ثم نقوم بإضافة المايونيز والزبادي وخليط الخميرة ونقلب كل هذه المكونات معًا بشكل جيد. بعد خلط المكونات إذا وجدنا أن الخليط يحتاج إلى ماء، نبدأ في إضافة مياه دافئة بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخلط. نستمر في العجن باستخدام اليد أو العجان الكهربائي حتى نحصل على عجينة لينة ولكن لا تلتصق باليد. ثم نقوم برش كمية بسيطة من الدقيق على سطح نظيف ونعجن عليه العجينة لمدة لا تقل عن عشر دقائق متواصلة إلى أن تصبح العجينة ملساء وناعمة. نحضر وعاء عميق وكبير وندهنه بالزيت ونضع به العجينة ونغطيها بكيس من البلاستيك ونتركها في درجة حرارة المطبخ حتى تختمر. بعد أن تختمر نقوم بتقطيعها إلى قطع متساوية ونشكل كرات من العجين، ثم نقوم بفرد كل كرة من كرات العجين ونضع بها الحشوة المفضلة حسب الذوق والرغبة. الفطاير القطنية بالعجينة الملكية الرائعة لكافة انواع المعجنات حلو وحادق هشه وخفيفه جدا - ثقفني. نحضر صينية فرن وندهنها بالقليل من الزيت ونضع بها كرات العجين بعد حشوها، ونضع الصينية في الفرن بحرارة 180 درجة لمدة لا تقل عن ثلث ساعة حتى يصبح لونها ذهبي. ثم نخرج الصينية من الفرن بعد أن تنضج تمامًا، وبذلك تصبح الفطائر القطنية الهشة جاهزة للتقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل العجينة القطنية الهشة للفطائر وكافة أنواع المعجنات - ثقفني
تعددت أنواع المعجنات وكل طريقة تختلف عن الأخرى، وما يحدد لذه المعجنات هي العجينة، فكلما كانت هشة وطرية كلما كان الطعم أحلى وألذ، فتابعونا حضراتكم للتعرف على طريقة عمل العجينة القطنية الهشة لتحضير كافة أنواع المعجنات، حيث تعد المعجنات من الأطباق الرئيسية والمقبلات التي لا يمكن الإستغناء عنها وخاصة على وجبة الإفطار، تفننت ربة المنزل في إعدادها وأصبحت تقدمها لعائلتها مثل الجاهزة تماماً، وقد تختلف أنواع المعجنات بإختلاف حشواتها وطرق تحضيرها. طريقة عمل العجينة القطنية الهشة
تستخدم العجينة القطنية الهشة لجميع أنواع المعجنات وخاصة الفطائر، لما لها من قوام هش وطري، تتميز بمذاقها المميز وتحشى بالعديد من الحشوات المفضلة لدى الأشخاص، وتستخدم أيضاً لتحضير البيتزا بجميع حشواتها، فلنتعرف على مكونات العجينة وكيفية تحضيرها. مكونات العجينة:
3 أكواب من الدقيق. نصف كوب زبدة مذابة. 3 ملاعق كبيرة حليب بودر. ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ماء دافىء للعجن. طريقة عمل العجينة القطنية الهشة للفطائر وكافة أنواع المعجنات - ثقفني. رشة من الملح. ملعقة كبيرة خميرة. تحضير العجينة:
يتم وضع الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ، ثم تترك جانباً حتى تختمر. يحضر إناء عميق ويوضع فيه الدقيق والبيكنج بودر والملح، ثم تقلب المكونات مع بعضها البعض.
الفطاير القطنية بالعجينة الملكية الرائعة لكافة انواع المعجنات حلو وحادق هشه وخفيفه جدا - ثقفني
فطائر بأشكال مبتكرة رائعة
كيفية صنع الفطائر ذات الأوراق أو السنابل. كيفية صنع الفطائر ذات الضفيرة. كيفية صنع الفطائر ذات العجين المتشابك. كيفية صنع الفطائر أشكال للأطفال. كيفية صنع الفطائر الأسبانية. كيفية صنع الفطائر السورية. يمكنك عزيزتي أن تصنعي بنفس العجينه أشكال متعددة للفطائر و المعجنات، و جع أطفالك و أفراد أسرتك مشتاقين دائما لكل ما هو جديد تصنعينه لهم، كوني ذكيه، فأنتِ غير مجبرة على معرة كل طرق العجن و لكن يمكنك بنفس العجينة و نفس المقادير عمل أكلات و فطائر مختلفة في كل مرة، و يمكنك أيضاً تغيير الحشو بأي حشو أخر حسب المتاح لديك في كل مرة، كوني متجددة حتى في مطبخك، و التنوع عامل فعال في فتح الشهية و إقبال أفراد الأسرة و خاصاً الأطفال على الطعام و الوجبات الخفيفة الصحية المصنعة منزلياً، إذا كان لديكِ تجربة ناجحة في المطبخ لصنع فطائر بشكل جديد شاريكينا بها في التعليقات أسفل المقال.
أضيفي دجاج مسلوق ومبهر ومقطع قطع صغيرة، وقلبي لدقيقة. ابرشي حبة من الجزر، وأضيفيها إلى الخليط، بعدها نكهي المكونات بالملح والفلفل الأسود وأي نوع من المطيبات التي تحبينها. ارفعي الحشوة عن النار، وأضيفي لها حوالي ملعقة من الجبن السائل وكزبرة مفرومة ناعم. إحشي العجينة السابقة بحشوة الدجاج، ثم ادهني وجهها بالحليب ورشي بعضاً من السمسم. اخبزي فطائر الدجاج الهشة على طريقة هند الفوزان في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم قدميها مباشرة للأكل. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
أسباب ارتفاع درجة حرارة الجسم بدون سبب
وجود أورام خبيثة مثل اللوكيميا أو سرطان الغدد الليمفاوية أو سرطان البنكرياس أو العديد من أنواع السرطان الأخرى. عدوى مثل عدد كريات الدم البيضاء ومرض خدش القط والسل ومرض لايم والتهاب الشغاف وغيرها. الالتهابات مثل التهاب المفاصل الروماتويدي ومرض التهاب الأمعاء والذئبة وغيرها. تناول بعض الأدوية التي يمكن أن تسبب ارتفاع درجة حرارة الجسم دون سبب أو إساءة استخدام بعض الأدوية أو فرط نشاط الغدة الدرقية أو التهاب الكبد. يتم إجراء العديد من الاختبارات على شخص يعاني من ارتفاع في درجة الحرارة بدون سبب ، بحيث يمكن للطبيب إجراء التشخيص الصحيح ، والذي يمكن أن يلفت الانتباه أيضًا إلى حالة غير مشخصة. أسباب ارتفاع درجة حرارة الجسم غير المبررة عند الأطفال
يصاب العديد من الأطفال بالحمى دون سبب ، وخاصة الأطفال الصغار والرضع. إذا وصلت درجة حرارة الطفل إلى 39 درجة مئوية ، فيجب معالجته على الفور. أسباب ارتفاع درجة حرارة جسم الإنسان بدون الاصابة بمرض - مجلة رجيم. يمكنك إعطاؤهم الباراسيتامول أو الإيبوبروفين ، لكن لا يجب إعطاء الأسبرين للأطفال ، حيث يرتبط الأسبرين بحالة خطيرة جدًا تُعرف باسم متلازمة الإشعاع. تشمل أعراض ارتفاع درجة الحرارة عند الأطفال ما يلي:
دع الأطفال يخبرك أنهم دافئ أو ساخن.
ارتفاع درجة حرارة الجسم بدون سبب | صحتي هنا
المقدمه:
نعرض لكم اليوم من خلال موقع فارم سي ( Pharma C) ، عن ارتفاع درجة حرارة الجسم بدون سبب
ارتفاع درجة حرارة الجسم بدون سبب ، الحمى هي ارتفاع في درجة حرارة الجسم عن المستوى الطبيعي، بحيث تتراوح الحرارة الطبيعية للجسم حول 37 درجة مئوية وتدل على أن الجهاز المناعي للجسم يدافع بسبب وجود مرض أو التهاب. قد يحدث ارتفاع درجة حرارة الجسم بدون سبب واضح، و تعرف الحمى بدون سبب (Fever of unknown origin -FUO) بأنها ارتفاع في درجة حرارة الجسم على الأقل إلى 38. 3 درجة مئوية وتستمر لأكثر من ثلاثة أسابيع بدون سبب واضح. أسباب ارتفاع حرارة الجسم بدون سبب
يوجد عدة أسباب لارتفاع درجة حرارة الجسم بدون سبب ، نذكر منها:
الإصابة بأمراض جرثومية مثل السل (Tuberculosis)، والتهاب شغاف القلب، والتهاب الجيوب الأنفية، والتهاب العظام، وخراج الأسنان (Dental abscess)، أيضًا الإصابة بالخراج البطني. ارتفاع درجة حرارة الجسم بدون سبب | صحتي هنا. الإصابة بالأمراض المناعية مثل مرض الذئبة الحمامية (Lupus erythematosus)، والروماتيزم، وأمراض الأمعاء الالتهابية. الأورام وخاصة سرطانات الدم مثل الليمفوما، واللوكيميا. بعض الأدوية يمكن أن تسبب الحرارة من دون سبب مثل: أدوية الألم، ومضادات الروماتيزم، وأدوية الصرع ، والمهدئات وبعض المضادات الحيوية.
ما هى أسباب الصداع المصاحب لارتفاع فى الحرارة؟ - اليوم السابع
يصاب بالحمى من النوع الثاني من يدخلون إلى المستشفيات، فتزداد درجة الحرارة لديهم نتيجة التهاب الجيوب الأنفية، أو التهاب الأوردة وغيرهم. وقد يصاب بعض الأشخاص بارتفاع درجة الحرارة نتيجة نقص المناعة، بعبارة أخرى نتيجة نقص في عدد خلايا الدم البيضاء. ترتفع درجة حرَارة جسم الإنسان في حالة الإصابة بفيروس الإيدز، مما يحفز الجهاز المناعي على مقاومة الفيروس، وبالتالي ترتفع درجة الحرارة. رغم وجود أسباب متعددة لارتفاع درجة الحرارة، إلا إنه في بعض الحالات ترتفع درجة حرَارة الجسم بدون سبب مباشر أو أعراض ظاهرة. أسباب ارتفاع درجة حرارة جسم الإنسان بدون الإصابة بمرض قد ترتفع درجة حرَارة الجسم نتيجة الأسباب الآتية [1]: تعد الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية، أو سرطان الدم، أو سرطان البنكرياس أو الأورام الخبيثة من أسباب ارتفاح درجة حرارة الجسم. الإصابة بأمراض جرثومية: مثل خراج الأسنان، أو السل، أو التهاب العظام، أو التهاب الجيوب الأنفية ، أو التهاب شغاف القلب. ما هى أسباب الصداع المصاحب لارتفاع فى الحرارة؟ - اليوم السابع. تناول بعض الأدوية التي تتسبب في ارتفاع درجة حرَارة الجسم، مثل: بعض المضادات الحيوية وأدوية الصرع. الالتهابات التي تصيب الكبد. الإصابة بعدوى الإنفلونزا.
أسباب ارتفاع درجة حرارة الجسم بدون سبب
4- بعض الأدوية يمكن أن تسبب الحرارة من دون سبب مثل: أدوية الألم، ومضادات الروماتيزم، وأدوية الصرع ، والمهدئات وبعض المضادات الحيوية. 5- فرط نشاط الغدة الدرقية. 6- التهابات الكبد. 7- الإصابة بحمى ناجمة عن خدوش القطط. أنواع الحمى التي تظهر بدون سبب تقسم حالات ارتفاع درجة حرارة الجسم بدون سبب إلى أربعة أنواع رئيسية، وهي: 1. الكلاسيكية أو التقليدية تحدث لأشخاص لا يعانون من أمراض مزمنة، ولا يشكون من وجود علامات المرض، بحيث تستمر لثلاثة أسابيع على الأقل وتشمل أسبابها على: وجود التهاب، أورام وخاصة الدم منها اللوكيميا (Leukemia) أو أمراض متعلقة بالأنسجة و الأوعية الدموية. 2. الحمى التي تنشأ في المستشفى وهي التي تحدث للمرضى بالمستشفيات، فيكون الإدخال إلى المشفى لسبب اخر غير الحمى، وتظهر علامات ارتفاع الحرارة وهو داخل المشفى. وتكون الأسباب كما يأتي: التهاب في الأوردة الدموية. الانصمام الرئوي (Pulmonary embolism). التهاب الأمعاء والقولون بسبب نوع من البكتيريا يسمى (Clostridium difficile) خثار الأوردة العميقة (Venous thrombosis). التهاب الجيوب الأنفية الناتج عن استخدام الأنابيب الأنفية والقصبة الهوائية.
أسباب ارتفاع درجة حرارة جسم الإنسان بدون الاصابة بمرض - مجلة رجيم
الضعف العامّ والإعياء. التهاب الحلق. احتقان الجيوب الأنفية. السعال. ظهور الطفح الجلدي. أنواع ارتفاع درجة حرارة الجسم بدون سبب
تُصنّف الحمى مجهولة السبب إلى أربعة أنواعٍ مختلفة، وتشمل هذه الأنواع ما يأتي: [٣]
الحمى الكلاسيكية مجهولة المنشأ: (بالإنجليزية: Classic FUO)، وهي حمّى تستمر لأكثر من ثلاثة أسابيع، ولم يتمّ التعرّف على سببها بعد ثلاثة أيام من المتابعة والتقييم الطبي داخل المستشفى أو خلال ثلاث زيارات أو أكثر للعيادات الخارجية. حمى المستشفيات مجهولة المنشأ: (بالإنجليزية: Nosocomial FUO) أو (بالإنجليزية: Health care–associated FUO)، وهي الحمّى التي قد تصيب المريض الراقد في المستشفى ويتلقى رعاية وجيزة لحالته الحادة، وذلك في حال لم يتم تحديد سبب المعاناة من الحمى أو تشخيص الحالة الصحية بشكلٍ مؤكد بعد 3 أيام من التقييم الطبي المناسب، مع ضرورة الإشارة إلى عدم معاناة المريض من العدوى ولم يتم وضعه في الحاضنة عند إدخاله للمستشفى. حمى نقص المناعة مجهولة المنشأ: (بالإنجليزية: Immune deficit FUO)، وهي الحمّى التي تُصيب المرضى الذين يعانون من نقص المناعة بما في ذلك قلّة العدلات (بالإنجليزية: Neutropenia) وحالات نقص المناعة الأخرى؛ ففي هذه الحالة يكون تشخيص سبب الحمى غير واضح بعد مرور 3 أيام من التقييم المناسب، والذي يتضمن ظهور نتائج سلبية لفحوصات الزرع بعد 48 ساعة.
ويتضمن العلاج استخدام الأدوية الفعالة في تخفيض الحمى بالعيار الصحيح المناسب للوزن، بحسب توصيات الطبيب، وتجنب الجرعات الناقصة أو الزائدة لإنها تقلل الألم ، ولا يجب استخدام الأسبرين لاحتمال حدوث مضاعفات خطيرة. وتضيف: "تعمل كمادات الماء الفاتر على تخفيض الحرارة عبر تبخر الماء من سطح الجلد، مع تجنب استخدام كمادات الكحول أو الماء شديد البرودة الذي يسبب القشعريرة والزرقة ثم زيادة الحمى. كما يجب وضع الطفل في جو لطيف مائل للبرودة وإلباسه طبقة واحدة من ملابس رقيقة أو تغطيته بغطاء خفيف مع شرب كمية كافية من السوائل المرطبة للوقاية من الجفاف، إضافة إلى مراقبة الحالة ومراجعة الطبيب عند تطور الأعراض". حمى الضنك
تعد حمى الضنك من الأنواع الشديدة التي تتفاقم مضاعفاتها، وتهدد حياة الشخص المصاب، وتتسم بوجود آلام في المفاصل والعضلات، ويعد الصغار الفئة الأكثر عرضة لهذا المرض، وتبدأ المشكلة في صمت بعد التعرض للدغ الناموس المعدي لمدة تتراوح ما بين 4 إلى 7 أيام، وتظهر الأعراض شديدة ويرافقها صداع مزمن، وانخفاض ضغط الدم، وغثيان، وقيء، وطفح جلدي. وفي الحالات الحادة تؤثر في الرئتين أو الكبد أو تتسبب بأضرار في القلب، وللعلاج يلجأ الأطباء إلى استخدام اللقاح المعتمد من منظمة الصحة العالمية، ويتم منحه للأطفال والكبار، على ثلاث جرعات خلال 12 شهراً.