طريقة عمل المعصوب المعصوب: وهي أكلة يمنية الأصل ، وهي تنحدر من مدينة حضموت تحديداً ، وقد اشتهرت أيضاً هذه الأكلة في السعودية لما لها من طعم لذيذ ومستحب ، فقد بدأت هذه الأكلة بالإنتشار في الوطن العربي أجمع ، ولها اسم آخر معروف غير المعصوب وهو (العصيدة) التي باتت تعرف أكثر في السعودية والدول الأخرى ، وهذه هي الطريقة اليمنية (الحضرمية) لإعداد أكلة المعصوب. المكونات والمقادير
كيلو من التمر. 5 كوب من الطحين الأحمر (البر). نصف كوب من الحيدوان المطحون (وهو نوع من الأعشاب المعروفة في اليمن وتحديداً في حضرموت). القليل من زيت السمسم أو زيت الزيتون قد يفي بالغرض. كوب من السكر المطحون (البودرة).
طريقة عمل المعصوب اليمني مقتل
طريقة عمل المعصُوب اليمنّي والحجازي يعتبر المعصوب اليمني أكلة شهيرة جدا في المملكة العربية السعودية منتشرة بعد ذلك في جميع أماكن العالم، كما يحب المعصوب اليمني الكثير من الناس بسبب مذاقها اللذيذ وبسبب كثرة طلبها. مقادير اللازمة لعمل المعصوب اليمني والحجازي 2 كيلو من التمر. 10 أكواب دقيق احمر. كوب من حيدوان مطحون. كميه من زيت السمسم أو زيت الزيتون حسب الحاجة. 1 كوب من السكر البودر. الطريقة اللازمة لعمل المعصوب اليمني والحجازي نقوم بغلي التمر في إناء مده أقل من 30 دقيقه إذا كان التمر رطبا، وإذا كان التمر ناشف نوع ما نقوم بغليه لمدة تزيد عن 30 دقيقة مع إضافة كميه من الماء عندما تقل حتى يصبح لينا. ثم نقوم برفع التمر من على النار ونتركه حتى يبرد كي نتمكن من إزالة القشرة والنواة. نقوم بإزالة قشر التمر والنواة الخاصة به ثم نقوم بإضافة مطحون الحيدوان ونقوم بخلطه جيدا ونقوم بعجنها مع التمر حتى تتكون عجينه متماسكة ولينه. نقوم بإحضار وعاء عميق ثم نقوم بوضع هذه المكونات بداخله ونقوم بغلقه ثم نحضر وعاء أكبر من الوعاء الذي قام قمنا بوضع المخلوط بداخله ونضع الوعاء الصغير في داخل الوعاء الكبير ثم نقوم بوضع الماء حول الوعاء الصغير.
طريقة عمل المعصوب اليمني يحرر مواقع
تاريخ النشر:
2022-04-19
آخر تحديث:
2022-04-21
الصنف:
حلويات
التقييم:
المعصوب من أطباق التحلية التي يشتهر تقديمها في المطبخ السعودي، بالرغم من أن أصل الطبق يعود للمطبخ اليمني، ويمكن تحضيرها بالأكواب أو في طبق رئيسي أو أطباق فردية وهي من الوصفات العربية اللذيذة والسهلة، تعرفي على طريقة عمل المعصوب السعودي وحضّريه بمكونات موجودة في كل منزل. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
657 سعرة حرارية
مكونات المعصوب السعودي
كوبان من الدقيق. خمس حبات من الموز مهروسة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. عبوتان من القشطة. كوب من الماء الدافئ. ربع كوب من العسل. طريقة التحضير
15 دقيقة
تحضير خليط العجينة
تم نسخ الرابط
يوضع الدقيق مع الملح في وعاء ويضاف الزيت وتعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة ثم توضع وتغطى جانبا لمدة ربع ساعة حتى ترتاح قليلاً. تشكيل العجينة وخبزها
تقسم العجينة إلى أقسام ويفرد كل جزء على شكل دائرة ويحمر في الزيت على الوجهين، ثم يفتت قطعاً صغيرة. تقديم المعصوب السعودي
يوضع طبقة من الخبز في الوعاء، ثم يهرس الموز ويوضع كطبقة ثانية، ثم تضاف القشطة والعسل ويقدم مبرداً. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
657
الدهون
9.
طريقة عمل المعصوب اليمني عاجل الان
عناصر 1 الى 12 من 20 المجموع. المعصوب. اليك طريقة عمل المعصوب في البيت بالخطوات السهلة والسريعة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. المعصوب الملكي السعودي بالموز احلى من المطاعم دقيق اسمر ك حليب بودرة سكر ملح ماء للعجن زيت للتوريق مووز مستوي قشطة. تكثر فوائد المعصوب على الرغم من اختلافها نسبيا وفقا لطريقة إعداده. المعصوب السعودي وصفة رائعة من المطبخ الخليجي غنية بالموز وما له من قيمة غذائية عالية ورائعة يمكنك تجربة عمل هذه الطبق الغني والمميز بالقشطة والعسل لأطفالكم وسيحبونه ويعجبهم مذاقة ان شاء الله. معصوب بالقشطه والتمر. معصوب جريل بالحليب والقشطه. طريقة عمل المعصوب المعصوب. اضافة الى السلة. بدال اجتماعاتكم و دراساتكم العقيمة هذه علشان اضافة وجبة غير صحية و سريعة الخراب يعني اذا سويت المعصوب لازم يؤكل خلال ساعة والا يفسد. المعصوب أكلة أصلها يمني واشتهرت في المملكة العربية السعودية بسبب مذاقها اللذيذ والمرغوب فيه ثم انتشرت في جميع أنحاء العالم العربي وله اسم آخر وهو العصيدة وهذه الاسم يعرف أكثر في المملكة العربية السعودية ودول أخرى. تعلمي طريقة عمل المعصوب الملكي السهلة والسريعة من موقع اطيب طبخة.
طريقة عمل المعصوب اليمني يثمن
نأخذ لقمة من العصيد ونغمسها في الزيت ثم في السكر المطحون
04-13-2011, 04:02 PM
#2
#3
#4
ثم نقوم بوضع الوعاء على النار لمدة ساعة وربع حتى ينضج. نقوم بتقليب المكونات كل فترة حتى يصبح لون هذه المكونات بني. نقوم بإحضار طبق الذي سوف نضع فيه المعصوب ثم نقوم بإفراغ المعصوب في الطبق وأن أقوم بعمل دائرة في منتصف الطبق ونضع بداخلها زيت ثم نقوم بتزيين الطبق عن طريق رش السكر على وجه هذه الوصفة. المكونات اللازمة لعمل المعصوب اليمني بالموز المكونات اللازمة لعمل المعصوب اليمني بالموز 2 كوب حليب دافئ. نصف ملعقة من الخميرة. 2 كوب من الدقيق الأسمر. نصف ملعقة من السكر. 2 ملعقة من الفانيليا. ربع موزات نصف كوب من القشطة. نصف كوب من العسل. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من الجبنة الحلوة. الطريقة اللازمة لعمل المعصُوب بالموز نقوم بإحضار وعاء عميق ثم يوضع بداخله الدقيق والفانيليا ونقوم بتقليبه جيدا ثم نقوم بوضع الخميرة والسكر والحليب الدافئ ونخلطهم جيدا مع التقليب المستمر في وعاء آخر ونتركه دقائق ثم نقوم بإضافة الدقيق عليه حتى يتكون لدى عجينه لينه ثم نقوم بطرق العجين لمده ساعة حتى ترتاح ونقوم بتقطيعها إلى قطع متوسطة ونحضر مقلي جراني. ثم نقوم بوضع كميه من الزيت داخله ونتركه على نار هادئة حتى يسخن ثم نقوم بفرد العجين ونتركه حتى يصبح ذهبي ونقوم بقلب العجين على الوجه الأخر حتى يصبح لونه ذهبي ونقوم بتقطيع العجين إلى شرائح ونقوم بوضع الموز وتقطيعه لقطع متوسطة ونخلطه ثم نقطع العجين في معدة الطعام ثم نضيف عليه كميه العسل ل هذا الخليط الذي قمنا بعمله في محضر الطعام ثم نقوم بوضع في أطباق التقديم ونزينها بالجبنة والكريمة والعسل.
يعد المعصوب طبقا محلي في الحلوي الشهيرة في السعودية واليمن ويعرف قديما بـ المرسة وأغلب مناطق الجزيرة العربية تعد طريقة تحضير المعصوب فهي أكلة شبه يوميه شعبية في أرجاء دول الخليج واليمن. جربي وصفتنا اللذيذة واستمتعي بمذاقها مع عائلتك واحبائك كحلى او كطبق على مائدة الفطور. يعتبر المعصوب من الحلويات الشعبية والتي تشتهر بها بعض دول الخليج العربي مثل السعودية واليمن ويقدم المعصوب كطبق مميز للتحلية في شهر رمضان المبارك حيث يحتوي على القشطة والطحين الأسمر والعسل في مكوناته. المعصوب طبق محلى عرف لدى سكان تهامة قديما وبالأخص من الاكلات المعروفة لسكان منطقة جازان وما حولها سواء داخل السعودية أو اليمن ويعرف قديما بالمرسة الا انه مازال الاسم القديم يتداول داخل منطقة جازان وبعض الأقوال. Full refund if you are not satisfied. المعصوب بالموز نوع من انواع الحلويات الشعبية السعودية وعادة ما تقدم كطبق تحلية في شهر رمضان المبارك ويتميز طبق المعصوب بغناه بالمواد المفيدة لاحتوائه على الدقيق الاسمر و الموز والقشطة الغنية ولا ننسى. المعصوب الحجازي هو أحد أهم الأطباق الشعبية في الحجاز و يعود اصله لبلاد اليمن ان هذا الطبق الشهير بمذاقه الرائع هو عبارة عن عجينة من الطحين الأسمر والملح والزيت والماء مع مزيج من الموز والعسل والحليب والقشطة وهو.
أعلنت إدارة نادي القادسية بالتعاون مع مجموعة حلول للتنسيق الرياضي عن طرح تذاكر مباراة الاتحاد من الجولة العاشرة من دوري جميل للمحترفين، وكشفت الشركة عن أسعار التذاكر وأماكن البيع يومي الخميس والجمعة من 4 - 12 ويوم السبت في ملعب المباراة استاد الأمير محمد بن فهد بالدمام من بعد صلاة الظهر. أسعار التذاكر: الدرجة العادية: 40 ريالًا. الدرجة الممتازة: 100 ريال. المنصة الفضية: 300 ريال. المنصة الذهبية: 500 ريال. أماكن البيع في الدمام: أ- قصر الفيتامين حي 91. ب- قصر الفيتامين شارع المزارع حي الجلوية. ج- ماربيا للوحدات السكنية حي الفيصلية شارع أمير المؤمنين عمر بن الخطاب "رضي الله عنه". د- متجر بروتيم حي المزروعية. هـ - المتجر الوطني شارع الملك عبدالعزيز مقابل الأسواق الدولية. و- المتجر الوطني كورنيش الدمام مقابل توي تاون. أماكن البيع في الخبر: أ- مقر نادي القادسية. ب - قصر الفيتامين شارع الملك عبدالعزيز. قصر الفيتامين – SaNearme. ج - قصر الفيتامين حي الثقبة "كبري الثقبة". د - فندق جراند ماربيا الخبر الشمالية شارع الملك سعود تقاطع 15 / 14. هـ - ماربيا للوحدات السكنية المفروشة الخبر الشمالية شارع الأمير سعد تقاطع ١٦ بجوار مستشفى المانع.
قصر الفيتامين الدمام والخبر
مطعم قصر الفيتامين الدمام احلي شاورما عربي وماما بايتس وصحن عربي وصحن شاورما ساده وشاورما عادي واحلي طعم في الشاورما والقسم الثاني يتميز بمتجر غصائر متنوع. المطعم من افضل مطاعم شارع ابو بكر الصديق الدمام
الإسم: مطعم قصر الفيتامين الدمام
التصنيف: مجموعات/ أفراد
النوع: متجر عصائر
الأسعار: متوسطة
الأطفال: مناسب
الموسيقى: يوجد
مواعيد العمل: ١٠:٠٠ص–٢:٠٠ص
الموقع الالكتروني: للدخول للموقع الإلكتروني للمطعم إضغط هنا
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
عنوان مطعم قصر الفيتامين الدمام
الشارع الثامن و العشرون، الجلوية، الدمام 32246، المملكة العربية السعودية
رقم مطعم قصر الفيتامين الدمام
966138488881+
أفضل أطباق المطعم
عصيرات طازجه مميزه بأسعار وأحجام مختلفه أضافة إلى أطباق صلطات الفواكة المتنوعة.
قصر الفيتامين الدمام تحتفي بأبناء الأسر
و - متجر أوف سايد شارع الملك فهد تقاطع ١٦. م - المتجر الوطني مجمع الجلاريا. ي - المتجر الوطني مجمع الراشد مول. أخبار قد تعجبك
19/06/2012 - منتديات عالم حواء السلام عليكم ممكن رقم اي فرع لقصر قراءة كامل الموضوع