محتويات ١ طريقة الكريم كراميل بالقشطة ١. ١ المكوّنات ١. ٢ طريقة التحضير ٢ طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير طريقة الكريم كراميل بالقشطة يعتبر الكريم كراميل من أنواع الحلويات البادرة، والذي يعتمد بشكلٍ أساسيٍّ في صناعته على الحليب والبيض، ممّا يجعله يمتاز بقيمةٍ غذائيةٍ كبيرةٍ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية التي يحتوي عليها ويحتاجها الجسم، كالبروتين، والكالسيوم والحديد، عدا عن سهولة تحضيره في البيت، وإمكانية تقديمه في التجمّعات العائليّة، والسهرات البيتيّة، بالإضافة إلى أعياد الميلاد، وتتعدّد طرق عمل الكريم كراميل وتختلف، باختلاف المكوّنات وطريقة التحضير، وفي هذه المقالة سنتعرّف على طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة، وطريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت. حلى كريم كراميل طبقات – لاينز. المكوّنات كوبان من القشطة. كوب واحد من الحليب. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا السائلة. كوبان من السكر. صفار ثلاث بيضات. بيضتان كاملتان. رشّة بسيطة من ملح الطعام، لتعديل وضبط النكهات. طريقة التحضير وضع كلّ من القشطة والحليب في وعاءٍ على النار المتوسطة، وتركهما حتى يسخنان، مع الاستمرار في التحريك، حتى يمتزج المكونان مع بعضهما البعض.
حلى كريم كراميل طبقات – لاينز
خفق صفار البيض في وعاءٍ متوسّط الحجم، وإضافة كل من البيضتين، وكوب السكر، إلى الصفار وتحريك المكوّنات جيداً حتى تختلط مع بعضها البعض، وينتج عنهما مزيج سميك. سكب خليط الحليب والقشطة على خليط البيض، مع الاستمرار في التحريك؛ حتى لا تتكتل بعض المكوّنات، وتمتزج بشكلٍ جيدٍ. إضافة كلّ من ملح الطعام، وخلاصة الفانيليا وخفق المكوّنات جيداً حتى تمتزج مع بعضها البعض. وضع كوب السكر المتبقي في مقلاةٍ على النار، وتحريكه حتى يصبح لونه ذهبياً. توزيع السكر المحروق في الكؤوس، وسكب مزيج الكاسترد على وجه هذه الكؤوس. ترتيب الكؤوس في صينيّة الفرن، وملء الصينيّة بالماء، بحيث تغطّي نصف الكؤوس. خبز الكريم كراميل في الفرن لمدّة نصف ساعة تقريباً. حفّ أطراف كؤوس الكريم كراميل بالسكين، وقلب الكؤوس في طبق التقديم. إدخال الكريم كراميل إلى الثلاجة، وتركه فيها لمدّة ساعتين، ومن ثم تقديمه. طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت المكوّنات ثلاثمئة وخمسون غراماً من بسكويت الشاي. كيسان من الكريم كراميل. كيس من كريمة الخفق. كوبان من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من النسكافيه. ربع كوب من الماء الدافئ. طريقة التحضير خفق الكريمة مع الحليب والكريم كراميل جيداً، حتى تمتزج المكوّنات مع بعضها البعض.
إذابة ملعقة النسكافيه بالماء الدافئ، وتغميس البسكويت فيه؛ حتى يصبح ليناً. توزيع البسكويت في صينيّةٍ مستطيلةٍ، حتى يتم تغطية قاعها بالبسكويت بشكلٍ كاملٍ. سكب مزيج الكريمة فوق البسكويت، ووضع الصينيّة في الثلاجة لمدّة ساعتين، حتى تبرد تماماً. إخراجها من الثلاجة، وتقديمها باردةً.
جربي طريقة حلى الاناناس الكذاب بخطوات اطيب طبخة لتفاجئي ضيوفك وعائلتك بوصفات مثالية لحلى كل يوم. شاركي حلى الاناناس الكذاب على سفرة غنية باصناف عديدة بوصفاتنا! تقدّم ل… 24 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 صفّي شرائح الأناناس من عصيرها واتركيه جانباً. 2 أخلطي في وعاءٍ كبير خليط الكيك، الزيت، البيض وعصير الأناناس في خلّاطٍ كهربائيّ لحوالى دقيقتين. 3 أمزجي في وعاءٍ صغير الزبدة والسكر الأسمر. 4 ضعي ملعقة ونصف من مزيج الزبدة في كل قالب كب كيك ثمّ ضعي شريحتين من الأناناس وحبّة كرز في وسط الأناناس. 5 ضعي ربع كوب من خليط العجين في كلّ قالب. 6 أخبزي الكب كيك لحوالى 25 دقيقة في الفرن. 7 دعي الحلى تبرد خمس دقائق ثمّ أزيلي الأطراف من داخل قوالب الكب كيك باستخدام السكين واقلبيه في طبق التقديم. نصائح يمكنك استعمال الاناناس المهروس عوضاً عن الشرائح. طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب - المساعده بالعربي , arabhelp. وزّعيها فقط على قوالب الكب كيك بطريقة متساوية. يمكن استبدال خليط الكيك الأصفر بالأبيض. جرّبي المزيد من الحلى اللذيذ على موقعنا مثل حلى عش البلبل اللذيذ ، كيكة الشوكولاتة بالفيمتو... وصفات ذات صلة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة!
طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب - المساعده بالعربي , Arabhelp
اخترنا لكم اليوم طريقة عمل حلى شهى ولذيذ وسهل جدا فى تحضيره كما ان مكوناته بسيطة ويمكن تحضيره بكل سهوله وهو حلى الاناناس الكذاب
حلى الأناناس الكذاب من الحلويات التي تقدم باردة، وهي من ألذ أنواع الحلويات، و بالرغم أنها تتكون من عدة طبقات إلا انها سهلة التحضير ولا تستغرق وقت كثير كما إن مكوناتها بسيطة ومتواجدة في أي منزل، وتحتوي على عناصر غذائية مفيدة، مثل: الحليب، والجبنة والبيض مما يجعلها وجبة مفيدة للأطفال ومليئة بالفيتامينات. طريقة حلى الأناناس الكذاب
المكونات
الطبقة الأولى
كأس جوز هند. كأس حليب بودرة. 4 بيضات. نصف كأس ماء. نصف كأس زيت
نصف كأس سكر. حلى الأناناس الكذاب - يمي ليالينا. ملعقة باكنج بودر
الطبقة الثانية
علبة حليب مركز. 10 قطع جبنة كيري. الطبقة الثالثة
بسكويت شاي. الطبقة الرابعة
علبتان كريم كراميل. علبة سفن أب. (بعض من ورق بليسيه كبير (ورق الكب كيك)). طريقة التحضير
نحضر إناء، ونضع فيه مكونات الطبقة الأولى: (كأس جوز هند، كأس حليب بودرة، 4 بيضات، نصف كأس ماء، زيت، ربع كأس سكر، ملعقة باكنج بودر)، ونخلطها باستخدام الخلاط. نضع المزيج المتكون في صينية الفرن، ونضعها بالفرن. لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180
نخرج الصينية من الفرن عندما يصبح لونها أشقر من الأطراف، ولابد الانتباه ألا نتركها في الفرن مدة طويلة؛ حتى لا يغمق لونها كثيرا، فالمطلوب لون أشقر.
حلى الأناناس الكذاب من الحلويات التي تقدم باردة، وهي من ألذ أنواع الحلويات، و بالرغم أنها تتكون من عدة طبقات إلا انها سهلة التحضير ولا تستغرق وقت كثير كما إن مكوناتها بسيطة ومتواجدة في أي منزل، وتحتوي على عناصر غذائية مفيدة، مثل: الحليب، والجبنة والبيض مما يجعلها وجبة مفيدة للأطفال ومليئة بالفيتامينات. طريقة حلى الأناناس الكذاب
المكونات
الطبقة الأولى
كأس جوز هند. كأس حليب بودرة. 4 بيضات. نصف كأس ماء. نصف كأس زيت
نصف كأس سكر. ملعقة باكنج بودر
الطبقة الثانية
علبة حليب مركز. 10 قطع جبنة كيري. الطبقة الثالثة
بسكويت شاي. حلى الاناناس الكذاب - موقع مصادر. الطبقة الرابعة
علبتان كريم كراميل. علبة سفن أب. (بعض من ورق بليسيه كبير (ورق الكب كيك)). طريقة التحضير
نحضر إناء، ونضع فيه مكونات الطبقة الأولى: (كأس جوز هند، كأس حليب بودرة، 4 بيضات، نصف كأس ماء، زيت، ربع كأس سكر، ملعقة باكنج بودر)، ونخلطها باستخدام الخلاط. نضع المزيج المتكون في صينية الفرن، ونضعها بالفرن. لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180
نخرج الصينية من الفرن عندما يصبح لونها أشقر من الأطراف، ولابد الانتباه ألا نتركها في الفرن مدة طويلة؛ حتى لا يغمق لونها كثيرا، فالمطلوب لون أشقر
نقوم بخلط مقادير الطبقة الثانية، وهي: (علبة حليب مركز، 10 قطع جبنة كيري) بالخلاط، ونخلطها جيداً، ونصبها على وجه الصينية، التي تحتوي على الطبقة الأولى، على نار العين التحتية للفرن.
حلى الأناناس الكذاب - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2020-05-21
آخر تحديث:
2021-09-12
تتعدد الطرق التي يمكن إدخالها في تحضير وصفات الحلى، ويعتبر حلى الأناناس الكذاب من الحلويات الباردة ويتميز بمذاقه الشهي واللذيذ، كما أنّه مطلوب ومحبب لدى الكبار والصغار خاصةً في فصل الصيف نظرًا لارتفاع درجة الحرارة، وسُميّ هذا الحلى باسم حلى الأناناس الكذاب لعدم وجود الأناناس في مكوناته لكن شكله يشبه إلى حدٍ كبير قطع الأناناس، وسنتعرف في هذا المقال على مقادير وطريقة عمل حلى الأناناس الكذاب.
حلى الأناناس الكذاب من الحلويات الصيفي ة المفضلة للأطفال والكبار وسهلة التحضير بالمنزل. المكونات..
- مقادير الطبقة الأولى:
سكر: نصف كوب
الماء: كوب
الزيت: ثلاث أرباع الكوب
جوز الهند: كوب
حليب بودرة: كوب
البيض: 4 حبات
بيكنج بودر: ملعقة كبيرة
- مقادير الطبقة الثانية:
جبن كريمي: 10 حبات (بدرجة حرارة الغرفة)
حليب مكثف محلى: علبة
بسكويت الشاي السادة: حسب الحاجة (دائري)
مقادير الطبقة الثالثة:
سفن أب: عبوة (مشروب غازي)
كريم كراميل: (بودرة)
طريقة التحضير..
لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والماء والزيت وجوز الهند والحليب البودرة والبيض والبايكنغ باودر. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. اسكبي المكونات في صينية فرن مستديرة مدهونة بقليل من الزيت. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تشقر أطرافها. لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، اخلطي جبن الكريم مع الحليب المكثف المحلى. اسكبي الخليط على وجه الصينية بعد نضوجها. أعيدي الصينية إلى الرف السفلي من الفرن مع إشعاله من فوق فقط. أخرجي الصينية من الفرن عندما تتماسك الطبقة العلوية (دون أن تحمر) وضعي فوراً عليها قطع البسكويت، واتركي الصينية جانباً حتى تبرد قليلاً.
حلى الاناناس الكذاب - موقع مصادر
مكونات طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب كوب جوز هند, كوب حليب مجفف, ثلاث أرباع كوب زيت, ثلاث ارباع كوب ماء, بيالة سكر, اربع بيضات, ست حبات جبن كيري, علبة حليب مكثف, علبة سفن, علبتين كريم كراميل, بسكوت سمسم دواير خطوات - طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب 1 - الطبقة الاولى: تخلط مقادير الطبقة الاولى نضع جوز الهند والحليب والبيض والماء والسكر والزيت ثم تخلط بالخلاط جيداً وبعد الخفق نحطها بصحن دائري ولا صحن بايركس وندخلها الفرن بدرجه حرارة 180مئوية على نار هادية. 2 - بس تنفش الكيكة نطفي عليها ونطلعها من الفرن. 3 - الطبقة الثانية: ناخذ حبات الجبن ثم نخلطهم مع الحليب المكثف بالخلاط ليين تصير ناعمة ثم نحطها على وجه الكيكة ونولع الفرن من فوق حتى تتماسك مو تتحمر حتى لو تشقرت شوي عادي نطفي عليها ونخرجها من الفرن. 4 - نصف عليها البسكوت ونخليها تبرد شوي وتريح نخليها برا. 5 - الطبقة الثالثة: تفرغ اكياس الكريم كراميل مع السفن ونطبخها على النار اليين تغلي نطفي عليها نتركها تبرد شوي بس تروح عنها الحرارة ثم نحط الخليط على وجه البسكوت. 6 - ندخلها الثلاجة ليييين تبرد ونقدمها مع القهوة وصحتين وعافية
طريقة تحضير حلى الأناناس الكذاب
طريقة تحضير حلى الأناناس الكذاب يحبها الكثيرين ويبحثون عنها وذلك لأن حلى الأناناس من الأنواع اللذيذة من الحلويات، وهي من ضمن الحلويات الباردة وتتميز بالمنظر الشهي والمرتب، وتكون مكونة من طبقات متماسكة مع بعضها البعض ومفيدة جدًا، لأنها تحتوي على عناصر غذائية هامة مثل الجبن والحليب والبسكويت وشكلها يكون مغري وجميل، حيث تشبه الكب كيك، وسوف نقوم في مقالنا هذا بتوضيح طريقة تحضير حلى الأناناس الكذاب فتابعونا. مكونات الطبقة الأولى
كأس من جوز الهند. كأس من اللبن البودرة. عدد 4 حبات بيض. نصف كأس من الماء. نصف كأس من الزيت. نصف كأس من السكر. ملعقة بكينج باودر. مكونات الطبقة الثانية
علبة حليب مركز. 10 قطع من جبنة كيري. مكونات الطبقة الثالثة
بسكويت الشاي. مكونات الطبقة الرابعة
2 علبة كريم كراميل. علبة سفن آب. ورق الكب كيك أو ورق البليسية الكبير. طريقة التحضير
نقوم بإحضار قدر ونضع فيه مكونات الطبقة الأولى ونخلط المكونات مع استخدام الخلاط الكهربائي. ثم نقوم بوضع المزيج الناتج لدينا في صينية الفرن ونضعها بالفرن لمدة 25 دقيقة وذلك على درجة الحرارة 180 درجة مئوية. نقوم بإخراج الصينية من الفرن عندما يأخذ الخليط لون أشقر أو ذهبي فاتح من الأطراف ولا يجب أن تترك الصينية لمدة طويلة داخل الفرن حتى لا يغمق لونها كثيرًا.