الخاص بالمطبخ العربى و كل المشويات التي تمتاز بكل الوصفات الشهية و الأطباق الخاصة. كما يقوم ذلك المطعم بتوفير قائمة كبيرة من الطعام، بالإضافة إلى تواجد طاقم عمل كبير ومحترف وودود، حيث بات المقصد الأفضل هو ذلك المطعم الذي يعد افضل مطاعم مكة للعوائل. الاسم: مطعم مشويات الحمراء
التصنيف: مناسب العائلات، الأفراد
النوع: مطعم أكلات خاصة ومشويات
الأطفال: يوجد
العنوان: مجمع مدارس عبد الرحمن فقيه للبنين
طريق مكة جدة السريع في الزايدي في مكة بالمملكة العربية السعودية
رقم الهاتف: +966 55 883 4404
مطعم جامبو الصيني
كما يتميز هذا المطعم بالشكل الصيني ويشعرك وكأنك تتواجد داخل مطعم صيني أو كأنك تتواجد داخل الصين، حيث يقوم بتقديم العيدان الصينية التي تلزم أثناء الطعام ويقدم ميزة منشفة البخار التي يتم تقديمها عقب الأكل، بالإضافة إلى وجود طقم صيني مميز.
أفضل 21 من مطاعم جدة للعوائل والافراد مختارة بعنايه
كما يعد مطعم الميراج افضل مطاعم مكة لما يقدمه من وجبات عالمية شهيرة، يتميز ذلك المطعم بتقديم الأطباق ذات النكهات الخاصة. الاسم: مطعم الميراج
التصنيف: مناسب للمجموعات والأفراد
النوع: مطعم وجبات عالمية متنوعة
الأسعار: متوسطة
الأطفال: مناسب للأطفال
الموسيقى: لا يوجد موسيقى
وجبات: الإفطار ، الغداء، العشاء
موقف سيارات: يوجد موقف سيارات
العنوان: ابراهيم الخليل/ المسفلة/ كونراد/ حي مكة المملكة العربية السعودية
رقم الهاتف: 0125308777
الجلسات: داخلية
الميزات:
يوجد التيك أواي
يمكن الحجز
أماكن للجلوس
موقف سيارات موجود، يوجد أحسن خدمة انتظار سيارات. تتمكن من دخول الكراسي المتحركة. مطعم القصر
كما أن مطعم القصر يعد افضل مطاعم مكة، وهو مطعم يمتاز بتقديم تشكيلة كبيرة من الأكلات الهندية و الأكلات العربية، وكذلك الغربية والمغربية، يعتبر أحد أفضل المطاعم التي تقوم بتقديم الوجبات العالمية. كذلك فإن مطعم القصر يتميز بالتصميم الرائع والخلاب، حيث تم تصميم المطعم من الداخل بواسطة استخدام طراز أوروبي أنيق، يضم ألوان رائعة. الاسم: مطعم القصر
التصنيف: مناسب للأفراد والمجموعات
النوع: مطعم وجبات عالمية
الأسعار: عالية
الموسيقى: لا توجد موسيقى
وجبات: الغداء، العشاء
واي فاي: يوجد واي فاي
رقم الهاتف: 966125717888
0125717888
Hotel Raffles Makkah Palace
تيك أواي.
احداث المقال وفي ذلك المقال سوف نتناول معظم واشهر مطاعم جدة بالمملكة العربية السعودية، وتصنيفف تلك المطاعم من حيث التخصص " مطاعم بخارية – مطاعم هندية – مطاعم مشويات – مطاعم البيتزا والمعجنات "، وتحديد كلا من الموقع الجفرافي ورقم الجوال الخاص بكل مطعم وماهي العروض التي يقدمها في الوجبات، علاوة علي ذلك تحديد التقييم الخاص بكل مطعم من مطاعم جدة. أولا – اشهر مطاعم السمك والمأكولات البحرية في مدينة جدة كما ذكرنا في السابق ان مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية من المدن الساحلية التي تطل علي البحرالاحمر، لذلك يكثر بها العديد والكثير من المطاعم الخاصة بتقديم اشهي المأكولات البحرية وهي.. 1. مطعم الصعيدي للاسماك الطازجة في جدة يعد مطعم الصعيدي واحد من اكبر مطاعم جدة في تقديم اشهي الوجبات البحرية طازجة، ويوجد عنده جميع اصناف المأكولات البحرية من سمك ومحار وجمبري وغيرها من الاصناف، ولا يغلق ابدا في الخدمة علي مدار اليوم بأكمله " 24 سااعة " العنوان المملكة العربية السعودية _ جدة _ منطقة الحمراء _ طريق الكورنيش 2. مطعم اسماك الحوت بجدة يعتبر واحد من اهم مطاعم جدة ويأتي اليه الزبائن بمختلف الجنسيات واللغات، يقدم اشهي وألذ الطواجن البحرية من الجمبري والكافيار وغيره من لحوم البحر، يفتح من الساة الثانية عشر ضهرا ويغلق في نفس التوقيت مساء.