يقوم بمعالجة الاكتئاب نهائياً، وأيضاً يساعد في علاج التوتر والقلق الزائد عن حده، يشمل كَمَيَّة كبيرة من خلاصة أوميغا 3. يساعد في علاج أمراض الصدر كالربو. يساعد في علاج مشاكل الأسنان ونزيف اللثَة، ويقوم برعاية الأسنان بشكل كامل وطبيعي. يساعد في عافية العظام ونموها، ويحفظ من التعرض إلى مرض هشاشة العظام. يقوم بإمداد الدماغ بالتغذية اللازمة ويقويها، كما يقوم بالحفظ من كثرة النسيان. يقوم بمعالجة الغدة الدرقية وأمراضها. يحفظ الجسم من التعرض لخطر الأمراض السرطانية. يقوم بعلاج الروماتيزم والأمراض العديدة الأخرى. ومن خلال ما تم تناوله داخل المحتوى نستطيع التعرف على طريقة عمل طحينة السمك، إلى جانب فوائد السمك العديدة، ونتمنى أن ينال المقال إعجابكم.
طريقه عمل طحينه السمسم وفوائده
رشة من الشطة. فص من الثوم المهروس ناعم. يمكن إضافة شطة حارة حسب الرغبة. ماء فاتر. احضري وعاء عميق وأضيفي به كلًا من الطحينة + جميع التوابل الموجودة. امزجي جيدًا ثم أضيفي للخليط السابق الخل + الليمون. ثم اسكبي الماء بالتدريج حتى تمام الحصول على القوام المناسب. اسكبي الخليط في طبق التقديم مع التزيين بالبقدونس وعصير الليمون. طريقة عمل سلطة طحينة المشاوي مثل الحاتي
ربع كوب من الطحينة (خام). ربع كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. اثنان من الخبز (فينو). ربع ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. معيار ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أولًا قطعي الخبز الفينو قطع صغيرة جدًا وضعيها في وعاء عميق. أضيفي له الحليب وامزجي حتى تلاحظين أن العيش اندمج تمامًا مع الحليب وتفتت بالكامل. أضيفي لها الخل + الطحينة مع الاستمرار في الخفق حتى تلاحظين تجانس كل المكونات جيدًا. ومن ثم أضيفي له الملح والفلفل والكمون ثم يتم إعادة مزج المكونات مرة أخرى حتى تتجانس التوابل. اسكبي الخليط في طبق التقديم ثم زينيه وقدميه على الفور. طريقة عمل سلطة طحينة المطاعم بالدقيق
أربعة ملاعق كبيرة من الطحينة.
تصنع هذه الطحينة من خلال عملية مختلفة وأطول من تحميص بذور السمسم، ولها طعم أكثر كثافة. تستخدم الطحينة الحمراء في السواجية (لحم الضأن مع الشجر والسماق) ولسلطات الفلاحين من القرى المحيطة، وكذلك جنوب غزة. في مدينة نابلس بالضفة الغربية، تختلط الطحينة مع عجينة قزحة لصنع «الطحينة السوداء»، المستخدمة في الخبز. [7]
في شرق آسيا ، معجون السمسم هو من التوابل الرئيسية المستخدمة مع المعكرونة الجافة (الساخنة أو الباردة). كما يمكن تناول عجينة السمسم كحلوى، تعرف باسم حساء السمسم الأسود. في السعودية ، تقدم الطحينة مع العديد من الأطباق كالرز بالحمص وال كباب الميرو والسمك ورز الصيادية. تضاف الطحينية إلى السلطات أو الحمص بالطحينة ( المسبحة)، أو تخلط مع الدبس وتؤكل شتاءً كفطور مغذٍ ولذيذ. كما تستخدم في وجبة الكفتة الأردنية. معلومات غذائية [ عدل]
تحتوي كل ملعقة كبيرة من الطحينة بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 89 سعر
الدهون: 8. 06 غم
الدهون المشبعة: 1. 12 غم
الكاربوهيدرات: 3. 18 غم
الألياف: 1. 4 غم
الكوليسترول: 0
البروتينات: 2. 55 غم
وللطحينة العديد من الفوائد الصحية منها: [8]
مراجع [ عدل]
انظر أيضا [ عدل]
قائمة بأطباق بذور السمسم
وصلات خارجية [ عدل]
طريقة تحضير الطحينة
طريقة عمل الطحينة في المنزل
معلومات غذائية عن الطحينة
طريقه عمل طحينه المشويات
تسكب في وعاء محكم الغلق لحين الاستخدام. طريقة تَحضير سلطة الطحينة
بعد تحضير الطحينة والاحتفاظ بها، يمكن استعمالها بَعدة طرق مثل تَحضيرها كَطبق جانبي، وتلك هي أفضل طريقة لتحضير سلطة الطحينة:-
ضعي فصوص الثوم والخل والملح والكمون مع كمية من الطحينة، ويَتم مَزجها جيدًا. ثم إضافة الماء بالتدريج لحين الحصول على القوام المناسب. تٌزين بأوراق البقدونس وشرائح الليمون وزيت الزيتون ثم تُقدم. طريقة أخرى لعمل الطحينة
نصف كوب سمس محمص. نصف ملعقة كبيرة دقيق. ملح حسب الرغبة. ربع كوب من زيت الذرة. طريقة التحضير
اطحني السمسم المحمص بالمطحنة الكهربائية حتى يصبح ناعم جدًا. ثم قومي بوضع السمسم المطحون مع الدقيق في طبق وقلبيها جيدًا. ضعي خليط السمسم والدقيق بالخلاط وضيفي لهم الزيت بشكل تدريجي، مع إضافة الملح. استمري في خلط المكونات في الخلاط لمدة خمس دقائق حتى تحصلي على القوام المظبوط. احفظي الطحينة في برطمان نظيف ومحكم الغلق. طريقة عمل سلطة طحينة مثل المطاعم
ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ملعقة كبيرة من الخل. عصير ثمرة من الليمون. رشة من الملح. معيار رشة من الكمون الناعم. رشة من الكزبرة الناشفة. مقدار رشة من جوزة الطيب.
2 كوب حليب بودرة. 2 كوب طحينية. معلقة صغيرة فانيليا. 3 ملاعق من الكاكاو المفضل. مكسرات للتزيين (إختياري). طريقة تحضير الحلاوة الطحينية بالشوكولاتة:
ضع الحليب والسكر في وعاء مناسب، وامزجهم بشكل جيد. أضف إليهم الطحينة والفانيليا مع التقليب المستمر حتى يمتزج الخليط. قسم الخليط السابق إلى 3 أقسام متساوية، وضف مقدار الكاكاو إلى القسم الأول وقلبه حتى تحصل على لون بني. في وعاء مستطيل ضع طبقة من اللون الفاتح ثم طبقة من الحلاة الطحينية البنية، ثم طبقة من اللون الفاتح. يتم التزيين بالمكسرات حسب الرغبة، والضغط عليها. ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين، وستصبح جاهزة للتقديم. مكونات تارت الحلاوة الطحينية
مكونات تحضير التارت:
2مقدار كوب دقيق. معلقة بيكربونات الصودا. رشة ملح. مقدار نصف كوب زبدة. مقدار نصف كوب سكر أبيض مطحون. مقدار نصف كوب سكر بني. 1 بيضة. معلقة فانيليا. مكونات تحضير الحلاوة الطحينية للتارت:
نصف كوب سكر أبيض ناعم الحبيبات. 1 كوب حليب بودر. مقدار نصف معلقة هيل أو حبهان مطحون. نصف كوب طحينة سائلة. كوب مكسرات مطحونة للتزيين، وغير ناعمة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل طحينة
طريقة تحضير طحينة الفول السوداني
ومن الممكن تحضير الطحينة أيضا من خلال الفول السوداني وهي من الأنواع الغنية ب السعرات الحرارية والتي لها العديد من الفوائد الصحية ويتم تجهيزها في المنزل وفقا للمقادير والطريقة التالية:
مكونات طحينة الفول السواداني
1- كوب كبير من السمسم. 2- ثلث كوب من الزيت ويفضل زيت ذرة أو زيت سمسم. 3- عدد 2 ملعقة من الفول السوداني المقشور. 4- عدد 2 ملعقة من دقيق القمح. 1- في البداية يتم تحميص كل من السمسم والفول السوداني كل منهم على حدى بدون إضافة زيت. 2- بعد أن يهدأ كل من السمسم والفول السوداني يتمم وضعهم في المطحنة الكهربائية وطحنهم حتى الحصول على خليط ناعم. 3- في الخلاط الكهربائية يتم وضع المكونات وتشغيله على سرعة متوسطة والبدء في وضع المكونات الأخرى ونبدأ بوضع الزيت بشكل تدريجي حتى الحصول على القوام المناسب. 4- يتم نخل كمية الدقيق ومن ثم وضع الدقيق بشكل تدريجي على الخليط مع ملاحظة القوام في حالة أن زاد قوام الخليط يتم وضع كمية من الزيت بشكل تدريجي أيضا. 5- من الأفضل أن يتم تخزين كمية الطحينة لفترة في المنزل في عبوات من الزجاج محكمة الغلق للمحافظة عليها أطول فترة ممكنة.
المراجع
'>
'>
الفرق بين توقيت سوريا والامارات. توقيت دولة الامارات العربية المتحدة يسبق توقيت سوريا بمقدار ( ساعتين).
كم فرق التوقيت بين سوريا والامارات - إسألنا
75, 29. 5
54, 24
فرق المسافة بين الكويت والإمارات العربية المتحدة
تقدير المسافات حسب عواصم الدول
فرق المسافة بينهم هو " 1021 " كيلومتراً ما يعادل " 635 "ميل أو " 551 " ميل بحري
كم يبلغ فرق التوقيت بين مصر والامارات - إسألنا
عندما تكون الساعة
فرق التوقيت بين السعودية و الإمارات الآن
01-08-2016, 04:12 PM
# 3
مشرف منتدى التسوق عبر النت و الدعم الفني لأنظمة وشركات الاتصالات
دكتر فون برنامج ماوراه الا الدجه
مافي اي برنامج يقدر يطلعل...
التحديد: تبد...
Facebook is showing information to help you better understand the purpose of a Page. See actions taken by the people who manage and post content. Page created - December 13, 2014 مازل...
بحد ادني ، يجب ان تكون علي دراية بإنشاء استعلام تحديد قبل المتابعة. توفر هذه المقالة أمثله علي استخدام المعلمات في الاستعلامات. لا يوفر مرجعا شاملا لتحديد المعايير. كم فرق التوقيت بين سوريا والامارات - إسألنا. للحصول علي مزيد من المعلومات حول كيفيه إ...
أمس، تبلغت المفكرة القانونية بسرور هائل أن وزير الداخلية السابق نهاد المشنوق وقع على العلم والخبر لجمعية "نادي قضاة لبنان"، قبل تركه منصبه، وذلك بعد تسعة أشهر من إيداع بيان تأسيسه لديه. وعليه، نجح قضاة لبنان في تحقيق إن...
جلسات العلاج النفسي مع بعض الادوية المضادة للاكتئاب عن طريق الطبيب النفسي
السلام عليكم ابوي يشك كثير ودايما عصبي وانسان م يتحمل هل يجب علي ان
أي اعراض نفسية تؤثر على حياة الشخص الاجتماعية أو العملية تستلزم زيارة الطبيب الن...
مواعيد او مواقيت الصلاة والاذان اليوم في ينبع لكل الفروض الفجر, الظهر, العصر, المغرب, العشاء. السعودية, ينبع
الساعة: 04:26:12 pm حسب التوقيت المحلي في ينبع
التاريخ هجري: الأحد 18 رمضان 1441 هجرية
تاريخ اليوم: 10/05/2020 ميلادي...
1427
2014/10/11
2020/05/09
كثير من الناس يضع إناء الشرب على فمه فلا يُنزله حتى يرتوي تمامًا؛ بل قد يشرب أكثر من احتياجه الحقيقي، وهذا قد يُسَبِّب بعض الأمراض نتيجة سرعة امتلاء المعدة بالماء، وعلى عكس ذلك كانت سُنَّة الرسول صلى الله عليه و...
في يوم » 31-07-2016 عند الساعة » 02:51 AM.
كم فرق الوقت بين السعوديه والمالديف