Last updated يناير 1, 2021
هناك العديد من المنتجات والمركّبات التي يستطيع النحل إنتاجها بعيداً عن العسل منها العكبر الذي استخدمته، منذ آلاف السنين، الحضارات القديمة في علاج الجروح والأورام، واستخدمه المصريون أيضاً في تحنيط المومياء، وغير ذلك. يتم إنتاج مادة العكبر من قبل النحل على الأشجار والأوراق والأغصان ذات اللون البني والملمس اللزج، ويمكن أن يختلف نوع العكبر بحسب موقع النحل والأشجار والزهور التي توجد بينها. الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج، تطلعك في الموضوع الآتي على فوائد العكبر للنساء بالتفصيل:
الدكتورة سينتيا الحاج
فوائد العكبر الصحية للجهاز التنفسي
بداية تقول الدكتورة سينتيا الحاج إنّ "العكبر هو عبارة عن مادة لزجة ذات لون بني ومذاق مرّ وحمضي، ويعرف بعدة أسماء مثل صمغ النحل أو البروبوليس، وهو خليط بين ما يجمعه النحل من الأشجار مع الإفرازات اللعابية من النحل والعسل، وقد يحتوي على حبوب اللقاح أيضاً. تجربتي مع العكبر - تجربتي. وللعكبر فوائد طبية كثيرة، منها أنه مفيد جداً للبشرة وعلاج التقرحات، الثآليل والالتهابات التي تصيب الجلد. كما يعالج التهابات الجهاز التنفسي مثل السل ونزلات البرد التي تكثر الإصابة بها في فصل الشتاء، وعلاج الإنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي.
تجربتي مع العكبر - تجربتي
فوائد عكبر النحل ، أو المسمى أيضا صمغ النحل أو العكبر، هو مادة حمضية لزجة الملمس وقابلة للذوبان في الكحول. يقوم النحل باستخراجها من الأشجار. يقوم النحل باستخراج العصارة من الأشجار والبراعم والنباتات فتخلط هذه المادة اللزجة بالحبوب اللقاح ولعاب النحل فيكون طعمه مرا ولاذعا. تتراوح ألوان العكبر بين الأسود المائل للاخضرار أو البني الغامق المائل للإحمرار. يتكون العكبر من عدة عناصر أهمها البلسم والمركبات الصمغية والشمع والزيوت العطرية وحبوب الطلع. فما هي فوائد عكبر النحل وما أهميته بالنسبة للإنسان؟
اقرأ أيضا: تجربتي مع حب العزيز للتسمين. فوائد عكبر النحل العامة
يتمتع عكبر النحل بالعديد من المواد الكيميائية والخصائص التي تجعل منه مصدرا مفيدا يعود على مستخدمه بالعديد من الفوائد. من بين فوائد عكبر النحل نذكر الاتي:
يلعب العكبر دور مضاد حيوي يقاتل البكتيريا والفطريات بفضل احتوائه على مادة الفلافونيود. يدعم العكبر جهاز المناعة لدى الإنسان ويعزز أداءه وجودة مقاومته للأمراض. لدى العكبر القدرة على شفاء الجروح وعلاج الالتهابات والحروق الجلدية الملتهبة. يحافظ على فم صحي وجميل لمن يأكله لأنه مضاد للبكتيريا والفطريات والميكروبات.
ويتم تغسيل الموتى بالكافور نظرا لجمال رائحته وعطره الرائع وهو ما سنه النبي الكريم عليه أفضل الصلاة والسلام عند تغسيل الموتى بإضافة بعض قطرات الكافور في ماء الغُسل. ق د يهمك:- زيوت لتطويل الشعر في شهر.. تعرفي عليها الأن
فوائد الكافور
هناك عدة فوائد لنبات الكافور وتنقسم إلى:
فوائد الكافور الصناعية
يدخل نبات الكافور في العديد من الأدوية والعلاجات. يتم استخدام الكافور في تصنيع بعض مستحضرات التجميل و العناية بالبشرة والجسم. يستعمل الكافور في تصنيع الصابون المطهر. يدخل الكافور في صناعة بعض الأنواع من مستحضرات العناية بالشعر وعلاج بعض مشاكله. يدخل في صناعة غسول الفم والأسنان. الفوائد الجمالية للكافور
عند غلي أوراق الكافور وتركها فترة نصف ساعة على الشعر أسبوعيا نلاحظ زيادة نمو بصيلات الشعر وكثافة شعيراته. يمكن استخدام الكافور كعلاج لحروق البشرة. يمنح الكافور البشرة نعومة ونضارة والشباب. يقضي على البكتيريا والجراثيم التي تتراكم على البشرة مسببة بثور والتهابات وتقرحات. يعتبر علاجا قويا لمشاكل حب الشباب ويقلل أعراضها بشكل ملحوظ. قد يهمك:- فوائد تريب جولد للسيدات
فوائد الكافور العلاجية
يمكن استخدام أوراق وزيت الكافور في علاج العديد من المشاكل
والأمراض التي تصيب الإنسان ومن هذه المشاكل:
التهابات اللثة والنزيف المتكرر ويمنع تآكل الأسنان ويقلل من تآكلها.
0 تصويتات
94 مشاهدات
سُئل
أغسطس 18، 2021
في تصنيف المطبخ
بواسطة
tg
( 87. 3مليون نقاط)
طريقة عمل قشطة القطايف منال العالم
طريقة عمل القشطة السورية
طريقة عمل القشطة بدون نشا
طريقة عمل القشطة بالسميد
طريقة عمل القشطة بالطحين
طريقة عمل قشطة الحلويات
إذا أعجبك المحتوى قم بمشاركته على صفحتك الشخصية ليستفيد غيرك
إرسل لنا أسئلتك على
التيليجرام
1 إجابة واحدة
تم الرد عليه
أفضل إجابة
طريقة عمل قشطة القطايف منال العالم المكوّنات ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ثلاث ملاعق طعام من السكّر. خمس ملاعق من النشا. ملعقة ماء ورد. ملعقة ماء زهر. ملعقة صغيرة فانيلا. طريقة التحضير نضع أوّلاً الحليب على نارٍ منخفضة الحرارة. بعد أن يسخن الحليب نبدأ بإضافة السكّر وماء الورد وماء الزهر والفانيلا فوق الحليب، ونحرّك الحليب حتى يذوب السكّر جيداً. يبقى الحليب على نارٍ منخفضة مع التحريك بين الفينة والأخرى حتى يغلي. في هذه الفترة وحتّى يغلي الحليب نذوب مقدار النشا جيّداً بالقليل من الماء، ثمّ نسكبه فوق الحليب بالتّدريج مع التحريك المستمر. وهنا يجب ملاحظة عدم ترك التحريك أبداً لأنّ الحليب قد يتكتّل، وبالتالي تفسد القشطة.
طريقه عمل قشطه اللبن سمنه بلدي
طريقة عمل ليالي لبنان بالقشطة
4 أكواب من الحليب السائل. ربع كوب من القشطة الجاهزة. كوب من السميد الناعم. نصف ملعقة صغيرة من المستكة. ربع كوب من السكر. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون بودرة. ملعقة من ماء الورد. ملعقة من ماء الزهر. كوب من القطر. نضع الحليب على نار متوسطة الحراة مع التحريك، ونضيف السميد والمستكة وماء الورد. نضيف السكر والفانيلا، ونقوم بتحريك المكونات، ونخلطها مع بعضها البعض. نحرك المزيج إلى أن يبدأ بالغليان، ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق. نضع الخليط في وعاء بايركس ونتركه حتى يبرد. نضع وعاء البايركس بالثلاجة ونتركه لمدة ساعة. نخرج وعاء البايركس من الثلاجة ونوزع القشطة على سطح الطبق. نزين الطبق بالفستق الحلبي المطحون، ونقطع ليالي لبنان إلى مربعات ونقدمها مع القطر. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
كوب ونصف من السميد الخشن. كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب من السكر. ثلاث أرباع الكوب من زيت المازولا. 3 بضات متوسطة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. مكونات القشطة
كوبان من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من النشا. في وعاء عميق نضع السميد والسكر والبيض والبيكنج باودر. نضيف الزيت ولبن الزبادي ونخلط المكونات.
طريقه عمل قشطه القطايف في البيت
تسأل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل قشطة الحلويات، حيث يتم استخدامها في كل أطباق الحلويات المفضلة سواء الحلويات الشرقية أو الغربية، مما يعطيها طعم رائع المذاق، ويتم تحضيره في المنزل بطرق سهلة. طريقة عمل قشطة الحلويات
المكونات:
3 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة زبدة. ملعقة صغيرة فانيليا بودرة. ملعقة كبيرة سكر. نصف كوب ماء. خمس ملاعق صغيرة نشا. طريقة التحضير
يتم مزج كل من السكر والحليب في وعاء على نار خفيفة. ثم يتم إضافة الفانيليا والزبدة وتقليبهم حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط في الغليان. يتم مزج النشا مع نصف كوب ماء حتى يذوب. يتم إضافة مزيج النشا إلى قدر الحليب ثم تحريكه حتى يصبح المزيج كثيفًا. رفع الوعاء من على النار وتترك القشطة حتى تبرد، ثم حفظه في الثلاجة لحين الاستخدام. طريقة عمل القشطة بالسحلب
كوب حليب سائل. ملعقة صغيرة ماء زهر. ملعقة صغيرة ماء ورد. 3 ملاعق سكر. 3 ملاعق نشا. ملعقة صغيرة مسحوق سحلب. نصف ملعقة صغيرة مستكة. يتم وضع الحليب في وعاء على النار. يتم إضافة كل من السكر وماء الورد والزهر والمستكة والسحلب إلى الحليب ونقلب حتى يمتزجوا جيداً. إذابة النشا في ربع كوب ماء ثم إضافته للحليب مع التحريك المستمر حتى نحصل على خليط كثيف متجانس.
طريقه عمل قشطه الكنافه
القشطة
القشطة من المواد الخام الهامة لصنع العديد من الحلويات، وأساسها الحليب الطازج، ويمكن إعدادها بالعديد من الطرق، ويضاف إليها العديد من النكهات مثل المستكة وماء الزهر، وماء الورد، والفانيلا، وهنالك من يضيف غليها النشا، وهنالك من يضيف عليها الدقيق، وتتوفر بالأسواق جاهزة للاستخدام، وهي أساس للعديد من أطباق الحلو مثل عيش السرايا، والقطائف، والكنافة، وسنطرح في هذا المقال طريقة تحضير القشطة. طريقة عمل قشطة قيمر
المكونات
5 ملاعق كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة. 3 أكواب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من الماء. الطريقة
نضع الحليب في قدر على النار الخفيفة. نضيف الفانيلا والسكر والزبدة إلى الحليب ونحرك المكونات. نذوب النشا في نصف كوب من الماء ونضيفها إلى الحليب ونحرك المزيج حتى يبدأ بالغليان. نرفع القشطة عن النار ونتركها لكي تبرد ونضعها بالثلاجة، ثم تصبح جاهزة للاستخدام. طريقة عمل القشطة العربية الحموية
كيلو من الحليب الطازج. في قدر نضع الحليب على النار ونتركه حتى يغلي. نترك الحليب حتى يبرد، وتكون القشطة على السطح، ونطويها باستخدام ملعقة.
طريقه عمل قشطه القطايف
6067 views 305 Likes, 46 Comments. TikTok video from ام دهب👑 (@zainabshahen52): "#طريقة_عمل_المكسيكانو 👌🏻#غرام #اكسبلورررررررررررررررررررر💥#لايك_متابعة_ #موسكو_روسيا #سوريا_تركيا_العراق_مصر_الكويت_عمان". طريقة عمل المكسيكانو. الصوت الأصلي. karimtravels Travel Tips & Tricks 13. 1K views 207 Likes, 5 Comments. TikTok video from Travel Tips & Tricks (@karimtravels): "طريقة عمل الباستا بالصوص بالديك الرومي #اطيب_طبخة". حلوه حياتي معاه. طريقة عمل الباستا بالصوص بالديك الرومي #اطيب_طبخة zainabshahen52 ام دهب👑 2517 views 186 Likes, 24 Comments. TikTok video from ام دهب👑 (@zainabshahen52): "الرد على تفضلي روحي هي الطريقة #طريقة_عمل_القطايف #طريقة_مضمونة_جربوها #متابعة_لايك_حركة_أكسبلور_فولو #موسكو_روسيا #سوريا🇸🇾 #يامال_الشام". تكرم عينك 🤗 | كأس طحين أبيض | معلقة كبيرة سميد ناعم |.... الصوت الأصلي.
كوب من الفواكه المقطعة. 4 أكواب من الحليب السائل. 3 مغلفات من الكريم كراميل. علبة قشطة 170 غرام. 3 ملاعق كبيرة من حليب البودرة. طريقة تحضير كيكة الكراميل الباردة
دهن قالب الكيك المخصّص بالزيت النباتي، ثم تقطيع قالب الكيك المحضّر مسبقاً إلى مكعبات صغيرة الحجم، ووضعها في القالب بالكامل. تشريب قطع الكيك بعصير الأناناس مع التقليب. توزيع الفواكه الجاهزة فوق طبقة قطع الكيك، مع التقليب. وضع الحليب السائل في قدر على النار، وإضافة الكريم كراميل وتحريكه جيداً. إضافة علبة القشطة، والحليب، مع الاستمرار في التحريك حتى الغليان. رفع القدر عن النار، وسكبه على قالب الكيك. وضع القالب في الثلاجة مدّة 3 ساعات إلى ليلة كاملة. تقديم الكيك بارداً. 30, 762 عدد المشاهدات