طريقة مسقعة الباذنجان والبطاطس والحم المفروم مع الشيف منير الحداد - YouTube
- طريقة مسقعة الباذنجان والبطاطس والحم المفروم مع الشيف منير الحداد - YouTube
- ضاع عمرنا بنقلي الباذنجان غلط.. ملعقة واحدة ضعيها على الباذنجان مش هيمتص نقطة زيت والطعم مقرمش ولذيذ - ثقفني
- طريقة عمل مسقعة الباذنجان بدون قلي - موضوع
- حيل بسيطة ستجعلك من محترفي التصوير بالكاميرا - شبكة ابو نواف
- 5 Camera hacks🔥أفكار خطيرة للتصوير - YouTube
- افكار للتصوير الاحترافي – لاينز
طريقة مسقعة الباذنجان والبطاطس والحم المفروم مع الشيف منير الحداد - Youtube
ذات صلة طريقة عمل مسقعة الباذنجان دون لحم عمل مسقعة الباذنجان
القيمة الغذائيّة للباذِنجان
العنصر الغذائي
100 غرامٍ منَ الباذنجان
الماء
92. 30 غرام
الطاقة
25. 0 سعرة حراريّة
البروتين
0. 98 غرام
الدهون
0. 18 غرام
الكربوهيدرات
5. 88 غرام
الألياف
3. 0 غرام
السكريات
3. 53 غرام
الكالسيوم
9 ملليغرام
الحديد
0. 23 ملليغرام
المغنيسيوم
14. 0 ملليغرام
الفسفور
24. 0 ملليغرام
البوتاسيوم
229 ملليغرام
الصوديوم
2. 0 ملليغرام
الزنك
0. 16 ملليغرام
فيتامين C
2. 2 ملليغرام
فيتامين B6
0. 084 ملليغرام
مسقعِة البَاذِنجان
مدَّة التحضير
عشر دقائق
مدَّة الطهي
نصف ساعة
تكفي لـِ
خمسة أشخاص
المكوِّنات
ثلاثة فصوص من الثوم، مَفرومة ناعماً. قرن فلفل أخضر حلو مُقطع إلى حلقات. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً. قرن فلفل أخضر حلو مفروم ناعماً. ثلاث حبات بطاطا مقطعة إلى شرائح ومشويَّة. عصير نصف ليمونة. حبتان من البندورة المقطعة لشرائح. القليل من الحمص الحب -للتزيين-. القليل من البقدونس المفروم -للتزيين-. طريقة مسقعة الباذنجان والبطاطس والحم المفروم مع الشيف منير الحداد - YouTube. بصلة كبيرة الحجم، مفرومة ناعماً. خمس حبات بندورة، مفرومة بعد التقشير. نصف كوب من معجون البندورة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون.
ضاع عمرنا بنقلي الباذنجان غلط.. ملعقة واحدة ضعيها على الباذنجان مش هيمتص نقطة زيت والطعم مقرمش ولذيذ - ثقفني
الباذنجان من أفضل أنواع الخضروات التي تحتوي على فوائد مهمة وأساسية للجسم، وأيضا يعطي الطاقة اللازمة للجسم كما يؤثر بشكل ملحوظ على التركيز والنشاط وتقوية الأعصاب، والتى تساعد فى الحفاظ على الصحة والنشاط ويقبل عليها الشيوخ والشباب والأطفال عند وجودها فى المنزل بإختلاف طريقة تحضيرها سواء تم إعداده مقلي أو محشى أرز أو مسقعه أو صنية بالفرن ولكن من أسهل وأسرع طرق التحضير هو القلى ولهذا سوف نقوم بتعلم طريقة مهمة لإعداد الباذنجان بدون أن يشرب نقطة زيت، كل ما يجب عليك فعله هو متابعة وقراءة باقي الفقرات القادمة. فوائد الباذنجان بوجه عام
الباذنجان من الأغذية التي تحتوي على كثير من المعادن منها الحديد، والذي يساعد بدوره على مقاومة فقر الدم للأشخاص الذين يعانون من ذلك، كما يقوم بمد البشرة بعناصر غذائية مهمة و كذلك يقوم بتقوية الشعر و إمداده بالعناصر المهمة له، ويمكن أن ننسى أنه يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار للجسم، كما أكد معظم الأطباء أن تناول الباذنجان يعمل على نقصان الوزن بطريقة طبيعية غير مؤثرة على الجسم بشكل سلبي؛ لأنه يقضي على دهون الجسم المتراكمة، لأن تناول الباذنجان يعطى إحساس بالشبع.
طريقة عمل مسقعة الباذنجان بدون قلي - موضوع
إضافة اللحمة المفرومة والقرفة فوق البصل والطهي بشكلٍ جيد ثم تُضاف الكزبرة والبندورة وتحرَّك جيداً ويتم رفعها من على النار جانباً. طريقة عمل مسقعة الباذنجان بدون قلي - موضوع. إحضار صينية خاصة بالفرن مناسبة الحجم ووضع شرائح الباذنجان المقلي في قاعها ثم تُسكب اللحمة فوقها. وضع شرائح البندورة المتبلة بالملح، الفلفل والبهارات المشكلة فوق اللحمة ومن ثمَّ وضعها في فرن مرتفع الحرارة حتى تتشرب عصير البندورة جيداً. إخراج صينية مسقعة الباذنجان باللحمة من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد قليلاً ثم تُقدم.
تاريخ النشر:
2022-04-08
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر مسقعة الباذنجان من الأطباق الشرقية المنتشرة في الوطن العربي، والتي يتم تحضيرها بطرق ووصفات مختلفة، منها طريقة عمل مسقعة الباذنجان الغنية بالخضار الطازجة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف واللحمة. المكونات
10 دقيقة
3 اشخاص
191 سعرة حرارية
مقادير المسقعة
حبتان من الباذنجان. حبة من الفلفل الحلو الأحمر. حبة من الفلفل الحلو الأخضر. حبة من البندورة المقطعة لمكعبات. بصلة حمراء متوسطة الحجم ومفرومة. فصان مفرومان من الثوم. ملعقتان من زيت الزيتون. ملعقتان من صلصة البندورة. نصف كوب من الماء. وقية لحمة مفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
20 دقيقة
طريقة تقليب البصل والثوم
تم نسخ الرابط
ضعي الزيت في المقلاة، ثم ضعي معه البصل والثوم واللحمة وقلبيهم لمدة دقيقتين. تقطيع الباذنجان
قطعي الباذنجان دون تقشيره لمكعبات متوسطة الحجم. تقطيع الفلفل الأحمر
قطعي الفلفل الأحمر لمكعبات صغيرة. تقطيع الفلفل الأخضر
قطعي الفلفل الأخضر لمكعبات صغيرة. طبخ المسقعة
أضيفي الباذنجان إلى البصل المقلي، ثم أضيفي الفلفل الحلو وقلبي المكونات، ثم أضيفي البندورة وصلصة البندورة والماء والملح والفلفل الأسود، وغطي القدر أو المقلاة واتركي المكونات تغلي لمدة ربع ساعة.
© Copyright 2019, All Rights Reserved الشروط والقوانين سياسة الخصوصية إتصل بنا
حيل بسيطة ستجعلك من محترفي التصوير بالكاميرا - شبكة ابو نواف
50 فكرة مبتكرة
نقدم لك من خلال الموضوع ملفا جاهز للتحميل يحتوي على 50 فكرة مبتكرة لتصوير الأطفال ونعدك أنها ستكون الشرارة التي تشعل لديك حماسة الأبداع. وأيضا سيتوقد ذهنك بعد مشاهدتها بمئات الأفكار الخلاقة الخاصة بك
الأطفال أيضا يحبون جلسات التصوير
كما أن هناك الأطفال المتسمين بالخجل فأنه وعلى النقيض هناك الأطفال الشغوفين بجلسات التصوير. ان كنت قد صادفت أحد الأطفال المبدعين في رسم تعابير مميزة على وجوههم ونظراتهم لألات التصوير وعيون الكاميرات واثقة فستفهم السبب في التقاطها بطرق مبتكرة. الأطفال الخجولين أشغلهم بجلسة التصوير
اذا كنت قد صادفت أحد الأطفال الخجولين فبالتأكيد أنت تعلم أنهم أقل قدرة على النظر الى عدسات الكاميرا بطريقة جذابة وذلك بسبب خجلهم. وهم أيضا غير شغوفين غالبا بملاحظة صورهم في الألبومات. ولكن لا يزال بامكانك التقاط صور رائعة لهم من خلال شغلهم بجلسة التصوير نفسها. افكار للتصوير الاحترافي والقادم أفضل. أولا جهز مسبقا أفكار تصوير للطفل الخجول ثم يكون التركيز بالنسبة للأطفال هنا هو المشروع نفسه وليس الصور. من الواضح أن الصور هي محور تركيزنا عندما يكون الطفل من النوع الأول المحب للعدسات.. لكن المشروع عبارة عن هدفنا لألتقاط صورة مميزة للطفل الخجول..
مثلا هذه الطفلة الخجولة التي كانت ترفض النظر للعدسة بثبات وتشعر بالتوتر كان الحل في أخذ صورة لها مع قصاصات الورق.
5 Camera Hacks🔥أفكار خطيرة للتصوير - Youtube
عدم المبالغة في تعديل الصور
تنقيح الصور وتعديلها جزء أساسي من فن التصوير الفوتوغرافي ومن شروط تصوير احترافي أيضاً، لكن تجنب المبالغة أو التغيير الكبير في الصور لكي تبقى بمظهر طبيعي، كأن تحدث تغيير جذري في الألوان أو الظلال أو تفاصيل المنزل. وبهذا نكون قد قدمنا لكم أفكار تصوير احترافي للعقارات، والتي بالتأكيد ستساعدك في إبراز عقارك بطريقة أفضل سواء كنت وكيل عقاري أو صاحب منزل وترغب ببيعه، لمزيد من النصائح حول بيع العقار يمكنك الاطلاع على مقال تفكر ببيع عقار؟ إليك بعض من الأخطاء عليك تجنبها قبل إتمام البيعة ومقال كيف تجهز منزل للبيع و تجهزه لدخول المنافسة في السوق ، إضافة إلى العثور على منزل أحلامك دون جهد.. استخدم موقع عقارات إلكتروني والمزيد من المواضيع القيمة والمنوعة في المدونة العقارية بيوت السعودية
افكار للتصوير الاحترافي – لاينز
لا تنتظر المطر زيفه بمعنى أن تقومي بخلق الجو الذي يشعر الآخرين بأنك تعيشينه حتى لو لم يكن واقعيا هنا نتحدث عن أجواء الصورة الاحترافية فقط وليس تزييف حياتك أو التظاهر بشيء لا تملكينه وأخيرا المشاهد للصورة الاحترافية لا. 16112018 الحفاظ على ثبات كاميرا الجوال يعد من أهم العناصر التي من خلالها ستعرف كيف تصبح مصور محترف بالجوال فثبات الكاميرا هو المحدد الرئيسي لمدى جودة الصورة وخلوها من التشويش والتشوه خاصة في حالة التصوير الليلي أو التصوير في الإضاءة المنخفضة والتي تتطلب الاعتماد على سرعة شاتر. 1 أفكار للتصوير بالهاتف.
5 Camera hacks🔥أفكار خطيرة للتصوير - YouTube