علبة من القشطة. أربع حبات من الجبنة الكريمية. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوبان من القطر الجاهز أو العسل. قالب من الزبدة الذائبة. يفرم التوست بالخلاط، فرمًا ناعمًا. يذوّب ربع أصبع من الزبدة، ويصب فوق التوست بالتساوي، ويفرك جيدًا. توضع في الخلاط، علبة من القشطة والجبنة الكريمية والسكر والفانيلا. يوضع الخبز المفتت في صينية، ويضغط عليه بكف اليد حتى يتماسك ولا يتفتت. يوزع الخليط، ثم يرش ما تبقى من الخبز كطبقة أخيرة. تخبز الصينية في الفرن، لمدة ربع ساعة على درجه حراره 180 مئوية، أولا من الأسفل، ومن ثم من الأعلى، حتى تأخد اللون الأحمر. تخرج الصينية من الفرن، وتصب الشيره (القطر) البارد فوق عيش السرايا وهو ساخن. عيش السرايا بالتوست والقشطة
وقت التحضير 15 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
توست أبيض طري، حسب الحاجة. نصف كوب من الحليب السائل. ثلاثة أكواب ونصف من الحليب السائل. طريقة عمل عيش السرايا الهندي بالتوست | بيتى مملكتى. أربع ملاعق كبيرة من النشا. علبتان من القشطة. نصف كوب من السكر. كوبان من القطر الساخن. نصف كوب من الفستق الحلبي، مجروش. يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. تزال حواف التوست وتصف قطع التوست في صينية تقديم مستطيلة أو مربعة الشكل.
- طريقة عمل عيش السرايا الهندي بالتوست | بيتى مملكتى
- موقد حاتم الطائي كامل
- موقد حاتم الطائي السعودي
طريقة عمل عيش السرايا الهندي بالتوست | بيتى مملكتى
تدهن القشطة فوق الخبز ثم يرش ب الفستق و يقدم. طريقة عمل عيش السرايا بالسميد
وقت التحضير 60 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوب ونصف من السميد. كوبان من حبيبات السكر. مكعب من الزبدة. ثلاثة أكواب من الماء. كوب من القشطة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. كوب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من النشاء. أربع ملاعق كبيرة من السكر البودرة. كوب من الفستق، حسب الرغبة (للتزيين). يوضع السكر وكوب من الماء في قدر على النار، ويسخن المزيج حتى يصبح ذهبي اللون ك الكراميل. يضاف مكعب الزبدة ويقلّب حتى يذوب. يسكب كوبان من الماء، وماء الورد إضافة إلى السميد وتقلّب المكونات جيدًا. يترك الخليط، يغلي، حتى يغلظ مزيج السميد ويكثف. يرفع الخليط عن النار، ويصب المزيج الساخن في قالب كبير، أو قوالب متوسطة الحجم. يدخل الحلى إلى الثلاجة حتى يبرد قليلًا. يذوّب السكر البودرة مع الحليب، في قدر على النار، ويحرك باستمرار، للحصول على خليط كثيف. يرفع القدر عن النار، وتضاف علبة القشطة. تقلّب القشطة مع الحليب بالسكر، جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات وتختلط. يسكب المزيج الجديد فوق خليط السميد ويفرد جيدًا بحيث يغطي الوجه تماما.
3- لتحضير الشربات, اخلطي السكر والمية في حلة على النار, وضيفي لهم عصير الليمون, وقلبيهم وسيبيهم على النار من 5 – 10 دقايق لحد ما الشربات يتقل, ارفعيه من على النار وضيفي له ماء الزهر وماء الورد. 4- اخلطي الشربات مع السكر المكرمل اللي حضرناه وقلبيهم مع بعض كويس. 5- صبي الخليط ده وهو سخن فوق التوست, وحركيه شوية عشان التوست يتشرب الخليط كويس. 6- لتحضير القشطة, اخلطي النشا في ربع كوباية لبن بارد ودوبيها فيه كويس, في حلة اخلطي باقي كمية من اللبن مع الكريمة وحطيهم على النار مع التقليب, قبل ما الخليط يغلي ارفعيه من على النار وضيفي له النشا اللي دوبتيه في اللبن, مع التقليب السريع عشان ميعملش كتل, وبعدها ضيفي المستكة وقلبي. 7- حطي القشطة فوق طبقة التوست والكراميل اللي حضرناها, سيبيه يبرد خالص, وبعدين دخليه التلاجة لحد ما طبقة القشطة تتجمد حوالي ساعتين تقريبا. 8- زينيها من فوق بالفستق, وتتقدم باردة. طريقة عمل بسكويت العشر دقايق بالخطوات والفيديو
وأضاف فاضل: "المكان مشوه بما فُعل به بقصد الإصلاح عبر وجود الحديد المشوه الذي أهمل ظهر الصدأ عليه، وبدت الكتابات والنفايات في كل جانب منه". وتابع: "لو ترك الجبل كما هو لكان أفضل بكثير مما جرى له من إصلاحات مشوهة لا تعرف قيمة هذا الموقع والمعنوية والتاريخية". قصة الرسول مع سفانة ابنة حاتم في التاريخ النبوي قصة للرسول الكريم محمد، مع سفانة بنت حاتم الطائي الذي عاملها معاملة خاصة لأجل سمعة أبيها. وقالت سفانة بين يدي الرسول الكريم بعد أن قدمت أسيرة "يا محمد إن رأيت أن تخلي عني فلا تشمت بي أحياء العرب فإني ابنة سيد قومي، وإن أبي كان يفك العاني ويحمي الذمار ويقري الضيف ويشبع الجائع ويفرج عن المكروب، ويفشي السلام ويطعم الطعام، فارحموا عزيز قوم ذل". فأجابها الرسول "يا فتاة هذه صفة المؤمن حقا لو كان أبوك مسلما لترحمنا عليه. شاهد: بعد أن كان رمزاً للجود والكرم.. موقد حاتم الطائي في حائل يتعرض للتخريب والتشويه. خلوا سبيلها فإن أباها كان يحب مكارم الأخلاق، والله يحب مكارم الأخلاق".
موقد حاتم الطائي كامل
ورد عليها النبي بقوله: "يا فتاة هذه صفة المؤمن حقاً، لو كان أبوك مسلماً لترحمنا عليه، خلوا سبيلها فإن أباها كان يحب مكارم الأخلاق، والله يحب مكارم الأخلاق". _________________________________
موقد حاتم الطائي السعودي
غير مصنف
مشاهدة 2000
إعجاب 0
تعليق 0
مفضل 0
الأبيات
0
إبلاغ عن خطأ
ملحوظات عن القصيدة:
بريدك الإلكتروني - غير إلزامي - حتى نتمكن من الرد عليك
إرسال
انتظر إرسال البلاغ...
أوقدْ، فإن الليل ليل قرَ،
والرّيحَ، يا مُوقِدُ، رِيحٌ صِرُّ
عَسَى يَرَى نارَكَ مَنْ يَمُرُّ
إنْ جَلَبَتْ ضَيْفاً، فأنْتَ حُرُّ
حاتم الطائي
بواسطة: احساس انثى التعديل بواسطة: احساس انثى
الإضافة:
الجمعة 2007/03/09 02:11:16 صباحاً
إعجاب
مفضلة
أعلى القصائد مشاهدة للشاعر
أعلى القصائد مشاهدة خلال 24 ساعة الماضية
حائل - يوسف الصلحاني
تنطلق بعد ظهر اليوم الأحد وبرعاية الأمير سعود بن عبد المحسن أمير منطقة حائل، منافسات رالي حائل الدولي 2013 من موقد "حاتم الطائي"، تحقيقا لهدف إبراز الإرث التاريخي للمنطقة وتعريف زوار حائل بما تكتنزه المنطقة من آثار تاريخية وكنوز سياحية ذات قيمة كبيرة. ويشهد رالي حائل 2013 مرحلة تطويرية جديدة في نسخته الثامنة بعد تحوله إلى "كروس كانتري" عبر زيادة مسافة الرالي وزيادة عدد مراحل السباق، ما سيضفي المزيد من الندية والإثارة على منافسات الحدث الوطني الذي يحظى بمتابعة لافتة من عشاق رياضة السيارات والدراجات النارية في السعودية والمنطقة. وتختلف هذه النســخة عن نظيراتهــا باختــلاف المعالـــم والتضاريس التـــي يمر بها المتسابقون، مروراً بدقة قراءة كتيب الرالي وعدم الانجراف وراء السرعة التي لن تخدم المتنافسين خلال النسخة، حيث يتطلب السباق الكثير من الحذر والمهارة والقدرة على دخول النقاط بشكل سليم باتباع تعاليم كتيب الرالي لتحقيق الإنجاز. شاهد كيف أصبح موقد "حاتم الطائي" في حائل. مسارات متنوعة
وتتنوع مسارات هذا العام بشكل كبير بعد زيادة مسافته لـ1200كم بما فيها خطوط التنقل، حيث يمر الرالي بشعب رملية ومناطق صحراوية وصخرية وجبلية، وتبلغ مسافة المرحلة الاستعراضية "الأولى" والتي سيتحدد من خلالها ترتيب انطلاق المتسابقين 4.