إخراج الكيك من الفرن، ووضع القالب على شبك معدني ليبرد خلال عدة دقائق، ومن ثمّ قلب الكيك على الشبك، وتركه حتى يبرد تمامًا. كيك مربى الجزر بالقرفة
60 دقيقة
يكفي لـ
شخصين
مكوّنات الكيك:
أربع بيضات. نصف كوب من السكر البني. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. كوبان من الجزر مفروم خشن. نصف كوب من مربى الجزر مهروس. مربى جزر غير مهروس للتزيين. طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة - طريقة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف كوب من الجوز المطحون. نصف كوب من الزيت النباتي. كوبان من الطحين. مكوّنات كريمة التزيين:
بشر حبة برتقال -حسب الرغبة-. أربعمئة ملليلتر من كريمة الخفق الطازجة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة. تحضير الكريمة:
خفق الكريمة الطازجة مع الفانيلا والسكر الناعم، ومن ثمّ خفق الكريمة الحامضة في وعاء منفرد، وإضافتها إلى خليط الكريمة الطازجة برفق وإضافة برش البرتقال. تحضير الكيك:
تنخيل جميع المكوّنات الجافّة معًا وهي: الملح، والطحين، والصودا، والقرفة، والبيكنج باودر، وإضافة الجوز إلى الخليط، وإضافة رشة من الطحين إلى الخليط كي لا يهبط في قاع الكيك أثناء الخبز.
- طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة - طريقة
- أفضل حبوب كالسيوم العظام بالتفصيل - مقال
طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة - طريقة
ثم عليك الآن إضافة مزيج اللبن الحليب مع التمر. الآن امزجي المكونات بشكل جيد جدًا إلى أن تتجانس جميع المكونات. أحضري قالب صغير، ثم قومي بدهنه بالزيت جيدًا. عليك صب المزيج بالكامل إلى القالب. أدخليه في منتصف الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة، واتركيه لمدة 45 دقيقة. عند نضج الكعكة عليك إخراجها، وتقطيعها، وانتظارها إلى أن تبرد. بعد ذلك يُمكنك سقيها بواسطة كمية مناسبة من القهوة الباردة. كيكه التمر بالقرفه والتوفي
عشر ثمرات من التمر المنقوع في الماء الساخن. ملعقتان من مسحوق الحليب. بيضتان. كوبان من الدقيق. مكعبان ونصف من الزبدة. كمية منا سبة من مسحوق القرفة. ثلاث ملاعق صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من مسحوق السكر. ثلاث ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز. التوفي:
كوب السكر البني. مكعب من الزبدة. علبة من القشدة. أولًا قومي بنزع النوى عن التمر المنقوع في الماء الساخن. ضعي التمر في الخلاط، واضربيه جيدًا مع الماء الذي نُقع به. الآن ضعي جميع المكونات الجافة من دقيق، وقرفة، ومسحوق خبز، وسكر، ومسحوق الحليب، وقومي بمزجهم بشكل جيد. في إناء قومي بوضع الزبدة، ثم أضفي البيض، ثم الفانيلا، واحرصي على مزجهم بشكل جيد.
نضع المكونات الجافة فوق السائلة ونخفق حتى تمتزج جميع المكونات تماماً. نضيف التمر وماء النقع ونخلط المكونات جيداً ثم نضع المزيج في القالب ونضعه في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج. نخرج الكيك من الفرن ونزين بالكراميل والتمر وبأي نوع مكسرات حسب الذوق.
عدم انتاج جسم الانسان للكالسيوم يسبب هشاشة العظام ، ونقصان كثافة العظام ويزيد من نسبة حدوث كسر في الجسم ، مما يجعل كبار السن هم أكثر عرضة لفقدان الكالسيوم. أفضل حبوب كالسيوم العظام بالتفصيل - مقال. العلاقة بين فيتامين د والكالسيوم:
يكمل العنصرين فيتامين د والكالسيوم بعضهما البعض بحيث إن وجود فيتامين د يساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم ، وقد تلاحظ أن افضل حبوب فيتامين د وكالسيوم هي للعنصرين معاً ليكمل أحدهما الاخر. وعلى الرغم من تناول الإنسان ما يكفي من عنصر الكالسيوم من الممكن أن الجسم لا يمتص الكالسيوم في حال وجود نقص في فيتامين د الذي يعمل على امتصاص الكالسيوم في القناة الهضمية ، ويحافظ على بقاء الكالسيوم والفوسفات في الدم بشكل كافي. فارتباط أسماء افضل حبوب فيتامين د وكالسيوم ببعضهما مهم جدا ، ومن المحتمل أن يصف لك الطبيب أن تتناول الاثنان معاً. فوائد صحية لفيتامين د والكالسيوم:
كما ذكرنا سابقا يلعب فيتامين د دورا مهما في تنظيم الكالسيوم والفسفور في الجسم وبالتالي يحافظ على صحة العظام كما يلعب دورا مهما في التقليل من خطر الإصابة بمرض السكري حيث أن فيتامين د يزيد من حساسية الأنسولين ويلعب دورا مهما للجهاز العصبي والعضلي ووظائف الرئة وصحة القلب.
أفضل حبوب كالسيوم العظام بالتفصيل - مقال
يعتبر هذا الدواء هام جدًا لكبار السن وذلك لأنهم يعانون من مشاكل في العظام وفي العضلات فننصحهم بتناول أقراص اوستيوكير osteocare tablets. على النساء الحوامل أو حديثي الولادة أن يتناولن أقراص اوستيوكير osteocare tablets حتى تعوض نقص الفيتامينات التي كان يتغذى عليها الجنين وخاصة الكالسيوم لأن عظام الجنين تتكون من الكالسيوم الخاص بالأم. تفقد النساء أثناء الطمث الكثير من الفيتامينات وتصاب بالضعف العام لذلك يجب العناية بمعدل الفيتامينات في الجسم حتى لا تصاب بفقر الدم فننصحها بتناول اوستيوكير osteocare tablets. نصائح هامة قبل تناول اوستيوكير كالسيوم
عند تناول جرعة من اوستيوكير كالسيوم علينا أن نرجع للطبيب لأن الجرعات تتفاوت من شخص لآخر ومن حالة صحية لحالة أخرى ومن عمر لعمر آخر. الجرعة العادية من اوستيوكير كالسيوم هي تناول قرص قبيل الطعام أو بعده، وذلك بمعدل مرتين في اليوم. لا تظهر أقراص اوستيوكير كالسيوم أي أعراض جانبية على الأسنان ولكنها قد تتسبب في الإصابة بالانتفاخ أو حدوث غازات كثيرة. لكن يوجد موانع عند استعمالنا لأقراص اوستيوكير التي تعالج نقص الكالسيوم في الجسم كالحساسية الزائدة التي تكون تجاه مادة ما من ضمن مكونات الدواء، وخاصة المرضى الذين ليدهم زيادة في الكالسيوم في الدم.
منتجات الألبان. فطر عيش الغراب. حليب الصويا. صفار البيض. يتوفر الكالسيوم في العديد من المواد الغذائية النباتية والحيوانية ومن ضمنها: منتجات الألبان. السمك بأنواعه المختلفة. البيض. المكسرات. البقوليات. الخضراوات الورقية مثل السبانخ والكرنب والبروكلي.