8 أونصة)
1 / 3 معبأة كوب مسحوق قشر سيلليوم (40 جم / 1. 4 أونصة)
2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
2 ملعقة صغيرة بصل بودرة
2 ملعقة صغيرة كريمة التارتار أو خل التفاح
1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح البحر
5 ملاعق كبيرة من بذور السمسم (أو عباد الشمس ، الكتان ، بذور الخشخاش) أو 1-2 ملعقة كبيرة بذور كمون للتزيين
المكونات الرطبة ل خبز الكيتو بالسمسم:
6 بياض بيض كبير
2 بيض كبير
2 1 / 4 كوب ماء (540 مل / 18 أوقية)، المغلي أو فاتر اعتمادا على طريقة (انظر ما تبقى لمزيد من المعلومات واستكشاف الأخطاء وإصلاحها). طريقة عمل خبز السمسم كيتو
سخن الفرن مسبقًا إلى 175 درجة مئوية / 350 درجة فهرنهايت (بمساعدة المروحة) ، أو 195 درجة مئوية / 380 درجة فهرنهايت (تقليدي). استخدم ميزان المطبخ لقياس جميع المكونات بعناية. لقد استخدمت دقيق السمسم منزوع الدهن ولكن يمكنك تجربة وجبة دقيق السمسم (طحينة السمسم) العادي بدلاً من ذلك واستخدام كمية أقل من الماء (انظر النصائح أعلاه لمزيد من المعلومات). طريقة عمل خبز الموز بالتفصيل - رجيمك. لصنع خبز دقيق السمسم كيتو (طحينة السمسم كيتو) ، أقوم فقط بخلط البذور حتى تصبح مسحوقًا (تمامًا كما أفعل مع بذور الكتان لصنع وجبة الكتان).
طريقة عمل خبز الكيتو - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2019-04-23
آخر تحديث:
2021-09-12
خبز الكيتو هو نوع من أنواع الخبز الصحية التي يجب تناولها عند اتباع نظام حمية الكيتو، حتى يتخلص الجسم من أي سموم وأمراض، واليوم سنتعرف على طريقة عمل خبز الكيتو. خبز الكيتو
مكونات خبز الكيتو:
بيضة
ملعقة كبيرة من الزبدة البقري (بدرجة حرارة الغرفة)
نصف كوب من السمسم المحمص
ربع ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
ثمن ملعقة صغيرة من الملح
شاهد أيضاً: طريقة عمل بسكويت الشوفان الصحي
طريقة تحضير خبز الكيتو
طريقة خبز الكيتو
طريقة تحضير خبز الكيتو:
ضعي السمسم المحمص في محضرة الطعام، ونحطنه حتى يصبح مثل حبات الرمل. نضيف الزبدة البقري، والبيكينج باودر، والملح والبيضة. نطحن كل المكونات مع بعضها البعض حتى تصبح مثل العجينة السائلة. ندهن صحن صغير خاص بالفرن بالقليل من الزبدة، ونسكب فيه خليط الخبز. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ومن ثم نضع فيه خبز الكيتو لحوالي 15 إلى 20 دقيقة. نترك الخبز حتى يبرد تماماً، ثم نخرجه من الصحن، نحشيه ونقدمه. خبز الكيتو في 90 ثانية فقط. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
خبز الكيتو في 90 ثانية فقط
سنخبرك في هذا المقال عن:
خبز كيتو بطحين السمسم
خبز الكيتو بالسمسم هذا رقيق وأقل رطوبة من الكعك الأصلي ومماثل تقريبًا للخبز "العادي". كمكافأة ، هناك كمية أقل من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية لكل وجبة. قرائنا يحبون وصفات الخبز منخفض الكربوهيدرات! لقد استخدمت دقيق السمسم منزوع الدهن (ل خبز الكيتو بالسمسم) بدلاً من طحين اللوز. لدهشتي ، أدى استخدام دقيق السمسم إلى تحسين المذاق والملمس. الكعك أقل رطوبة ويستمر طازجًا لفترة أطول. قد لا تزال ترغب في تحميصهم قبل التقديم ولكن في رأيي لم يكن ذلك ضروريًا. يعمل دقيق بذور السمسم منزوع الدهن بشكل أفضل ولكن إذا لم يكن لديك ، فاستخدم طحينة السمسم (دقيق السمسم العادي) بكمية أقل من الماء (انظر المكونات). طريقة عمل خبز الكيتو - يمي ليالينا. ✔ خالٍ من الغلوتين
✔ خالٍ من منتجات الألبان
✔ خالية من الجوز
✔ خالية من الباذنجان
✔ خالي من الأفوكادو
✔ خال من الأسماك
✔ خالية من المحار
✔ خالي من لحم البقر
✔ نباتي
هل السمسم مسموح في الكيتو
نعم، السمسم مسموح في الكيتو دايت ستحتاج إلى بناء نظامك الغذائي على الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ويمكنك عمل منه خبز الكيتو بالسمسم. هل السمسم كيتوني
نعم, السمسم كيتوني.
طريقة عمل خبز الموز بالتفصيل - رجيمك
مشاركة الوصفة المقادير - ¼ 1 كوب دقيق لوز - 1 كوب ماء ساخن - ¼ كوب دقيق جوز هند - 3 معلقة كبيرة قشور سيلليوم (اسباغول) - 1 معلقة كبيرة زيت زيتون - 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر - 2 معلقة صغيرة خل تفاح - 2 معلقة صغيرة سمسم - ½ معلقة صغيرة ملح الطريقة حمي الفرن على درجة 180 مئوية وجهزي صينية الخبز مع ورق الخبز. في وعاء أضيفي جميع المكونات الجافة أولاً: دقيق اللوز ودقيق جوز الهند وقشر سيلليوم ومسحوق الخبز والملح. يضاف خل التفاح وزيت الزيتون ويحرك المزيج في الماء الساخن. يمزج لمدة دقيقة واحدة ويمتص الماء تدريجياً ويجف الخليط ليصنع عجين الخبز. يجب أن تكون العجينة ناعمة ولزجة بعض الشيء، لكن يجب أن تكوني قادرة على تشكيل كرة بيدك. توضع جانباً 10 دقائق للسماح للألياف بامتصاص السائل. يجب أن تكون العجينة مرنة وناعمة وسهلة التقسيم إلى 6 كرات صغيرة. نضع الكرات على صينية الخبز وباستخدام فرشاة المعجنات ادهني الخبز بالقليل من الماء ثم رش بذور السمسم. ثم اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة مع وضع الصينية في أسفل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم بعدها في الطبقة العليا الفرن لمدة 10-15 دقيقة إضافية.
طريقة عمل خبز الكيتو بدون بيض - وصفة ماما
يجب ان يغطي بكيس و يترك لمدة ساعة ليخمر جيدا -
خبز الكيتو
خبز كيتو دايت بنوعين من الدقيق
خبز الكيتو باستخدام دقيق اللوز
يمكن استخدام بذور اليقطين او اللوز.
هل يمكنني استبدال دقيق السمسم منزوع الدهن ب دقيق السمسم العادي في خبز الكيتو بالسمسم ؟
نعم ، يمكنك ذلك بالرغم من أن خبز الكيتو بالسمسم قد يكون أكثر رطوبة. لقد حصلت على النتائج المذهلة (إن لم تكن الأفضل) مع دقيق السمسم (طحينة السمسم) المنزوع منه جيدًا ولكنه عنصر قد لا يكون متاحًا بسهولة. تختلف بذور دقيق السمسم المنزوع عن دقيق السمسم العادي لذا لا يمكنك تبديلها بنفس النسبة. تحتوي على المزيد من الدهون وقوامها أقرب إلى وجبة الكتان. لقد صنعت هذا خبز الكيتو بالسمسم ب طحينة السمسم العادي وإليك ما وجدته إذا كنت ترغب في الحصول على أفضل النتائج بدقيق السمسم العادي:
لاستبدال دقيق السمسم المنزوع الدهن ب دقيق السمسم العادي (في خبز الكيتو بالسمسم) ، استخدم كوبًا واحدًا من بذور السمسم المطحون المعبأ منزوع الدهن (140 جم / 5 أونصة) لكل كوب من دقيق السمسم العادي (100 جم / 3. 5 أونصة). تقليل كمية المياه بنحو 3 / 4 كوب (180 مل) أو الخبز قد تكون رطبة جدا. إذا كنت غير متأكد ، استخدم أقل. نظرًا لطبيعة بذور السمسم عالية الدهون ، يمكنك أيضًا استبدال صفار البيض بمزيد من بياض البيض. هذا يعني أنك ستحتاج لما مجموعه 8 بياض بيض للحصول على رغيف واحد.
للحصول على أفضل النتائج في خبز الكيتو بالسمسم ، استخدم ميزان المطبخ عند قياس جميع المكونات الجافة. قد لا يكون استخدام الأكواب فقط كافيًا لتحقيق أفضل النتائج ، خاصةً في المخبوزات. قد تختلف الأوزان لكل كوب وملاعق كبيرة حسب المنتج أو إذا كنت تمتلك مكونات (مثل دقيق الكتان من بذور الكتان). يمتص سيلليوم الكثير من الماء. عند الخبز باستخدام سيلليوم ، يجب أن تتذكر شرب كمية كافية من الماء طوال اليوم لمنع الإمساك! إذا كنت لا تستطيع استخدام سيلليوم ، جرب هذه العجينة بدلاً من ذلك. لا تستخدم قشور سيلليوم كاملة – يفضل استخدام خلاط أو مطحنة قهوة ومعالجة القشور بالكامل حتى تصبح ناعمة. أنا دائمًا أستخدم قشور السيليوم الكاملة التي أستخدمها في مسحوق الطعام / مطحنة القهوة. قد لا يعمل مسحوق قشور السيليوم الذي يتم شراؤه من المتجر. كانت معظم المنتجات التي جربتها كثيفة للغاية ولم تنجح في هذه الوصفة. إذا كنت تستخدم خل التفاح بدلاً من كريم التارتار ، فتأكد من خلطه مع المكونات الرطبة. يعمل كريم التارتار وصودا الخبز كعوامل تخمير. هذه هي الطريقة التي يعمل: للحصول على 2 ملعقة شاي من مسحوق الخبز الخالي من الغلوتين، تحتاج 1 / 2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز و 1 ملعقة صغيرة من كريم من التكلس (مزدوج في هذه الوصفة من 10 الكعك).
12. 09 [مكة]
عجمان
290, 000 درهم إماراتي
03:06:22 2022. 24 [مكة]
295, 000 ريال سعودي
شقة سكنيه بأفضل التشطيبات والتصاميم الراقيه
16:50:57 2022. 28 [مكة]
380, 000 ريال سعودي
2
للبيع اراضى سكنيه بالمنامه عجمان معفية من الرسوم
22:54:36 2022. 05 [مكة]
المنامة
125, 000 درهم إماراتي
للبيع اراضى سكنيه بالتقسيط بالمنامه عجمان معفية من الرسوم
21:24:21 2022. 06 [مكة]
شقق سكنيه رأيعه بتشطيبات اروع من المالك مباشرة
11:08:14 2022. 25 [مكة]
450, 000 ريال سعودي
شقق سكنيه في ارجان دبي 🇦🇪🇸🇦
11:51:16 2022. شقة للإيجار في شارع البخاري, الريان, بريدة - 765802 | تطبيق عقار. 16 [مكة]
435, 000 ريال سعودي
شقق سكنيه بتصميم راقي من المالك مباشر
16:53:07 2022. 28 [مكة]
410, 000 ريال سعودي
عماره سكنيه للبيع
21:10:56 2021. 13 [مكة]
شقق سكنيه بعروض حصريه وضمانات عاليه الجوده
17:08:14 2022. 15 [مكة]
25
عماره سكينه مكه فرصه إستثمارية سكنيه بشارع ام القرى
02:18:12 2022. 10 [مكة]
عمارتين سكنيه للبيع في مكه بالششه بالقرب من مستشفى فيصل
19:07:03 2022. 24 [مكة]
ارض سكنيه مقابل مسجد الهوائيشه
03:17:09 2022. 02 [مكة]
احد المسارحة
أرض سكنيه مميزه للبيع في شرق الرياض 810م
20:53:05 2022.
شقة للإيجار في شارع البخاري, الريان, بريدة - 765802 | تطبيق عقار
13 [مكة]
بريدة
للببع شواحن ايفون اصلي معه راس ثنائي وراس ثلاثي مدينة بريدة ماركة اونول في بريدة بسعر 600 ريال سعودي قابل للتفاوض
21:10:15 2022. 18 [مكة]
1, 080 ريال سعودي
بريدة في بريدة بسعر 700 ريال سعودي سير رياضي جديد استخدام بسيط
23:10:37 2022. 20 [مكة]
للايجار شاليهات فندقية بحي الرحاب بشمال بريدة
16:06:50 2021. 11. 02 [مكة]
عماره سكنيه للبيع جديدة في ولي العهد مكه المكرمه
19:07:13 2022. 24 [مكة]
فرصه إستثمارية عماره سكنيه مكه برابيه
02:18:54 2022. 10 [مكة]
عماره سكنيه بالزاهر مكه
02:20:13 2022. 10 [مكة]
شقق ملاحق سكنيه فاخره للبيع او الاستثمار
01:36:03 2022. 01 [مكة]
240, 000 ريال سعودي
شقق سكنيه بأفضل التشطيبات والتصاميم الراقيه نقدمها لكم من المالك مباشرة
13:06:22 2022. 24 [مكة]
300, 000 ريال سعودي
9
4 فلل سكنيه للبيع حي اشبيليا
13:36:34 2022. 07 [مكة]
2, 000, 000 ريال سعودي
3
شقق سكنيه بأفضل التشطيبات والتصاميم الراقيه نقدمها لكم من المالك مباشرة بدو
14:06:22 2022. 24 [مكة]
275, 000 ريال سعودي
18
شقق واملاحق سكنيه للبيع او الستثمار من المالك مباشره
07:36:03 2022. 01 [مكة]
360, 000 ريال سعودي
اراضي سكنيه وتجاريه للبيع ف اماره عجمان بنظام الاقساط والكاش وباسعار خياليه
13:18:49 2021.
02 [مكة]
شقه للبيع 5 غرف بحي الريان
21:48:12 2022. 11 [مكة]
شقه للبيع بحي الريان 5 غرف بتصميم راقي
21:25:19 2022. 22 [مكة]
550, 000 ريال سعودي
شقق فاخره حي الريان جده
19:10:37 2022. 03 [مكة]
610, 000 ريال سعودي
19:38:27 2022. 07 [مكة]
شقق مميزة للبيع من المالك مباشرة الريان
12:18:16 2022. 19 [مكة]
22:25:13 2022. 27 [مكة]
18:16:40 2022. 02 [مكة]
شقق للبيع بحي الريان بديكورات عصريه
03:42:30 2022. 07 [مكة]
شقق للبيع بحي الريان تشطيب هاي كلاس
11:49:42 2022. 22 [مكة]
شقق للبيع بحي الريان 5 غرف وصاله كبيره كما يتوفر لدينا عروض كثيره بنفس الحي
17:25:19 2022. 23 [مكة]
4
12:31:37 2022. 12 [مكة]
شقة للبيع في الريان - جدة بسعر 450 ألف ريال سعودي
15:00:43 2022. 14 [مكة]
شقة للبيع في الريان - جدة بسعر 420 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
09:16:44 2022. 09 [مكة]
420, 000 ريال سعودي
يوجد الدينا شقق تحت لإنشاء في مخطط سندس وفي الريان
13:53:25 2021. 21 [مكة]
شقة للبيع بموقع مميز حي الريان - جدة
15:19:37 2022. 03 [مكة]
22:57:33 2022. 19 [مكة]
شقة للبيع في الريان - جدة بسعر 700 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
09:27:35 2022.