طريقة عمل الكابوريا اللذيذة خطواتها بسيطة لن تلجأ لشرائها جاهزة بعد، الكابوريا من الأكلات البحرية الشهية التي يفضلها جميع محبي المأكولات البحرية. ويلجأ الكثير إلى شرائها مُنظفة، لكن لا حاجة لشرائها منظفة ايضا بعد الآن لأنك تنظيفي الكابوريا في المنزل. طريقة عمل الكابوريا وتنظيفها تغسل الكابوريا جيداُ تحت الماء للتخلص من الأوساخ الموجودة عليها. افصل أيدي الكابوريا عن بعضها. قومي بإزالة الطبقة السفلى المتواجدة على جسمها بسكينة، لاحتوائها على بعض الرمال. اغسلي الكابوريا بالماء مرة اخرى جيداً حتى تتخلصي من الأتربة العالقة. وضعي الكابوريا في المصفاة الناعمة حتى تتخلصي من الماء الزائد. طريقة عمل الكابوريا المسلوقة طريقة عمل الكابوريا المسلوقة من أبسط طرق تحضير هذا الطبق ذي الفوائد الغذائية العالية، يفضل البعض غعدادها بهذه الطريقة لأنهم يفضلون تناول شوربة الكابوريا.
طريقة عمل الكابوريا في المنزل بأكثر من طريقة وبشرح بسيط - موقع الطبخ العربي
جمبري مقشر على الطريقة الآسيوية وصفة جمبري مقلي على الطريقة الآسيوية، وهو طبق ماليزي بامتياز يعكس المذاق الراقي لهذا البلد الآسيوي العريق، ولكن قمنا بتحويره بعض الشيء لعدم توفر بعض المكونات. طريقة عمل جمبري بالزبدة والثوم وصفة جمبري بالزبدة والثوم هي واحدة من الوصفات المفضلة لدي، خاصة عندما لا يكون لدي وقت كاف وأحتاج لطبخة سريعة ولذيذة بنفس الوقت. يستغرق طبخها عشرين دقيقة فقط.
طريقة عمل الكابوريا المشوية | سوبر ماما
نضع الطبق لمدة ساعة في الفريزر أو في الثلاجة حتى نكون طبقة متماسكة ولا تتفكك حين نقليها في الزيت. نقلي الأصابع في زيت غزير وساخن حتى تصبح لونها ذهبياً، نصفيها من الزيت ثم نقدمها. طريقة عمل أصابع كابوريا مقرمشة
المقادير
ملعقة ثوم مفروم. ملعقة عصير ليمون. ملعقتين كبار دقيق. نصف كوب حليب. ملح وفلفل. نصف ملعقة صغيرة كمون. كوب دقيق. الطريقة
نخلط الثوم مع عصير الليمون مع ملعقتين دقيق والحليب ثم نتبلها ملح وفلفل وكمون ونتركه في التتبيلة لمدة ساعة. نغلف أصابع الكابوريا المتبلة بالدقيق من كل الجوانب ثم نحفظها في الثلاجة حتى تتماسك. نخرجها من الثلاجة ثم نقليها في زيت غزير ونقدمها إلى جانب الأرز والسلطة. إقرأي أيضاً
سلطة أصابع الكابوريا بالمايونيز لذيذة وسهلة التحضير مع الخضروات
عمل أكلات سريعة للمصيف بأقل وقت ومجهود
طريقة عمل فتة الكابوريا بالرز
طريقة عمل طاجن السي فود بالبشاميل والموتزاريلا
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة تنظيف وعمل الكابوريا - موضوع
رشّة بقدونس مفروم طريقة عمل الكابوريا بالخضار: قومي بوضع الماء مع الخل مع الكابوريا في وعاء كبير وقلبيها جيدا ثم اتركيها جانباً لمدة 5 دقائق ضعي الكابوريا على النار مع إضافة كلاً من الخردل، والثوم، والجزر، والفلفل الرومي، والبصل، وعصير الليمون، والكابوريا، والتوابل قلبي الكابوريا مع المكونات جيدا أثناء وضعها على النار ستحتاج من تلت ساعة حتى نصف ساعة لتنضج قدمي الكابوريا بالخضار إلى أسرتك ساخنة. هناك الكثير من الطرق الأخرى لتقديم الكابوريا تشتهر بها المطابخ الآسيوية والاستوائية على وجه الخصوص وخصوصاً لأن هذه المناطق تفضل المأكولات البحرية وتعتبرها أكلاتها الشعبية. وأنتي بتحبي تاكليها ازاي ولو بتحبي طريقة مختلفة تاني لان معظم المناطق البحرية يعتبرونها من الاكلات الشعبية والمعشوقة الاولي لهم ولها طرق تسوية مختلفة وتوابل مختلفة عن باقي المناطق. نتمني انهاردة نكون قدمنالك الكثير من طرق تسويات الكابوريا بسهولة وبطريقة مفصلة تحبيها وتعشقيها لكي ولبيتك وبالهناء والشفاء. لو بتحبي تقدميها بطريقة مختلفة, وليكي طرقك الخاصة قدميها لينا؟
طريقه عمل الكابوريا وتنظفها بأسهل طريقه وطعم رائع من مطبخ شهوده - Youtube
اغسلي الأرز وصفيه وضعيه على المكونات السابقة وقلبيه معهم. اضيفي الكمون والكاري والكركم والزنجبيل وتوابل السمك والملح والفلفل للأرز والمكونات الأخرى. اضيفي الماء واتركي الخليط ينضج على نار هادئة. بإمكانك تقديم هذا الأرز بجانب وجبات السمك الرئيسية بحيث يكون غني بالمكونات المشبعة واللذيذة، وليس مجرد طبق أرز عادي. طريقة عمل الكابوريا بالفرن
تُعتبر الكابوريا في الفرن هى الكابوريا المشوية، ولكن يتم طهيها في الفرن مع الخضروات والتوابل لتعطي نكهة لذيذة ومُميزة. طماطم مُقطعة شرائح
بصل شرائح
فلفل مُقطع
بقدونس مفروم
جزر شرائح
فصوص ثوم سليمة أو مُقطعة
كزبرة وكمون وزنجبيل وكاري
امزجي الفلفل والطماطم والبصل والثوم والبقدونس والجزر معا
اضيفي التوابل والملح والفلفل وقلّبي المكونات كلها
رشي الصينية التي ستدخل الفرن بزيت الزيتون ثُم اضيفي نصف كمية المكونات التي قلبتيها معا
رصي قطع الكابوريا في الصينية
اضيفي النصف الباقي من الخليط ثُم اسكبي عصير الليمون على الصينية كلها
سخني الفرن وادخلي الصينية حتى تنضج
طريقة عمل الكابوريا مثل المطاعم
من منّا لا يريد أن يتناول الكابوريا مثلما تعدها المطاعم، هذه الوصفة تساعدك.
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الكابوريا 1 كجم كابوريا (سلطعون) 5 ملاعق عصير ليمون 1 حبة بصل ،قطع 1 ملعقة ،ثوم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة كمون 2 عود كرفس 1 حبة جزر 2 حبة طماطم 3 ملاعق زيت طريقة تحضير الكابوريا نظفي الكابوريا جيدًا بالدقيق و المياه والخل. ضعي الزيت مع البصل فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة ويقلب ،ثم ضيفي الجزر مع الطماطم ويقلب لمدة دقيقتين. ثم ضيفي الثوم والكرفس وعصير اليمون والملح والكمون وترفع عن النار وتضاف الكابوريا. ضعي الكابوريا مع الخليط فى صنية فى الفرن على درجة حرارة عالية واتركيها حتى تنضج. ضعيها فى طبق التقديم وتزين بشرائح اليمون و البقدونس.
محركات - تفاصيل السيارات
16 يوليو 2020
عند قيادتك السيارة فمن المؤكد أنك تعلم أن الحركة التي تنتجها السيارة هي عبارة عن ناتج احتراق الوقود في الماكينة ومن خلال العديد من القطع الميكانيكية يتم تحويل هذه الطاقة إلى طاقة حركية والتي توجه السيارة عبر العديد من التروس ومئات القطع الميكانيكية. ولكي تعمل هذه القطع في سلاسة ودون احتكاك بين بعضها البعض أو حتى ارتفاع حرارتها وتلفها فهناك دائماً الزيوت المختلفة مثل زيت القير وزيت المكينة وزيت الباور وزيت الفرامل... إلخ. ولكن هل فكرت يوماً في كيفية الحفاظ على هذا الزيت من التسريب؟ هنا يأتي دور
صوفة القير، حيث يوجد عمود متصل بين القير والمكينه لنقل الحركة والصوفه وظيفتها ملء الفراغ حول هذا العمود ومنع الزيت من الخروج. كما يوجد في صدر المكينه عمود الكرنك يخرج منه بكره لإدارة سير المكينة الخارجي ويوجد حوله صوفه لمئ الفراغ ومنع الزيت من الخروج، كما يوجد صوفه حول العكوس وذلك لمنع خروج زيت القير من الفراغ الموجود حول العكوس وجسم القير. صوفة القير الخلفية
تعتبر صوفة القير الخلفية هي الصوفة المحيطة بعمود الكردان، وعند حدوث مشكلة بها ستلاحظ وجود تهريب في الزيت على الصدام الخلفي، وكذلك أثناء الحركة ستلاحظ وجود اهتزازات في السيارة مثل اهتزاز الإطارات غير المرصوصة، ولكنها تختلف في كونها لا تختفي عند السرعات العالية، ويمكنك الذهاب إلى المختص للتأكد من جودة الصوفة، ففي كثير من الأحوال تكون المشكلة في عمود الكردان نفسه وليس في الصوفة.
صوفة القير الخلفية بدون تطبيقات
تهريب صوفة القير
كما ذكرنا سابقاً فالصوفة هي المسؤولة عن ملء الفراغ في مكانها ومنع تهريب الزيت، ولكن مع مرور الوقت فإن العمر الافتراضي للصوفة ينتهى وتصاب بالعديد من التشققات والتي تؤدي إلى تهريب الزيت، ربما يكون الأمر غير ملحوظ في البداية. حيث يتم تسريب القليل من الزيت مما لا يؤثر على مستوى الزيت بنسبة تذكر، ولكنك ستلاحظ ظهور مشاكل نقص الزيت بمرور الوقت مثل التقطيع في السيارة وصعوبة نقل الحركة، لذا ربما الأفضل دائماً للتأكد من صحة صوفة القير هو أن تتحسسها بنفسك حتى تتأكد من عدم وجود اي زيوت عليها. ويجب الإشارة إلى هناك اعتقاد خاطئ بأنه في حالة عدم وجود نقص في مستوى زيت القير على الرغم من وجود زيت على صوفة القير فهذا يعني أن صوفة القير سليمة، في الحقيقة أن وجود ولو بعض نقاط الزيت فقط على الصوفة فهذا يعني وجود تسريب بها ويجب فكها والتحقق منها، حتى لا تتعرض للخطر فيما بعد. تغيير صوفة القير
عند انتهاء العمر الافتراضي لصوفة القير، فإنها تصبح مليئة بالتشققات وغير قادرة على القيام بوظيفتها، لذا يفضل دائماً تغييرها على الفور حتى لا تؤثر على القير، وتأتي صوفة القير بسعر زهيد لا يتجاوز الـ 100 ريال، أما تركيبها فيختلف من مكان لآخر إلا أنه في الغالب سيكون مكلف حيث أن الميكانيكي سيقوم بفك المحرك ورفعه حتى يستطيع الوصول إلى صوفة القير.
صوفة القير الخلفية المتكورة
صوفة المكينة تعتبر من إحدى الأجزاء الدقيقة بداخل السيارة، بالرغم من وظائف هذه القطعة البسيطة إلّا أن وجود أي عطل بها قد يتسبب في عدة أعطال ومخاطر تؤثر على أداء السيارة، لهذا سوف نتعرف على أهم جوانب صوفة القير عبر الآتي من خلال موقع افلو الموقع الاول في عالم السيارات. ما هي صوفة المكينة وأهميتها؟
صوفة المكينة أو ما يعرف بـ صوفة القير تتواجد في عدة أجزاء مختلفة داخل السيارة، وتهدف جميعها إلى مجموعة من الفوائد والوظائف الأساسية والتي تضم من بينها:-
تتواجد صوفة القير داخل السيارة بنوعين وهم الصوفة الامامية، و الصوفة الخلفية. من إحدى مهمات هذه الصوفة الأساسية منعها لتسريب الزيت والوقود من السيارة. نلاحظ تركز الصوفة الخلفية بالقرب من طنجرة القير في الجزء الخلفي والمجاور لمحرك السيارة. بينما يرتكز المكان الأساسي للصوفة الأمامية بشكل متصل مع بكرة الكرنك. كما يتم تصنيع هذه الصوفة ببعض المواد القوية مثل السيليكون، المطاط، وبعض المواد المعدنية. حيث تزيد هذه المواد من شدة مقاومة الصوفة لمختلف عوامل البيئة من درجة الحرارة، والضغط المرتفع. قد يهمك: ماهو حساس الهواء واين يقع في السيارة
علامات تلف صوفة المكينة
تزداد مخاطر صوفة القير عند تلفها، وترك الأمر لفترة طويلة وإهمال إصلاحها قد يتسبب في احتراق المحرك، لهذا نضع أمامكم أهم المؤشرات والعلامات التي تنذر بوجود خلل في هذا الجزء من السيارة:-
اشتعال اللمبة التحذيرية أثناء القيادة، حيث تشير إلى انخفاض نسب الزيت داخل المحرك.
صوفة القير الخلفية البيضاء
وهذا لأنه سوف يحتاج إلى إنزال القير أو رفع المكينة للتمكن من إزالة الصوفية القديمة ووضع الحديثة. حيث تتخذ جهد كبير في تركيبها كما تحتاج إلى مقدار كبير من الأموال. تبعًا لمراكز الإصلاح المختلفة. سعر صوفة المكينة
حتى تتمكن من استبدال صوفة القير القديمة بأخرى جديدة يجب أن تضع عدة عوامل مهمة تؤثر في سعر الصوفة والسعر الخاص بتركيبها:-
تختلف أسعار عملية تركيب واستبدال صوفة المكينة للسيارة باختلاف أماكن إصلاحها ومستوى كفاءة العامل المختص. حيث يضع أغلب المختصين في إصلاح السيارات أسعار مرتفعة نسبيًا لتركيب صوفة المكينة الجديدة. وهذا لأن عملية تركيب الصوفية تحمل عدة مخاطر. يجب الحذر عند القيام بتركيبها دون تعريض ناقل الحركة للتلف أثناء إزالته. لهذا ننصحك قبل اختيار صوفة القير يجب أن تختار فني ذو سمعة جيدة في مجال إصلاح السيارات. بينما نلاحظ أن أسعار صوفة القير ذاتها تختلف من منتج لآخر بأسعار من 500 إلى 1000 ريال سعودي. حتى تتمكن من شراء صوفة تدوم لفترة طويلة يجب التأكد من أنها أصلية. وتتناسب مع إصدار السيارة المتوفرة لديك. من بين أنواع الصوفة المنتشرة في الأسواق النترا، اف جي، كامري، فورد، لأند كروزر.
صوفة القير الخلفية الذيل
طريقة اخراج المحرك وفصل القير عن المحرك و تغيير الصوفة الخلفيه للمحرك المكينة (بالتفصيل) الجزء الأول - YouTube
اقرأ أيضًا:
كيف تلاحظ خراب فلتر القير بالسيارة؟
اسباب فصل القير الاوتوماتيك.. تعرف عليها