طريقة عمل دونات وصفة سهلة وسريعة
تعتبر الدونات من أشهى أنواع الحلويّات الأمريكية التي تحظى بإعجاب الجميع، تكون الدونات دائرية الشكل ومثقوبة من النصف، تتميز الدونات بمكوناتها البسيطة المتوفرة في كل بيت مثل الدقيق، البيض، الحليب، والخميرة، يمكن تحضير الدونات بخطوات بسيطة ويمكن تسويتها في الفرن أو مقلية، ويتم تزيينها بالعديد من النكهات مثل الكاراميل أو الشيكولاتة للحصول على دونات مميز ومتنوع، نوضح في هذا المقال طريقة عمل دونات وصفة سهلة وسريعة. طريقة عمل الدونات المقلية
المكونات:
2 كوب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة. 3 ملعقة طعام من الزبدة المقطعة إلى قطع صغيرة. 3 ملعقة طعام من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الحليب الدافئ. بيضة كبيرة مخفوقة. 500 مل من الزيت النباتي للقلي. نصف كوب من السكر البودرة أو الأبيض. طريقة التحضير:
نضع الدقيق والخميرة في وعاء ونخلطهم معًا، نضيف الزبدة ونفركها مع الدقيق، ونراعي عدم ترك أي تكتلات. يتم إضافة السكر والملح ونخلطهم معًا، ثم نصنع حفرة في الوسط نضع بداخلها الحليب والبيض، ونخلط جميع المكونات حتى تمتزج جيدًا، ثم نشكل العجين على شكل كرة.
- طريقة عمل الدونات سهله وجميله
- طريقة عمل الدونات سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين
- المصنع الاهلي للبلاستيك والكيماويات
طريقة عمل الدونات سهله وجميله
يجب ان تكون الفانليا سائلة فى الدونات وذلك للحصول على قوام مميز فى الدونات. مراعاة نخل الدقيق قبل البدء فى وضعه مع العجينة للتأكد من خلوه من أى شوائب قد تفسد العجين. عن وضع البيض يفضل إختباره فى إناء منفصل عن إناء العجن وذلك حتى لا تكون البيضة فاسدة وتعمل على إفساد العجين بشكل كلى. تسخين الفرن فى حالة القيام بتحضير الدونات المخبوز لان هذه الخطوة تساعد على خروج الدونات بشكل مميز وتعمل على نجاح العجينة. وضع ذرة ملح فى الدقيق أثناء العجن يساعد على التخلص من كل فقاعات الهواء التى تكون به والتى تتسبب فى تلف العجينة فى بعض الأحيان. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل الدونات سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين
4- بعد ساعة يتم إخراج العجينة على سطح نظيف وجاف ورشي عليه القليل من الدقيق
الأبيض. 5- افردي العجينة على السطح وقومي بتقطيعها على شكل دوائر بالقاطعة الدائرية،
ثم ضعي الدوائر في صينية مرشوش عليها دقيق. 6- بعد الانتهاء من تقطيع كل العجين على شكل دوائر، قومي بعمل ثقب في منتصف
الدوائر، بالقاطعة صغيرة على شكل دائرة أيضا. 7-
اتركي قطع الدونات لترتاح
ويتضاعف حجمها، لمدة نصف ساعة. 8- يتم تسخين زيت غزيز في المقلاة، ثم ضعي قطع الدونات في المقلاة بحرص وعلى
دفعات حتى تنجح مرحلة القلي، انتظري حتى يحمر لونه ويصبح ذهبي، وبعد ذلك أخرجيه من
الزيت على منشفة نظيفة. 9- يمكنك وضع قطع الدونات على صينية مدهونة زيت وضعيها في فرن ساخن لمدة 10
دقائق، ثم أخرجيها لتبرد وقومي بتزين سطحها بعد ذلك ( هذه الخطوة اختيارية). طريقة تزيين الدونات
يتم تزيين الدونات بالشيكولاته البيضاء أو
الداكنة، أو أي نكهة تفضليها. طريقة عمل صوص الشيكولاته
2 كوب سكر. 2 كوب ماء. نصف كوب من الكاكاو. طريقة تحضير صوص الدونات
توضع المكونات السابقة في إناء على حمام ماء
ساخن، ويقلب جيدا حتى يصبح مثل سمك الشيكولاته السائلة، وبعد ذلك اغمسي قطع
الدونات في الشيكولاته، وتوضع في طبق التقديم.
3) إذا تضاعف حجمها فهي جاهزة للاستخدام نقوم بتقطيعها إلى خمسة عشر قطعة على شكل كور وقومي بوضعها في صينية مدهونة بالزبدة وبعد ذلك إتركيها حتى يتضاعف حجمها مرة أخرى. 4) قومي بالغلي كما هي أو فرغي وسطها بمقطع صغير
5) بعد القلي قومي بتصفيتها جيدا ثم بعد ذلك قومي بحشيها أو رش السكر عليها وبالهنا والشفا.
المعلومات الشخصية
الإسم الاول
الإسم الاخير
البريد الالكتروني
النوع
تاريخ الميلاد
العنوان
الجنسية*
رقم الموبايل
رقم المنزل
حاله الاقامة
(For Non-Saudis)
المعلومات الاكاديمية
مستوى الدراسة
درجة الدراسة
التخصص
الجامعة
سنه التخرج
السيرة الذاتية
ارفع الملف
الملف يجب ان يكون اقل من 5 ميجا
المصنع الاهلي للبلاستيك والكيماويات
نبذه عن سياسة الخصوصية يستخدم موقع دليل الاعمال التجارية ملفات تعريف الارتباط (cookies) حتى نتمكن من تقديم افضل تجربة مستخدم ممكنة. يتم تخزين معلومات ملفات تعريف الارتباط (cookies) في المتصفح الخاص بك وتقوم بوظائف مثل التعرف عليك عندما تعود إلى موقع دليل الاعمال التجارية الإلكتروني ومساعدة فريق العمل على فهم أقسام موقع دليل الاعمال التجارية التي تجدها أكثر سهولة الوصول ومفيدة. تحديد الملفات الضرورية يجب تمكين ملفات تعريف الارتباط الضرورية (cookies) في موقع دليل الاعمال التجارية بدقة في جميع الأوقات حتى نستطيع حفظ تفضيلات الإعدادات لملفات تعريف الارتباط (cookies). المصنع الاهلى للبلاستيك عسير | بلاستيك | دليل الاعمال التجارية. إذا قمت بتعطيل ملف تعريف الارتباط (cookies) هذا ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. وبالتالي لن تسطيع لاحصول على افضل تجربة للمستخدم وايضا هذا يعني أنه في كل مرة تزور فيها هذا الموقع ، ستحتاج إلى تمكين أو تعطيل ملفات تعريف الارتباط (cookies) مرة أخر. Enable or Disable Cookies سياسة الخصوصية
التوقيع علي الوثيقه
عدد التوقيعات: 112835747 توقيع
توقيع الوثيقة
×
للشيخ محمد بن زايد آل نهيان.... حفظه الله ورعاه
دور كبير وملموس في نبذ التطرّف ودعم مبادرات الصلح بين الدول ونشر ثقافة السلام والتسامح بالعالم..
Sheikh Mohamed bin Zayed Al God protect him
A significant and tangible role in rejecting extremism, supporting peace initiatives between countries and spreading a culture of peace and tolerance in the world.