نقوم بإحضار وعاء جاف وعميق. نقوم بوضع البيضتين والفانيللا ومعهم السكر، ومعهم الزيت ونصف علبة القشدة. يتم الخلط الجيد وبحرص لتلك المكونات لإعطاء مزيج ناعم متجانس. إضافة بسكويت الشاي المطحون، ثم يتم المزج مرة أخرى حتى تمتزج المكونات. إضافة نصف كوب الحليب المحموس إلى باقي الخليط مع المزج الجيد. نقوم بإحضار صينية جافة ونظيفة ويتم دهنها بالزيت لمنع التصاق الخليط بها. كيكة الحليب المحموس بالتوفي أو المارس - YouTube. ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقا بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق. لتحضير طبقة التوفي
نقوم بتسخين السكر مع الزبد وإضافة الحليب البودرة المحموس بالكمية المذكورة أعلاه مع المزج الجيد للمكونات. إضافة القشدة مع التقليب المستمر على نار متوسطة لتجنب حدوث تكتلات بالتوفي. ننتظر إلى أن تصبح الكيكة باردة، ويتم توزيع طبقة التوفي برفق فوق سطح الكيكة. يمكن أيضا عمل تزيين بسيط لكيكة المحموس بالتوفي باستخدام شرائح الفاكهة أو بعض شرائح من المكسرات، كما يمكن تركها كما هي دون أي إضافات. ملحوظات للحصول على وصفة كيك ناجحة
هناك بعض الملحوات الهامة التي يجب عليك مراعاتها عند تحضير كيكة الحليب المحموس بالتوفي للحصول على كيك ناجح وهي:
عند خبز مثل هذا النوع من الكيكات يتم تسخين الفرن مسبقا قبل وضع خليط الكيك في الفرن.
كيكة الحليب المحموس بالتوفي اللذيذة | بيتى مملكتى
ضبط التايمر الخاص بفرن الخبز للتذكير باكتمال النضج ولعمل اختبار التسوية. عدم إخراج الكيكة مباشرة من الفرن لتجنب هبوطها نتيجة اختلاف درجة الحرارة بين خارج وداخل الفرن وننتظر حوالي خمس دقائق مع فتح باب الفرن قليلا للتهوية. لعمل اختبار تسوية للكيكة يمكنك إحضار السكين وبطرفها نغرس في منتصف الكيكة وإذا خرج طرف السكين نظيف، فقد اكتمل النضج. لا يتم فتح الفرن أبداً قبل مرور نصف المدة حتى لا تهبط الكيكة. إقرأي أيضاً
كيكة الحليب المحموس بالنستله لذيذة جداً وسهلة التحضير
كيكة الحليب المحموس وجوز الهند
كيكة الحليب المحموس بدون بيض
كيكة الحليب المحموس ب 7 طرق مختلفة
How useful was this post? Click on a star to rate it! كيكة الحليب المحموس بالتوفي بطريقة تجهيز بسيطة والطعم فخم وممتع | مطبخك. Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
كيكة الحليب المحموس بالتوفي😋💓 - Youtube
كيكة الحليب المحموس بالتوفي أو المارس - YouTube
كيكة الحليب المحموس بالتوفي بطريقة تجهيز بسيطة والطعم فخم وممتع | مطبخك
تعتبر كيكة الحليب المحموس بالتوفي من أهم وابرز وصفات الكيك المطلوبة والناجحة على مستوى العالم والشعوب العربية بشكل خاص، فهي من الكيكات الناجحة والمضمونة التحضير وبنفس الوقت غنيه بالطعم بصورة كبيرة نسبة لباقي وصفات تحضير الكيك، وبنفس الوقت يعطي التوفي والحليب طعم غني ومركز، وبالنظر إلى مكوناتها تظهر قيمتها الغذائية المعتبرة، وفيما يلي نعرض لكم المقادير وطريقة التحضير المثالية لوصفة كيكة الحليب المحموس بالتوفي ونصائح بسيطة لنجاح وصفات الكيك. يمكنكم تحضير كيكة الحليب المحموس بالتوفي باستخدام المقادير وطريقة التحضير التالية:
المقادير
حبتين من البيض. القليل من الفانيللا السائلة أو البودرة. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من السكر. نصف علبة قشطه ( من ماركة تجارية تفضلها). نصف كوب من بسكويت الشاي المطحون. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ( مسحوق خبز). كيكة الحليب المحموس بالتوفي اللذيذة | بيتى مملكتى. نصف كوب من حليب البودرة المحموس أو المحمص بمقلاة تيفال جافة ( النوع المفضل لك). المقادير المكتوبة أعلاه خاصة بالطبقة الأولى من الكيكة
مقادير الطبقة الثانية لكيكة الحليب المحموس بالتوفي هي
نصف علبة من القشدة. ست ملاعق من الحليب البودرة الجاف. طريقة التحضير
يسخن الفرن جيداً على حرارة 180 قبل البدء بتحضير الكيك.
كيكة الحليب المحموس بالتوفي أو المارس - Youtube
أطفئي النار ثم أضيفي القشطة وحركي المزيج حتى يصبح متجانساً. أسكبي الصلصة فوق الكيك. أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد. أخرجي الكيك من الثلاجة وقدميه.
طريقة عمل كيكة الحليب المحموس بالتوفي - وصفة ماما
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كوب دقيق - ½ كوب سكر - ½ كوب ماء - ½ كوب زيت - ½ كوب حليب بودرة - 2 بيض - ½ معلقة كبيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا مقادير الصلصة - ¾ كوب قشطة - ½ كوب سكر - 2 معلقة كبيرة زبدة - ½ معلقة صغيرة زبدة الطريقة حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة وانثريها بالدقيق. في مقلاة على حرارة متوسطة، ضعي الحليب وقلبيه حتى يكتسب اللون الذهبي. عندما يتغير لونه، إرفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة. في وعاء ضعي الدقيق والبيكينج باودر والملح. في وعاء ثاني ضعي البيض والسكر والفانيليا. أخفقي المزيج حتى يتجانس. زيدي الماء والزيت واخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الحليب ومزيج الدقيق إلى الخليط السابق. قلبي المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم. أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك. عندما ينضج الكيك، أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة. عندما يبرد الكيك، أقلبيه في طبق التقديم. لتحضير الصلصة: في قدر على حرارة متوسطة ضعي الماء والسكر والزبدة. حركي المزيج حتى يتجانس ويصبح لونه ذهبي.
ثم نقوم بصب المزيج داخل الصينية، ونخبزه في الفرن إلى أن يتم نضجه جيدًا. مكونات صوص التوفي للكيك
كوب واحد فقط من السكر. ربع كوب ماء. ملعقة زبدة. علبة ونصف من القشدة. طريقة تجهيز صوص التوفي
نقوم بوضع الماء، والسكر، والزبدة على النار في المقلاة إلى أن يصبح لونها ذهبي أشقر. ثم نقوم بإطفاء النار، ونضع القشدة الفاترة ونقلب جيدًا بالمضرب الشبكي اليدوي. بعد ذلك نصب فوق الكيك التوفي ونتركه يبرد ثم يقدم. صنع كيك الحليب المحموس بالتوفي بطريقة أخرى
كيك الحليب المحموس يعتبر من الوصفات التي تقدم باردة وتحمل شكل ومذاق رائع جدًا يفضل تقديمه الكثير في المناسبات والتجمعات الأسرية بجانب كوب من الشاي أو القهوة، إليكِ الطريقة خطوة بخطوة:
واحد كوب حليب بودر. كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي. ثلاثة أرباع كوب ماء. نصف كوب سكر. ثلاثة بيضات متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة بكينج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا. مكونات صوص التوفي
علبة قشدة. صنع كيك الحليب المحموس بالتوفي
بداية نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة (النار تكون متوسطة). ثم نضع في المقلاة الغير قابلة للالتصاق الحليب البودر. بعد ذلك نقوم بتقليبه إلى أن يتحمص جيدًا، ويصبح ذو لون ذهبي في وعاء عميق.
يعيد مشروع أمالا صياغة معنى السياحة الفاخرة. أمالا ليست مجرد وجهة سياحية بل جمال أخاذ ورفاهية تفوق كل تصور لتجدد وتثري وتلهم الروح والعقل والجسد. نجمع الخبرات المتبادلة في الفنون والثقافة والرفاهية والرياضة ومتعة الاستجمام ونقاء البحر الأحمر، لينغمس زوارها في تجربة مفعمة بالمناظر الساحرة والفعاليات المدهشة والتجارب المثيرة الاستثنائية والمصممة خصيصًا لأمالا. انتخاب مجلس إدارة جديد لجمعية البر بالحرجة. وتتيح أمالا لزوارها تقديم خدماتهم للمجتمع من خلال المبادرات الخيرية وبرامج البيئة التي ستجذب العالم لأمالا ليصل صوت أمالا للعالم أجمع. أمالا وجهةٌ ساحرةٌ ستأخذ زوارها في رحلة استكشاف متكاملة لا نظير لها حول العالم. نحن أمالا
انتخاب مجلس إدارة جديد لجمعية البر بالحرجة
صاحب السمو الملكي الأمير عبد اللّٰه بن بندر بن عبد العزيز آل سعود وزير الحرس الوطني صاحب السمو الملكي الأميرعبد اللّٰه بن بندر، وزير الحرس الوطني السعودي. عمل سموه في إمارة منطقة الرياض بمكتب سمو ولي العهد الأمير محمد بن سلمان، كما عمل في ديوان ولي العهد والديوان الملكي بعد تولي الملك سلمان الحكم. عُيّن سموه بأمر ملكي نائباً لأمير منطقة مكة المكرمة بالمرتبة الممتازة. وقد ترأس سموه مجلس إدارة محمية الإمام سعود بن عبد العزيز، كما أن سموه عضوٌ في كل من مجلس إدارة المحميات الملكية ومجلس الخدمة العسكرية ومجلس الشؤون السياسية والأمنية وغيرها من المجالس واللجان في المملكة. حصل سمو الأميرعبداللّٰه على درجة البكالوريوس في إداره الأعمال من جامعة الملك سعود في الرياض. اعضاء مجلس ادارة مسك الخيرية احتفاء باليوم. اقرأ المزيد سمو الأمير بدر بن عبداللّٰه بن فرحان آل سعود وزير الثقافة سمو الأمير بدر بن عبداللّٰه بن فرحان آل سعود، أول وزير للثقافة في المملكة العربية السعودية، بعد إنشاء وزارة مختصة بالثقافة وفصلها عن وزارة الإعلام. يتولَّى سمو الأمير بدر – بالإضافة الى منصبه وزيراً للثقافة – العديد من المناصب والمهام، منها منصب محافظ الهيئة الملكية لمحافظة العُلا.
ولفت إلى أنه من المقرر أن يعقد مجلس إدارة الهيئة اجتماعه الأخير خلال الدورة الحالية يوم 10 الجاري تمهيدا لانعقاد اجتماع الجمعية العامة في اليوم التالي للاطلاع على محضر الاجتماع الخامس عشر ومناقشة التقرير الإداري لنشاط الهيئة خلال عامين وبرامج الهيئة في مجال الاستثمار، وتقارير هيئة الفتوى والرقابة الشرعية ولجنتي التدقيق والدعوة والاطلاع على الحساب الختامي لعامي 1437 هـ و1438 هـ ، وإقرار الميزانية التقديرية لعامي 1440 و1441 هـ وتعيين مكتب التدقيق الخارجي للعامين المقبلين، وما يستجد من أعمال. وأشار المعتوق إلى أن اجتماع الجمعية العامة من المقرر أن ينتخب مجلس إدارة جديد، وأن المجلس سيختار من بين أعضائه رئيسا جديدا ونائبا للرئيس وأمينا للسر وأمينا للمال، آملا أن تشهد الهيئة في ظل مجلس الإدارة الجديد المزيد من النجاحات التي تصب في خدمة الفقراء والمنكوبين. وأضاف إن حفل افتتاح الجمعية العامة سيشهد تكريم الرئيس السابق للهيئة الشيخ يوسف الحجي لدوره الرائد في دعم مسيرة العمل الخيري والإسلامي ونجاحه في تسطير صفحات بيضاء ورائعة طوال رئاسته للهيئة على مدى أكثرمن 25 عاما، سائلا الله له دوام الصحة والعافية.